Представљамо
Соул Грејне Рецепти!
Велика Зелена јаја
Представљамо
Хот & Спици!
К 'с Цхоице
Пилетина љут Кари
Преводилац
ФМ
Мезгалди
Ако сте мислили на плишане лук сам урадио за ПВ су били добри, нисте пробали ово још. То су права ствар, али много једноставније да се припреме и много боље! Ви само треба да им дају пробати, заиста, они су фантастични! Сам користим лук као станд-алоне поврћа много ових дана, али то их је на потпуно нови ниво.
Добио сам овај рецепт од моје мароканског суседа, после сам буквално молио је да ми каже шта невероватан мирис долази из њене куће. Јело се зове Мезгалди. Не могу да верујем да никада нисам чуо за ово пре мене, лук зависник. То је тако једноставно, користите црни лук и само лук. То су зачини заједно са луком укусом и царамелизинг процес који претвара то у невероватно страна-јело.
Служио сам ово као страни током недавне ББК-само ради тестирања и они буквално одлетео из плех.
Састојци:
4 средња лук
1/4 кашичице млевеног цимета
1/4 кашичице ђумбира основ
1/8 кашичице куркума (или 1/4 кашичица кари у праху)
1/4 кашичице грубо црни бибер
3 кашике уља
2 кашике воде
1 кашика шећера
Упутства:
Ољуштите 4 средњих луком и претвори их у 1 инча дебљине кришке. 
Узмите чинију и комбиновање 3 ТБС уља са 1/8 ТСП куркума (или 1/4 кашичица кари у праху), 1/4 кашичице млевеног цимета, 1/4 кашичице ђумбира приземље и 1/4 кашичице грубо млевен црни бибер, то ће обезбедити леп ударац. Помешајте све горе. 
Четка уље на врху обе стране лука. 
Ставите их у рерни јело, то је у реду да се преклапају једни друге! 
Ако постоји било маринада лево, додајте га као добро и сипати воде 2 кашика доле са стране ватросталну посуду. 
Чврсто обмотајте је алуминијумском фолијом и ставите у центру загрејаном пећи. Пеците на 200Ц (400Ф) за 40 до 45 минута. До лепо и меко. 
Извадите га из рерне и миднигхт неке од кувања сокова вребају на дну над луком. Треба добро не мирише лудо вашој кухињи одмах. 
Посути 1 кашика редовну, гранулирани шећер на врху лука. 
Док се сви кришке имају мало шећера на врху. 
Размрдали топлоту рерне и плех ставите назад у тамо за 10 до 15 минута, док горњи слој у црног лука и шећер су карамелизованог и да су лепо порумени.
Сотираних лук на врху шницле су тако 2008 ... једемо 'их на страни сада, душо! Само сам мирис ће вас убити, али на добром путу! 
| Мезгалди | |
| Састојци |
1/4 кашичице млевеног цимета 1/4 кашичице ђумбира основ 1/8 кашичице куркума (или 1/4 кашичица кари у праху) 1/4 кашичице грубо црни бибер 3 кашике уља 2 кашике воде 1 кашика шећера |
| Правци |
Ставите их у рерни јело, то је у реду да се преклапају једни друге! Ако постоји било маринада лево, додајте га као добро и сипати воде 2 кашика доле са стране ватросталну посуду. Чврсто обмотајте је алуминијумском фолијом и ставите у центру загрејаном пећи. Пеците на 200Ц (400Ф) за 40 до 45 минута. До лепо и меко. Извадите га из рерне и миднигхт неки од сокова вребају на дну над луком и посути 1 кашика шећера на врх. Размрдали топлоту рерне и плех ставите назад у ту за 10 до 15 минута, док се горњи слој у црног лука и шећер су карамелизованог и да су лепо порумени. |
| Оброк тип: | страна-јело |
| Сервирања: | 4 до 6 |
| Цопиригхт © каиотицкитцхен.цом | |
То су дивни! Мислио сам да је јаје тесто сипа на једном поглед!
