แนะนำ
สูตรร้อนวิญญาณ!
ไข่สีเขียวขนาดใหญ่
แนะนำ
Hot & Spicy!
การเลือกของ K 's
แกงไก่เผ็ด
นักแปล
เอฟเอ็ม
มันฝรั่งอบเพสโต้
มันเป็นความลับที่สาธารณะฉันต้องการใช้จำนวนมากสมุนไพรสดเมื่อฉันทำอาหาร มันเป็นเพียงเพื่อให้ง่ายที่จะขัดขวางการทำอาหารขึ้นในชีวิตประจำวันของคุณมีบางสมุนไพรสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเติบโตด้วยตนเอง ฉันมักจะพยายามผสมใหม่และแตกต่าง นั่นเป็นวิธีที่ผมพบสิ่งที่กระเพราสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอนคือ และไม่เพียง แต่ในซอสพาสต้าหรือสลัด Basil และมันฝรั่งเป็นต้นไปจริงๆดีร่วมกัน รสเผ็ดโหระพาและรสชาติกลับวางของมันฝรั่งอบที่มีการผสมผสานที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสม:
3 มันฝรั่ง (8 ออนซ์ในแต่ละ)
1 หอมแดงขนาดใหญ่
2 กลีบกระเทียม
ครีมถ้วย 1/2 (ผมเคยใช้ไขมันต่ำ)
1/2 ถ้วยน้ำซุปผัก
ใบโหระพาสด
ถั่วสน
พริกไทย
เกลือ
น้ำมัน
ทิศทาง:
ฉันใช้ 1 มันฝรั่งขนาดใหญ่ต่อคน เหมืองประมาณ 8oz แต่ละ มันฝรั่งน้ำตาลปนแดงจะเป็นทางเลือกที่ดีจริงๆสำหรับการนี้
ให้พวกเขาเตี้ย ๆ จริงๆดีจริงๆ หยิกพวกเขาสองสามครั้งด้วยส้อม เพียงแค่ขุดส้อมของคุณในมีประมาณ 6 ถึง 7 ครั้งจะทำ จากนั้นพวกเขาลูบแห้ง
พรมแปรงมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอก
และโรยจำนวนใจกว้างของเกลือที่ด้านบน ฉันมักจะใช้เกลือทะเล แต่ผู้คนจำนวนมากชอบเกลือ kosher อะไรก็ตามที่ทำให้คุณมีความสุข
ผมได้นำบางส่วนกระดาษรองอบบนแผ่นอบและวางมันฝรั่งที่ด้านบนกับด้านทาน้ำมันลง ทำซ้ำการเอาอกเอาใจ / กระบวนการปรุงรสในด้านอื่น ๆ ของมันฝรั่ง แน่นอนว่าคุณน้ำมันและฤดูสามารถทั้งสองด้านในเวลาเดียวกัน แต่มองมากขึ้นในรูปภาพของฉัน! ทุกอย่างเกี่ยวกับภาพถ่ายที่นี่, ขอโทษ
อบไว้ที่ 400F (200C) ประมาณหนึ่งชั่วโมง
หลังจากที่ฉันนั่งลงดื่มกาแฟและอ่านหนังสือพิมพ์ไม่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงก็ถึงเวลาที่จะกลับไปทำงาน ชีวิตของอาหาร Blogger แน่ใจว่าไม่ใช่เรื่องง่าย!
