Представљамо
Соул Грејне Рецепти!
Велика Зелена јаја
Представљамо
Хот & Спици!
К 'с Цхоице
Пилетина љут Кари
Преводилац
ФМ
Холандски чорба од грашка
Смешно прича. Каиотиц Кухиња је недавно објављена у холандском магазину. Заглавље је изјавио: "Они су чак направити своју чорбу од грашка у Египту". Мислио сам да бих умрети смејући се-тамо је било чорба од грашка рецепт на мом блогу хране! Било је толико забавно да чита како интервју сам дао им је креативно мења. Дакле, претпостављам да је време сам одличан је "ервтенсоеп" рецепт, не би сте рекли?
Иако боја и текстура је увек била визуелно веома непривлачни за мене, ја још увек означити ову "најбољу супу на свету '. Густа, мирисна, срдачно и здрава чорба од грашка. Удобност храна Делуке. Ја сам често користи Лази Сундаи Афтерноон да ову чорбу-потребно је доста времена да се припреме, али углавном кува без надзора, остављајући ме са пуно времена за друге ствари, а кућа се попуњава са фантастичним мирисом куће направио супу .
Кување без фриллс је шта је ово, прилично је равно-напред јер то може бити. Одрастао сам са овом супом тако, у мојој књизи, то је као холандски јер добија. Невероватно је колико људи на форуму зову чинију зелене водене супстанце са неколико плутајућих шаргарепе ту и тамо Холандски супа од грашка. То није холандска верзија уопште!
Ово је тачан рецепт јер задржао око моје породице за много, много деценија. Вероватно чак и векова. То никада није био промењен, ништа одузети или додати, то је све што је на њега. Много поврћа и меса се додаје у супу чинећи га савршен зимски оброк.
Састојци:
2 шоље Сплит грашак
1 велика шаргарепа
2 празилук
2 главице црног лука
1/2 целер корен
целер лишће
6 шољица воде
4оз сланина
2 свињска котлета
5 свињска ребра
2 кромпира
бибер
со
Опционо: димљена кобасица
Упутства:
Само искусни мој велики холандски пећница синоћ, јер ништа боље ради за ервтенсоеп-како је зову у мојој земљи, него холандског рерни. Правим доста мало супе, тако да можете ићи за пола састојака, ако вам треба мање, али имајте на уму да ова супа веома добро замрзне, које сам зашто сам се тако велике количине.
Окупљање посаде.
Постоје људи који преко ноћи потопити у грашак Сплит, ја нисам један од њих. Управо сам их испрати.
Обратите пажњу да не почињем са луком овај пут? То ми је узимајући све моје уздржаност, али ја то радим! Ох, да, ја сам!
Са овом супу, не треба се плашити да користи масно месо, претпостављам. Отишао сам за 2 свињских котлета рамена коју сам битни исечено у комаде величине, 5 свињска ребра и 4оз сланином. Ако то неће укуса супа, ништа неће :)
Цут Уп велике (или две средње) шаргарепу.
Акција време! Грубо исецкати 2 кромпира, две црни лук празилук, 2, 1/2 целер корен (можете користити и целер, али то неће бити тако добри) и грубо исецкати мале листове целера шачица.
Сада постоји много различитих начина да кува супу подељено грашка. Он такође зависи од тога како желите да се ваши хрскаво поврће да буде. У мојој супи, не желим да их хрскаво уопште-они морају да се уклопе у са супом. Такође сам ићи лако и брзо. ЦРОЦК-лонац стил слојева. Прво додајте две шоље подељене премошћујућу грашка и једноставно ставите месо на врху тога.
Сада се са целер корен, шаргарепа, лук, празилук, кромпир и посути са целер оставља свуда.
Сипати у 6 чаша воде, а ја сам додао неколико говеђи бујон коцке. Такође можете да урадите са обичном сољу, наравно. Да ли то изгледа лепо или шта? Знате да је сигурно да буде укус бомба!
Сада се појавити на поклопац, доносе све да проври, смањите ватру и оставите да буде. Крчкати на лаганој ватри око сат времена до 75 минута. Ја обично чак и не отворите поклопац све док сат је прошао. Прикажи неку уздржаност и не мешајте. Ајде, ви знате да желите да :)
После око 75 минута, ја сам узео завирити. То је мирисала тако добро до тада, дао све промешајте и ставите поклопац назад и дао му на други сат.
