Ово је рецепт тајна за моје лепљивим оријенталних батак. Од тајне су ионако прецењен, овде ми је, просипање пасуљ на светској мрежи! Обично правимо ово током летње-ӕу смањити и кувати у маринади доле (читај, ја прокухати Хецк из њега) и басте на батак, док их ББК'инг, то је прст лизање-укусно! Али сам схватио, са Супер Бовл недеље десно око углу, ја бих им ОЛЕ тест рерне.
Нисам био сигуран како би то успети, као што видимо никада нисам им кува на овај начин, али те мале ватрене Суцкерс ме није изневерио! Далеко од тога, они су били супер! Само мало од свега на једном месту. Хрскава, слатка, мирисни и зачинско све-само-поштовање батак могао надати да икада буде ... и онда неки.
Састојци:
2 кг батак
свеж ђумбир (палац величину)
2 чена белог лука
1/2 кашичице кора поморанџе
2 кашике сока од поморанџе
1/2 кашичице зачина Кинески пет
1 љута паприка
1 кашичица сусама уље
1/4 шоље Мирин (или суви шери)
1/2 шоље меда
2 кашике сос од рибе
5 кашика соја соса
Упутства:
Неке од ствари које ја користим: свеж ђумбир, црвена љута паприка и бели лук. Нови Свете Тројице о кувању, колико сам забринут.
Решетка на палац величине комад свежег ђумбира.
Такође решетку два чена белог лука и ситно исецкати и љута паприка. Ово ће додати лепо мало топлине, али слободно тон спустеним мало ако нисте у зачињену храну, као што смо ми.
Други велики произвођач је укус наранџе. Оперите и нарендајте 1/2 ТСП наранџе кора и стискали 2 супене кашике сока.
Додати 1/2 кашичице кинески пет-зачин у праху, 1 кашичица сусама уље, 2 кашике риба сос, 5 кашика соја соса, 1/4 шоље Мирин (или идите за средње сувог шерија) и 1/2 шоље меда. Помешајте све горе.
То је тачно 1 килограм (2 кг) батак. Мој преферирани метод маринада је велика затварајуцој кеси, али пећница фиоке ради добро као добро.
Сипати у маринади са пилетином и оставите га у фрижидеру на Ле АСТ 3 сата. Пожељно је више, чак и преко ноћи. Уверите се да се окренете или батак и онда или сада исцеде затварајуцој кеси мало.
Оставио сам моје да се маринирати за 5 сати и пребацили их на јело пећи. Одлучила управо тада и тамо их оставити у маринади. Ја сам заиста добар у последњем тренутку одлука.
Ставите батак у загрејаном рерну и пећи на 175Ц (350Ф) за пола сата. Уверите се да ромињати неку маринаду преко њих на сваких 10 минута или тако.
То је оно што мој изгледао након 30 минута пећи времена.
Ја их преврнула и извадио нешто више од половине маринадом.
Поп их назад у рерну и пећи за још један 30 минута. Знате, уверите се да ромињати неку маринаду на врху њих једном у неко време.
Украсите са сусамом и љута паприка прстење. Ово су толико добри, они су заиста лепо пауза од редовних роштиља батак, за када желите да испробате другачији укус. Желите ли да ми заиста срећни? Послужите их уз велике количине кинеске фриед рице .
| Ориентал Стицки батаци | |
| Састојци |
|
| Правци |
|
| Цопиригхт © каиотицкитцхен.цом | |
РСС феед за коментаре на овај пост. Трацкбацк УРЛ
То глазура изгледа тако лепљив, слатко и укусно! Савршен за Супер Бовл - или заиста, сваки дан.
Ја бих рекао Свете Тројице азијског кување је млади лук, ђумбир и бели лук и свакако моја база за било стир фри. Мирис тог комбинацији ударање загрејаном уљу је божанско.
Генерално, све што може да бели лук може да ђумбир, чак и строге медитеранска јела. Морате да пробам, то стварно ради.
@ Карохемд:
Колико год волим млади лук у азијској кухињи, ја их не користите у сваком јелу. Ово је комбинација која сам прилично почне са сваки пут. Лове заједно укуса. Можда морамо да га позове свети квартет :)
У реду иа ме изгубио на рибе сосу због алергије на рибу ............. предлог? или оставити га?
@ Доодлес а:
Само оставите га!
Они изгледају тако добро! Упаривање је са прженим пиринчем чини ово јело савршен за домаћи "предузме-оут" ноћи смо понекад имају. Слике су балавити-достојан!
@ Ребека:
Ја треба да радите на Баби Панганг сос (слатко и кисело) објављивање ускоро, јер у комбинацији са прженим пиринчем и пилетином то је рај на тањиру.
Ох човјече! Ово изгледа НЕВЕРОВАТНО! Боокмаркинг ова.
Ово изгледа позитивно грешан!
Вов! изгледа тако укусно!
Ово изгледа слично као мој азијски креча сосу. Требало би да покушате да га користите на неким ребара. Укусно!
Кладим се да моји синови би воли оне. Ја ћу их прочитати кроз рецепту да види да ли желе да пробају чинећи их.
Ох Иум! Позвани сте да би оне у моју кућу у недељу и гледати Супер Бовл са нама. Ох ... ви можете да превише породицу, наравно. Ја ћу гледати за иа.
Волим корак-по-корак фотографије које сте увек присутни. Они нису само велики као фотографија, већ представљају неке додатне информације нећете добити на други начин.
ови каменчићи су маринирање за ужину адтерноон недеља!
Да ли знате Кеј? Ово је НАЈБОЉИ пилетина маринада Покушао сам у мом животу!
Хтео сам ... и да почне дијету ...
Дао сам ово пуцањ, али сам некако успео! Уместо да буде лепљива и лепа као слика, рудник испоставило обицан и сувише слатко. Можда проблем је што сам покушао пилетине тендере уместо ноге. Није довољно масти, мислите?
Волим свој блог. :)
@ Кристина:
Ја стварно морао да потражи пилећи тендери :)
Ја могу да видим зашто би било сувише слатко у комбинацији са пилетином слично. У маст и сок од печења и масне (хрскав) коже спречи батак постане превише слатко.
Не бих ни користити ову врсту маринадом на пилећих груди без костију.
Живи и научити!