สับหอมแดงขนาดใหญ่พอสมควรหรือครึ่งหัวหอมเล็ก
และเสียดสีหรือสับให้ละเอียด 2 กลางกลีบกระเทียมขนาด
ความร้อนลดลงเล็ก-เล็ก ๆ ของน้ำมันและ Sautee หอมแดง, ผ่านความร้อนต่ำประมาณ 3 นาที เพิ่มกระเทียมขูดและปรุงอาหารทุกอย่างให้เพิ่มอีก 2 นาที
เทลงในครึ่งถ้วยของครีม I've-ใช้รุ่นและไขมันต่ำ 1/3 ถ้วยของน้ำซุปผัก น้ำซุปไก่จะปรับเช่นกัน
นำซอสที่เดือดและเคี่ยวกว่าความร้อนต่ำประมาณ 10 นาที จนกว่าจะได้สุกลงยุติธรรมบิต
ในเวลาเฉลี่ยที่คุณสามารถล้างและประณีตสับกำมือที่ดีของใบโหระพา ฉันยังตัดมะนาวในช่วงครึ่งปี
จับตาซอสและคนบางครั้ง
หลังจาก 10 นาทีคุณปิดความร้อน ซีซั่นซอสกับเหน็บแนมที่ดีจริงๆของพริกไทยและเกลือ บีบน้ำมะนาวในบางสดเพื่อลิ้มรสและคนในโหระพา ตั้งซอสกัน
เวลาในการตรวจสอบเกี่ยวกับมันฝรั่ง ถ้าคุณทำเช่นนี้มักจะเพียงพอที่คุณจะสามารถที่จะบอกได้โดยเพียงแค่มองไปที่พวกเขาหรือพวกเขากดไม่ว่าพวกเขากำลังทำหรือไม่ หากคุณต้องการให้แน่ใจจริงๆให้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิ (เนื้อ); ทันทีที่อุณหภูมิแกนของมันฝรั่งถึงประมาณ 210F (100C) ที่คุณสามารถประกาศให้ทำได้
เคล็ดลับ: ไม่ห่อไว้ในกระดาษฟอยล์ นี้จะไม่ให้พวกเขาอบไอน้ำพระทัยนี้พวกเขา คุณจะได้รับผิวกรุบดีจริงๆเมื่อคุณอบพวกเขาค้นพบ
ตัดมันฝรั่งในช่วงครึ่งปี (ตามยาว) ในขณะที่พวกเขายังคงร้อน ฉันมีเหตุผลมือทนไฟ แต่คุณสามารถใช้แหนบค้างมันฝรั่งเช่นกัน
ตักอวัยวะภายในออก ผมชอบอวัยวะภายในว่าไม่แน่ใจว่าทำไม แต่แน่ใจว่าเสียงดีกว่ากล้า แต่น่าเสียดายที่ฉันยังต้องการที่จะพูดกล้า ฉันรักภาษาอังกฤษ
ให้แน่ใจว่าคุณออกจากชั้นมันฝรั่งในเปลือกบาง ๆ
เพิ่มซอสซึ่งจะมีการระบายความร้อนออกและหนาโดยขณะนี้เพื่อมันฝรั่ง พรมบดมันด้วยส้อมและตรวจสอบเครื่องปรุงรส นอกจากนี้คนในกำมือที่ดีจริงๆจากถั่วสน; นี้จะทำสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจกับรสชาติและจะสร้างความแตกต่างอย่างมากในเนื้อ
เติมเปลือกมันฝรั่งและโรย Parmesan บางประการเกี่ยวกับมันฝรั่งแต่ละ ทำให้พวกเขากลับในเตาอบร้อนจริงๆประมาณ 10 นาทีและให้บริการได้โดยตรงจากเตาอบ
นโยบายที่ดี เหล่านี้คือบ้าดี ผมได้รับกับพวกเขาสเต็กพริกไทยที่ดีย่างและสลัดที่ด้าน แต่จริงๆพวกเขาทั้งคู่มีเพียงเกี่ยวกับอะไรที่คุณคิด แล้วบางส่วน
Hi! ฉันทำอาหาร beginer และไม่ชอบสูตรของคุณมาก!
ฉันสงสัยว่า "ครีม" ที่คุณใช้นี่มันคือครีม? หรือว่ามันครึ่งและครีมครึ่งหนึ่งหรือวิปปิ้งครีม?
@ ชิน:
คุณสวยมากสามารถใช้ชนิดใด ๆ ของครีมที่คุณชอบ แต่ผมไม่ได้พยายามมันด้วยครีมรสเปรี้ยวยัง ผมเคยใช้ครีมที่มากขึ้นเช่นครึ่งและครึ่ง
! เคย์ นี้มีลักษณะที่ยอดเยี่ยมเพียง ผมจะต้องพยายามนี้ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรของคุณ
ขอแสดงความนับถือจากประเทศสวีเดน
Nadja
@ ในห้องครัว Nadjas:
เชื่อถือฉันเมื่อฉันกล่าวว่าพวกเขาลิ้มรสดียิ่งขึ้นกว่าที่พวกเขามอง! ฉันรักอย่างแน่นอนมันฝรั่งเหล่านี้
Hi ... เคย์! โบก * ... commenter เวลาฉันเป็นครั้งแรก แต่เคย followin 'คุณรอบสำหรับสักครู่ในขณะนี้และฉันได้กล่าวว่ามันฝรั่งเหล่านี้มีลักษณะที่น่าทึ่ง! ผม def 'เธอให้เหล่านี้พยายามในสัปดาห์นี้ ... ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน!
