21 október 2009

Chrumkavé Sladké zemiaky

Mať rýchly a zábavný recept na vás. Nie moc zdravá, hoci. Premýšľajte o týchto detí ako zábavu variácie hranolky, alebo niečo podobné.

Moja kamarátka mi poslala tento recept myslenia by to mohlo byť hodný blogu vysielania. Hodný? Sakra, jo! Ona vie, že som veľmi vyberavý o receptoch ja príspevkov. Nechcem udrieť až smiešne recepty práve kvôli blogovanie. Nebola som si istá o tom na prvej I'ma veľmi vizuálne osoby (kto by si thunk to, s blogom potravín fotografovanie a to všetko!) A majú ťažká doba "videnie" recept už od písomným popisom- ale vyzeralo to ako naozaj zábavná recept vyskúšať. A bolo to. Je to naozaj bolo.

Holka aj ja miloval ju.

Zloženie:

2 veľké sladké zemiaky
1/2 šálky solené arašidy
2 lyžice sušenej kokosové vločky
1 lyžička sušené chilli vločky
1/4 lyžičky mletého zázvoru
1/4 lyžičky garam masala
1 strúčik cesnaku
2 lyžice oleja
soľ
0il

Smery:

Olúpte sladkých zemiakov a premeniť ich na 3/4 palca hrubé plátky.

Ja som naozaj merať. Len trochu oleja nalial docela v mojej panvici. Použiť vysoko tepelne stolného oleja, ako arašidy, hroznovom alebo slnečnicového oleja. Som sa rozhodla pre arašidový olej.

Opečieme zemiakové plátky cez nízku až strednej teplote asi 10 minút. Až do hnedej a mäkké.

Získať si 1/2 šálky solené arašidy a preniesť ich do mixéra.

Pridajte 1 lyžička sušené chili vločiek, 2 lyžice sušenej kokosové vločky, mierne vrchovatou 1/4 lyžičky mletej zázvoru (alebo použite trochu čerstvého zázvoru), strúčik cesnaku a 1/4 lyžičky garam masala. Môžete tiež pridať trochu kari prášok alebo mletého rímskej rasce. Len zblázniť! (Slovná hračka určená)

Nezabudnite otočiť tie zemiakové plátky každú chvíľu.

Blitz kým arašidy sú práškové.

Miešajte, 2 lyžice oleja je v súlade s arašidy.

Odstráňte zemiakové plátky z panvice a mrholenie trochu soli nad oboch stranách a necháme odkvapkať na papierovom obrúsku.

Predhrejte gril. Daj si papier na pečenie na plech, umiestnite zemiakové plátky na vrchole a lyžice arašidové zmesi nad nimi.

Pop plátky pod horúcim grilom, kým nezhnedne Arašidy majú málo. To by malo ísť naozaj rýchlo. Rovnako ako v 30 až 60 sekúnd. Takže dávať pozor na ne.

Bolo to určite zábavné jedlo vyskúšať. Zjedli sme ich ako desiatu, ale vidím, ako majú ísť, aby sa veľká príloha k (kurča) Satay a arašidovou omáčkou alebo iné grilované mäsu!


© kayotic.com
Kliknite tu pre tlač receptov staršie ako 2010
e-mail tento príspevok známemu


19 komentárov »

  1. 1

    Už teraz ochutnať slanej-sladký výbuch. Mmmmmm

    TheWoman Október 21, 2009 @ 10:23 am odpoveď
  2. 2

    To je funky recept. Idem to skúsiť. Ach áno SATA a arašidovou omáčkou YUM!

    Che-Cheh Október 21, 2009 @ 11:47 am odpoveď
  3. 3

    Kde si kúpiť sladké zemiaky? Tie, zisťujem sú biela na vnútornej strane a dosť bez chuti. Kúpil som si niektoré na AH a C1000, a dokonca sa pozrel na Tokos ale tí sú biele taky.

    Soňa Október 21, 2009 @ 13:04 Odpovedať
  4. 4

    To vyzerá výborne! Milujem sladké zemiaky.

    Mrs.B Október 21, 2009 @ 14:30 Odpovedať
  5. 5

    Ach, ako môžu byť chutné znieť a vyzerať. Dám to skúsiť.

