- Tinapay
- Almusal
- Tanghalian
- Appetizers
- Main Golf
- Pasta
- Pizza
- Balaybay
- Walang karne
- Sauces & pampalasa
- Desserts
- Sweet Bagay-bagay
- Snackfood
- Mabagal kusinilya
- Big Green Egg
- Olandes Pagkain
- Griyego Pagkain
- Italyano Pagkain
- Indonesian Pagkain
- Surinamese Pagkain
- Smoothies
- Guwantes na yari sa balat ng bisirong kambing
- Mga tip & Tricks
- Recipe Requests
Itinatampok
Kaluluwa warming recipe!
Big Green Egg
Itinatampok
Hot & Spicy!
K ng Pagpipilian
Maanghang manok Curry
Tagasalin
FM
Peb 9, 2009
Olandes makaroni
Tanong isang madalas ako nagtanong, "Ano pakete mong gamitin? Geez, salamat ng maraming, kaya kapag panlasa magandang bagay, ito ay upang maging isang pakete, i-right? :)
Mayroon akong na umamin ako bihira na hindi gamitin ang mga pakete para sa anumang bagay. Ito ay hindi na I'ma pagkain purista ko lang talagang hindi gusto ang malabong mungkahi ng isang bagay kemikal ako palaging mukhang lasa doon. Nakukuha ko ngayon mas mahusay na mga resulta na may simpleng mga herbs at pampalasa. Ito ay magkano ang mas mura at tastier sandaling iyong natagpuan ang karapatan na kumbinasyon.
Na ring nalalapat sa aming Olandes makaroni, na kung saan ay bahagyang naiiba mula sa mga Amerikano na bersyon. Kumain kami ng 'ng bolognese estilo' aming makaroni na may mga maraming ng mga idinagdag gulay. Maraming mga tao dito ay gamitin ang ilang uri ng mga pre ginawa pampasarap / kamatis pulbos pakete na tinatawag na spaghetti & makaroni Halo. Ito ay mula sa satanas! Ganap na kakila-kilabot mga bagay-bagay.
Narito kung paano gumawa ko ang aking makaroni! Ito ay isang simple at tapat na recipe sa isang kahanga-hangang kinalabasan. Hindi masyadong mainit alinman. Ang aking maliit na tao laging may segundo at kung minsan kahit thirds, kaya maaaring ang iyong kiddo ay gusto ito, masyadong.
Ingredients:
1 kalahating kilong lupa karne ng baka
2 lata diced mga kamatis
1 maaari tomato paste (2.5 ans)
1 kampanilya paminta
1 malaking sibuyas
2 daluyan karot
2 bawang cloves
1 sibuyas
2 tbsp langis
1 tbsp tuyo balanoy
1 tbsp tuyo oregano
1 tsp paminton pulbos
2 tsp ng asukal
paminta
asin
Direksyon:
Aking mga gulay ay karaniwang nag-iiba; ito ay depende sa kung ano ang sa aking palamigin. Pipino gumagana mahusay sa ulam na ito, kaya ang talong, o kahit maliit na brokuli florets. Kahit gusto ko ito pinakamahusay sa lupa na karne ng baka, gamit ang hamon o pabo sa lupa ay masarap din ako siguraduhin batutay ay pati na rin. Narito ang mga veggies na ginamit ko na ang oras na ito. Medyo pangunahing bagay-bagay na maaari mong makita.
Ngayon ay maaari mong kunin ang lahat ng ito sa pamamagitan ng kamay, ngunit hindi ako pagpunta sa! Ako gamit ang aking pagkain processor para sa. Ito ay 20 beses na mas mabilis. Peel at coarsely kunin ang karot.
Hugasan at coarsely tumaga ang kampanilya paminta pati na rin.
