Oblikovan
Recepti segrevanje Soul!
Big Green Egg
Oblikovan
Hot & Spicy!
K lastni izbiri
Ljut Piščančja Curry
Prevajalec
FM
Zamrzovanje Ginger
Dobil sem idejo za zelo hitro 'Nasveti in triki' objavite, ko Ashley omenjeno svež ingver v pripombah oddelku mojega karameliziranim korenje receptu. Mislil sem storiti hitro in enostavno, kako. Fotografije ni prišel ven resnično dober, ker je neverjetno temno danes tukaj. Imel sem tako zelo malo svetlobe za delo z. Ampak boste dobili idejo.
Tukaj je mali trik sem se naučil nekaj časa nazaj, trik, ki je moja kuhinja življenje veliko lažje in mi daje večjo vrednost za svoj denar. Imam globoko zakoreninjene ljubezen do svežega ingverja. Jaz sem preprosto zasvojen z vonjem in neverjetno okus in kako jih začimbe do skoraj ničesar pride v stik s.
Vedno je povedal, najboljši način za shranjevanje ingver, je z objavo v papirnato vrečko in jo shranite v rastlinskem predalu svojega hladilnika. Torej, že dolgo nisem shranite na ta način. Uporabljam veliko ingverja, vendar ne vsak dan. Tako sem pogosto znašel delaš nekaj zadnjem trenutku dirke v trgovino, ko je ingver postal prestar, osušeno in Vlaknat za uporabo.
Potem sem se naučil, da lahko dejansko zamrzne ingver. Evo, kako sem to naredil.
Navodila za uporabo:
Kupim svežega ingverja v razsutem stanju na trgu v središču mesta Gouda. Deževno in oblačno na trgu danes. Poskrbite, da boste dobili nekaj velike, debele koščke svežega ingverja, kot manjših ponavadi izsušijo prej.
Jaz zamrzniti svoje ingver na dva načina. Jaz preprosto prekinil ingver na najmanjši del, tako da imam nekaj večjih kosov ingverja, kako zmanjšati na tekmo palic za mešamo-krompirček. Sem tudi nekaj palec velikih kosov, za tiste čase, ko mi ni treba rešetke določeno vsoto, in raje šel po okusu.
Ne le, da ingver zamrzniti zelo dobro, je tudi veliko lažje lupine in rešetke, če je to še vedno zamrznjena. Kot da to ni dovolj, se zdi, da okrepi okus tudi.
Samo da vse, kar je v veliki posodi zamrzovanje.
Zdaj, ker uporabljam veliko naribanega ingverja v marinadami, sladic, limonade in celo do začiniti svoje hamburgerje s, to je zelo enostavno, da so nekateri že nariban ingver, pripravljen za uporabo.
Preprosto lupino z ingverjem.
Ribanje bo takoj zavreči Vlaknat, trdi bitov in pustil s sočno in dišeče ingverja. Sedaj zgrabi merilno žlico in napolnili z TSP ali tbsp z ingverjem. Glede na to, koliko ga običajno uporabljajo, seveda. Naredim nekaj žličk, kot je ta in nekaj žlic. Malo vsega.
Potegnite kos folije off roll, ga prepognite na pol, žlico ingver na vrhu in jo spremeniti v dnevnik. Zdaj začeli valjanje in na koncu za spreobračanje folijo robove skupaj. Tako preprosto. To bo odjuge zelo hitro, preveč.
Samo da jih v pri večjih in manjših kosov ingverja. Pop pokrov in dal v vašem zamrzovalniku. Lahko ga shranite, kot je ta za približno 6 mesecev.
16 Comments »
RSS feed za komentarje na to objavo. TrackBack URL
Huh! Gladka. Sem vedno naredil stvari papirnato vrečko preveč, ampak to samo pomeni, sem pozabil, sem ga imel ......
Dobra ideja! Mi uporabljamo za LOT ingverja in sem ga hranite v zamrzovalniku, vendar pa obstaja nekaj dnevi, kjer bi bilo zelo koristno, da so nekateri že naribanega. Jaz ponavadi samo ga potegnite naravnost iz zamrzovalnika in rešetke je zamrznil.