    Charlotte Október 21, 2009 @ 15:21 Odpovedať
  6. 6

    Naozaj iný a lahodné znejúce recept. Nikdy som si myslel, kombinovania arašidy s sladké zemiaky hoci to nie je nezvyčajné používať orechy alebo orechy s nimi, tak prečo nie? Nie ste si istí, kde nájdete garam masala tu, ale budem sa snažiť. Vďaka, Kay, ste vždy vysielania niečo zaujímavé a inšpirujúce.

    Laná Október 21, 2009 @ 15:44 Odpovedať
  7. 7

    No mňam! a tak ľahko, mám rád sladké zemiaky!

    Smrek Hill Október 21, 2009 @ 15:45 Odpovedať
  8. 8

    Aj tak rada svoj blog ... majte inšpirácie prichádza. bavíme väčšinu nedeľa a sú zvyčajne najmenej 20 ľudí, takže recepty na veľké čísla r gr8! S ohľadom na to, si to mohol urobiť tieto sladké zemiakové plátky s olejom na plech do rúry na chvíľu a potom pridajte chrumkavé zálievky a varíme trochu dlhšie, pretože by to b tak oveľa jednoduchšie pre väčšie množstvo. dajte mi vedieť, čo si myslíte? poďakovanie Joanna

    Joanna Október 21, 2009 @ 18:08 Odpovedať
  9. 9

    Oh my! Milujem kombináciu chutí v tomto receptu! Sladké zemiaky, korenie a arašidy sa? Božská!

    Rose Október 21, 2009 @ 19:26 Odpovedať
  10. 10

    milujú sladké zemiaky. To by mohlo fungovať pečené a potom dal poleva na poslednú chvíľu alebo tak ...?

    farmkat Október 21, 2009 @ 21:58 Odpovedať
  11. 11

    To je zaujímavá hra textúry tam! Krásne!

    Pani Ergül Október 22, 2009 @ 7:57 pm odpoveď
  12. 12

    Sláva svojho priateľa k vymýšľanie to viac než "hodný Hasičské recept, vďaka priateľ Kay! A obrázky vyzerajú skvele, ako obvykle! Naozaj milujem jedlo, ktoré ste zvolili, aby ich ďalej I naďalej zbožňujem svoj blog: vaše recepty, vaše písanie, vaše fotografie-oh váš scenár fotografiu!

    Trish v MO Október 22, 2009 @ 14:36 ​​Odpovedať
  13. 13

    @ LANA: Nikdy som si nemyslel by som si garam masala uprostred vidieka Mizzourah buď, ale ja som! Skúste jednu zo svojich viac 'upscale štátov obchodoch a Trader Joe, hromadné obchod s potravinami. Našiel som baňa v jednom z týchto holandskej hromadnej obchody s potravinami, hej, holandskom, ako vhodné ;) TIEŽ LANÁ ... milujem svoj blog! Tam šiel sa pozrieť, kde ste žili, a nakukla okolo.

    Trish v MO Október 22, 2009 @ 14:47 Odpovedať
  14. 14

    vyzerá mňam!

    f.sarah Október 22, 2009 @ 15:32 Odpovedať
  15. 15

    WOW - Ty vyzerajú úžasne. Veľká foto taky. Toto je moja prvá návšteva na svoj blog. I love it!

    zestycook Október 22, 2009 @ 17:50 Odpovedať
  16. 16

    Vidím veľa sladkých zemiakov recepty v blogosfére. Milujem ich, ale vy ich tak unikátne. Milujem v thajskom štýle recepty, tak som určite v pláne vytvoriť záložku tento recept. Díky moc! Krásne, ako vždy.

    Debby Október 23, 2009 @ 5:18 pm odpoveď
  17. 17

    Láska nich - ako úžasné variácie .. Som tak rád, že sladké zemiaky sú konečne späť na potravinársky oddelenie ... tešíme sa snaží tento vrah stvorenia :)

    Cathy Október 23, 2009 @ 19:10 Odpovedať
  18. 18

    Páči sa mi zvuk robí sladké zemiaky takhle.

    Kevin Október 25, 2009 @ 15:43 Odpovedať
  19. 19

    Láska všetky tieto kumera recepty - Ďalšie skúsiť s tmavou fialovou odrodu. Ak to dobre dopadne, dám ti vedieť! Majte 'em prichádza! btw - vaše fotografie je fantastická :-)

    Wicked Weber Fajčiari November 16, 2009 @ 23:48 Odpovedať

RSS komentárov k tomuto príspevku. TrackBack URL

Zanechať komentár