25 січня 2010

Смажені овочі і салямі коржик

Смажені овочі і салямі Pide

Ймовірно, це був найкращий обід я зробив за останній час. Ми об'єднали його з велику кулю з моїх улюблених солодкий картопля і перець, суп , і це було дивним.

Я не дуже винахідливі, коли справа доходить до спеціальний обід рецепти, занадто прив'язаний до моєї основної сир, салат, помідори, цибулю і огірок бутерброд, я думаю, але це було щось інше добре. Думайте про це як піца зміни, єдиний спосіб більш повноцінної і трошки здоровіше. Принаймні, мені подобається думати, що це. Не луснув мій міхур, добре. Відмова ніколи не було таким смачним!

Отже, що ж це таке? Це злегка підсмажену, теплий, жувальні марокканські коржі заповнені різними ароматизовані смажені овочі в поєднанні з легким вершковим сиром, ковбасою та солоними розплавлений Гауда. Просто їжте його і плакати, це так добре, принесу сльози вам очі.

Ах, ви будете потребувати молока з цим. Багато-багато холодного молока.

Інгредієнти:

1 марокканські коржі
5 унцій нежирного вершкового сиру
4 унції гастроному салямі (або чорізо)
1 баклажан
1 цукіні
1 солодкий перець
2 червоний лук
1 великий зубчик часнику
3 помідори
1 чайна ложка сушеного базиліка
1/3 червоного перцю чилі
3 столові ложки олії
грубої морською сіллю
тертого сиру плавлення

Проїзд:

Я відчайдушно потребував деякі кольори на моїй тарілці. Третій раунд холодів зими в і все це я побачив вже кілька тижнів і, відверто кажучи, я вже втомився від цього. У нас були білі речі Різдво, ми мали справу на санках, я люблю сніг, але мені набридло це зараз. Я хочу весни. Моя бідна сирень страждання.

* Розігріти духовку ж висока, як іде! Давайте використовувати всі потужності у тебе в тому, що дитина!

Щасливий доля. Я пропустив мій овочами зі всіма тушковане м'ясо і запіканки останнім часом.
Смажені овочі і салямі Pide

Ми зробимо масло першого, так що смаки можуть змішатися. Натерти 1 великий зубчик часнику і об'єднати його з 3 ст.л. масла, 1 чайна ложка сушеного базиліка і 1/3 до 1/2 дрібно рубаний червоний перець чилі.
Смажені овочі і салямі Pide

Крупно нарізати промиті овочі ваші. Залишивши їх небагато грубіше виглядає краще, сільський.
Смажені овочі і салямі Pide

І переносити їх на великі випалу лотка.
Смажені овочі і салямі Pide

Налийте масло на овочі і змішати все це. Посипати крупною сіллю деякі моря на вершині і поп-лоток в гарячій духовці протягом 10 до 15 хвилин, поки овочі злегка коричневого кольору і м'які, але все одно добре перекусити.
Смажені овочі і салямі Pide

У той же час ми відкриємо коржі.
Смажені овочі і салямі Pide

І нанести тонкий шар нежирного сиру на нижній половині. Тонкі є ключовим словом.
Смажені овочі і салямі Pide

Наверх вершковий сир з ковбасою гастроному. Або чорізо. Незалежно від породи вашої човни.
Смажені овочі і салямі Pide

Решітка пристойну кількість хорошого сиру плавлення. Я вибрав молодого сиру Гауда, це м'який і злегка солодкий.
Смажені овочі і салямі Pide

Після того як овочі зроблено, знизити температуру в духовці до 350F (180C) і передати овочі від випалу лотка хліба.
Смажені овочі і салямі Pide

Топ з тертим сиром, поставити іншу половину хліба, зверху і покласти коржі в духовці протягом 10 хвилин. До хліб злегка підсмажену і сир не розплавиться.
Смажені овочі і салямі Pide

Це, друзі мої, це те, що маленький укус небо виглядає. На смак, як весна!
Смажені овочі і салямі Pide

Смажені овочі і салямі коржик
Інгредієнти
  • 1 марокканські коржі
    5 унцій нежирного вершкового сиру
    4 унції гастроному салямі (або чорізо)
    1 баклажан
    1 цукіні
    1 солодкий перець
    2 червоний лук
    1 великий зубчик часнику
    3 помідори
    1 чайна ложка сушеного базиліка
    1/3 червоного перцю чилі
    3 столові ложки олії
    грубої морською сіллю
    тертого сиру плавлення
Проїзд
  1. Натерти 1 великий зубчик часнику і об'єднати його з 3 ст.л. масла, 1 чайна ложка сушеного базиліка і 1/3 до 1/2 дрібно рубаний червоний перець чилі. Крупно нарізати промиті овочі ваші. Залишивши їх небагато грубіше виглядає краще, сільський. Передача їх в лоток випалу. Налийте масло на овочі і змішати все це. Посипати крупною сіллю деякі моря на вершині і поп-лоток в гарячій духовці протягом 10 до 15 хвилин, поки овочі злегка коричневого кольору і м'які, але все одно добре перекусити.

    Відкрийте коржі і нанести тонкий шар нежирного сиру на нижній половині. Наверх вершковий сир з ковбасою гастроному. Решітка пристойну кількість хорошого сиру плавлення. Після того як овочі зроблено, знизити температуру в духовці до 350F (180C) і передати овочі від випалу лотка хліба. Топ з тертим сиром, поставити іншу половину хліба, зверху і покласти коржі в духовці протягом 10 хвилин. До хліб злегка підсмажену і сир не розплавиться.
Copyright © kayotickitchen.com
21 вересня 2009

Смажені овочі літніх

Там, здається, холод в повітрі тут. Я не цілком впевнений, що готувати в цей час року. Або що надіти, якщо на те пішло. Це далеко не достатньо холодно для типових харчування восени (або шерсть), але це не зовсім барбекю (і майка), свого роду погоди або більше. Потім мене осінило: смажені овочі влітку. Ідеальний середина і найкраще з обох сезонів.