Sunulan
Soul Isınma Yemek Tarifleri!
Büyük Yeşil Yumurta
Sunulan
Baharatlı & Hot!
Ks Choice
Biberli Chicken Curry
Çevirmen
FM
Gyros 101
Eğer önemli bir madde tükendi ne yapmalı?
Ben baharat-o-holic, sadece hayır orada inkar oluyor. İki mutfak dolapları tamamen baharat (özel Endonezya baharat her yerde tuz ve biber ile arasında bir yerde 100 ve 150 baharatlar,) ile doldurulmuş var. Ben sorunları var demiştim!
Ben sık sık piyasada benim baharat satın. Ama şans verildiğinde, ben değil biz şehir var o güzel, otantik Çin, Yunan, Türk ya da Faslı mağaza çevresinde alışveriş ediyorum. Bu ucuzdur, ayrıca diğer büyük öğeleri içine çalıştırmak, yol boyunca ilginç insanlarla tanışmak, almak ve hatta bazı büyük tarifleri öğrenmek.
Bugün benim sevgili jiroskoplar baharat karışımı bitti. Jiroskoplar yaparken, bu baharat tam olarak doğru karıştırmak veya bu otantik lezzet elde değil almak çok önemlidir. Kendimden biraz çırpılmış ve sonra düşündüm-beri tarifi henüz gelmek oldukça zordur çok basit-neden benim mutfak sırrı paylaşmak değil mi?
Kaşık bak? Onlar açılır söylemiştim. Ben yardım edemem, ben onları seviyorum. Insanların çoğu baharat dolabında olması için yeterli malzemeyi temel tutarken Neyse, olabildiğince yakından mix yaklaşmayı denedi. Eğer biraz daha ilginç hale getirmek istiyorsanız, iyi bir şekilde havanda biraz kimyon ve kişniş tohumları öğütmek ve de bu eklemektir.
Malzemeler:
1/2 tatlı kaşığı tuz (veya Lawry Kullanıcı Seasoned Tuz)
1 çorba kaşığı kırmızı biber tozu
1/2 çay kaşığı köri tozu
1/2 çay kaşığı kimyon
1/4 çay kaşığı biber tozu
1/4 çay kaşığı soğan tozu
1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kuru kekik
1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1/2 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
1/2 tatlı kaşığı mısır nişastası
Yol Tarifi:
Sadece küçük bir kabın içinde tüm baharat birleştirmek ve karıştırmak. Çok güzel, zengin renk olacak. Get your hopes up etmeyin, ama biz ciddiye mahvetmek üzereyiz!
Bu geri kalanı ile uyum kadar çırp mısır nişastası ekleyin ve. Yani, bir dürtmek aşağı güzel doygunluk vermedi aldı? Neyse, yine de lezzet konusunda bu kadar düşünce ile kendinizi teselli! Sadece boş bir baharat şişede karıştırın depolamak, bu en az iki üç kez size yetecek kadar olmalıdır. Bundan daha basit olabilir mi?
Ben ince dilimlenmiş yağsız domuz ile jiroskoplar yapıyorum, ama yerine kuzu kullandığınızda elbette o da şahane var. Et için iki yemek kaşığı yağ ekleyin. Ben tarafsız bir lezzet istedim çünkü hafif bir zeytinyağı kullandım. Bir çatal (veya ellerinizi) tüm et hafifçe kaplanır kadar etrafında atmak kullanma.
Baharat karışımı ile aynı yapın. Ben 2 tepeleme yemek kaşığı hakkında kullanılır. Yani ben eksik yok iyi görmüş gibi. Bazen ben de biraz ekstra tuz ekleyin.
Şimdi et marinading bir çok alışılmışın dışında bir yol var. Ben lezzet gibi ve hassasiyet limon bana verir, ama bunu çok çok kuvvetli olmasını sevmiyorum. Limon suyu kullanarak zaman, doz zor bu yüzden yerine ben limon dilimleri kullanabilirsiniz. Lezzet zaten en lezzet içeren, ben her iki dünyanın en iyi alıyorum bu yüzden.
Folyo ile sarın ve en az 30 dakika marine edin. Tercihen birkaç saat, tatlar düzgün eti ile uyum olacak bu şekilde. Zaten eti yağ ekledik, çünkü ben sadece bir tavada ısıtılır ve et usanmış. Bu sadece yüksek ateşte bir dakika kadar sürer.