Blessings ... ... : o)
คุณใช้ koffiemelk?
@ Katie ในไลเดน:
EWWW Yuck ไม่มี พวกเขามีรุ่นครีมลดไขมันที่นี่ในร้าน (soort รถตู้ไฟ slagroom, zeg maar)
โอ้ว่าเสียงน่ากลัวมาก ฉันรักเพสโต้และมันฝรั่งกรุบผิว
mmmmmmmmmmmmmm พวกเขาดูดี!
เหล่านี้มีลักษณะเพื่อให้ครีมและอร่อย! วิธีที่ดีในการใช้สมุนไพรสด
@ Erica จากการทำอาหารสำหรับ Seven:
คุณจริงๆ gonne รักเหล่านี้!
ฉันมีความรู้สึกฉันจะพยายามนี้เร็ว ๆ นี้!
Nom Nom Nom! เหล่านี้มีลักษณะที่ยอดเยี่ยม! ฉันคิดว่าฉันจะพยายามให้พวกเขาสำหรับมื้อกลางวันวันนี้ :)
ว้าวที่มีลักษณะที่น่าทึ่ง - spuds ยัดไส้ - ไม่มีอะไรที่ดีกว่า!
คุณมีสิทธิเกี่ยวกับสมุนไพรสด - ไม่มีอะไรที่เหมือนพวกเขา! บางคอมโบที่ดีอื่น ๆ ที่มีดอกโรสแมรี่ที่มีสีส้มและ balsamic (เมื่อปลาหรือไก่), ใบโหระพาเมื่อข้าวโพด (ครีมหรือสารในเนย), tarragon เมื่อปลาแซลมอนและมิ้นท์กับถั่ว ฉันสามารถไปและใน ... หรือเยี่ยมชมบล็อกของฉันและคลิกสมุนไพรสำหรับความคิดเพิ่มเติม
โอ้ของฉัน! เหล่านี้มีลักษณะ So yummy! ฉันมั่นเหมาะการเพิ่มลงในรายการที่จะลองของฉัน
รักบล็อกของคุณ! ฉันจะตรวจสอบมันทุกวันเพื่อดูว่าใหม่สูตรที่ดึงดูดคุณมีสำหรับผู้อ่านของคุณ คุณน่าตื่นตาตื่นใจ
เหล่านี้มีลักษณะที่ดีจริงๆเป็นปกติ ฉันรักโดยใช้สมุนไพรสดเกินไป แต่ฉันต้องได้รับชาวสวนบางและทำให้ตัวเองสวนสมุนไพรหรือสิ่งที่ ถ้าฉันทำเหล่านี้สำหรับแม่ของฉันฉันต้องใช้ออริกาโนหรือสิ่งตั้งแต่เธออ้างว่าเกลียดโหระพา หรือบางทีฉันควรจะชั่วจริงๆและทำให้มันด้วยใบโหระพาแล้วบอกเธอหลังจากนั้นสิ่งที่เป็นจริงในพวกเขา แม่ของฉันใช้ในการทำสิ่งที่คล้ายกับนี้ แต่เธอ scooped เนื้อมันฝรั่งที่ออกและเพียงผสมในครีมบางอย่างกับใบไม้กระเทียมแล้วราดด้วยชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง โอ้และสกินไม่เคยกรอบตั้งแต่แม่ของฉันเสมอมันฝรั่ง "อบ" ในไมโครเวฟ บางทีนั่นคือเหตุผลที่ผมชอบมันฝรั่งที่ของ Wendy มากในขณะนี้เนื่องจากผิวหนังเป็น kindof กรอบ
ฉันแน่ใจว่าจะไปสำหรับมันฝรั่งเพสโต้! ดูเหมือน Delish
ฉันเป็นเพียงการพูดคุยกับ 84 ปีหญิงชราที่ถูกย้ายไปยังสหรัฐอเมริกาใน 20 ของเธอจากฮอลแลนด์ เธอเป็นคนคุยโวเกี่ยวกับมันฝรั่งมี เธอบอกว่ามันฝรั่งของเราไม่มีอะไรเทียบกับ "ดีมันฝรั่งดัตช์เก่า" เธอเป็นผู้หญิงที่น่ารักด้วยสำเนียงดัตช์หนามาก
ผมคิดว่าคุณเป็นที่เธอได้พูดคุย ผมจะตรวจสอบมากกว่าบล็อกและดูว่าคุณมีจำนวนมากสูตรมันฝรั่งเพื่อสำรองของเธอขึ้น!
