แนะนำ
สูตรร้อนวิญญาณ!
ไข่สีเขียวขนาดใหญ่
แนะนำ
Hot & Spicy!
การเลือกของ K 's
แกงไก่เผ็ด
นักแปล
เอฟเอ็ม
Hummus ตรง Baba Ghanoush
มี hummus และฉันรักโดยเฉพาะอย่างยิ่ง รุ่นของฉัน ด้วยคั่วพริกและคำใบ้เล็กน้อยจากหัวหอมและมี Baba Ghanoush (Baba Ghanouj) ซึ่งเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจจุ่มที่ทำจากมะเขือคั่วและ tahini ฉันรักทั้งสอง dips เพียงเท่า แต่จริงๆอยากจะเห็นสิ่งที่จะเกิดขึ้นถ้าฉันเพียงแค่บ้าและรวมทั้งสูตร
มันเป็นที่ยอดเยี่ยม!
ฉันดูเหมือนจะแข่งขันกับตัวเอง ฉันต้องการรู้เพียงวิธีหลายรูปแบบ hummus ฉันสามารถขึ้นมากับมัน ฉัน gonna ชนะการแข่งขันถ้ามันเป็นสิ่งสุดท้ายที่ฉันจะทำ!
ส่วนผสม:
1 มะเขือขนาดใหญ่
1 chickpeas สามารถ (14 ออนซ์)
1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง
1/2 ช้อนชาเกลือ
1 กระเทียมกานพลู
2 ช้อนโต๊ะ tahini
2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน
น้ำมะนาว
พริกป่น
ทิศทาง:
ไปหนึ่งมะเขือขนาดกลางและแทงด้วยส้อม (หลายครั้ง) ดังนั้นมันจะไม่เกิดการระเบิดทั่วเตาอบของคุณหรือจบลงบนเพดานห้องครัวของคุณ เพียงใส่ลงในเตาอบอุ่นและอบที่ 400F (200C) สำหรับ 35 นาทีจนนุ่ม
เมื่อมะเขือดูเศร้าและหดตัวขึ้นปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ใช้ผิวออกและโอนอวัยวะภายในมะเขือที่ชามหรือเครื่องปั่น
ท่อระบายน้ำออนซ์ 14 สามารถของ chickpeas และเพิ่มให้มะเขือ
หมายเหตุ: Kiddo ฟุ้งซ่านฉันและฉันลืมที่จะถ่ายภาพของผมเพิ่ม tahini! แต่มันอยู่ในนั้น! ตอนนี้ 4 ช้อนโต๊ะจะได้รับบิตวีมากเกินไปดังนั้นฉันไม่ได้เพิ่มอีกครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการถ่ายภาพ แต่ไม่ลืมที่จะเพิ่ม tahini พวก!
เพิ่ม 1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น 1 กระเทียมกานพลู, 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันและหยิกที่ดีของพริกป่น ผมชอบมันเผ็ด Tad ดังนั้นฉันมักจะเพิ่มยุติธรรมบิต
โดยปกติผมจะได้ไปหาผักชีฝรั่งแบนใบสด แต่ฉันวิ่งออกมาจากมัน ที่เกิดขึ้นได้อย่างไร? ฉันเลือกใช้สำหรับ 1 เล็กน้อยซ้อนผักชีฝรั่งแห้งช้อนโต๊ะในสถานที่ ซีซั่นจุ่มกับเกลือ 1/2 ช้อนชาและน้ำผลไม้ของครึ่งมะนาว
ตอนนี้ผสมผสานหรือการสงครามฟ้าแลบจนกว่าคุณจะจบลงด้วยน้ำซุปข้นเนียนจริงๆ ตรวจสอบเครื่องปรุงรส
เสิร์ฟจุ่มลงในชาม, แช่เย็นเล็กน้อยฝนตกปรอยๆบางเป็นพิเศษน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อยู่ด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอก นี่คือที่ยอดเยี่ยม มะเขือยาวให้มันมิติใหม่และสร้างความเรียบเนียนที่คุณจะไม่พบใน hummus ขั้นพื้นฐาน
เอาล่ะเพื่อที่รุ่นที่สอง ตอนนี้สิ่งที่ฉันสามารถโยนในมีที่จะให้มันได้ลิ้มรสดีหรือไม่?
Oooh! ฉันมีตันของมะเขือที่บ้าน! ทำให้แน่ใจว่านี้ ... และคาดเดาสิ่งที่ฉันพบว่าถ้าคุณไม่ได้มี tahini, เมล็ดงาขาวและงานน้ำมันมะกอกก็เช่นกัน!
@ @ raj ปรุงอาหารหิว:
ให้แน่ใจว่าคุณย่างพวกเขาครั้งแรก! ฉันคิดว่าคุณต้อง 1/4 ถ้วยน้ำมันงา 1 ถ้วยคั่วสำหรับ tahini
หัวเรื่องไปที่กระท่อมในช่วงสุดสัปดาห์นี้กับเพื่อน ๆ และสูตรนี้เป็นไปกับฉัน! ขอบคุณคุณ
ooooo hummus ลักษณะ sooo ครีมแสนอร่อย!
hummus ของคุณให้ดีก็ออกจากโลกนี้! จะพยายามนี้ออกมากกว่าวันหยุดสุดสัปดาห์
โอ้ผมไม่ได้คิดว่าการอบพวกเขาเลย! ขอบคุณคุณ จะทำ!