Bu ihtiyacı kadar. Çıtır, kırmızı dolmalık biber ve ince dilimlenmiş kırmızı soğan dilimleri sulu.
Gyros ile servis edilmelidir cacik . Cidden, biraz sos kimseye zarar gelmez! Gitmek istediğiniz Şimdi eğer biraz daha düşük yağ şimdi uygun bir cacik için yeterli zamanınız yoksa sosu, veya (Yunan yoğurt bir kalori bombası olabilir), ayrıca sos kolaylaştırabilirsiniz. Tabiri caizse, bir taklit cacik olun.
Bu taraftan ne varsa otlar biraz sarımsak, salatalık, nane, bazı düz düşük yağlı yoğurt ile tuz ve biber iyi bir tutam tutam kadar karıştırın. Ben hala bazı sol vardı, hem de bazı frenk soğanı attı. Yoğurt biraz daha asidik olduğu için, ben limon suyu yerine limon biber tercih etti. Sosu gerçek cacik daha ince, ama tıpkı lezzetli olacaktır.
Sıcak kızarmış pide Kullanıcı ile servis ve biber ve soğan ile yenir. Hafifçe çiseleyen yağmur, bazı et üzerine sos ve yan tarafında küçük kaselerde, dinlenme ve sebze hizmet vermektedir.
Ben mutlu olacak :) çok gerek yok
ben mutlu olmak için çok gerekli düşündüm, ama çıkıyor gibi, tüm i gereken iyi bir gyro oldu. Ben bir gyro içinde baharat olduğunu tam olarak ne hiç bilmediğin, ve ben sana hemen bazı karıştırma biliyorsun olacak. teşekkür ederim! :)
Mmmmmmm! Gyros benim Top 5 sevdiğiniz yiyecekleri arasındadır. Özel baharat tarifi paylaştığınız için çok teşekkürler .. yerine gelecek sokak fuarı için bekleme ya da kent genelinde yarım Schlepping şimdi ben sadece kendim yapabilirsiniz!
Teşekkürler!
Ashley ~
Yummy Oh! Ben jiroskoplar özledim nasıl!
Bu harika. Bu mesaj için çok teşekkür ederiz. (O kadar çok soru cevap :)
Kocam birisi Yaptığım daha baharat vardır inanmazlar! Bizimle birlikte paylaştığınız için teşekkür ederiz. :-)
ve o jiroskoplar seviyor. Onun için bu denemek için sabırsızlanıyorum (ve ben el tüm baharatlar var)
Kay,
Teşekkür ederim, teşekkür ederim, teşekkür ederim! Biz 3 1/2 yıl önce Alaska taşındığında bize sadece Yunan restaurent yakın (65 mil uzaklıkta) bizim varış 6 hafta içinde kapalı! Biz Yunan yemekleri seviyorum ve bir süre için gerçekten yoksun hissettim! Baharatlar hakkında ... Kocam benim toplama konusunda beni kızdırmak için seviyor ama sizin kıyasla sönük kalır! Bu normalde "baharat dolapları" ne var, tüm bulmak için ilginç olur. Yapmanız, herhangi bir şans bir liste yok mu?
Tüm lezzetli mesajların için teşekkürler! Sana bir yemek kitabı olan hakkında bir şey duydunuz mu? Veya başka bir ile karışık sitenize alıyorum? Bir kez daha teşekkürler!
Ben kesinlikle baharat, Peggy bağımlıyım, ama bir liste yapmak hiç yapmadım. Ben çok fazla ben ezbere var herşeyi biliyorum çünkü muhtemelen. Benim amerikan arkadaşlar ben bile eski defne baharat var, nezaket :)
Hayır, ben değilim ... pioneerwoman (Ree) aslında bir yemek kitabı yaşıyor.
Kay teşekkürler! O günlerde biriydi! Ben uzun geceler şeyleri unutmaya yapmak, benim için alıyorsanız düşünüyorum ... :) Ben yemek kitabı hakkında PW ilgili bilgi için başka bir bakmak gerekecek. Yani, başka bir yemek kitabı, en azından benim kocam ne düşünüyor ama o kadar o sadece bana daha fazla satın aldığını anlamaktır tüm ihtiyacım var! 12 adım programı ihtiyacı hakkında konuşun ... :)
Hiç Tony Chachere Kullanıcı Cajun Spice denediniz mi? Bir tekme bir bit Lowry en Seasoned tuz düşünün! Bizim en büyük sever bu kadar çok fazla her şeyi!
