
Unë nuk jam i frikësuar e duke përdorur gjalpë! Jo në të gjitha, unë thjesht preferoj përdorur shumë gjalpë në raste të veçanta, ose kur unë jam ka çështje femërore, ju e dini?
Biskota italiane djathë. Italianët ndonjëherë me të vërtetë të bëjë atë më të mirë! Shijshme, biskota i këndshëm me shumë djathë, rozmarinë dhe i tharë në diell domate. Shiko! Cookies nuk shkoni vetëm me kafe dhe çaj, edhe ata të shkojnë me verë dhe argëtim mbrëmjeve me miqtë!
Këto janë kaq fantastike që ju kurrë nuk do të besojnë se ata kanë përbërësit kështu shumë pak. Unë kurrë nuk do të ju tregojnë çka të bëjnë ose çfarë të bëjmë, por thjesht ju duhet të provoni këto. Ata janë të lehtë për të bërë, nuk kanë përbërësit e dashuroj, por janë aq të mirë ju do të mbani të hahet tyre.
-------------
Unë gjithmonë përpiqemi për të mbajtur përbërësit e kam përdorur thjeshtë - gjë që shumica e njerëzve janë të ruajtura në kabinetet e tyre kuzhinë ose lehtë mund të blejnë në supermarket e tyre lokale. Unë personalisht preferoj përdorimin e bimëve të freskëta, por kjo gjithashtu punon shumë mirë me rozmarinë të thata! Ju mund të zgjidhni midis grilën lloj djathi tuaj ose duke përdorur para-integruar. Të dy janë të mirë. Nëse jeni të vërtetë doni të merrni dashuroj snob mbi mua, vetëm përdorni një djathë si Parmigiano Reggiano, por unë nuk do :)
Përbërësit:
1 filxhan miell
1 filxhan lloj djathi, integruar (100 gr)
1 kripur shkop, gjalpë e ftohtë, diced (afërsisht 120 gram)
Rozmari, i grirë ose të thata
2 ose 3 i tharë në diell domate (në vaj), i grirë imët
Dash kuq
1/2 tsp kripë
Directions:
E gjithë kjo ka për të.

Tani unë që të përdorni përherë procesor tim ushqim për gjëra të tilla si këto, por ju mund të përdorni një mikser dore, apo duart tuaja, si. Kombinoje miell, djathë, gjalpë, rozmarinë (i përdorur përafërsisht 1 degëz) spec i kuq dhe kripë.

Në qoftë se vetëm unë mund të përballojë një Kitchenaid! Nah, unë jam shumë i lumtur me këtë, si dhe, ajo bën punë vetëm gjoba, por një nga këto ditë ......

Rreh disa herë deri në brumë formon një top, të marrë atë nga procesor ushqim dhe vendin e saj në sportelin e kuzhinës tuaj ose bordit të prerjes.

Shto grirë i tharë në diell domate dhe gatuaj derisa kjo është një brumë të zhdërvjellët. Shape brumë në një regjistër dhe vendin e saj në krye të një copë letër apo letër dylli. Përfundojë fort.

Ftoh për të paktën 30 minuta. Shih foto blackish në krye majtë? Kjo është peeking brenda mitrës sime. Ahhh mrekullitë e teknologjisë moderne.

Ngroh paraprakisht furrë tuaj për 400F (200c). Përdorni një thikë me të vërtetë të mprehtë dhe fetë e para në feta mjaft hollë. Mos të jetë i ngarkuar për këtë-they're cookie-t në shtëpi e bëra dhe nuk ka thjesht ka nevojë për ta që të jetë absolutisht, krejtësisht e rrumbullakët! Pjesë e bukuri të tyre është papërsosuri dhe shumat e mëdha të dashurisë që ju vë në duke i bërë ata! Tani shtypni një leje të vetme rozmarinë në një cookie pak.

Piqem cookies për 10 deri në 15 minuta, deri sa kafe lehtë të artë. Le të ftohtë në raft dhe për të shërbyer me verë të vërtetë të ftohtë. Ose të shërbejë me të Mojito, apo kokteje ekzotike, ose verë ose birrë. A e kam thënë tashmë verë?

