RSS
Kas 16, 2008

Hollandalı Kış Yahni

Kötü hava Ben dondurucuya sığır birçok sebze yukarı stoklanmış, ellerimde bol boş zaman sahip set in gerekiyordu önce günlerden pazar değil, sadece parkta uzun bir yürüyüş döndük, radyo aranmakta En iyi Motown, Kuzey soul müziği ve benim munchkin uyuklayan edilir. Bir kız daha ne isteyebilir?

Bu güveç zamanı! Ben dana seviyorum, ben sebze seviyorum, şu kadarını tüm kadar karıştırın ve mükemmel kalın, doyurucu güveç yapalım. Bu sizi sıcak tutmak değil, hiçbir şey olacak!

Malzemeler:

£ 2 sığır
1 büyük soğan
1 büyük havuç
2 diş sarımsak
1 kereviz kökü
1 pırasa
3 mumlu patates
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber tozu
2 çorba kaşığı iri taneli hardal
1 çorba kaşığı un
1/2 çay kaşığı köri tozu
1 su bardağı et suyu
1 su bardağı bira
kereviz yaprakları
3 defne yaprağı
tuz ve biber
kekik

Yol Tarifi:

Sonbahar My kind of. Düşen yapraklar, soğuk bir rüzgar ve benim oğlum oynarken yakından doyurucu bir güveç rahatlatıcı kokusu ile izledi.

Ne güzel bir manzara, değil mi? Bu parlak renkli yaz sebze veya ayık renkli kışlık sebzeler eğer gerçekten önemli değil, bu gibi onları bir arada görmek hakkında cazip bir şey var. Natürmort gıda muazzam bakılırsa, ben yalnız değilim.

Şimdi bana o bakışı vermeyin! Kereviz kökü aslında müthiş bir sebzedir! Unutulan, gözden kaçan ve üzerine, hoş ama ne lezzet güveç ve çorba için yapar inanılmaz kısa bir şey değildir. Gerçekten bir denemelisiniz, ne kaybetmek var?

Sadece alt kapalı yaklaşık 1/2 inç kesip, derisini kesip kabaca bunu doğrayın.

Soyulması, 2 orta boy veya 1 büyük havuç kullanın ve aynı zamanda bu kaba bir pirzola verir.

Soğan ile aynı mı ve hazır bunu yaparken iki diş sarımsak rendeleyin.

Bir kase alın ve 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber tozu ve 1/2 çay kaşığı köri tozu ile 1 tepeleme yemek kaşığı un birleştirir. İyi bir heyecan verin.

Et destan. Sadece iri parçalar halinde doğrayın ve bir o tuz bol miktarda ve taze kırık karabiber ekleyin. Burada üstüne hüner, kaşık, iki çorba kaşığı iri taneli hardal geliyor, orada ellerini kazmak ve etin üzerine sürün. Bu foodblog üyeye kadar ben gerçekten kullanmak ne kadar kaba hardal fark değildi. Bu harika bir şey.

Şimdi kendinizi bir güveç tencere yakala. Evet, fantezi Le Creuset kullanmaya ve hatta bu konuda bana söyleyebilir, çünkü ben aldım bak ne! Bu güzel değil mi? Ben bir istedim ne kadar çok olursa olsun, ben sadece bir Le Creuset harcamaları E139 (175 $) haklı olamazdı. Benim için sürpriz çok, ben bu güzellik koştu. Bir Le Creuset fazla ama hepsi aynı faydaları ile çok daha ucuz bir Jamie Oliver (ev serisi Tefal) güveç kabı, var. Çok güzel bir koyu pembe renk geldi ve o kadar inanılmaz zarif ve şık görünüyor.

Isı 3 çorba kaşığı tereyağı ve orada etlerini koyun. Soğan ekleyin, 5 dakika pişirin. İyi bir heyecan verin ve başka bir 2 dakika pişirin.

Bu noktada darn iyi koklamak gerekir, ancak biz biraz koku kadar edeceğiz. Kök kereviz, havuç ve sarımsak ekleyin. Her şeyi iyi bir heyecan verin ve başka 3 dakika pişirin.