Din ko na kunin ang mga sibuyas sa 4 bahagi. Ngayon ay maaari kong sabihin nakalimutan ko lamang gawin ang mga larawan, ngunit na ay namamalagi. Kaya kukunin ko na lang mangumpisal na ang aking mga larawan ay naka-out kaya horribly out ng focus at malabo ako pag-save ng aking sarili sa kahihiyan ng pag-post dito. I'ma bahag ang buntot :)
Hugasan at kunin isang sibuyas, at tiyakin na makuha mo ang mga larawan karapatan!
Itapon ang lahat sa iyong pagkain processor, ang blitz ilang beses at voila ... lahat ng mga gawa ay ginawa para sa iyo! Ito ay ang buhay!
Gadgad ko na 2 disente laki cloves bawang.
Maaari mong lutuin ang iyong lupa karne ng baka bilang ay, ngunit ako palaging panahon muna ito sa 1 1/2 tsp asin, isang kurot ng paminta at isang maliit na duguan. Gusto ko ito ng mas mahusay na paraan. Basagin ang karne na may isang tinidor o spatula habang pagluluto ito sa daluyan init.
Maubos off ang taba. Oo, ako ay pinatuyo lahat ng mga ito. Bagong taon na resolution at isang bagay tungkol sa isang malaking ibaba!
Init 2 tbsp langis at idagdag ang mga gulay at bawang. Magluto para sa 5 minuto sa loob ng daluyan init.
Idagdag ang tomato paste, pukawin at lutuin para sa isang minuto. Ito ay patamisin ang tomato paste ng kaunti.
Ulos sa 2 lata diced mga kamatis.
Kutsara sa 1 balanoy tbsp tuyo, 1 tbsp tuyo oregano, 2 tsp asin, 2 tsp ng asukal, 1/2 tsp sibuyas pulbos at 1 tsp matamis paminton pulbos. Magdagdag ng paminta o paminton sa lasa.
Idagdag ang karne sa sarsa. Ilagay ang talukap ng mata at kumulo ang sarsa, sa mababang init, para sa mga 30 minuto.
Sa Pansamantala ko na luto ng 2 tasa ng (maliit) makaroni sa inasnan tubig. Pinatuyo sa kanila, anglaw sa kanila (ako palaging banlawan ang aking pasta) at nagdagdag ng mga ito sa sarsa. Ako gumagawa pa ng maraming, ngunit ang makaroni ito freezes napakahusay.
Init ang makaroni sa pamamagitan ng lubusan at maglingkod sa gadgad o hiwa parmesan keso. Ito ay kaginhawahan pagkain maluho!
- Kayotic kusina Recipe Card - 
Mag-click dito para sa napi-print na laki.
48 Puna »
RSS feed para sa mga komento sa post na ito TrackBack URL
Alam mo ... ito ay isang bagay na ako ay pag-aaral ng mga nakaraang ilang buwan. Na kalidad ng kemikal sa Packaged pagkain ay sa wakas tipped ako sa ibabaw ng gilid - ko lamang ay hindi maaaring tumayo ito ngayon. Ito mula sa isang (mahigit) nagtatrabaho ng solong walang kibo na pinagbatayan sa na garapon / packet / kahon ng nakabalot na pagkain sa pagluluto ng hapunan ng 20 na minuto ng trabaho.
Ang problema ay, na hindi lamang ay may isang "huwad" na lasa ... ngunit lahat ng mga ito simulan ang lasa ang parehong. At hindi lalo flavourful, alinman.
Kaya, salamat sa ka guys (ikaw at PW at ng ilang mga iba) eksperimento ako sa ilang "mula sa simula" recipe. Kaya ngayon kaya magandang. Ay tiyak na subukan ang isang ito.
Zehava, ko lamang ay hindi maaaring kumain ng ito ngayon. Gumagawa ako sumukot kapag lasa ko ang nakabalot na kamatis sarsa Halo. Kaya sa sa kabila ng kukunin ko na lang gumawa ng isang double batch ng aking sariling makaroni at pirmi ang kalahati nito.
