- Хліб
- Сніданок
- Обід
- Закуски
- Основні страви
- Макаронні вироби
- Піца
- Сторони
- Вегетаріанський
- Соуси і спеції
- Десерти
- Солодкого
- Snackfood
- Повільна Плита
- Велике яйце зелений
- Голландська продовольчої
- Грецька їжа
- Італійська кухня
- Індонезійські продовольчої
- Продовольча Сурінаму
- Коктейлі
- Діти
- Поради та хитрості
- Рецепт просить
Популярні
Рецепти душі потепління!
Велике яйце зелений
Популярні
Гарячий і пряний!
До Вибір
Гострий Курка каррі
Перекладач
FM
9 лютого 2009
Голландська Макарони
Питання Мене часто запитують, «Що пакет ви використовували? Боже, спасибі велике, так що якщо щось має приємний смак, він повинен бути пакет, чи не так? :)
Я повинен зізнатися, я рідко ніколи не використовувати пакети на все. Це не те, що я їжу пуристів, я просто дуже не подобається слабкий пропозицію щось хімічне я завжди, здається, спробувати там. Я отримую набагато кращі результати з простою трави і спеції. Це набагато дешевше і смачніше тільки ви знайшли правильну комбінацію.
Це відноситься і до наших голландським макарони, який трохи відрізняється від американської версії. Ми їмо 'болоньезе стилі «наші макарони з великою кількістю додати овочі. Багато людей тут будуть використовувати якісь попередньо зроблені приправи / томатний порошок пакет, званий спагетті й макарони перемішати. Це від диявола! Абсолютно жахливий матеріал.
Ось як я роблю макарони! Це простий і чесний рецепта з дивовижним результатом. Не дуже калорійною небудь. Мій маленький людина завжди має секунд, а іноді навіть третини, так що, можливо, ваш малюк сподобається теж.
Інгредієнти:
1 фунт яловичого фаршу
2 банки помідори
1, можна томатну пасту (2,5 унції)
1 солодкий перець
1 велика цибулина
2 середніх моркви
2 зубчики часнику
1 цибуля-порей
2 столові ложки олії
1 столова ложка сушеного базиліка
1 столова ложка сушеного орегано
1 чайна ложка меленого перцю
2 чайні ложки цукру
перець
сіль
Проїзд:
Мій овочі зазвичай коливається і залежить від того, що в мене в холодильнику. Кабачок відмінно працює в цій страві, так само баклажани, і навіть дрібні суцвіття брокколі. Хоча мені подобається, що краще з яловичим фаршем, використовуючи шинки або індички також смачною, як я впевнений, що ковбаса, а також. Ось овочі я використав цей час. Досить основні речі, як ви можете бачити.
Тепер ви можете вирізати все це вручну, але я не збираюся! Я використовую мій кухонний комбайн для цього. Це в 20 разів швидше. Очистіть і крупно нарізати моркву.
Вимити і нарізати грубо перець, а також.
Я також скоротив лук на 4 частини. Тепер я можу сказати, що я просто забув, щоб зробити знімок, але це буде брехнею. Так що я просто зізнатися, що мої фото вийшло так жахливо не в фокусі і розмитим я економлю себе в скрутне становище розміщення тут. Я слабак :)
Вимити і нарізати цибулю-порей, і переконайтеся, що ви отримаєте фото в порядку!
Кинути все в кухонному комбайні, бліц кілька разів, і вуаля ... всі роботи виконуються для Вас! Це життя!
Я тертий 2 пристойних розмірів зубчика часнику.
Ви можете приготувати фарш, як це, але я завжди сезоні він вперше з 1 1/2 чайної ложки солі, дрібку перцю і трохи мускатного горіха. Мені подобається, що так краще. Перерва на м'ясо вилкою або лопаткою, готуючи його на середньому вогні.
Злийте жир. Так, я злити все це. Нова резолюція років і дещо про велику дна!
Нагрійте 2 столові ложки олії і додати овочі і часник. Варити 5 хвилин на середньому вогні.
