23.listopadu 2009

Indiafied zemiakov a cibuľová polievka

Mohli ste vidieť, čo sa blíži! Vážne. Nehovor mi, že ste to nečakali! Bol som na indickej potraviny flámu od chvíle, keď mi pikantné kuracie kari . Je to všetko tak voňavé a báječný. Po výbuchu sa snaží niekoľko receptov z knihy čistú Indie, vylepšovanie nimi a dávať im svoj vlastný zvrat. Potom som dal knihu stranou a premýšľal, čo by sa stalo, keby som Indiafy-pre nedostatok lepšieho slová-moje základné zemiakové polievky.

Som pravdepodobne poškodí nejakú nepísanou "Nehraj si sa jedná o výrobok" druh pravidlá (# 786), ale bolo to senzačné. Úplne senzačný.

Zloženie:

2 veľké zemiaky
1 stredná cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 palec kus zázvoru
4 1/2 šálky vody
2 kurací vývar kocky
1 lyžička mletého rímskej rasce
1 lyžička kurkumy
1/2 lyžičky škorice
2 lyžice vody
2 lyžice oleja
korenie



Smery:

To je to, ľudkovia. Nič na tom nie je. Nič sa báť. Nebojte cibuľu!

Len preháňajú ju v úžitku.

Rošt čerstvý zázvor. Alebo môžete použiť zmrznuté zázvor.

Rošte alebo jemne mleté ​​mäso na cesnaku.

Skombinujte rascu, kurkumu a škoricu do misy a pridajte 2 lyžice vody. Miešajte, kým budete mať hustú pastu korenia.

Zemiaky olúpeme a nakrájame ich na malé kúsky.

Teplo 2 lyžice oleja. Použil som arašidový olej, lebo, no, ja vždy arašidový olej. Páči sa mi byť predvídateľné.

Soté cibuľu asi 2 minúty, pridáme cesnak a zázvor. Variť všetko pre ďalšie 3 minúty.

Pridajte korenie, zamiešajte a varte po dobu jednej minúty. To bude naozaj dostať na chuť ísť. Ach jo, to dostať chuť ísť. Oddajte sa vôňu.

Pridajte zemiaky, zalejeme 4 1/2 šálky vody a pridajte 2 kurací vývar kocky. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte asi 25 minút. To bolo vyváženie bielej peklo, hovorím vám. Čisté peklo. Život nie je ľahké byť potraviny blogger.

Akonáhle je polievka hotová, zemiaky roztlačíme málo a použiť ponorné mixér (kde by som bol bez nej?) Zmeniť to na hladké pyré. Môžete tiež využiť obyčajný mixér. Skontrolujte obsah soli a sezónu s množstvom čierneho korenia.

Zdobíme jogurt alebo kyslou smotanou a bezva nejaký čierne korenie na vrchole. To je rovnako voňavé a úžasné, ako myslím, že to vyzerá.

Kay je recept Poznámka:

Kliknite tu pre tlačiteľné veľkosti.

Indiafied zemiakov a cibuľová polievka
Zloženie
    2 veľké zemiaky
    1 stredná cibuľa
    2 strúčiky cesnaku
    1 palec kus zázvoru
    4 1/2 šálky vody
    2 kurací vývar kocky
    1 lyžička mletého rímskej rasce
    1 lyžička kurkumy
    1/2 lyžičky škorice
    2 lyžice vody
    2 lyžice oleja
    korenie
Inštrukcie
    Cibuľu nakrájame nadrobno, rošt zázvor a cesnak. Skombinujte rascu, kurkumu a škoricu do misy a pridajte 2 lyžice vody. Miešajte, kým budete mať hustú pastu korenia. Zemiaky olúpeme a nakrájame ich na malé kúsky.

    Teplo 2 lyžice (vysoká teplota varenie) olej. Soté cibuľu asi 2 minúty, pridáme cesnak a zázvor. Variť všetko pre ďalšie 3 minúty. Pridajte korenie, zamiešajte a varte po dobu jednej minúty. Pridajte zemiaky, zalejeme 4 1/2 šálky vody a pridajte 2 kurací vývar kocky. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte asi 25 minút.

    Akonáhle je polievka hotová, kaše zemiaky málo a použiť ponorné mixér alebo pravidelné mixér zmeniť to na hladké pyré. Skontrolujte obsah soli a sezónu s množstvom čierneho korenia.

