Oblikovan
Recepti segrevanje Soul!
Big Green Egg
Oblikovan
Hot & Spicy!
K lastni izbiri
Ljut Piščančja Curry
Prevajalec
FM
Krastača v luknji (z omako čebula)
Ne vem, zakaj britanska hrana je tako nezasluženo slab glas. Nič, in mislim nič o zelenih zemlji Božji bije dober ole angleški zajtrk. Ali pa krepko pastirjev pita. Ali mehak ribe pita . Oh, lahko večkrat sem hrepenel ribe in čips kot edini britanski jih bo! Cut tistih fantov nekoliko ohlapen, boste! Imajo veliko čudovitih jedi.
To tukaj je ena izmed najljubših jedi mojega sina, in v redu, jaz priznam, sem res všeč, preveč. Krastača v luknjo je tipično britanski posodo klobase v pudinga testo Yorkshire postrežejo z omako čebulo.
Resno. Kaj ne bi radi?
Sestavine:
Krastača v luknjo:
majhne klobase svinjska
2 žlici olivnega olja
1 skodelico vse namene moke
1 čajna žlička soli
2 veliki jajci
1 skodelica mleka
Čebula Gravy:
1oz maslo
2 rdeči čebuli
1 majhen strok česna
2 žlici večnamenske moke
1 skodelica piščančje juha
1 čajna žlička gorčice v prahu
1/2 TSP grobe gorčice
Worcestershire omaka
posušene timijan
poper
sol
Navodila za uporabo:
* Ja, boste potrebovali svinjske klobase. To je urh v luknjo, ljudi, ki jih potrebuje svinjine! Jaz odločil za majhne klobase katalonskih (španščina), vendar sem prepričan italijanski klobase dela v redu, pa tudi. Ali redno klobase svinjska.
Pour 2 žlici olivnega olja v pekač in naključno ti Svinjski klobase okoli, dokler se vse strani brušena z oljem. Jih pop v segreto pečico in pečemo na 400F (200C) za 10 minut.
Čas je, da bi testo. Leni kuhar opozorilo, ki ga uporabljam svojo hrano procesor za to, kuhanje je enostavno in zabavno, vendar ne želim, da bi stvari več časa kot je nujno potrebno, veš? Združite 1 skodelico vse namene moke, 2 veliki jajci, 1 TSP sol in 1 skodelico mleka in Blitz za minuto ali dve. Tam. Vaš testo se naredi.
Všeč mi je nekoliko zajetno omako, tako da sem zmanjšal 2 majhne rdeče čebule v pol-quarts. To je ena stvar, Britanci in Američani imajo skupnega: pravijo to omako, medtem ko je na Nizozemskem preprosto imenujemo čebulo omako. Naša omaka je tako drugačna.
Prvotno "omaka" ne vsebuje česen, ker pa to je moj recept bom samo jaz lahko nekaj ustvarjalni vložek v imenu britanskih in dodamo malo česna.
Združite 2 žlici vse namene moke z 1 žlica gorčice v prahu.
Ker smo zaradi klobas vodilno mesto, jih je treba videti nekoliko strojene do sedaj. Pour testo okoli njih in jim pop nazaj v pečico za 30 minut. Do klobase so rjave in puding Yorkshire testo je vse zlato-rjave barve in puffy.
Heat 1 oz masla in prepražimo rdeče čebule, na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. To bo trajalo približno 5 do 8 minut.
Ko čebula so vse mehko in sladko, dodajte česen in kuhamo še 30 več sekund. Mešajte v moko in kuhamo 2 do 3 minute pred lije v piščanca juho. Mešalnikih dokler ne bo pavšalni brez omaka. Začinite s soljo, črni poper majhen škropljenje posušene timijan.
Končati z dobrim brizganjem omako Worcestershire in 1/2 žličke grobo gorčično (ne smemo zamenjevati z gorčico Dijon) in kuhamo v omako eno minuto ali 5.
Kamenje hrane Pub! Postrezite s tovorom puhasto pire krompir in zelena fižola na strani! Zdaj pa res, če je moja 3-year-old ne morejo počakati do mojih posnetkov, da pomočimo v puding Yorkshire v omako, veste, to je dobra hrana.
