DIY pizza kit, nadaljevanje. Svetloba je bila strašna dan, ko sem posnel to, da ga spremenil v Quickie receptu.
Prav tako sem potreboval nov recept omako. Star je super, ampak dobro, to je stara. Mislil sem, da sem bolje, prav tako nov recept vse skupaj. Moraš imeti nekaj razlike tu in tam. Sebe znova, tako kot Madonna! Samo brez Kabala in koničastih modrc.
Ta omaka je nekoliko debelejši, dišeče in rahlo kisel s pridihom sladkosti. Res drži testo, ki je točno tisto, kar potrebujete, da se prepreči vaše prelive spremenilo v juho pico. To ni lepo. Sem vključena nekaj masla in da deluje čarobno na okus in skorja! Dobra omaka res je osnova vsake dobre pice.
Sestavine:
majhna čebula
2 stroka česna
4 jedilne žlice paradižnikov pire
3 zreli paradižniki
1 žlica origano
1 žlica bazilike
1/2 TSP sol
1 čajna žlička sladkorja
1/8 TSP paprika
2 žlici masla
1 žlica olja
Navodila za uporabo:
Fino mleto čebulo in česen naribamo. Jaz sem zaljubljen v svoj eleganten oranžne Mircoplane. Kako sem živeti brez tega?
To je tisto, kar počnem, ko sem v naglici: jaz uporabljam rastlinsko lupilnikom za lupino paradižnika. Deluje le, ko si podjetje. V nasprotnem primeru boste želeli narediti vodni kopeli stvar.
Sautee čebulo v olju žlica, dodamo česen in paste paradižnika in kuhamo še minuto. To bo sladkanje paradižnikov prilepite malo.
Dodamo sesekljan paradižnik, začimbe, sol, sladkor in poper ter kuhamo omako nad nizko toploto za približno 5 minut.
Razreže maslo, jo dodajte v omako in mešamo, dokler se maslo stopi. To je to. Ste končali.
Lahko uporabite mešalnik ali potopitvijo mešalnik, da homogenizira omako, če vam je všeč. Nisem. Bilo je odlično, kot je.
| Pizza omaka | |
| Sestavine |
2 stroka česna 4 jedilne žlice paradižnikov pire 3 zreli paradižniki 1 žlica origano 1 žlica bazilike 1/2 TSP sol 1 čajna žlička sladkorja 1/8 TSP paprika 2 žlici masla 1 žlica olja |
| Navodila |
|
| Obrok tip: | omake |
| Oseb: | 1 skodelica omaka |
| copyright © kayotickitchen.com | |
RSS feed za komentarje na to objavo. TrackBack URL
To je precej podobno kot moja, vendar ne z maslom, bom moral poskusiti, da je
Hvala za recept! Domača pica je rezana v naši hiši ... pa še nisem poskusil svojo lastno omako. Izgleda okusno!
Sem absolutno ljubezen to omako!
Sem bil uzdiše za Mikroravninski nekaj časa, vendar niso mogli najti vse tukaj, altough nisem preveriti pri novem John Lewis še.
... Sliši se dobro! zdaj pa sem lačen ... args ..
Kaj pomeni "vodna kopel metoda" v primeru, da moji paradižniki niso podjetje? :)
@ Cathy:
You cut plitvo X na dnu paradižnika, ga potopite v vrelo vodo, dokler se koža na x začne lupino. Nato dodajte ITTO ledeno mrzlo vodo in koža bo slide pravico off.
Kako lep blog! To storite fantastične stvari in se čudovite fotografije!
Love it!
Veliki objemi!
Imaš prav na čas. Imam veliko sooooo paradižnik v mojem vrtu in tukaj je recept za omako pizza. Hvala Kay :)
Ali to omako zamrzne dobro? Rada bi, da bi kup to zdaj, da se paradižnik pa so že res prišel na trg, in ga zamrzniti za kasneje.
Ta omaka je neverjetno! Najlepša hvala, sem iskal za dober pizza omako, in še niso bila zelo uspešna doslej. Res mi je všeč tudi močen teksturo, tako slastno!
ki scoot je paradižnik? :) Cut paradižnik malo na "zeleno" stvar in nekaj sekund v vrelo vodo :) Potem, koža zlahka shed Wink
V nasprotnem primeru, okusno omako :)