3 dakika sonra un karışımı atabilir. Coat et ve sebze onunla ve unu bir dakika nötralize edin.

Şimdi bir sonraki adım büyümüş adamların ağlatmak için yeterli olacaktır. Senin kocan travmatize istiyorsanız, evet, ben gerçekten yapmak! Git oraya ve bira onun şişe kapmak. Hayır, sadece onun bira kapmak ve hızlı yapabilirsiniz olarak çalıştırmak, savunarak. Eğer saf korku ve yüzünde şok bakmak görmek için etrafında bekleyeceğim, muhtemelen çok geç gidiyoruz. Şimdi hızlı bira 1 su bardağı 'ödünç'. Daha sonra ona geri döneceğiz söyle. Olacak!

Bir kaç dal kekik sıyırın ve ben 4 dal hakkında kullandım içeri atıyorlar.

Eti ile bira dökün ve et suyu 1 fincan ekleyin. Eğer oda sıcaklığında bira kullandığınızdan emin olun! Ayrıca doğranmış kereviz yaprağı iyi bir avuç atmak.

Bu benim işim kapağı attı önce neye benzediğini olduğunu. Bir taşım kaynatın ve kısık ateşte yaklaşık 75 dakika pişir.

Şimdi eğlenceli bir şey yapmak gidin!

Bu 75 şanlı 'bana zaman' dakika kadar vardı sonra, benim kitaptan kendimi sürükledi ve bir pırasa kadar kesmek için mutfağa geri döndü.

Ayrıca soyulmuş ve ben yine de var iken 3 büyük patates doğranmış.

Ben yarısında mantar büyük bir avuç kesim söz değil. Normalde bu yemeğin bir parçası değiliz, ama etrafında onları varsa da küçük olanları bütün bırakabilirsiniz içeri hep koydu.

, Yahni için her şeyi ekle hepsini iyi bir heyecan vermek ve yahni biraz daha sıvı gerekebilir olmadığını kontrol edin. Sadece biraz su ekleyin yoksa.

Patates düzgün pisene dek, başka bir 30 ila 45 dakika pisirin.

Biraz kekik ve kereviz yaprakları bol miktarda ve patates püresi ile servis ile süsleyin. Voila, bitirdiniz!


© kayotic.com
Buraya tıklayın daha 2010 tarifleri eski yazdırmak için
Bir arkadaşınıza e-posta bu yazı


64 Yorum »

  1. 1

    Bu yahni çok güzel görünüyor! Neredeyse buradan kokusunu alabiliyorum. Ben kereviz asla kullanmadım - Bu denemek için iyi bir zaman olurdu! Ben bu yahni ile çalışmak düşündüğünüz buzlukta kuşbaşı geyik eti var. Harika bir yazı için teşekkürler!

    Karen 16 Kasım 2008 tarihinde @ 18:38 Yanıt
  2. 2

    Kereviz ve sulu çorbalar bağımlılık, gerçekten, ama aynı zamanda harika bir garnitür dönüştürebilirsiniz. Sık sık harika bir kereviz püresi / patates / sarımsak püresi olun. Aşk kök sebzeler :) Gotta

    Kay 16 Kasım 2008 tarihinde @ 19:04 Yanıt
  3. 3

    Benimkini bira kullanmayın ... daha et tenderize yardımcı olur? Bunu denemek zorunda kalabilirsiniz. Kereviz de ben ile pişirilmiş ASLA olduğunuz bir şeydir. Bir lezzet ne tür sağlıyor? Her gün kız benim alışveriş listesi ekleniyor.

    Oh ... ve küçük adam her zamanki gibi sevgilim gibidir. Ben ondan büyüdü nasıl inanamıyorum - Eğer hamile olduğunu açıkladı zaman dün gibi görünüyor.

    Kristy 16 Kasım 2008 tarihinde @ 19:25 Yanıt
  4. 4

    Üzgünüz 'o maçı. Sana bunu telafi edeceğiz, ben söz veriyorum :)

    Etrafta herhangi bir koyu bira yoktu ya da ben kullanırdım. Bira yahni gerçekten büyük ve derin lezzet verir. Kereviz ile pişirmek için harika şeyler! Kereviz ve patates arasında bir geçiş olarak düşünün. Çok sert açıklamaya, ancak bir yahni gerçekten iyi.