Recept Kay je kartica 
Kliknite tukaj za tiskanje velikosti.
| Krastača v luknji (z omako čebula) | |
| Sestavine |
|
| Navodila |
|
| copyright © kayotickitchen.com | |
 "It pin")
Absolutno ljubezen krastača v luknjo. Klobasa, testo, čebulo omaka in pretlačimo je <3. Že dolgo časa, saj mi je uspelo, je treba storiti še enkrat. * Drool *
Ali gledate na kosmate kolesarje? Imajo novo serijo out "Mame vedo najbolje," s najljubših receptov mamice. Všeč mi je njihovo hrano in oni smešno.
Oh my, izgleda popolnoma Prijetno. Nikoli nisem imel Yorkshire puding, ko to spremeniti.
Nova bralec tukaj * valovi hi *! Wow, da izgleda povsem slastno! Super prispevek!
Kay, kaj velikost pekač ste uporabili?
@ Sue:
To je bila standardna 4 ppl ponev, približno od 9 do 10 inch.
Naredim Yorkshire puding ves čas ... To je popover testo in je dobro pečena govedina z večerjo ... družina najljubši. bodo dodali klobase zdaj izgleda tako dobro!
Izgleda tako okusna! Obožujem ribe in čips! Ribja pita zveni tako dobro! Ali imate dober recept ribje pito?
@ Bar:
Beseda ribe pita je povezava do moje pita ribe recept, ki Baru!
Lepo! Nikoli nisem poskušal Yorkshire puding, nekaj starih podoba "loja" mi je v zamrznitev, imajo več kot bi to jed. I LOVE britansko hrano preveč! Imajo hrano domače udobje dol pat. Zdaj pa samo potrebujete za delo na svojih zobeh ... * ahem *
Sem Brit, in veliko za rap, da je britanska hrana dobi je zato, ker je vse preveč pogosto postrežejo slabo. Res je, da vedo, kje jesti v Veliki Britaniji, sicer je to iger na srečo.
To je dejal, ljubim urha v luknjo, so storili vse, odkar sem bil otrok. To potrdilo je videti precej veliko mesto naprej.
Dodal bi le dve pripombi: 1), potem ko je odločitev, pri čemer testo stati največ eno uro pred uporabo, res pomaga, da bo vse pride ven svetlobo in puhasto 2), ko testo / klobasa kombinacija je v pečici, Naj vas ne premami, da odprete vrata, dokler testo naraslo in so hrustljavo sicer tvegate jedo Moker nered.
@ Nick:
Hvala za vložitev da gor! Zame je tako normalno, da nikoli ne odpirajte vrat pečice, ko je nekaj peka, da sploh ne razmišljam o tem omeniti.
Glede testa, ki ima, da se postavimo za eno uro, bom vzeti besedo .. vendar sem vedno privezan za čas, da dvomim, da bom okoli priti do njega :)
Nikoli slišal za to! Moram poskusiti!
To zveni res dobro! V Kanadi - vse preveč urh v luknjo je tisto, kar imenujemo jajce ocvrti v krogu, izrezan iz kosa kruha, ki je opečenega kot jajčne kuharji. Nisem imel pojma, da je dejansko klobasa in jed Yorkshire puding.
@ Amy:
Imenujemo tista jajca v luknjo tukaj!
Strinjam se z Amy - urh v luknjo je jajce v izrezom kos toasta z mano. Bom moral vprašati babico, ki je od Cornwall, kar je zahteva, da, tako da lahko dobim jedi naravnost.
@ Christy:
Morda obstajajo različna imena v različnih državah? To je zelo klasična Angleški jed. Google je, boste videli! Vidim, zakaj bi nekateri ljudje ime jajc ina luknjo, urh v luknjo, čeprav. Luknja je luknja :)
@ Christy in Amy, jajce v posodo kruh, ki se sklicujete na je znan kot "Egg v košarico" v Veliki Britaniji.
"Urh v luknjo", je vsekakor izraz Velika Britanija, za kombinacijo pudinga klobas / Yorkshire.
