ฉันต้องการ 'แฟนซีกำหนดการ G กับของเหลือส่วน " พอเพียงที่จะบอกว่าฉันมีจำนวนมากเหลือหลังจาก Jeroen ช้ารมควันปลาแซลมอน (ท่ามกลางสิ่งอื่น ๆ ) สำหรับผมในระหว่างการ สาธิต -มีเพียงอาหารมากเกินไปสำหรับคนที่ 2.6 ครอบครัวของฉันประกอบด้วย

ดังนั้นฉันจึงดึงถุง Ziploc เต็มไปด้วยปลาแซลมอนออกจากตู้เย็นและเพียงแค่ยืนอยู่ที่นั่นให้การในขณะนี้และคิดว่าจะทำอย่างไรกับมันเมื่อมันในที่สุดก็โดนฉัน: croquettes แซลมอนรมควัน! แน่นอน! หรือฉันควรจะพูดว่า bitterballen ?

สิ่งที่คุณเรียกพวกเขาวิธีที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้ได้ปลาและผักเป็นเด็กของฉันคือการโยน Taters บดลงในสมการที่ครอบคลุม shebang ทั้งหมดที่มี breadcrumbs และลึกทอด เศร้า แต่จริง

ส่วนผสม:

2 ถ้วยมันฝรั่งบด
9 ออนซ์ (รมควัน) ปลาแซลมอน
1/2 ถ้วยถั่วเขียว
2 scallions
breadcrumbs
น้ำมะนาว
ผักชีฝรั่งใบแบน
ผักชีฝรั่งสด
2 ไข่
พริกไทย
เกลือ
ไข่
น้ำมัน

พริกมะนาวเก่าเบย์ & Lawry ของตัวเลือก:



ทิศทาง:

ปลาแซลมอนที่เหลือ มันเป็นพระเจ้าดังนั้น อย่าบอกใคร แต่คุณยังสามารถทำเช่นนี้กับปลาแซลมอนกระป๋อง

ผมออกที่ผิวหนังและใช้ส้อมเพื่อให้ชิ้นที่มีขนาดเล็ก โอนไปยังชามขนาดใหญ่

และเพิ่มมันฝรั่งบดของคุณ

ฉันใช้ถั่วแช่แข็ง 1/2 ถ้วยนี้ ดีฉัน defrosted พวกเขาก่อน

ประณีตสับสอง scallions และเพิ่มเข้าไปในชาม

คุณไม่สามารถไปอย่างผิดปกติกับสมุนไพรสด แบนใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สับกำมือที่ดีของทั้งสอง แต่ไม่ไปลงน้ำเมื่อผักชีฝรั่งก็สิ่งที่มีประสิทธิภาพ

เพิ่มสมุนไพรสับไปชามที่บีบในน้ำมะนาวบางคน (หรือสองช้อนโต๊ะ) และปรุงรสด้วยเกลือและแตกสดพริกไทยดำ ต้องการได้รับจินตนาการที่แท้จริง? ขูดบางส่วนของผิวเลมอนเช่นกันนั่นคือที่ทุกรสชาติคือ

นี้เป็นตัวเลือกสมบูรณ์ แต่ฉันต้องการอาหารทะเลอ่าวเดิมเล็กน้อย ครึ่งช้อนชาหรือดังนั้น สำหรับบรรดาผู้ที่ไม่สามารถซื้อนี้ที่นี่ของฉัน เก่าย์ รุ่น copycat

ผสมมันขึ้นครอบคลุมชามและใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณชั่วโมงหรือดังนั้น พา บริษัท ขึ้นจะช่วยให้คุณสร้างรูปร่างของลูก สามเหลี่ยมหรือ อะไรก็ตามที่หินเรือของคุณ

เดินหน้าอย่างเร็ว

พรมตีสองไข่

และใส่ breadcrumbs ในชาม ผมชอบที่จะระเบิดฤดูกาลด้วยการสัมผัสจาก Lawry ของพริกมะนาวของฉันคนหนึ่งติดยาเสพติดจริง

หยิบช้อนอาหารเย็นที่เต็มไปด้วยไส้และม้วนไว้ในมือของคุณ

แล้วถ่ายโอนข้อมูลในลูกไข่, สลัดไข่ส่วนเกินและม้วนรอบใน breadcrumbs ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าคุณจะมีสองไข่ / เคลือบเกล็ดขนมปัง

ใส่ croquettes กลับเข้ามาในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

เท 1 ลิตร / quart ของน้ำมัน (คาโนลาหรือน้ำมันดอกทานตะวันแม้จะทำ) ลงไปในหม้อติดลูกอม / เครื่องวัดอุณหภูมิน้ำมันอยู่ในนั้นและรอ 'til อุณหภูมิอยู่ที่ 375F (180C) ผมใช้กระทะผัดกับจุดที่ร้อนเพราะ) ว่าฉันขี้เกียจและ B) II ไม่สามารถหาเครื่องวัดอุณหภูมิลูกอมของฉันที่ใดก็ได้ อาจอยู่ในกล่องทรายพร้อมกับน่ารัก, การอบถ้วยซิลิโคนที่มีสีสันของฉัน

อย่างระมัดระวังใส่ croquettes ลงในน้ำมันร้อนและทอดจนกรอบและสีน้ำตาลนี้จะใช้เวลา 3 ถึง 4 นาที ไม่หนาแน่นเกินไปกะทะที่จะทำให้อุณหภูมิลดลงและมันจะกลายเป็นเลี่ยนระเบียบเปียก ให้พวกเขาระบายน้ำบนผ้ากระดาษและบริการให้กับมายองเนสมะนาว

ฉันรู้ว่าพวกเขาไม่มองมัน แต่พวกเขาส่วนใหญ่รสชาติกัดเล็กน้อยกรอบฉันเคยในระยะเวลานาน พวกเขาทำงานเป็นอาหารจานอาหารเลี้ยงอาหารกลางวันหรือแม้กระทั่งการรับประทานอาหารค่ำเมื่อคุณให้บริการได้กับสลัดด้าน กัดเล็ก ๆ น้อย ๆ สนุก