Ve sonra olan oldu, ben ciddi domuz craved. Ve özellikle kebapları, sıcak, oryantal olanlar. Bazı meyve ve kırmızı soğan, lezzetli ekleyin.
Siz Fas yemekleri domuz eti bulmak için sıkışık olacağını, yani Açıkçası siz de kuzu veya tavuk ile yapabilirsiniz.
Domuz eti, biraz kuzu gibi, tarçın, kimyon ve kakule gibi kokulu baharat seeped zaman dayanılmaz olduğunu. Şeftali mevsimi değil, bu yüzden sadece bir can açtı. İdeal değil, biliyorum, ama kontrol altında tutar istek ve bir büyük çıktı!
Biz, pit-Ben ateş kışın Barbekü seviyorum, ama sen de bir soba üst ızgara kullanabilirsiniz iyi ve ben bu güçlü marine yarattı. Basit bir, taze yoğurt sos ile kebapları hizmet ederek biraz aşağı ben tonda hepsini.
Bu kebapları sıcak, bulanık geceden soğuk bir kış akşamı dönecek!
Kebaplar:
1 £ domuz eti bonfile
1 büyük kırmızı soğan
büyük yarım şeftali can
Fas Marinat:
1 küçük limon kabuğu rendesi
suyu 1/2 limon
1/2 tatlı kaşığı pul biber (veya daha az)
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
Karanfil 1 büyük sarımsak
1/2 çay kaşığı toz tarçın
2/3 çay kaşığı toz kakule
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber tozu
2/3 çay kaşığı toz zencefil
1/2 çay kaşığı kimyon
1 1/2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kahverengi şeker
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos:
1 1/2 su bardağı yoğurt
1 soğan
1 çorba kaşığı limon suyu
2 tatlı kaşığı zeytinyağı (ben biber ve sarımsak yağı kullanılır)
tuz ve biber
taze nane çok
Yol Tarifi:
Tamam o zaman. Bu şeyi başlatan gidelim.
Süslü kırmızı rende üzerinde sarımsak rendeleyin. Hadi, o neşeli görünüyor itiraf!
Limon (beyaz özlü şeyler rendeleyin etmeyin. Bu acı var) ile aynı mı ve 1/2 limon suyu sıkın.
Ciddi storyboard uyarı.
"Fas Marinat" altında listelenen tüm baharat birleştirin.
Yerine ışık kahverengi, kahverengi şeker bitti. Tatlı tatlı, benim hikaye ve ben bu anlaşmazlık yaşıyorum.
Bu çılgın bir iyi marine olduğunu. Aynı zamanda bu nedenle kokulu ve taze. Bunu seveceksiniz.
Küp domuz eti bonfile. Ben büyük parçaları gibi, ama siz de onları küçük yapabilirsiniz.
Marine ekleyin, iyice karıştırın plastik örtü ile kapatın ve en az 2 saat marine edin.
İnce nane ve taze soğan kıyma.
Biraz limon suyu sıkın ve ve taze kırık karabiber sayıda (en fazla 1/2 tatlı kaşığı 1/4) Bazı kaşığı tuz ekleyin.
Ekstra lezzet ve pizzazz için biraz biber ve sarımsak yağı döktü. Düzenli ya da sızma zeytinyağı gibi iyi çalışır.
Yoğurt dökün. Düşük yağlı şeyler kullanmayın, çok akıntısı var. Siz de Yunan yoğurt kullanabilirsiniz.
Plastik ambalaj malzemesi ile sos Kapak ve tatlar bir süre karıştırmak sağlar. Ayrıca, ahşap şiş kullanarak olacak, bu en az 30 dakika ıslatılır için ipucu olacaktır. Sadece bir şişe veya büyük ölçü kabı koyun, böylece sığ bir tabak içinde, suda ne zaman yüzer.
Soyun ve dört soğan. Ayrı katmanlar çekin.
Bu şurubu büyük yarım şeftali vardı, bu yüzden onları ilk durulanır. Ben 4 parça her yarım kesti.