RSS për komentet për këtë post. URL ndjekëse
Duket aq i mirë! Postimi i bukur :)
Çfarë një ide fantastike! Ata duken të mëdha. Unë do të bënte këto për sigurt.
Unë thjesht u përpoq këtë recetë ... shumë e bukur, por pak thërrmueshëm / thatë. Unë mund të rekomandojë gjalpë pak më shumë, ose një përbërës më pak bit thatë.
Mike, ju gjithmonë duhet të luajnë një grimë me përbërësit në receta, në qoftë se kjo duket shumë e thatë, shtoni gjalpë pak trazim ndërsa në qoftë se ju keni nevojë për atë! Ndoshta ju nuk e përdorni gjalpë drejt nga frigorifer? Kjo duket për të punuar mirë. Bëni recetë tuaj!
Kay - ju jeni absolutisht të drejtë për të luajtur me përbërësit dhe duke e bërë një recetë një të vetë. Ndërsa unë jam goxha mirë në kuzhinë, kjo ishte hera e parë që unë kam bërë ndonjë pjekje në një kohë shumë, shumë të gjatë. Unë kam gjetur se biskota janë shumë tastier dhe disi më pak të thatë ditë pas. Thanks again për recetë!
Tani që është e re për mua. Ata gjithmonë shkojnë në mënyrë të shpejtë këtu ata nuk të zgjasë një ditë! :) Unë jam gonna provoni duke i bërë ato ditë para se unë nevojë për ta dhe të shohim se çfarë ndodh. Thanks for the tip!
Në të vërtetë. Këto do të shkojnë të përkryer me verë të ftohtë e bukur. Oh unë do të hani disa prej këtyre bukurive sigurt.
Hi! dashuri blog ur dhe fotography ur është vetëm fantastike! Unë jam ende duke punuar në minierë. Wld vlerësojmë disa këshilla. btw ur që nga Holanda është e vërtetë që gjellë kombëtare vendit ur është sambal belacan dhe rendang? Mbaj mend të lexuar atë në disa enciklopedi diku. Nuk mund të besojnë atë? :) Gjithsesi si kam thënë ur fotos janë vetëm pabesueshëm .. duan ata ... Unë vetëm vënë lidhje ur në blogun tim.
Zurin:
Thank you so much për komplimente! Jo, kjo nuk është gjellë tonë kombëtare. Është Indonesian jo, holandisht, edhe pse Wil tonë gatimi shpesh kanë ndikime indonezisht. Unë nuk mendoj se edhe ne kemi një pjatë kombëtare, për të qenë i sinqertë, ose ajo do të duhet të jetë diçka përgjatë vijave të pea supë ndarë holandez ose turli kaçurrel Kale me sallam i tymosur. Shijshme ashtu si janë, ne do të duken keq, vërtetë keq, në qoftë se as njëri ishte jonë kombëtare pjatë :)
Vetëm peeked në blogun tuaj dhe unë absolutisht dashuri yt lloj scrapbook e stilit. Fotot tuaja janë madhështor!
Unë sapo erdhi nga rob lufte për të kontrolluar për një recetë cookie. Unë jam i ngacmuar në mënyrë që të provoni italiane "cookie" Djath ... çfarë është një recetë fantastike dhe në mënyrë të lehtë. Unë jam jashtë për të marrë disa rozmarinë të freskët për të bërë këto sonte! Thanks!
fotot e mahnitshme! recetë interesante! patjetër do të try it!
Hi. Në foto, duket të jetë një lëng shumë të verdhë në procesor ushqim, por përbërësit nuk tregojnë një të tillë. Gjalpë është i ftohtë, por jo në formën e lëngjeve. Çfarë është se në procesor? Falënderim
@ Caki:
Kjo është në të vërtetë gjalpë. Në Holandë ata shesin gjalpë fluideve.
Këto duken aq interesante, unë duhet ta provoni! Dhe unë kam të gjithë përbërësve, Yay!
