Ngày 02 tháng 2 năm 2009

Kay của Chili Con Carne

Thúc đẩy của thời điểm gửi bài! Nó không phải cho đến khi sau khi tôi đã cắt nhỏ ớt chuông, ớt và hành tây mà tôi một cách tự nhiên quyết định lấy máy ảnh của tôi và biến nó thành một bức ảnh nhanh chóng đăng. Những hình ảnh tuyệt vời bởi vì, tốt, tôi vội vàng trong thời gian ăn tối và không có thời gian cho một bộ thích hợp, nhưng bạn sẽ có được ý tưởng!

Điều này là thực sự đơn giản và cơ bản thực phẩm các loại thực phẩm mà bật lên tại bàn ăn tối của chúng tôi một cách thường xuyên. Nhưng trong tất cả các trung thực, nó là loại thực phẩm mà tôi thích nhất.

Nếu bạn không thích thức ăn cay, bạn có thể giai điệu nó xuống bằng cách để lại hạt tiêu ớt.

Thành phần:

1 pound thịt bò mặt đất
1 cà chua có thể dán (5 oz)
2 muỗng canh ớt gia vị
1 1/2 muỗng canh đường nâu
1 tép tỏi lớn
1 có thể đậu nâu (15 oz)
1 ớt
1 lon bắp nhỏ
2 ớt chuông
1 củ hành lớn
2 muỗng canh giấm
2 muỗng cà phê rau oregano
1 1/2 chén nước
1 muỗng canh dầu
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê ca cao

Chỉ Dẫn:

Mùa đông dài và lạnh trong năm nay. Tôi bắt đầu dài cho những ngày đầy ánh nắng mặt trời tại công viên một lần nữa. Nó sẽ là mùa hè cuối cùng Munchkin của tôi và tôi có thể đi đến công viên bất cứ khi nào chúng ta cảm thấy như bắt đầu, he'll trường vào năm tới. Không phải để mong nó ở tất cả. Các ngôi nhà sẽ được để trống.

Mùa đông thời tiết không làm cho một số món hầm nồng nhiệt tốt đẹp và các món ăn khác, như món hầm mùa đông Hà Lan . Chili con Carne cũng là một trong những món ăn mùa đông điển hình cho tôi.

Tôi đã rửa sạch và cắt 2 ớt chuông. Vẫn còn một nửa màu vàng và một nửa hạt tiêu đỏ trong tủ lạnh. Kết hợp với ớt xanh, nó làm tôi cảm thấy như tôi đã được ở Jamaica người đàn ông Ya! Tôi cũng thô cắt nhỏ một củ hành lớn, xát nhỏ một tép tỏi lớn, băm nhỏ (de-hạt) ớt.

Tôi đang lừa dối, bằng cách sử dụng thịt bò dày dạn mà trước cửa hàng thịt của tôi bán. Các phím tắt là luôn luôn tốt! Thông thường tôi sẽ có dày dạn thịt với 1 muỗng cà phê muối, hạt tiêu, một ít hạt nhục đậu khấu và 1/4 muỗng cà phê cà ri và bột paprika.

Nhiệt 1 muỗng canh dầu ăn và thêm thịt. Không quá dài, cho đến khi nó mất đỏ của nó. Nó không có được vàng. Nếu có rất nhiều chất béo ẩn ở phía dưới, để ráo ít nhất một số của nó. Hông và các động mạch của bạn sẽ cảm ơn bạn.

Thêm ớt chuông, hành tây, ớt và tỏi cùng một lúc. Nếu bạn không thích thức ăn nhiều gia vị thực sự hoặc hỗn hợp gia vị của bạn là nóng đủ cho bạn, chỉ cần bỏ qua ớt. Nếu bạn thích nó thực sự cay, dũng cảm và để lại những hạt giống.

Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hành mờ. Nó thực sự trông vui vẻ, không!

Tôi phải cẩn thận. Tôi có hai loại khác nhau của ớt gia vị, Mexico có hương vị của gia vị và là một trong nhiều gia vị như vậy nó sẽ làm cho bạn bị nghẹt thở, ho và khóc cùng một lúc. Tôi đã sử dụng bình sai một lần, nó đã được traumatizing! Có một đứa trẻ không giống như thức ăn cay, tôi vẫn chọn chỉ cho hương vị Mexico vì vậy tôi đôi kiểm tra các lọ gia vị :)

Tôi đã thực sự pha trộn mexican bản thân mình nhiều lần, nhưng tôi thực sự thích cửa hàng mua. Odd, tôi biết.