ฉันมาถึงสูตรนี้มาจาก reddit และฉันอยากจะบอกให้คุณรู้ว่าพวกเขามองอร่อยและฉันไม่สามารถรอที่จะลองพวกเขา แฟนสาวของผมและผมเพิ่งเริ่มต้นชีวิตของเราเองและการปรุงอาหารทุกมื้อของเราเองดังนั้นเราเสมอในลักษณะออกสำหรับสูตรใหม่ ภาพถ่ายการเดินทางมากเกินไป ขอบคุณมาก!
@ Kath:
เธอเป็นคนที่ถูกต้อง! เมื่อมาถึงเนื้อและเนื้อวัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกผลิตภัณฑ์ที่คุณจะเตะก้นของเรา แต่เมื่อมันมาถึงมันฝรั่งและผักที่เรา Dutchies แน่นอนชนะ
ตลกที่เธอยังคงมีสำเนียงดัตช์ เด็กชาวดัตช์ในปัจจุบันได้รับชั้นเรียนภาษาอังกฤษเป็นช่วงต้นของโรงเรียนอนุบาลและพูดภาษาอังกฤษด้วยสำเนียงน้อยมาก ฉันมีความจริงอีกต่อไปไม่มีสำเนียง ลูกชายของฉันเป็นเพียง 3 และแล้วพูดค่อนข้างคำภาษาอังกฤษไม่กี่คนรู้เพลงนับ Englishg, ถึง 10 ในภาษาอังกฤษและรู้สีทั้งหมดในภาษาอังกฤษ
คุณมั่นเหมาะขวาเกี่ยวกับการมีผักที่ดีกว่า เราไม่ได้มีตลาดเกษตรกรใดที่ฉันอยู่และเนื่องจากเราเป็นส่วนใหญ่ร้านค้าเฉพาะที่ Walmart (ฮึ) เราจะได้รับผักอึและฉันจะไม่ได้สัมผัสเนื้อ walmarts กับเสาเท้า 20
GREAT ... ตอนนี้คุณมีความอยากฉันมันฝรั่ง ... จึงไม่ NICE!
ตัวเลขที่ออก :: วิธีการทำงานกับพวกเขาในสัปดาห์นี้ ::
ทำงาน :: การจัดเก็บ ::
มันเป็นไปได้ที่จะแยกนี้ขึ้นและทำมันมากกว่า 2 วัน (เช่นถ้าได้เพื่อนที่มาเหนือหลังเลิกงานและต้องรับประทานอาหารค่ำพร้อมได้อย่างรวดเร็ว) และหากดังนั้น .... ที่คุณจะแนะนำให้แยก? อบมันฝรั่งคืนหนึ่งคืนถัดไป rebake พวกเขา?
ขอบคุณล่วงหน้า :)
Btw, ให้มันขึ้น :) ฉันสนุกกับการอ่านในเว็บไซต์ของคุณ (เมื่อเวลาจะช่วยให้) :)
@ Magda:
ฉันสุจริตจะไม่ทราบ หลังจากที่คุณอบพวกคุณจะต้องปรากฏไว้ในเตาอบอีก 10 นาทีก่อนที่พวกเขากำลังทำ ฉันไม่คิดว่าจะเป็นเวลามากพอสำหรับผิวที่จะได้รับกรอบอีกครั้ง และฉันแน่ใจว่าจะสูญเสียความกรอบของมันในชั่วข้ามคืน
ความดีมีน้ำใจเหล่านี้มีความสวยงาม! ฉันเพิ่มผักชีฝรั่งบางอย่างเพื่อ "อวัยวะภายใน" และยัง Parmesan บางส่วนและจากนั้นฉันก็ได้โยนกันมะเขือเทศซอสอย่างรวดเร็ว (เพียงหัวหอมและกระเทียม sauteed น้ำตาลบางสมุนไพรและสามารถของมะเขือเทศบด) และสุกไข่บางที่ถูกต้องใน ซอสไปพร้อมมันฝรั่ง พระเจ้าอย่างแน่นอน!