@ Nick:
Mislim, da gre za več imen: Jajce v luknje, jajce v košari in jajc v okvirju, jajca v klobuk, ampak jaz moram priznati, še nikoli slišal, 1 uporablja ime krastača v luknjo zanjo obeh.
Pozivamo krastača v luknjo nekaj drugega tukaj. To je kos toasta z luknjo v sredini za ocvrt jajce. To izgleda zelo yummy :)
Odraščal sem pozval jajce v kos kruha "houligan" in še nikoli nisem slišal za krastača v vsakem luknje :) Kaj testo okus? Ali je kot palačinka? piškot? Jaz sem zmeden s tem receptu.
Nikoli nisem slišal za to jed ni. Vendar bi rad prepričan, da ga preizkusite. Ki ste jih sami outdone spet Kay. Great pics!
Ali uporabljate Catalaanse Worstjes od AH? Všeč mi je njihov okus!
Bo poskušal ta vikend.
@ Kokkiemo:
Ne, moram priznati, I redko, da nikoli ne jedo mesa, AH, ni nor o tem. Ti so jih moji mesarja, kličem jih Katalonci klobase, ker okus nekako španščina.
Njam! Samo, da dodate na zanimiv pogovor dogaja :)
Mislim to je definitivno precej dobro znan kot urha v luknjo in kličem jajce služil kruh v cut-out 'Egg Window "!
Keep up veliko delo, Kay.
Zdravo Kay!
To izgleda popolnoma dee-licious! Vem, da bo moj mož všeč tako da ne morem čakati, da bo. Prav tako delam na jed, ki sem ga videl na meniju restavracije, vendar brez recept. To je od irskega restavraciji v, mislim, da je bil Las Vegas in jed imenuje Mesne kroglice Ma Mullin je. Opis v meniju je dejal, da so mesne kroglice, polnjene z irsko sir cheddar in postrežejo s krompirja deli in čebulo omako v ponvi. Jaz sem razmišljal o tem kar je ta dan za St Patrick je kot eno od svojih jedi in mislim, da vaš čebulo omaka recept je tisto, kar bom uporabljati ... Jaz bi samo zamenjali ven piščančje juha z govedino, saj bo mesne kroglice so mlete govedine. To je smešno, kako stvari pridejo skupaj včasih. Zahvaljujemo se je za drugo veliko recept! : O)
@ Andilynn:
Vso srečo pri tem! Imamo irski Pub neke John Mullins "(restavracija), na Nizozemskem, pa tudi tiste darn in mesne kroglice so legendarni. In skoraj nemogoče podvajati! :)
Nikoli nisem imel mesne kroglice ... tako da sem res nimaš kaj jih primerjati. Sem mislil, da je zvenel dobro iz opisa. Jaz bom vas obvestili, kako se izkaže, ko sem jih, da v tem času sem definitivno bo, da bi vaš urha v luknjo. Radi imamo klobaso in ljubim Yorkshire puding. Komaj čakam!
Je to res izvirno urh v luknjo? Vse moje življenje sem jedo jajca v luknjo v kruhu. Mogoče je to zaradi slabega človeka različica. Imel sem veliko tistih, ki odraščajo.
Medtem ko v Londonu, nisem uživajo hrano tam, kljub temu pa je ta jed izgleda precej zanimiv. Lovely fotografije kot ponavadi!
Pozdravljeni, Jaz sem iz Brazilije in ljubim svoj blog.
Vaše fotografije so tako bogati in vaši recepti izgleda tako dobro.
Žal mi je zaradi moje slabe angleščine.
Beijos
Nikoli nisem poskušal urha v luknjo prej. Izgleda dobro. Katalonci so klobase so grozen! Jaz jih v omlete ves čas.
Magda
Izgleda res okusna. Ok, jaz sem samo precej dol z vsem, kar vključuje klobaso.
Ko sem živel v Londonu v zgodnjih 70. letih prejšnjega stoletja so bili pravkar ponovno odkriva svojo kulinarično dediščino, toda resnici na ljubo, je bil moj najljubši kraj imenuje "Veliki ameriški nesreče". Ta vrsta kuhanje bilo težko najti.