Xin lỗi trước thực phẩm tất cả các snobs ra có, nhưng điều này được không sẽ là 1 công thức bằng cách sử dụng cá tuyết để tươi bạn vẫn có thể thực hiện CPR vào nó, cũng không phải không nó có chứa bất kỳ loại cá đi kèm với 1 giá (mỗi bảng Anh) $ 20 tag trên nó.

Trên đây cá tươi là khá darn đắt tiền. Tôi vẫn mua tất cả bây giờ và sau đó nhưng giá cả hoàn toàn trên đầu trang. Vì vậy, tôi sẽ cho philê cá thịt trắng đông lạnh và tôi tin rằng, họ làm công việc tuyệt đẹp. Biến nó thành một con cá kem với giòn, hương vị đứng đầu.

Cậu bé của tôi hoàn toàn thích công thức này. Chắc chắn rằng không có gì để làm với khoai tây chiên kiểu Pháp, tôi luôn phục vụ cùng với cá! Trong trung thực tất cả, nó thực sự không anh ta sẽ ăn chúng, nhưng thực sự không quan tâm đối với khoai tây chiên ở tất cả. Nuôi sống anh ta một cái gì đó có thịt, gia cầm hoặc cá trong đó và anh ấy hạnh phúc như chỉ là một cậu bé có thể được. Làm thế nào tôi có thể đã sinh ra một đứa trẻ như thế? Làm thế nào?

Thành phần:

1 £ cá thịt trắng philê
1/2 muỗng cà phê mù tạt Dijon
1 muỗng canh breadcrumbs
1 muỗng canh kem chua
1 muỗng canh Parmesan
2 muỗng canh bơ
vừa cà rốt
1 ly sữa
1 muỗng canh bột mì
nước chanh
1 củ hành tây
tiêu
muối

Chỉ Dẫn:

Làm nóng lò nướng của bạn đến 400 (200C)

Kết hợp 1 breadcrumbs muỗng canh với 1 muỗng canh Parmesan. Sử dụng bộ xử lý thực phẩm của tôi bởi vì tôi muốn đưa thêm một số hương vị trong các đứng đầu, vì vậy tôi đã thêm một chorizo ​​ít trái hơn.

Đó là cách hoàn hảo để đưa hương vị và cấu trúc đứng đầu của bạn. Bạn không cần phải có rất nhiều chorizo, chỉ cần một vài miếng nhỏ. Pulsate cho đến khi nó kết thúc khá tốt. Bạn có thể làm điều này với bất kỳ loại xúc xích cứng hoặc thậm chí sụp đổ thịt xông khói, hoặc chỉ dính vụn bánh mì và Parmesan nếu bạn thích nó đơn giản.

Vỏ một củ cà rốt vừa. Mịn thịt băm cà rốt và hành tây. Bạn cũng có thể thêm tỏi nghiền nếu bạn thích, tôi đã thêm nó vào thời gian này.

Chop càng nhiều (hoặc ít) thì là như bạn muốn hoặc đơn giản là sử dụng sấy khô thì là. Tôi không điên về thì là, nhưng làm như thế nào nó kết hợp với cá, vì vậy sử dụng một lượng vừa phải.

Hành động bắn! Tôi yêu như thế nào này ra. Nếu bên ngoài ánh sáng trở nên xấu như vậy (trong mùa thu) tôi buộc phải sử dụng một giá ba chân, tôi cũng có thể sử dụng nó để lợi thế của tôi.

Heat 2 muỗng canh bơ và sautee hành tây và cà rốt trên lửa vừa. Hãy khuấy động tất cả bây giờ và sau đó, không có gì nên kết thúc vàng.

Thawed 4 miếng cá thịt trắng phi lê. Luôn luôn có chúng trong tủ lạnh của tôi, bạn có thể làm rất nhiều điều với họ. Họ làm bánh cá với khoai tây còn sót lại ít nghiền nát, một số loại rau và các loại thảo mộc tươi.

Khi hành mờ, thêm cá. Chỉ cần có được tất cả trong đó, giảm nhiệt và để cho nó nấu cho đến khi nó bắt đầu sụp đổ. Flip nó trên tất cả bây giờ và sau đó.

Rất nhanh chóng, cá sẽ sụp đổ và flake. Phá vỡ các miếng thô.

Top cá với 1 muỗng canh bột mì chất đống, khuấy một chút và nấu ăn cho một phút. Từ từ đổ sữa trong khi cẩn thận khuấy cho đến khi bạn có một thống nhất nước sốt mà bạn thích. Nó không phải là quá mỏng, mặc dù.

Thêm một nhúm muối và hạt tiêu. Tôi đã sử dụng ngón tay của tôi và liên tục kiểm tra các gia vị, do đó không thể cung cấp cho bạn số lượng chính xác. Nó chỉ thay đổi mỗi khi tôi làm cho món ăn này.

Tôi đã thêm 1/2 muỗng cà phê Dijon mù tạt, nó khá nặng trong hương vị, nhưng thực sự tốt với cá. Sử dụng ít hơn nếu bạn muốn. Ngoài ra ném một loại kem chất đống muỗng canh chua, và vì thiếu nước ép chanh tươi, cam kết báng bổ và sử dụng một trong những lọ nhựa và chỉ vắt một chút. Đừng nói cho ai biết!

Trong đi thì là các. Bây giờ hơi sôi nước sốt trên lửa nhỏ cho một hoặc hai phút.

Chuyển nó đến một món ăn nướng. Khi bạn nhìn thấy thứ hỗn hợp cá kem, bạn chỉ cần biết nó sẽ hương vị tuyệt vời với khoai tây chiên, phải không?

Rắc bánh mì / trộn parmesan trên đầu trang.

Cho đến khi tất cả mọi thứ được royally được bảo hiểm. Pop trong một lò preheated 10 để 15 phút, cho đến khi trên cùng là vàng nâu và giòn.

Ăn với khoai tây chiên và món salad rau hỗn hợp tốt đẹp bên. Cậu bé của tôi thậm chí không cần dụng cụ này, ông chỉ đơn giản là sử dụng cá như là một dip cho khoai tây chiên kiểu Pháp của ông. Không, tôi không cho người ấy sống như thế, nhưng những gì bạn có thể làm gì? :)