Додати томатну пасту, перемішати і варити протягом хвилини. Це буде підсолодити томатної пасти небагато.
Пориньте в 2 банки помідори.
Ложка на 1 столову ложку сушеного базиліку, 1 столова ложка сушеного орегано, 2 чайні ложки солі, 2 чайні ложки цукру, 1/2 чайної ложки порошку цибулі і 1 чайна ложка солодкої паприки порошок. Додати перець і перець за смаком.
Додати м'ясо з соусом. Покладіть кришку і варіть соус на слабкому вогні протягом 30 хвилин.
У той же час я приготовлений 2 чашки (малі) макарони в підсоленій воді. Осушені їх, промити їх (я завжди промити мої макарони) і додав їх у соус. Я роблю досить багато, але це макарони замерзає дуже добре.
Нагрійте макарони через ретельно і подавати з тертим або нарізаним сиром Пармезан. Це їжа комфорту класу люкс!
- Kayotic карти Рецепти Кухня - 
Натисніть тут для друку розміру.
48 Коментарі »
1 2 Наступна »
1 2 Наступна »
RSS стрічка коментарів до цього запису. TrackBack URL
Ви знаєте ... це те, що я вивчав ці останні кілька місяців. Це хімічна якість на упакованих харчових продуктів, нарешті, наконечником мене по краю - я просто не можу більше. Це від (більше) робітників однієї мамою, яка спиралася на що банки / пакет / коробка розфасованих харчування, щоб готувати обід за 20 хвилин роботи.
Проблема в тому, що вона не тільки у "підроблених" смак ... але всі вони починають спробувати те ж саме. І не особливо смачними, або.
Таким чином, завдяки вам, хлопці (і ви PW і кілька інших), я експериментував з деякими «з нуля» рецептів. Поки все добре. Буде обов'язково спробую це.
Zehava, я просто не можу з'їсти більше. Це змушує мене пересмикує, коли я пробую розфасованих суміш томатним соусом. Таким чином, в місце, я просто зробити подвійний партії свої макарони і заморозити половину.
Я розумію, більша частина їжі складається з томатної пасти. Чи буде це виявити смак яловичини? Або можна замінити яловичину свининою?
Новий малюк на блозі, це болонський соус, звичайно, є томатна паста в цьому :)
Ви можете використовувати будь-яке м'ясо, яке Ви хочете. Крім того, згаданий у публікації, що це блюдо великий з шинкою.
Я назвав би це не гуляш Макарони. Хоча я знаю, гуляш насправді не повинні мати в ньому локшину. Ті, які я виріс є завжди робив :)
Рашель, гуляш, це щось зовсім інше тут! Ми не їмо гуляш з яловичим фаршем, але з м'ясом біфштекс або печеню. Гуляш дуже важко на смак перцю тут (як правило, 4 болгарських перцю і 1 1/2 столові ложки меленого перцю), тоне в соус, цибуля-порей не має або моркви в ній, не орегано або базиліка і подають з рисом.
Я повинен відправляти наших гуляш рецепт, теж! Це смачна їжа зима!
Це виглядає абсолютно чудово. Спасибо.
Моя мама назвав це гуляш або koodle Moodle, останній, тому що вона була кинута разом з тим, що всі овочі, вона знайшла в fridge.It завжди була улюбленою родині. реальна їжа комфорту! : О)
Який розмір банки томатного ви використовували? Це велика перевага, і я думаю, що мої діти хотіли б. Я також хотів відгук на кухонний комбайн. Хоча я вважаю, подрібнення овочів заспокійливий (божевільний я знаю), я думаю, що мої діти будуть їсти більше з них, якщо вони не можуть їх бачити.
Лінда, наші розміри можуть це схоже на полювання; 14.5oz. Вони не продають 28oz банки тут!
Виглядає здорово Kay! І я радий, що це виходить не від пакета. Упакованих харчових продуктів завжди спробувати смішно для мене.