Marine renklendirdiği ve inanmayacağı gibi domuz tatlandırılmış olacaktır.
Alternatif olarak iplik domuz eti, kırmızı soğan ve şeftali.
Ben her kişi için 8 şiş, 2 ile sona erdi.
Biz şöyle bir çocuk değil, 400F at ˚ (200C ˚) bir fırtınanın ortasında Büyük Yeşil Yumurta istikrarlı var. Biz sert konum.
Domuz hiç merkezinde çok hafif pembeleşinceye kadar, 10 ila 12 dakika kebapları (bunları bir kez çevirin) Grill.
Gezdirip hepsinin üzerinde ve yoğurt ve nane sosu ve güzellikleriyle cümbüş.
| Fas-Style Domuz kebaplar | |||||||||
| Malzemeler |
1 £ domuz eti bonfile 1 büyük kırmızı soğan büyük yarım şeftali can Fas Marinat: 1 küçük limon kabuğu rendesi suyu 1/2 limon 1/2 tatlı kaşığı pul biber (veya daha az) 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu Karanfil 1 büyük sarımsak 1/2 çay kaşığı toz tarçın 2/3 çay kaşığı toz kakule 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber tozu 1 çay kaşığı kahverengi şeker 2/3 çay kaşığı toz zencefil 1/2 çay kaşığı kimyon 1 1/2 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı zeytinyağı Sos: 1 1/2 su bardağı yoğurt 1 soğan 1 çorba kaşığı limon suyu 2 tatlı kaşığı zeytinyağı (ben biber ve sarımsak yağı kullanılır) tuz ve biber taze nane çok İsteğe bağlı: 2 çorba kaşığı tatlı mango chutney Yol |
Sarımsak ve limon kabuğu rendeleyin. Hem orada yarım limon suyu sıkın. "Fas Marinat" altında listelenen tüm baharat birleştirin ve yağ dökün. Kahverengi şeker ilave edin. Küp domuz eti bonfile, marine eklemek plastik wrap ile kaplayın ve en az 2 saat marine. İnce nane ve taze soğan kıyma. Biraz limon suyu sıkın ve ve taze kırık karabiber sayıda (en fazla 1/2 tatlı kaşığı 1/4) Bazı kaşığı tuz ekleyin ve yağ dökün. Yoğurt (No düşük yağlı yoğurt ya da Yeşil yoğurt kullanın) ekleyin, iyice karıştırın ve sosu kontrol etmek tadıyorum. Plastik örtü ile örtün ve tatlar bir süre karıştırmak sağlar. Ayrıca, ahşap şiş kullanarak olacak, bu en az 30 dakika ıslatılır için ipucu olacaktır. Soyun ve dört soğan. Ayrı katmanlar çekin. Şeftali durulayın ve 4 bölümden her yarım kesti. Şiş ve dönüşümlü iplik domuz eti, kırmızı soğan ve şeftali tut. Biz 400F stabil Büyük Yeşil Yumurta var ˚ (200C ˚). Domuz hiç merkezinde çok hafif pembeleşinceye kadar, 10 ila 12 dakika kebapları (bunları bir kez çevirin) Grill. Yoğurt ve nane sosu ile servis yapın. Öğün tipi: | akşam yemeği, domuz, Büyük Yeşil Yumurta | Porsiyon: | 4 | Telif Hakkı: | © kayotickitchen.com | | |
Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri.
kesinlikle lezzetli Kay görünüyor!
Çok güzel fotoğraflar. Sen benim yeni Mutfak Legend konum.
Kesinlikle yakında bu yapacağım! Ben size haber vereceğiz!
Alkış,
DaCoffeeMan!
Bu gerçekten iyi görünüyor. Sanırım bazı ananas ile bu yapabilir düşünüyorum.
Hatta ananas hakkında düşünmek değil mi! O da fantastik olacak bahis!
Ben bir sirk kılıç ahbap gibi benim boğazına o sopa istiyor.