@ @ raj ปรุงอาหารหิว:
ฉันไม่ได้จริงๆให้พวกเขาสีน้ำตาล แต่ฉันจะยกแก้วไว้ในเตาอบประมาณ 10 นาทีหรือดังนั้นเพื่อเพิ่มรสชาติ
ภาพถ่ายของคุณจึงเป็นที่ที่ดีมาก พวกเขามักจะทำให้ฉันรู้สึกเหมือนฉันสามารถเข้าถึงผ่านทางหน้าจอและสามารถใช้บิตหรือในกรณีนี้จุ่มชิ้นส่วนของขนมปังที่มี ยิงเปิด Awesome, เคย์!
แต่ที่น่ารัก! ผมชอบตากมะเขือเทศใน hummus ของฉันและหากฉันมีมันอยู่ในมือโรยพริกไทย Aleppo
รักคำสั่งผสม ... ดูเหมือนว่ามันทำงานออกมาได้ดี!
นี่คือที่ยอดเยี่ยม! ทำไมฉันไม่คิดว่า?
นี้มีลักษณะน่ากลัว! บางข้อมูลเพิ่มเติมที่เป็นไปได้ผมคิดว่าจะดีอยู่ที่ดวงอาทิตย์มะเขือเทศแห้งเป็นความคิดที่ดีหรือพริกแดงคั่วหรือแม้กระทั่งให้มันร้อนด้วยพริกแดงบดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า chiles, กระเทียมคั่วเสริมหรือแม้แต่สับ Jalapeno บาง
@ TallieAnn:
คั่วพริกแดงทำให้น่าตื่นตาตื่นใจที่ 'มาตรฐาน' รุ่นของฉัน hummus ก็เสพติดอย่างจริงจัง ผมคิดว่าตากมะเขือเทศอาจจะน้อยเกินไปเอาชนะ เธอจะต้องพยายามที่จะออก
ผมรักคุณ! ผมขอพูดอีกครั้ง ... ผมรักคุณ! ฉันรักทั้งสองและคุณได้ทำแน่นอนวันของฉัน อดใจรอไม่ไหวที่จะทำนี้
อะไรเป็นความคิดที่ดี! ผมปรุงอาหารที่มีบางโรงเรียนที่มีเด็กผลิตผลจากสวนท้องถิ่นของพวกเขาและเราทำ Baba ghanoush ในสัปดาห์นี้ แต่ฉันไม่พัดลมมะเขือใหญ่จึงคิดว่าฉันต้องการที่ดีกว่านี้ (เช็คเอาเด็กในสวนบนบล็อกของฉัน - ชาวสวนน้อยน่ารักจริงๆและพ่อครัว!)
ดังนั้นน่ารับประทานและรสชาติ! ชนิดของกรมทรัพย์สินทางปัญญาที่เป็นเสพติด!
ไชโย,
Rosa
Hummus, Yuck มะเขือยาว, Yuck}.: P
ฉันจะใช้เวลามะกอก แต่! Yum! }: P
ฉันหวังให้คุณชนะการแข่งขันกับตัวเอง Ahhh เป็นคู่ของมัน :) ทั้งหมด
@ Wolf:
ผมจำต้องพูดคุยกับพ่อแม่ของคุณนี้จะเห็นได้ชัดในการศึกษาข้อบกพร่องของคุณ :)
เราจำต้องได้รับคุณไปยังประเทศเนเธอร์แลนด์และฉันจะทำให้คุณกินทุกสิ่งนี้และคุณจะชอบมันนางสาว :)
@ คริส:
สิ่งที่ฉันสามารถพูด? นั่นคือการแบ่งบุคลิกภาพ-ฉัน :)
ฉันรัก dips ... ส่วนใหญ่เป็นเพราะฉันมีเวลาที่ยากที่สุดล้อพวกเขาขึ้น นี้เสียงที่ยอดเยี่ยม
อืมม ... วิธีการเกี่ยวกับ Chipolte Peppers ใน Adobo (มันมาในกระป๋องในส่วนเม็กซิกันของร้านค้าที่นี่) มันเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ, Smokey และรสชาติลึก ... มีมันเป็นครั้งแรกเมื่อคืนกับสลัดอโวคาโด BBQ'ed (จะอยู่ในบล็อกของภาพที่วันของฉันเมื่อฉันได้รับจมในขณะนี้ว่าเราเป็นบ้านจากงานแต่งงานในเม็กซิโก) . สลัดเป็นใจเป่าและฉันคิดว่าพริกจะน่ากลัวกับ Hummus
@ บางซื่อ:
อย่าทำให้ฉันร้องไห้! ฉันรู้ว่าสิ่งที่คุณหมายถึงเขาและพวกเขาจะไม่ขายพวกเขาที่นี่ มันอาจจะคำสั่งผสมที่น่าทึ่ง! ลองมันสำหรับฉันจะให้คุณ!
ที่ต้องเป็นหนึ่ง bitchin 'ติดปั่นไปทำงานใน garbanzos เหล่านั้น! สูตรดูดี!
ฉันไม่เคยพยายามทำ Hummus เราไม่เคยทำแบบนี้ในประเทศอินเดีย แต่การคลิกของคุณจะถูกผลักดันให้ฉันไปหามัน
จะพยายามมันเร็ว ๆ นี้!