Sau khi hành của bạn là mờ, thêm 2 muỗng canh ớt ngọt, cà chua paste (Tôi đã sử dụng 1 oz 5), 2 muỗng cà phê rau oregano, 1 1/2 muỗng canh đường nâu và 2 muỗng canh giấm. Điều này tạo ra một sự cân bằng tuyệt vời. Cung cấp cho tất cả mọi thứ một sự khuấy động tốt và nấu ăn cho khoảng một phút để trung hòa bột cà chua.

Tôi đã thêm 1 muỗng cà phê muối. Tôi luôn bắt đầu với 1/2 muỗng cà phê và xem nó có mùi vị như thế nào trước khi thêm vào 1 muỗng cà phê thường là số tiền phải cho tôi.

Bây giờ đây là sự khác biệt giữa một con tốt ớt Carne và một con Carne ớt. Bột ca cao. Nó cung cấp cho các món ăn phong phú, bạn sẽ không tin, mà không làm cho nó hương vị như sô-cô-la. Thêm bột ca cao trên 1/2 muỗng cà phê và khuấy đều để ngăn chặn nó từ vón cục. Nếu ý tưởng của bột ca cao trong các freaks ớt của bạn, bạn ra, cho 1 muỗng cà phê 1!

Khuấy trong 1 1/2 cốc nước, đặt trên nắp và hầm trên lửa nhỏ trong 15 phút.

Xả hết nước đậu của bạn lựa chọn. Chúng tôi yêu thích bằng cách sử dụng thường xuyên (15 oz) có thể đậu nâu ở đây, nhưng việc sử dụng bất cứ điều gì bạn thích. Tôi luôn luôn thêm một nhỏ có thể ngô là tốt. Đơn giản chỉ cần tình yêu ngọt ngào và đa ngô thêm. Nó cũng có hương vị của món ăn, vì vậy nó hoàn toàn hỗn hợp.

Sau khi nước sốt đã ninh nhỏ lửa trong 15 phút, bạn chỉ phải kiểm tra các gia vị và thêm đậu bắp. Hơi sôi cho thêm 10 phút. Ánh sáng trên bếp của tôi là xấu, xấu, không tốt cho hình ảnh.

Đây là một bữa ăn đơn giản nhưng nồng nhiệt. Bạn có thể ăn nó như là được, phục vụ với cornbread hoặc gạo. Những điều khác bạn có thể làm là một quái vật như tôi và ăn với khoai tây nghiền!

- Thẻ Recipe Nhà bếp Kayotic -

Bấm vào đây để kích thước in.


© kayotic.com
Click vào đây để in các công thức nấu ăn cũ hơn năm 2010
e-mail viết cho bạn bè


30 Comments »

  1. 1

    Mmmmm ... trông delish ... Tôi không ăn thịt bò mặc dù ... CLD làm cho dis substitutg d thịt bò với hạt đậu nành? Poor lít hoặc không ur pics r fab :)

    Tana trên Feb 2, 2009 11:15 am Trả lời
  2. 2

    Tana, tôi đã không bao giờ ăn hạt đậu nành trong cuộc sống của tôi, vì vậy tôi sẽ không biết. Nhưng tôi muốn thử nó nếu tôi là bạn. Tôi luôn luôn là người đầu tiên để thay thế những thứ :)

    Tôi sẽ vui mừng khi lò xo vì vậy tôi sẽ có nhiều ánh sáng trong nhà bếp của tôi một lần nữa.

    Kay trên 02 Tháng 2 2009 11:26 am Trả lời
  3. 3

    Wow, điều này trông sooo tốt! Tôi chưa bao giờ trong một ngàn năm của việc sử dụng bột ca cao trong bất cứ điều gì khác hơn là những thứ ngọt ngào. Khi tôi thử công thức này, tôi chắc chắn sẽ phải chắc chắn rằng không ai nhìn thấy tôi sử dụng bột ca cao bởi vì sau đó họ sẽ không cố gắng nó. Bunch của duds fuddy!

    Nikki Jean Feb 2, 2009 @ 12:43 pm Trả lời
  4. 4

    Chúng tôi yêu ớt quanh đây. Bỏ ớt? Không bao giờ! Điều này sẽ rất tốt và tôi thích ý tưởng của việc sử dụng ca cao - Tôi đã nghe nói về cách thêm cà phê, nhưng tôi đặt cược ca cao sẽ là tốt hơn. Cảm ơn!

    Karen (KayKay) vào ngày 2 tháng 2, 2009 @ 5:09 pm Trả lời
  5. 5

    Tôi sẽ cố gắng ca cao, nhờ! Thay vì gạo hoặc bánh mì tôi thường phục vụ với cucumbersalad mà làm cho nó tất cả một chút nhẹ hơn.