Her zaman bana çok zor Güldürme, Bev :)
Bu Kay, muhteşem görünüyor! Bir soru ... senin fotoğraflarında seni marine etmek kahverengi şeker ekleyerek gösterir, ama maddeler yer görmüyorum. Kahverengi şeker bir çay kaşığı? Paylaşım için teşekkürler!
Sevindim bunu yakaladı. Bu Eklendi!
Yup, bir tatlı kaşığı kahverengi şeker var, sizin marine tatlı isterseniz, ayrıca bir yemek kaşığı kullanabilirsiniz düşündüm.
Oooh, ben bir sonraki akşam partide potansiyel bir öğe olarak bu tarifi seviyorum. . .
Pek et yemek tarifleri bana ;-) saçmalamak yapmak - Bu fantastik görünüyor. Ve sos - Ben combo (! Ve ananas ile çok) seviyorum! Ben ızgara gidiyor alabilirsiniz yolu yoktur - nihayet winterish, ama en kısa sürede hava birliği olarak yapacaktır. Büyük yeşil yumurta git!
Oh, ve domuz eti sadece bir wee pembe ayrılmadan söz takdir - ABD'de, ben çoğu neredeyse bitti-pişirmek için öğretildi düşünüyorum.
:) Ek
Kay, bu kadar iyi bu bakış - ben pek eritmek için benim ızgara üstüne kar 6 inç bekleyin ve bu tarifi denemek için o kadar ateş edebilirsiniz.
Arada, Hollanda yemek konusunda NY Times Mark Bittman sütunları okuyorsun? Gerçekten herhangi bir Hollandalı yemek yok olduğunu bana yazmış, ancak vatandaşlar yakında değişebilir gibi geliyor. Ben 2014 yılında Mezun olduktan sonra o söz restoranı örneklemek için, umut ve bir "Avrupa Grand Tour" yapmak - çok Edith Wharton!
Çok lezzetli - Oh, ve Twente ekmek sallanması Cradle yapmaya çalıştık. Kakule, kuş üzümü - çok, hayallerimin tost yapar.
Büyük tarifleri devam edin!
Hayır, yok ... NY kez burada elde edemezsiniz! Bana doldurun lütfen :)
Çevrimiçi veya Google Bittman deneyin. Bunu çevrimiçi okuyun. Bana bildirin - yoksa seni bağlantısını göndererek deneyebilirsiniz.
Best-
Maureen
Sayın Kay-
Burada, bir makalesinde bağlantısını, ve ben de 9. tek, orada olduğunu biliyorum. Tadını çıkarın!
Maureen
İşte size gidin
Blogunuza bulundu - Hollanda geçmek için ölüyor. Fotoğraflarınızı seviyorum ...
Bu tarif harika görünüyor, benim çocuklar domuz eti ve yoğurt ile her şeyi seviyorum. Garip, değil mi?
çok lezzetli geliyor! i Fas insanlar doube rağmen Müslümanların çok domuz eti yemek ;) ediliyor
Busted! Sen intro okumadım, öyle mi? :)
Maddeleri ise bu hiç duymadım kaşığı tuz, ne diyor?
Merhaba Kay! Akşam yemeği için bu domuz eti-kebapları gece vardı ve onlar were fantastic! Biz fırın (ve renk biraz için broiler) ile nedeniyle yapılan bu yüzden bir kış ızgara yoktur ve onlar mükemmeldi. Onlar benim Fas gıda alışamadım bbq ;-) bu yaz daha da iyi olacağım ve bu, çok güzel bir lezzet patlaması oldu. Paylaşım için teşekkürler!
Bu LEZZETLİ vardı! Marine muhteşem oldu! Tüm ailem onları memnun! Tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz!
Ben bu gece yapılan ve büyük oldu! Kırmızı soğan, şeftali ve domuz arasındaki lezzet karışımı inanılmazdı. Ben bonfile ve domuz eti bonfile instend kullanılan ancak et kesim ile daha yukarı değilim - orada fazla bir fark vardır?