    Zdobíme jogurt alebo kyslou smotanou a bezva nejaký čierne korenie na vrchole.
Jedlo typu: obed
Porcií: 4
copyright © kayotickitchen.com

© kayotic.com
Kliknite tu pre tlač receptov staršie ako 2010
e-mail tento príspevok známemu


13 komentárov »

  1. 1

    mať pekný čas!

    PeachRainbow November 23, 2009 @ 10:23 am odpoveď
  2. 2

    Páči sa mi tento "Indiafied" verzie ... ste veľmi odvážny s kuchynským Kay ... Majte sa krásne na dovolenke!

    Arch. November 23, 2009 @ 12:29 Odpovedať
  3. 3

    To vyzerá nádherne! Báječný krok za krokom fotiek taky!

    Amanda November 23, 2009 @ 16:23 Odpovedať
  4. 4

    Znie to ako nádherný polievka recept na chladnom dni. Vďaka.

    Brad November 23, 2009 @ 21:23 Odpovedať
  5. 5

    Kay - polievka vyzerá skvele - budem sa snažiť to.

    Strávili sme jeden týždeň na bicykli v Holandsku pred niekoľkými rokmi a náš deň strávený na Textel bol náš obľúbený! Mať nádherný čas a dúfam, že by ste mohli dostať urobiť nejaké kole taky.

    Kelly November 24, 2009 @ 1:08 pm odpoveď
  6. 6

    YUM! To vyzerá až mi uličky.

    Užite si mimovíkendové pokoj!

    Marisa November 24, 2009 @ 16:42 Odpovedať
  7. 7

    Mať nádherný prestávku. Milujem, keď sa môžeme "utiecť" na internet, telefón, TV, a všetkých. To je jediný spôsob, ako skutočne oddýchnuť.

    Polievka vyzerá fantasticky. Moja myseľ sa presvedčiť ma, že cítim to. Som si istý, budem mať nejaké cibule a zemiaky, ktoré zostali po Dni vďakyvzdania.

    Máte Fall / úrodu oslavu?

    Fiona November 25, 2009 @ 5:43 pm odpoveď
  8. 8

    to je jeden z najviac rýchle a vybrané špeciality polievky, čo som kedy varené a ochutnal. i varené to včera večer a bolo to úžasné. Nechal som niektoré pre dnešok rovnako :) ďakujem Kay za recept a majú nádherný prestávku.

    pozdravy z Turkiye ...

    Ozge November 26, 2009 @ 10:55 am odpoveď
  9. 9

    Een Hele Fijn Tijd op Texel, ik obruč DAT het niet te ťažké waait bij de overtocht vanuit Den Helder

    Ernst November 26, 2009 @ 17:35 Odpovedať
  10. 10

    Bol som na indickej potraviny kopu taky. Tak legrační, pretože som vždy myslel som porušil nejaký zákon aj keď som India-fy niečo.

    Lori November 30, 2009 @ 2:31 pm odpoveď
  11. 11

    Obrázky sú tak pekné

    Osman Február 1, 2010 @ 12:53 am odpoveď
  12. 12

    Len robil to na večeru. Mňam! Som použiť kurací vývar miesto kociek vývar ako je to, čo som mal v špajze. Ďakujeme vám za skvelý nápad a jednoduchú a rýchlu recept!

    Coleen Marec 24, 2010 @ 12:30 am odpoveď
  13. 13

    Ak máte radi jedlo podávané v typických indických reštaurácií, pozrite sa na youtube videá vykonanej vahrevah. Stačí hľadať vahrevah na youtube a budete mať veľa videí urobil on. Sanjay Thumma, muž za videí Vahrevah je profesionálny kuchári, ktorý pracoval pre 5-hviezdičkových reštauráciách. On dostane milióny hitov na jeho videá na YouTube. Väčšina z jeho recepty sú jednoduché aj pre začiatočníkov, ako som ja a každý z nich, že som sa snažil sa vyjsť dobre a ohromil svoju rodinu a priateľov. Ja som Ind muž, ktorý nikdy varené pred, ale jeho videa inšpiroval a učil ma k vareniu. Skúste to. Dodá veľa receptov na váš arsenel.

    kp August 10, 2011 @ 19:03 Odpovedať

RSS komentárov k tomuto príspevku. TrackBack URL

Zanechať komentár