    Lisa vào ngày 2 Tháng Hai 2009 @ 5:24 pm Trả lời
  6. 6

    Điều này có vẻ các bảng xếp hạng tốt - Love thức ăn thoải mái ấm cúng!

    Cathy vào ngày 02 tháng 2 2009 @ 6:36 pm Trả lời
  7. 7

    OOO tôi đã thinkingof làm cho ớt tuần này. Tôi sẽ cố gắng công thức của bạn. Tôi sử dụng ca cao trong công thức ớt của tôi khác. Nó cho biết thêm một sự phong phú tốt đẹp cho nó. Tôi phải giấu nó quá Nikki Jean. Nếu họ nhìn thấy tôi đặt trong sau đó đã làm cho tâm trí của họ ngay tại đó họ đã chiến thắng, t như nó. Fuddy duddy là đúng.

    Randi ngày 02 tháng 2 2009 @ 7:14 pm Trả lời
  8. 8

    Em bé có vẻ tốt. Tôi có công thức riêng của ớt của tôi tôi đã hoàn thiện trong những năm qua. Tôi có thể phải chuyển nó lên và thử bột ca cao là một trong những ngày này, chỉ để cho vui. :-) Công thức ớt của tôi kêu gọi 5 ớt jalapeno, với hạt giống. Chúng tôi thích cay quanh đây. :-)

    naomig vào ngày 02 tháng 2 2009 @ 7:19 pm Trả lời
  9. 9

    Tôi ước ớt jalapeno không quá khó để đến được đây, Naomig!

    Kay trên 2 tháng hai 2009 @ 10:18 pm Trả lời
  10. 10

    Hi, từ các quốc gia châu Á, những món ăn là tốt để có nó với những gì? với bánh mì? gạo?

    New Kid On The Blog ngày 3 tháng 2 năm 2009 @ 1:47 am Trả lời
  11. 11

    Sô cô la trong ớt .. được làm việc đó trong nhiều năm và nó là như vậy ngon, cung cấp cho một hương vị và mùi vị phong phú và không thể tin được ... cộng với cây thảo quả, quế .....

    Hôm qua chúng tôi đã thực hiện một món hầm thịt lợn màu xanh lá cây ớt (các rang anaheims, jalapenos) thời gian 1 .. tuyệt vời! Với hương thơm và mùi vị, sô cô la sẽ không được đặt không đúng chỗ trong món ăn này ...

    Tôi có thể ngửi thấy nó gọi: D

    medstudentwife ngày 3 tháng 2 năm 2009 @ 5:13 am Trả lời
  12. 12

    Ồ không, đây là chỉ đơn giản là irresistable!

    Bà Ergül trên 3 Tháng 2, 2009 8:01 am Trả lời
  13. 13

    Karen, sẽ phải cố gắng điều cà phê. Bạn không chắc chắn tôi muốn nó bởi vì, tốt, tôi thích uống cà phê và làm cho một món tráng miệng của nó trên ocassions hiếm, nhưng trong ớt của tôi? Tôi sẽ cung cấp cho nó một thử!

    Kay trên 3 tháng hai, 2009 @ 12:07 pm Trả lời
  14. 14

    Đứa trẻ mới trên blog, nó thực sự phụ thuộc. Tôi muốn ăn tôi với khoai tây nghiền, nhưng những người đàn ông quanh đây như với lúa ngô, bánh mì hoặc bánh mì ngay cả đồng bằng.

    Kay trên 3 tháng hai, 2009 @ 12:09 pm Trả lời
  15. 15

    Kay, tôi đã thêm cà phê trước khi là tốt. Nó không phải những gì bạn nghĩ. Nó mang lại một sự phong phú giống như ca cao, không có gì. Tôi đã làm xương sườn với cà phê quá và họ là tuyệt vời. Tôi sẽ có để thấy rằng công thức một lần nữa bây giờ mà tôi đang nói (thèm thuồng) về nó.

    Randi vào ngày 3 tháng 2, 2009 @ 7:00 pm Trả lời
  16. 16

    Randi, tôi giả sử bạn đang nói về cà phê hòa tan?

    Kay trên 3 tháng hai, 2009 @ 7:14 pm Trả lời
  17. 17

    Kay, sử dụng cà phê. Tôi đang nhìn vào nó và đây là những thành phần (tôi cảm thấy một chút vụng về đăng một công thức trên trang web của bạn):

    Nó làm cho một dán / chà. ướp 24 giờ, nướng vỉ hoặc làm chậm nướng ở nhiệt độ thấp khoảng 2 giờ: Quế quá!