То је оно што изгледа као онда! Полако смо се све, постало је прилично дебео у овом тренутку, па сам додао мало воде на њу.
После два и по сата прошао сам врши проверу мој меса. Ако ја могу лако извући месо искључен кости са виљушком, сматрам супа урадили. Он је искључен тако лако, па сам узео од ребра, тргали месо и ставити га назад унутра
Сада је ово прилично богата супа као што је, али сам холандски девојка кување, тако да нисмо још увек тамо! О, не, нисмо. Ја танко сечен на димљену кобасицу и поппед га право у са остатком својих Меснате другарима То је холандски начин..
Посолити и посути бибером и мало више исецкан целер оставља на врху.
Сада је ово Холандски супа од грашка!
да изгледа укусно Кеј. тако да не браон месо прво? ако сам бровн прво месо, да ли ће направити велику разлику?
Ја ћу покушати тај један сигурно, поготово сада када је све хладније. хмммм Иум
Акеми, никада нисам браон месо први ... прилично нико у Холандији не приликом чорба од грашка. Морали бисте да пробам да видим да ли ради, некако сумњам да ће стапају се са супом, као што то сада чини. Месо постаје заиста тендер на овај начин.
Вау, ово изгледа добро! Само сам хтео да кажем да заиста уживате у свом блогу .... рецепте, слике и посебно начин на који ви то имате сав распоред. Ја ћу вратити често.
Поздрав из Немачке! Вов, занимљиво - ја * само * направљена зелена чорба од грашка јуче, али квази-индијски стил, тако да веома различита укуса, али исто тако срдачно и способан за зимским прохладно вече.
Ја сам вегетаријанац, па није могао да употребите све месо у вашој верзији (укусан као што изгледа!) - Све идеје за оно што могу да додам да се исти дебео, богат доследност? Парадајз и кокос можда пада на памет - али идеја би била добродошла за вегетаријански верзију вашег супе!
Сандхиа, холандски чорба од грашка без меса је незамисливо :)
Мислим да сам само бих додао мало више грашка сплит и неке додатне поврће ако сте били. Посебно су целер корен дебља ствари прилично битни и даје веома цхаратеристиц укус. Такође можете додати мало јечма, можда?
Пробао сам све, од шунке до скочног зглоба са шунком да углача кобасицу у супу. Одрастао сам на салату корена целера (направљен као кромпир салату), па додавање празилук и целер корена су природно за мене. Волим начин на који реагује пријатељи - додају они јединствену перспективу Плаин Олд супе од грашка.
Невероватно! Ово је један од мојих омиљених супа - најбољи на хладном зимском дану - Ко сам ја шалим најбољи на било који дан! Ја само желим мужић волео чорба од грашка!
Ох, ово изгледа добро. Шаљем мој мужић ван са тешким јакну, пива, као и Холандски Рерна пуном хране, кувари и он без обзира у холандском пећи са угљем. Ово изгледа невероватно опцију за то.
Ох да изгледа соооо укусан, моја омиљена супа. Ја волим твоје са свим месом, само сам увек користите шунка .. не више!
Па ја не мислим да ће бити што ову верзију Сплит-чорба од грашка у Египту (претпостављам свињетина ће бити тешко доћи), али то неће зауставити оне од нас који немају верске забране једе на свињетину!
Здраво! Ја сам новајлија у односу на свој сајт, и ја га волим! Ја не кувам са свињетином-постоји говедина рез или друго месо које можете препоручити замените свињетину? Хвала!
Стаци, искрено нисам могао да вам кажем. Никада нисам га јео са говедином и без идеје шта да очекујем од комбинације говедине / чорба од грашка.
Изгледа иуммие!
Што се тиче вегетаријанској верзију, увек сам се рудник као ово и само изостављени месо (знам, знам, срамота је мало Холандски мене) и повећао целер корен. 1/2 целер корен до 1 шоља грашка подељена ради трик за мене. Такође сам се додати мало мајчине душице, јер ми се свиђа, и ја га једем са тостом (само зграбити супу са тоста, хехе).
У ствари, можете да пустите да се охлади и користите га као намаз на тост иоур сутрадан ... :)
Лично, не бих покушати и заменити месо с вегетаријанском заменом. То неће учинити правду.