Nauunawaan ko ang karamihan ng iyong pagkain ay binubuo ng tomato paste. Ay na nagdadala ang lasa ng karne ng baka?? O maaari ko bang palitan ang karne ng baka ng karne ng baboy?
Bagong bata sa blog, ito ay isang bolognese sarsa, siyempre ito ay may tomato paste dito :)
Maaari mong gamitin ang anumang karne gusto mo. Nabanggit din sa pag-post na ang ulam na ito ay mahusay na sa hamon.
Gusto kong tumawag na ang isang gulash hindi isang makaroni. Kahit na alam ko ng gulash ay hindi talaga dapat na magkaroon ng mga bihon dito. Ang mga lumaki ako pagkain palagi ang :)
Rachelle, ang ang gulash isang ay isang bagay na ganap na magkaibang dito! Hindi namin kumain gulash sa lupa karne ng baka ngunit may steak o nilagang karne. Ang gulash ay napaka mabigat sa lasa ng paminton ay dito (karaniwan 4 kampanilya peppers at 1 1/2 tbsp paminton pulbos), ay nabubuwal sa sarsa, ay may walang leeks o karot sa loob nito, walang oregano o balanoy at nagsilbi sa bigas.
Ang dapat kong pag-post sa aming gulash recipe, masyadong! Ito ay isang masarap na pagkain ng taglamig!
Ito mukhang ganap na kahanga-hanga. Salamat.
Aking Nanay na tinatawag na ito ng ng gulash o koodle moodle-Ang huli dahil ito ay thrown kasama kung ano ang kailanman veggies na siya natagpuan sa fridge.It ay palaging isang pamilya paboritong. tunay na pagkain ng aliw! : O)
Anong sukat lata ng kamatis mong gamitin? Mukhang mahusay at sa tingin ko ang aking anak ay gusto ito. Gusto ko rin ang tip sa pagkain ang processor. Habang mahanap ko pagpuputol veggies nakapapawi (mabaliw alam ko) tingin ko ang aking anak ay kumain ng higit pa sa kanila kung hindi nila maaaring makita ang mga ito.
Linda, ang laki ng aming makakaya ay isang katulad sa ang hunts; 14.5oz. Hindi nila ibenta ang mga mga 28oz lata dito!
Mukhang malaking Kay! At ako natutuwa ito ay hindi nanggaling mula sa isang pakete. Ang Packaged pagkain ay palaging lasa nakakatawa sa akin.
Kay - natagpuan ko ang iyong website sa pamamagitan ng Pioneer Woman, at kong sabihin mahal ko ang iyong site! yoru pagkain ay simpleng at KAYA tastey na. Hindi ako sumasang-ayon ang nalalaman tungkol sa mga pakete ng pagkain na may isang bahagyang (minsan nagpapasuko) kemikal lasa.
Mayroon akong isang random na tanong para sa iyo - ang Aking asawa at ako ay nakatira sa Amsterdam para sa isang habang ang isang ilang taon na ang nakakaraan, at nahulog namin ang pag-ibig sa Van Dobben Kroketten. Nakarating na ba kayo ay may anumang kroketten sa Kinokopya ng kapalaran? O bitterballen? Ko na ay sinusubukan upang mahanap ang isang recipe na walang kapalaran, adn ito ay tungkol sa 2 taon dahil kami ay bumalik sa ang NL, kaya na ako ang almsot nakalimutan lasa, at naku paano makaligtaan namin na lasa. namin ay biro na kami almsot handa na upang makakuha ng sanggol ng isang pasaporte at likod ng ulo para sa isang bakasyon para lamang sa ang Kroketten :) At mga tao sabihin Olandes pagkain ay unremarkable!
Paano't paano man, mahal ko ang iyong blog - mangyari lamang na panatilihin ang mga mahusay na mga recipe at ideya comming :)
Jessica
Jessica, ko na sinubukan gumawa kroketten sa ilang mga okasyon ngunit ito ay mas mahirap kaysa Akala ko ito sa upang makakuha ng na tiyak na lasa. Ang ng van Dobben mga kaya magandang. Kamakailan ko stumbled sa isang recipe na inaangkin bilang mabuting bilang ng van Dobben kroketten. Kukunin ko ipaalam sa iyo isang beses ko na sinubukan ito.