    1/4 chén cà phê xay, đậu, (không phải ngay lập tức)
    3 muỗng canh đường nâu đóng gói
    2 muỗng canh bột ớt
    2 muỗng canh ớt bột
    1 muỗng canh muối
    2 muỗng cà phê thì là mặt đất
    1/2 muỗng cà phê quế
    1/2 muỗng cà phê gừng
    2 muỗng canh dầu thực vật

    Tôi làm cho xương sườn của bạn từ những ngày khác. Chúng tôi đang có ngày mai :)

    Randi on Feb 4, 2009 6:36 am Trả lời
  18. 18

    Cảm ơn bạn cho các công thức! Đó là một phần thú vị, Randi! Trao đổi công thức nấu ăn và những ý tưởng. Đó là những gì tôi thích nấu ăn và đặc biệt là về thực phẩm blog :)

    Thực sự có để cung cấp cho này một thử ... không bao giờ nấu với cà phê trước và tò mò những gì hương vị, không có gì.

    Kay trên 4 Tháng 2, 2009 7:58 am Trả lời
  19. 19

    Đậu! Doncha biết ớt thực sự không có đậu?
    xin lỗi.
    đó là những gì chồng tôi nói. Tôi đặt hạt cà phê trong tôi, quá.

    Luôn luôn tìm kiếm công thức nấu ăn mới ớt. Tuyệt vời để ăn trong một ngày mưa. Mà phải là ngày mai! Cảm ơn một lần nữa Kay.

    Kat trên 4 tháng hai, 2009 @ 11:06 pm Trả lời
  20. 20

    Xuất xứ đêm nay và yêu thích nó! Đó là ngọt ngào và nhẹ hơn so với bình thường ở đây và tôi thấy rằng làm việc cho tôi. Nó rất dày, tôi đã ăn một mình. Không thể xử lý tinh bột nhiều! Cảm ơn!

    Lindie ngày 5 tháng 2, 2009 @ 5:11 am Trả lời
  21. 21

    Tôi biết, Kat! Nhưng nó chỉ là sooooooo nhàm chán mà không có đậu và ngô :)

    Kay vào ngày 5 tháng hai 2009 @ 12:05 pm Trả lời
  22. 22

    Bạn đã bao giờ ở Cincinnati Họ được biết đến với ớt của họ ở đó và bí mật là ca cao. Họ đã thực hiện ớt với ca cao trong nhiều năm.

    Bạn có thể có những gì họ gọi là hai cách với đậu, ba cách với hạt cà phê và mì spaghetti, bốn cách với đậu, spaghetti và hành tây và năm cách với đậu, spaghetti, hành tây và pho mát. Ớt nhà hàng trên tất cả các thị trấn ở đó.

    Một số người trong số họ thêm cà phê ớt cũng như ca cao và điều đó cũng làm việc tốt.

    Chỉ có sự khác biệt với bạn là ngô. Đã không nhìn thấy nó ngô có nhưng sẽ không ngạc nhiên nếu họ làm điều đó là tốt.

    Tôi làm cho ớt của tôi giống như của bạn ngoại trừ tôi làm thịt và rau theo cách khác xung quanh. Tôi đổ mồ hôi các loại rau đầu tiên và sau đó thêm thịt, nấu ăn thịt chỉ đủ để mất các màu đỏ và sau đó thêm các loại gia vị.

    tinh ranh trên 8 Tháng hai, 2009 @ 7:17 am Trả lời
  23. 23

    Hi, kể từ khi bạn viết blog của bạn bằng tiếng Anh, tôi gần như cảm thấy có nghĩa vụ nhận xét bằng tiếng Anh, mặc dù Hà Lan bình thường của tôi :-).
    Tôi làm cho ớt, nhưng mà không có ớt, một phần vào mục đích (i cũng không có một lúc). Nó bật ra thực sự tốt đẹp, tôi thích Ca Cao. Tiếp theo thời gian, tôi sẽ đặt ớt.
    Tôi đến thăm blog khác của bạn, bạn làm cho hình ảnh đẹp quá!
    Chúc mừng, Monique (từ Vlaardingen)

    Monique vào ngày 8 tháng 2 2009 @ 8:16 pm Trả lời
  24. 24

    Ớt Điều đó có vẻ tốt đẹp và đầy màu sắc và tốt!

    Kevin vào Feb 11, 2009 @ 1:44 pm Trả lời
  25. 25

    Điều này nhìn tuyệt vời vì vậy tôi đã cho nó một whirl ... đó là hoàn toàn ngon!

    Nikki vào Mar 14, 2009 @ 8:12 pm Trả lời

Nguồn cấp dữ liệu RSS cho ý kiến về bài đăng này Trackback URL

Để lại một bình luận