Лове тхис - дефинитивно га додате у мој "мора покушати" листу
Хвала на вашим рецептима. Ја вас наћи од Пионеер Воман. Мој тата је холандски имигрант (Фриесиан, у ствари) и увек се наш чорба од грашка на овај начин. Имао сам неколико људи се жале да је превише дебела, али они очигледно нису из Холандије. :) Тако ми је драго што сам пронашао ваш сајт, а сада имамо неке велике холандске рецепте. Ја ћу морати да прегледати ваш сајт да видите да ли имате олиеболлен и банкет рецепте ... ја сам тако надају. Хвала још једном!
Хвала Рацх! Морам да признам да сам купи моју олиеболлен, ако би они, моја кућа ће и даље мирише њега месец дана касније :)
Иуп, Холандски супа од грашка има да се једе ножем и виљушком :)
Ја повезан са вама кроз Пионеер жена. Удала сам се у једном холандском породице и ја радо су прихватили мој нови "наслеђе". Управо смо прославили Светог Николе и мој отац-у-закон чини најбољи чорба од грашка. Ми смо такође уживају и крокеттен, мој апсолутни фаворит, стоопвафелс. Волим гледајући свој сајт и виде све намирнице сам дођете до овде и уживати на мом једном путовању сам био на Холандију.
Стварно изгледа сјајно ... страшан фотографије! Идем да се то у моје сестре преко Божића и покушати да се њена стара 3 године да пробам. То је истезање, али његова мама ће га волети. Хвала!
Поздрав,
Ох, Леккер ........... добар рецепт за супу ервтен. Ја сам жена Индисхе (холандско-индонежански) и грашка супа је један од наших омиљених јела. Моја мама ме је научио да додате неки каранфилића и мушкатног орашчића на њега, заиста доноси на укусе и празилук, целер корен и другим поврћем. Наш супа није тако дебела, али ми то преко пиринча и прилог о самбал. Ја сам у потрази за крокеттен рецепт.
Волим начин на који ви објашњавате у обе речи и фотографије како припремити јело.
Леук ср пета гезеллиг.
Сам да је готово исти начин радите осим да ставим шаргарепу, празилук и црни лук и зној у њих само док лук добија вее мало провидан а затим додајте све остало и стави поклопац и пустите да оде. Мислим да је то само додаје мало додатног укуса који начин. Ја чине скоро све моје супе на овај начин.
ригхто .. Ја загризе метак и купио целер корен - и на 99Еуро процента који би могли да иду наопако ... и дечко шта изненађење.
Ја немам Холандски Рерна у мојој колекцији (још увек) .. тако да сам био забринут јер сам ставио састојке у лонац највећи имам ... Наставио сам назад неке од корена .. (шта укусан сирово залогај) и мирис у кући је сада дехлисх :)
Радујем се вечеру - хладно је напољу снег и више је обећао!
Волим овај рецепт. Направио сам га два пута сада. Промењена га мало за оно што сам имао на руци, али је то било невероватно!
Хвала толико за укључивање слике са овом рецепту! Сам почео да прави ову супу пре око сат времена од рецепта који је био сличан, али је позвао на 4 литре воде. Ја само десило да одем он лине да видим да ли су постојале многе варијације на овом рецепту. Када сам видела своје слике готовог супу, схватио сам да мој никада неће достићи тај дебљине доследност. Осим разлике проценат воде, имам рецепт је сличан вашем. Срећом, био сам у стању да уклони једну цетврт воде пре него што су грашак скуван доле превише. Не могу да дочекам да пробају готов производ и дефинитивно ће користити свој рецепт следећи пут.
Ја сам дао све своје ервтенсоеп брачног живота са рецепту из моје холандске шурњаја и су га волели! То је моја омиљена супа на свету. Међутим, одувек је то регуларан начин-Симмер шунка кост и грашак за дуго времена, а затим додати поврће, итд Овај рецепт изгледа апсолутно укусно и ја ћу морати да пробам. Не могу замислити ништа боље него што је начин на који сам га направио, али мора пробајте ово. Ја волим дебелу и једу супу са окорелом хлеба. Ја сам нестрпљив да га покренете. Хвала за лепе слике и рецепт.
Јуст поппинг назад на овај рецепт да кажем - сада сам се два пута то, и увек ће учинити на тај начин! Некако сте направили оно што је компликован рецепт за мене - лако! И делисх, Леккер! Нисам имао ниједан разочарење са једном од ваших рецепата - и да каже доста за кување ... прашак је понекад лакше да добију само право. (За мене свакако!)