Кей - Я знайшов ваш сайт через Жінка Pioneer, і я повинен сказати, що я люблю ваш сайт! Yoru їжа проста і SO tastey. Я не міг погодитися більше про пакетах їжа з невеликим (іноді переважною) хімічні смак.
У мене є випадкове питання для вас - Мій чоловік і я жив в Амстердамі в той час як кілька років тому, і ми закохалися в Ван Dobben Kroketten. Ви ніколи не щастило реплікації kroketten? Або bitterballen? Я намагався знайти рецепт, не пощастило, ВОПНВ це було близько 2 років, так як ми повернулися в Нідерланди, так що я almsot забули смак, і ой як нам не вистачає, що аромат. Ми жартували, що ми готові almsot щоб малюк паспорт і голову у відпустку тільки для Kroketten :) І люди кажуть, голландський їжа нічим не примітний!
У всякому разі, я люблю ваш блог - будь ласка, майте великі рецепти та ідеї прийшов :)
Джессіка
Джессіка, я намагався зробити kroketten кілька разів, але це складніше, ніж я думав, що це буде отримати, що специфічний аромат. Ван Dobben з них так добре. Нещодавно я натрапив на рецепт, який стверджує, це так добре, як ван Dobben kroketten. Я дам вам знати, коли я пробував.
Джессіка:
Я не знаю, де ви живете, але спробуйте перевірити європейські делікатеси, якщо ви можете знайти. Іноді вони несуть заморожені Kroketten (або Croquetten, як я бачив, як це написано), або Bitterballen. Я живу в провінції Онтаріо Канади (багато голландських люди тут), і є місце в Пітерборо, що робить і заморожує їх і розподіляє на голландський магазинів і різних в гастроном. Вони зовсім не погано, але не так добре, як мого батька. Мені пощастило, так як є голландський магазин поруч з моїм будинком і один поруч з роботою :)
Як ви думаєте, я можу приготувати це з індички?
Енні, я написав вниз-вправо до першої фото-рецепт, що це також великий з шинкою або індички!
Цей рецепт мені нагадує той, який я використовував, щоб, коли мої діти були маленькими. Крім того, яловичий фарш, макарони, помідори, цибуля, шахта була банку кукурудзи в ньому (наприклад, ваш чилі кон карне) Я тільки використовував порошок чилі і часник із сіллю і очолив його з маслинами і сиром чеддер. Мої діти їли, що до!
Чорт, що виглядає неймовірно, і буде переможцем в цьому будинку!
З 2 банки нарізані кубиками помідори, я впевнений, це зробить БАГАТО! Блискучі для сторін з дітьми! Це діти чисті!
Це так схоже на американський Chop Suey, що я роблю. Я відмовляюся використовувати пакет або пляшках нічого. Я просто не покласти овочі в шахті
Це виглядає абсолютно з цього світу, я люблю всі овочі в ньому. Таке досить фотографії. Дякуємо за поділ цього!
Про Кей!
Я повністю розумію Ваша думка з приводу ", яка пакет" питання! У перший раз я зробила булочки з корицею для мого чоловіка, він сказав: "це оооочень добре, це, як ви купили їх в магазині." Це було довгий час, перш ніж я зробив домашнє булочки з корицею знову, хоча я робив все хліб наш з нуля, то ...
Цей погляд так смачно ... всі овочі ..... ммммм .... не можу чекати, щоб спробувати!
Я ніколи не був лук-порей до ... ням!
Обійми .. Емі
Кей, це виглядає приголомшливо! У нас було щось подібне, але без цибулі і з різними приправами, я думаю. Ваші фотографії, як завжди, красива, і я не можу чекати, щоб спробувати це!
ЦЕ МІЙ їжа комфорту. ДОДАТИ макарони Сирі і додавати запасів (курка, яловичина або VEG). Для панорамування і перемішати. Тоді я КРИШКА і поклав його в 400 градусів духовці протягом тридцяти хвилин, крита. Тоді я Зніміть кришку і накрийте сиром, ПОВЕРНУТИСЯ ДО печі і розплаву і злегка коричневий сир. Спробуйте це зробити.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИ. RAY