Jessica:
Hindi ako sigurado kung saan ka nakatira ngunit subukan upang tingnan ang isang European deli kung maaari mong mahanap ang isa. Minsan dalhin sila frozen Kroketten (o Croquetten ko na nakita ito naisulat ng) o Bitterballen na. Nakatira ko sa Ontario Canada (alot ng Olandes mga tao sa dito) at doon ay isang lugar sa Peterborough na gumagawa at freezes sa kanila at namamahagi sa mga Olandes tindahan at iba't-ibang deli sa. Ang mga ito ay hindi masama sa lahat ngunit hindi bilang mabuting bilang aking ama ay. Tingin ko masuwerteng bilang doon ay isang Olandes na tindahan sa pamamagitan ng aking bahay at ang isang malapit sa gumana :)
Sa tingin ba ninyo ko lutuin ito sa lupa pabo?
Annie, sinulat ko pababa-kanan bago ang unang recipe photo-na ito ay mahusay din sa hamon o pabo sa lupa!
Recipe na ito reminds sa akin ng isa ginamit ko upang gumawa kapag ang aking mga bata ay maliit. Bukod sa lupa na karne ng baka, makaroni, mga kamatis, sibuyas, may minahan ng lata ng mais sa loob nito (tulad ng iyong Chile salungat carne) ko gagamitin lamang sili pulbos at bawang asin dito at topped ito sa mga itim na oliba at Tsedar keso. Aking mga anak kumain na up!
Sumpain na mukhang hindi kapani-paniwala at maging isang nagwagi sa bahay na ito!!
May 2 lata ng diced mga kamatis, ako ba na ito ay gumawa ng maraming! Brilliant para sa mga partido sa mga bata! Ito ay bata-friendly!
Ito ay kaya tulad ng mga Amerikano sapsuy na gumawa ako. Tanggihan ko bang gamitin ang pakete o de-boteng anumang. Hindi ko lang ilagay ang mga veggies sa minahan
Ito mukhang ganap na sa labas ng mundo na ito, mahal ko ang lahat ng mga veggies dito. Tulad medyo larawan. Salamat para sa pagbabahagi nito!
Oh Kay!
Ko lubos maintindihan ang iyong damdamin tungkol sa "na packet" na tanong! Ang unang oras ko ginawa kanela listahan para sa aking asawa, siya sinabi "ito ay sooooo mabuti, ang tulad mo bumili mga ito mula sa tindahan." Ito ay isang mahaba habang bago ko ginawa lutongbahay kanela listahan muli, kahit na ako ay paggawa ng lahat ng tinapay sa aming mula sa simula pagkatapos ...
Ito hitsura kaya masarap ... lahat ng veggies ..... mmmmm .... hindi maaaring maghintay upang subukan ito!
Hindi ko ay may leeks bago ... yum!
Hugs ... Amy
Kay, ito hitsura kakila-kilabot! Nagkaroon kami ng isang bagay na katulad ngunit walang mga leeks at sa iba't-ibang mga seasonings tingin ko. Iyong mga larawan ay, gaya ng lagi, maganda, at hindi ko maghintay upang subukan ito!
ITO AY MY kaginhawahan pagkain. Ako ADD ANG makaroni hilaw AT ADD Stock (manok, baka O VEG na.) Upang mag-pan AT gumalaw. Pagkatapos ko Takpan AT ilagay ito sa isang 400 na hurno Degree PARA tatlumpung minuto, sakop. Pagkatapos ko TANGGALIN saklob AT pindungan keso, bumalik SA hurno AT matunaw AT bahagyang Brown keso. Subukan Ito.
Salamat PARA SA recipe. Sinag