    O başımı döndüren çok hızlı büyüdü, ben sadece ikinci bir bölünme için arkamı döndüm ve şimdi tam cümleler konuşuyor.

    Kay 16 Kasım 2008 tarihinde @ 07:32 Yanıt
  5. 5

    Bu lezzetli görünüyor! Ve oğlun çok yakışıklı, çok gurur duyuyor olmalısınız. Ne sığır eti kesmek kullandın?

    Katie 17 Kasım 2008 tarihinde @ 2:03 am Yanıt
  6. 6

    Benim küçük oğlum :) inanılmaz gurur duyuyorum

    Ben ABD'de bonfile onları arayın inanıyorum.

    Kay 17 Kasım 2008 tarihinde @ 08:27 ÖÖ Yanıt
  7. 7

    Ben kereviz merak ediyorum. Bu kereviz benziyor? Güveç lezzetli geliyor.

    17 Kasım 2008 tarihinde SusanL @ 05:00 Yanıt
  8. 8

    Ben kereviz merak ediyorum. Bu kereviz benziyor? Güveç lezzetli geliyor.

    17 Kasım 2008 tarihinde SusanL @ 05:00 Yanıt
  9. 9

    Merhaba! İsmim İnci ve ben yeni bir blogcu olduğunu. Ben web sitenizde bulunan ve ohmygosh, fotoğraflarınızı nefes kesecek kadar güzel, çünkü sadece, yorum HAD.

    aaa ben aslında california, burada tüm yol güveç kokusu ve bir tas sıcaklığını hissediyordu!

    dokunmatik :) tutmak için umut

    Inci

    İnci 17 Kasım 2008 tarihinde @ 17:14 Yanıt
  10. 10

    Bu harika görünüyor! Ailem onu ​​seveceklerdir. Ben sadece Pioneer Woman üzerine yazı üzerine gördüm ve bunu kontrol etmek buraya attı. Yeşil fasulye tarifi de harika görünüyor, ben gong kreasyonlar oldukça birkaç çalışıyor olmak değilim, teşekkür ederim!

    17 Kasım 2008 tarihinde Melanie @ 17:21 Yanıt
  11. 11

    Çok komik, ben kereviz NEFRET ama çeşit kereviz benzeri. Kereviz için benim sevmediğim çoğunlukla bir doku şey değil, bir lezzet şeydir. Ben patates püresi ile karışık bunu kullanarak oldum ve gerçekten keyif aldık. Ben yaptığım bir sonraki güveç bir go vermek zorunda gidiyorum.

    Bir adam olarak ben bira ölçüm biraz garip gibi bana vurdu söyleyeceğim. Ben yakın olduğunu ve geri kalan :) içti kadar yalnızca yağdı düşünüyorum

    Jeff D 17 Kasım 2008 tarihinde @ 18:05 Yanıt
  12. 12

    Ree blogu (Pioneer Woman) ile Ik ben hier gekomen. Wat een verrassing om zo'n mooi Nederlandse blogu te vinden (allerlei lekkere recepten buluştu!), Ook Gouda en! Ik ben naar Gouda de herfst van 2007 yılında verhuisd. Het toch een mooie stad tr ik vind het geweldig om hier te wonen olduğunu.

    Ik heb een vraag, ik heb een fantastisch alımı voor Lavendel damızlık, maar ik kan geen eetbaar Lavendel vinden .. weet jij misschien waar ik dat kan kopen? Ken jij een winkel arasında Misschien op de markt? Ik kan niet op donderdag naar de markt (helaas, ik heb kolejler), maar zaterdag te doen takoz edilir. Oh, tr waar heb je die lepeltjes gevonden?

    Hehe, üzgünüm voor alle vragen.

    Tric 17 Kasım 2008 tarihinde @ 06:13 Yanıt
  13. 13

    Nerede blogunuz için o Tercüman aldım. Ben bir blog başlatmak istiyor ve ben bu özelliğini seviyorum! Teşekkürler.