Hej!
Super prispevek! Poskušal sem zamrznitev ingver prej, ampak priprave pred roko, sem ga postavil direktno v zamrzovalniku. To ne deluje! Torej, hvala za nasvete!
Na zdravje,
X Donal
Hvala za veliko konico! Moj mož ima rad ingver, ampak jaz sovražim, ko vse se mi zdi, je suhe ali plesni kos na dnu predala zelenjave. (Ne uporabljam vrečko, ga vržejo v tam.)
Ampak bom poskušal nekaj zamrzne, saj ste v skupni rabi. Samo eno vprašanje: Ali ste reči uporabite kos folije? Na sliki je jasno razvidno, plastični ovoj.
Joanne, žal, to je plastike zaviti. Pogosto bom zapišite nizozemsko besedo za nekaj, ne da bi razmišljal o tem. Hvala za to opozarja!
Dobra ideja, mi je všeč vaše različne načine zamrznitve. Samo včeraj je bilo teči v trgovino samo zaradi ingverja, I love it!
Hvala za veliko konico!
Ljubim ingver, preveč, vendar moj fant ne more stati v velikih količinah, ali če uporabim to vsak dan, tako da tudi najmanjši kos kupim gre za odpadke, čez nekaj časa.
Sem že vedel, da bi lahko zamrzne nariban ingver, ker pa Sem študent in ne lastnik dober Rende (ne morem rudnik uporabite za česen, ingver ali je približno 95% to se zatakne na površini in Rende to je samo preveč težav - ponavadi sem ga Usitniti zelo fino) nisem poskusil. To nikoli ni prišlo na misel, da preizkusite in zamrznitev kosov kot celote.
Btw, veš, kakšne dobre graters (ki se lahko uporablja za čokolado, pa tudi), ki ne stanejo roko in nogo?
Sina so graters mi uporabljamo, so le 0,50 € na kos Ikea!
Vau, res? Jaz bom moral pogledati v njih naslednjič, ko gremo na Ikea.
Pravkar sem imel nekaj precej slabe izkušnje s kuhinjskih elementov IKEA, zato nisem hotel, da jih poskusite znova. Ampak mislim, za 0,50 evrov ni veliko izgubiti: D Hvala za nasvet!
Ah, in še ena stvar: Poskušal sem iz vaše pražen krompir recept na spletni strani PW je prejšnji teden in že jih je znova včeraj, oni so super! Moj fant in sem jih ljubil z ocvrtim lososom in svežo solato.
Sina, oni dejansko res super. Imam nekaj od njih in se jih uporabi za 2 let. Rešetke česen, sir in ingver z njimi.
Če preverite svoje krompir razdelku boste tudi vodijo v objavo za Lemon pražen krompir, oni so tudi zelo dober z morskimi sadeži!
Najlepša hvala za objavo tega s tako zelo podrobno. Jaz sem vedno vrgel ven iz posušene ingverja. Jaz bom zagotovo zamrznitev moje ingver od zdaj naprej! Ljubezen idejo o zamrznitvi kosov in kaše.
Najboljši način, da ingver lupine je, da uporabite žlico vas bo prihranek veliko mesa, nato po ribanju jo izpolnite pladnje ledenih kock po zamrznjeni jih lahko naložijo v majhnih plastičnih posodah in uporabi toliko, kot želite. ljubezen vaš blog in predstavitev.
Yessss. To je končano!
Res super ideja. Hvala Kay!
Velika info! Sem se spraševala o tem. Sem bil ljubeč uporabo ingver za približno leto dni .... vendar pa se nagibajo k iti slabo za mene, kot sem še vedno zbira dobre recepte ... sem ga kupil v kozarce in da deluje zelo dobro preveč, vendar sem prepričan, to ni najboljše, denarja pametno.
Super, da vem, da ga lahko zamrzne, v koščkih ali nariban. Vedno sem jo hranijo v kozarcu Mason z sherry ali v pristanišču. To drži za let v alkoholu, dokler samo kuhar ve o tem!
Ups - moram dodati, da boste obdržali ingver / sherry Mason jar v hladilniku