Ailem tarifleri zevk olmuştur! Herhangi bir sigorta olmadan diyetlerine daha fazla sebze dahil etmek güzel! Ve talimatları kullanmak çok kolay.
Eğer Noel tatili beğeneceğinizi umuyoruz!
Jiroskoplar yapmak için ne harika bir yol! Ben baharat kombinasyonu sevgi ve et mainade için limon dilimleri kullanarak. Bunu bir dahaki sefere çalışacağız. Tavsiyen için teşekkürler!
Bu lezzetli görünüyor!
Size ne kadar et kullandınız mı bana sakıncası var mı? Ben sayfasında bu konuda hiçbir şey bulamadı.
Teşekkür ederiz!
Inna, hep et, bir kilo hakkında kullanın!
Teşekkür ederiz!
ooooohhh - Mouthwatering. I.LOVE.YOUR.BLOG. Bu fotoğraf adım adım talimatları ile bu kadar kolay tüm tarifler. Ben soooo paylaşılan baharat karışımı ile bu jiroskoplar denemek zorunda.
Çok lezzetli. Ben biraz daha az köri koymak için çalışacağız dahaki sefere, ben diğer baharat çok daha hissettim.
Kay, teşekkürler!
Sonra kaybolan dokunmatik kadar 1 kilo çanta bana göndermek için bir arkadaşı geldiğimde Almanya merkezli askeri karışık hazır jiroskoplar güç buythe için kullanılır.
Ben bu öğleden çalışacağız vardı beri Yani birkaç yıldır - Ben gieros tuz ile zeytinyağında kızartılmış domuz eti kullanmak. Yan ve pide üzerinde iyi bir tavada kızartın ve humus ile güzel Tatlar
Teşekkürler! Ben iyi bir jiroskoplar baharat arıyorum uzun bir süre karıştırın. Eğer biber tozu ne tür kullanıyorsunuz? Saf zemin biber (acı gibi?) Ya da (genellikle kekik, kimyon ve diğer baharat) ile karışık diğer baharatlar biber tozu-mix?
Ben bu tarifi seviyorum ve birkaç kez yaptık şimdi, ama ben ABD'nin benim kısmında alışık stili, en azından, gyro gelirken o yakın bana vurdu asla. Ama, bana lezzet ben yemek için küçük bir hisse eklemek, özellikle de neredeyse tam olarak ben, tüm Belçika ve Hollanda içindeki lezzetli schwarma olduğunu. Bölgesel farklılıklar sanırım, ama aynı sadece seviyorum. Teşekkürler!
Şimdi tarifi denedim, ama tavuk yerine domuz eti ile. Bu soooo lezzetli! Ben taş bu tarifi bölmek zorunda bu yüzden kaybolur asla ... :)
yıl önce almak için kullanılan bir kutu içinde bir Casbah marka Gyros Mix vardı. Bu hala (kendi web sitesi hala herhangi bir daha kullanılamaz Gyros karışımı kutusunu göstermek bile! Diğer şirketler tarafından yapılan karşılaştırılabilir karışımları olup olmadığını biliyor musunuz? Sizin karışımı Tabule ve felafel karması ama Gyros Mix durduruldu görünüyor kulağa hoş geliyor ama Casbah karışımı kıyma arada tutan ve bunu doku verir içinde tahıl çeşit vardı. tavsiye ediniz. teşekkürler.
Berch
berchb@unr.edu
Fantastic tarifi!
Ben kuzu kıyması ve yağsız kıyma her £ 1 kullanmak ve baharat tarifi çift. I gyros ve şimdiye kadar iyi biber tabanı için geri kalan karışım yarısı kullanabilir.
Benim Tzatziki taze nane ekleyin hiç düşünmemiştim. Ben olmadan yeniden asla başaramazlar.
Paylaşım için teşekkürler.
Karışım tarifi için çok teşekkür ederiz.
Ben Amsterdam'da yaşayan ve Albert Cuyp gelen büyük torbalarda satın almak için kullanılır
Eğer hayatımı kurtardın, ben benim son çanta bitirmek üzereydim
vay ah, ben senin baharat karışımı kullanmak için sabırsızlanıyorum! Ben yaş için sağlam bir tarifi arıyordum ve ben kesinlikle bu deneyin olacaktır! teşekkürler!