Unë thjesht u përpoq këtë recetë për herë të parë dhe ata janë aq të shijshëm! Ajo mund të marrë disa herë më shumë për të marrë atë vetëm të drejtë, por si dikush që nuk e kalojnë çdo kohë me të vërtetë në kuzhinë kjo është një arritje për mua. Recetë shumë e lehtë dhe e shijshme. Ju faleminderit!
Nëse unë kam për të përdorur rozmarinë tharë në vend (të freskëta është e shtrenjtë këtu në Singapor) sa prej saj do të kam nevojë për të përdorur? Bimeve të thata priren të jenë më pak / shumë i athët unë nuk mund të mbani mend ... dhe duhet ta spërkasë pak në majë të cookie-t, si dhe?
Thanks for posting this! Unë patjetër do t'i jepte një provoni ~ ~
Saw blogun tuaj bookmarked në Digg.I duan faqen tuaj dhe strategjinë e marketingut.
Unë dua biskota italiane djathë. ata janë sooooooooooooo mirë
Unë pashë këtë recetë ri-postuar në Kitchn, dhe unë kam për të bërë atë. Këto cookies janë absolutisht spektakolare, dhe në mënyrë të lehtë. Faleminderit për këtë post, kjo do të jetë në librin tim recetë për një kohë të gjatë.
ok këto janë një nga të preferuarat e mia për këtë ditë. Unë veganized sukses ata! I përdorur në barazpeshën e Tokës në vend të gjalpë dhe djathë Daiya në vend të qumështit të lopës.
Kam vënë re njerëzit më lart u ankua në lidhje me lagështi, por unë nuk kam ndonjë çështje. Unë kurrë nuk kam dëgjuar apo parë gjalpë fluideve. Është diçka e shtuar në përzierje përveç qumështit / kripe? Unë mund të shoh një lëng që ndikojnë brumë ndryshe se diçka që nuk është e lëngshme. Unë jam shumë kurioz për gjalpë fluide. Unë do të bëjë disa kërkime për të parë nëse ajo është vetëm amerikanët që lë jashtë për këtë!
Vetëm duke bërë këto për një natë nesër potluck - nuk mund të presim! Ato duken të shijshme, dhe unë kam qenë i vdekur për të përdorur kursim recetë për rreth dy muaj tani :) Unë e di se pritja do të jetë me vlerë it!
Cookies Fabulous këndshëm! Por këtu në Evropën Qendrore AP kur ju thoni "cookie" gjithkush pret SWEET. Kështu që unë i quajti këto krisur. Kam bërë 4 tufa e tyre! Unë të ndryshme një grumbull të recetë duke shtuar oreks limon dhe eliminimin e i tharë në diell domate. Një grumbull unë të ndryshme duke përdorur Kraft djathë lloj djathi dhe unë nuk mund të besoj se kjo nuk është gjalpë. Jo aq i mirë por "dietë" në krahasim me recetë origjinale e cila është e preferuara ime!
Kam bërë ato për shitje piqem e kompanisë tonë për United Way. Plus, unë jam duke i bërë ata për fqinjët e mi tani që janë tashmë clamoring për recetë! I love this dhe stilin tuaj me shkrim! Do të jetë në kërkim për më shumë e recetave tuaj! Great job!
Unë e kam provuar këtë recetë dy herë tani. Hera e parë duke përdorur vetëm gjalpë e ftohtë dhe hera e dytë duke zëvendësuar (e mirë) vaj ulliri për gjalpë. Unë duhet të them se të gjithë preferuar versionin e naftës. Kjo është një website i madh dhe unë jam kaq i lumtur që ka drejtuar të gjithë atë. Just love dizajnin e faqes dhe humor pas saj!
OH WOW! vetëm bëri këto dhe ata janë aq të shijshëm! Unë nuk duhet të shtoni pak ujë në procesor ushqim si brumë nuk ka ardhur së bashku, dhe i përdorur rozmarinë tharë në vend të freskët, por edhe shtëpia erë amazing! recetë e madhe - në mënyrë të thjeshtë dhe e lehtë!