Bilang isang maliit maliit Kay, pinagdudusahan ko mula sa kotse pagkakasakit. O ito na tinatawag na pagkahilo? Alinmang paraan, ito ay kaya masama sa aking ina ay may upang kunin ang gamot para sa bawat solong oras na binisita namin ang aking kapatid na babae, nakatira sa isang paraan ang layo, tulad ng mga 45 minuto. Ang aking malaking kapatid na babae-namin ay may 16 taon sa pagitan ng sa amin.

Ko lamang ay hindi maaaring pamahalaan ang biyahe nang hindi na narkotikuhin up. Ngunit ang mga tabletas na ginawa sa akin kaya nag-aantok, hindi ko maaaring bilangin ang mga oras ko ay napunta sa kanyang bahay, tunog tulog sa sopa o sa sahig sa harap ng pugon para sa karamihan ng hapon o gabi.

Ang isang bagay ko ay pamahalaan sa pagkain sa pagdating-hinalinhan na ang pagsakay mula sa impyerno ay over-ay isang malaking plato ng kanyang curried manok na may mga leeks poured higit sa steamed puting bigas. Ito ay tulad ng pagkain ng memory lane sa akin-mahal ko ang paraan na siya luto na ito. Marahil dahil ito ay iba mula sa paraan na aking ina luto. Ito ay tunay na kaginhawahan pagkain. Ito ay isang napaka-simpleng recipe, walang fancy cooking na kasangkot. Ito ay hindi naglalaman ng mantikilya, o kahit na langis. Lamang manok, mga gulay at Curry. Purong, pangunahing ingredients at flavors, ngunit ito ay kaya magandang aking kiddo karaniwang humihingi para sa mga segundo.

Sa aking mundo, na ang mga bilang para sa isang bagay.

Ingredients:

steamed bigas
4 binti ng manok (at thighs)
1 tbsp Curry pulbos
1 1/2 kalahating kilong leeks
1 malaking sibuyas
1 malaking bawang sibuyas
1 ng bouillon ikubo manok
flat-dahon perehil
mais almirol
paminta
asin


Direksyon:

Tandaan:

Ang recipe na ito ay napupunta sa upang ipakita ang maaari mong feed ang isang maliit na hukbo na may lamang ng ilang mga ingredients. Luto ko ito para sa 6 mga tao at nagkaroon kahit kaliwa ilang. Ginamit ko ang 4 na tasa ng hilaw bigas.

Ilagay ang mga binti ng manok sa isang malaking palayok. At para sa kapakanan ng Diyos: hindi hugasan ang iyong mga manok. Gusto ng ang pagkain poising? Maging ang aking mga bisita at hugasan ang mga ito, ngunit alam na kumalat mo ng bakterya sa isang radius ng 3 paa papunta sa ibabaw ng iyong trabaho sa krus contaminating lahat.

Idagdag ang chicken bouillon kubo. Ibuhos sa tubig hanggang ang iyong mga binti ng manok ay halos sakop at magdagdag ng 1 bahagyang umaapaw tbsp Curry pulbos. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at kumulo ang mga ito hanggang manok ay magaling-na ito ay tumagal ng halos 45 minuto.

Paghiwa-hiwain, hugasan at tumaga ang iyong mga leeks. Itapon ang tougher madilim na-berdeng bahagi. Maaari mo ring idagdag ang ilang coarsely gadgad karot para sa dagdag na lasa at kulay kung gusto mo.

Bigyan ang mga sibuyas sa isang hiwa pati na rin at lagyan ng rehas ang bawang.

Ako eksklusibo gamitin ang Surinamese bigas. Grabbed ko ng 4 tasa hilaw bigas at anglaw hanggang sa tubig na dumating off nagtutulog malinaw. Ilagay ito sa aking bigas kusinilya, poured sa inasnan tubig at steamed ito.

Sa lalong madaling mga binti ng manok ay tapos na, ilipat ito sa isang plato.

Idagdag ang bawang, leeks at sibuyas sa curried manok ng stock. Magdagdag ng isang maliit na asin, pop ang talukap ng mata sa at kumulo hanggang ang mga gulay ay tapos na. Ito ay tumagal ng tungkol sa 10 minuto.

Pumili ng mas maraming manok karne off ang mga buto tulad ng maaari mong. Maaari mong gawin ito sa mga bubelya, ngunit mga binti mayroon ngayon higit pa lasa.

Ang hakbang na ito ay depende sa halaga ng likido sa iyong pan at lamang kung paano makapal mo gusto ang iyong sarsa. Hindi ko gusto masyadong makapal, 5 tbsp mais almirol ginawa ito para sa akin. Ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng ilang mga tubig at paghalo hanggang ito ay makinis.

Sa lalong madaling panahon ang mga leeks ay nagawa mong idagdag ang mga piraso ng manok. Panahon na may asin at paminta sa lasa, gumalaw sa almirol mais at magbigay ng sarsa ang isa pang 5 minuto sa mababang init.

Pinong tadtarin ng isang dakot na flat-dahon perehil at pukawin ang mga ito sa kanan bago ang paghahatid.

Narito ang bigas. Kaya ilaw at mahimulmol.

Sa paanuman ito pinakamahusay na gumagana kapag kayo ng puro ang mga ito sa isang magandang mangkok at kumain ang mga ito gamit ang isang kutsara. Gah, ito kagustuhan kaya magandang! Tunay na kaginhawahan ng pagkain maluho para sa maulan araw.

Kay ang Recipe Card

Mag-click dito para sa napi-print na laki.