    Rhia 17 Kasım 2008 tarihinde @ 06:40 Yanıt
  14. 14

    Düğmesine takip tıklatın unuttum. Ben de bu özelliği ister!

    Rhia 17 Kasım 2008 tarihinde @ 06:41 Yanıt
  15. 15

    Merhaba, Ree web sitesinden buraya geldi. Büyük storyboardlar! Ben bu hafta sonu bu yahni pişirmek için gidiyorum. Ben bulma ve kereviz kökü çalışan için sabırsızlanıyorum. Teşekkürler!

    17 Kasım 2008 tarihinde Fare @ 19:01 Yanıt
  16. 16

    Bir güzel görünümlü güveç olan Aman Tanrım. Kereviz dışında benim mutfakta her şey var. Ben mağazaya gidiyorum Guess

    Bu blogunuza ilk ziyaretim oldu ve ben geri döneceğim! (Aşk ne mumsu patates vardı-ama bunu fotoğrafları sayesinde! Ve benim kiler onları olduğundan emin değil fotoğrafları-idi)

    Shannon 17 Kasım 2008 tarihinde @ 07:05 Yanıt
  17. 17

    Rhia, basit wordpress eklentileri hem de konum. Ben onları aldım artık url yok ama google wordpress eklentileri eğer listelenen bu çok şeyler bulacaksınız.

    Kay 17 Kasım 2008 tarihinde @ 19:21 Yanıt
  18. 18

    Hoi Tric,

    De stad al eens geprobeerd yılında een leuk uitstapje om voor iemand anders zoiets te doen :) Heb je Erica (de reformwinkel) miydi?

    Bij Woerdman op de markt ile de zeugrenstraat kopen yılında lepels kun je bij het kookwinkeltje Die!

    Kay 17 Kasım 2008 tarihinde @ 20:11 Yanıt
  19. 19

    Jeff, ben ne diyebilirim? Ben bir kız, ben şarap :) götürmek

    Kay 17 Kasım 2008 tarihinde @ 08:12 Yanıt
  20. 20

    Nee, ik ken die winkel helemaal niet, waar ligte yani? Tr ik zal bij Woerdman Gaan, ik vind die lepeltjes mooi istiyorum!

    Tric 17 Kasım 2008 tarihinde @ 09:15 Yanıt
  21. 21

    Tric, als je voor Woerdman Staat 4 naar rechts ayak het geloof ik een winkel olduğunu.

    Kay 17 Kasım 2008 tarihinde @ 09:17 Yanıt
  22. 22

    Ah, bedankt! Het centrum ben De volgende keer dat ik, zal ik er langs lopen. : D

    Tric 17 Kasım 2008 tarihinde @ 21:20 Yanıt
  23. 23

    Büyük tarifi! Chili yaparken ben sadece bira kullanılır, ama ben kesinlikle bu denemek için gidiyorum ve zemin hardal esinlenmiştir. Bir soru, ben güveç yapmak için öğretildi, ben havuç eklemeden önce uzun patates koymak için talimat verildi. Eğer patates önce havuç ve kereviz koymak bir nedeni var mı?

    17 Kasım 2008 tarihinde Mares @ 09:51 Yanıt
  24. 24

    Ben thepioneerwoman.com üzerinden web sitenize keşfedilen ve ben sadece fotoğraf ve tarifleri tüm şaşırtıcı bakmak demek istedim! Ree bazı rekabet var! :) Ben son zamanlarda bir yemek alışkanlığına oldum ama web sitesi bana daha sonra bakkala bir gezi planı ve tekrar yemek başlamak için ilham verdi. Ben önümüzdeki birkaç gün içinde tarifleri birkaç denemek için gidiyorum. Teşekkürler!

    Tia 17 Kasım 2008 tarihinde @ 09:51 Yanıt
  25. 25

    Mares, var aslında! Kereviz ve havuç doğal tatlılık özel lezzet yahni sos o kadar şaşırtıcı ki sebeplerinden ikisidir.

    Kay 17 Kasım 2008 tarihinde @ 09:54 Yanıt

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri. TrackBack URL

Yorum yapın