Žiadne skutočné módne fotografie je to čas, pretože, no, to len Aint skutočné módne jedlo a ja som musel pracovať rýchlo! Je to denný čas!

K dispozícii je klasický Croque Monsieur-grilovaná šunka a syr sendvič sypané bešamel a máte Croque Madame-grilované šunkou a syrom sendvič prikrývali sa nasadeným vajcom. Sú to obaja vynikajúci, ale jednoducho príliš ťažká na desiatu. Môj recept je odvodený z týchto sendvičov, ale mám trochu inú verziu.

Môžem prebudiť sa uprostred jednej noci cravingového z nich, sú to len to dobré. Pikantné, krémová, sviežim a celkom uspokojujúce. A tiež mám rada rôzne textúry. Najlepšia časť (ak nechcete mať syr do úvahy :), nie je to ešte hrozne výkrm.

Často som zjesť na desiatu, ale to môže byť viac než to. Môžete tiež slúži to ako aperitív, alebo podávajte s miskou dymiace polievky smotanovým syrom na obed.

Ukážem ti, ako to robím.

Zloženie:

chlieb
syr
maslo
teľacie ragú (alebo akýkoľvek iný ragú)

Voliteľné: petržlenová vňať

Smery:

Jednoduchý život. Len niekoľko základných zložiek, ale v kombinácii (a varené v pravom slova zmysle) sa obráti do neba na tanieri. Sľubujem vám, že nebudete sklamaní!

Ja používam vo veku Gouda syr, ale urvat čo syr máte po ruke, ak to nie je špecifická topenia syr. To si vyžaduje veľkú silu vôle, aby som sa neje každý ďalší rez. Nechápem strašne väčšinu času.

Maslo na chleba, na jednej strane - je to len dostať chlieb chrumkavý, tak som použil svetla margarín. Ver mi, posledná vec, ktorú budete Chuť je maslo použiť na chrumkavý chlieb s! Nestrácajte kalórií na to! Používajte viac syr v úžitku :)

Vždy som sa niektoré z týchto plechoviek v špajzi, to bude zrovna teľacie ragú, ale mohlo to byť akýkoľvek druh. Kuracie mäso, zelenina, huby, skoro čokoľvek. Použitie asi 2 lyžice na 1 vrchovatú krajec chleba. Zohrejte ju na sporák hore, alebo ako ja, v mikrovlnnej rúre.

Možno budete chcieť chytiť non palicu panvici hneď, je, či robí veci jednoduchšie. Zahriať vaša panva a umiestniť do neho chleba maslom ods dole), okamžite hore na druhú stranu sa syrom. Varte na miernom ohni asi 4 až 5 minút.

Po 5 minútach chlieb bude zlatohnedá a syr sa roztaví, aj keď to nemusí byť úplne roztavená. Zdvihnite chlieb so stierkou, nahodiť na teplo a po niekoľkých sekundách, kedy panvica je trochu teplejšie, flip cez chlieb v jednom pohybe. Nepohybujte chleba už teraz. Varíme 2 minúty viac pri vysokej teplote.

Len som sa príliš dlho kňučanie a kňourala cez zlomenú zameranie a rýchlosť uzávierky. Priebežne chce dostať len do jedného 'posledný výstrel, a tak môj chlieb skončil ako Teeny trochu moc tmavý. Teraz, ak nechcete vyfotiť je pri príprave, mali by ste byť v poriadku a váš chlieb skončí dozlatista.

Syr mrholenie pod ňou chleba málo, ale to je v poriadku. To je v skutočnosti viac než v poriadku, to znamená, že ste si vybrať ju a jesť!

Po 2 minútach môžete vziať chlieb z panvice. Pretože ste zalomené do tepla, ako preletí cez chlieb, horná vrstva má chrumkavú veľmi rýchle opustenie syr pod tým všetkým Gooey a nádcha. Tlačil som na vrchnú vrstvu na stranu trochu, takže môžete vidieť syrom pod ním.

Rýchlo kryt s ragú, posypeme trochu petržlen na hornej a ihneď podávame. Rôzne textúry a príchute sú skvelé. Budeš milovať túto, ja len viem, že áno. Nevýhodou je, že po jednej z nich, budete nakoniec chcieť ešte viac. Oveľa viac.