Знам шта сам вечерас одлука! Делим своју љубав лука, што је смешно јер сам користио да их мрзим као клинац. Сада сам их ставио у свему. Синоћ смо имали пећи хлеб лук прстење, вечерас, ове! Не може да чека!
Карамелизованог лук су као бомбоне за мене. И ја сам зависник лук. Мислим да покушавам ово!
Велики рецепт, Одличан блог.
Ја ћу пробати овај рецепт следеће недеље.
И ја деле љубав према лука. Имам пуну бин који се мора користити, шта савршен рецепт у коме се то уради!
Хвала толико за ваш комшија Буггинг за рецепт тргујуци и дељење ит!
Ја не могу добити довољно карамелизованих лука! Ја посебно волим их натоварио на Фајитас! Синоћ сам на жару неке лук за пљескавице и ја сам јео пола од њих пре него они чак успели да сервира тањир! Ја ћу покушати да то врло ускоро!
Волим свој блог толико!
Лиззи
* Дроол * Мислим да покушавам ово! Знам да ћу да га волим - она има исте зачинима као моје сочиво и пиринач.
Не знам како ви то радите, али * сви * од ваших рецепата су феноменалне. Тако су своје фотографије. Никад нисам видео овакав блог пре, са таквом константном квалитету.
Апсолутно невероватан! Могу да га мирис сада ...
Благи слатки лук као Видалиа, или редовна стари жути или шпански? Волим Видалиас сирово, али они су пронашли исувише благе за неке кување сврхе. Шта ради овде?
@ СилванБ:
Нема слатки црни лук, који ће се претворити у ово страшно слатко јело! Осим ако желите заиста слатка јела, наравно. Користио сам нормалан лук који је некако изгледала мало превише бело да буде иелллов, ако ја и даље правим смисла :)
Да ли јој се десити да користите тајине? Изгледа као велики посуду за то. Ово звучи божански!
@ ХеидиРенее:
Не, она није тајине користити за то.
У реду! Дакле, са још пар недеља пре него што кренемо, ја тако радујем сечење изгубити у кухињи ... али Каилеигх, ви га чинећи тако тешко за мене!
Ви заиста треба озбиљно да престану писања рецепата желим да направим,! :-) Мој списак је превише дуг, а то је само угура са вашег сајта сами.
Уздах. Ја ћу само да битку даље, не ћу? ;-)
То је било моје питање тачно јер имам лепу понуду Видалиас сада док су у сезони! Ја дефинитивно ће морати да пробају ово јело, али са мање слатких луком! хвала, ја волим свој блог!
Покушавам да смислим јела од поврћа које користе Гарам Масала зачинске мешавине - мислим да ћу пробати овај рецепт са тим!
@ Мишел Морис:
Имам Много рецепата помоћу Гарам масала. Ће изабрати једну ускоро.
Мислим да сам видео ово негде раније ... али то није лоше уопште
@ Дерекп:
Очигледно да је то класичан марокански јело, није чуо за њега било. Не, његово је дефинитивно није лош уопште :)
Јоој Иум - ово изгледа добро. Ми смо добро у ББК време хереис САД од, а понекад ми се идеја за збунило са стране. Ја волим своје медитеранске рецепте, они су увек били хит у нашој кући =)
Охххх ... Ја сам ово кување 1. јула у нашу Канади Даи Парти! Морати да га испробате ову тхо вече ... знате ... само теста ради да се уверите да не вуче нашу ногу ... ЛОЛ
@ Суе:
Ха! Тестирање сврхе, зар не? Ви само желите да их једе све од себе вечерас :))
@ Кеј: Икона БИГ Инноцент Еиес *** ХУХ?
@ Суе:
@ Суе:
Не заборавите да Бат оне трепавице :))
Лемме знам како се испостави, у реду!
Направио сам ове вецерас да иде са јагњетином и пљескавице су укусно! Користио сам слатки лук, јер то је оно што сам имао при руци. Ја прескочен већи део шећера на крају, тако да они нису били превише слатко. Свакако ћу пробати неко време са редовним лука, али без шећера, слатки лук радили заиста добро. Дефинитивно нешто што ћу се редовно прављење!