Aceasta reteta provine de la mele low-carbing de zile. Am facut prima acest drept după ce am descoperit minunea numită Dreamfields Paste. Chestia este darul lui Dumnezeu pentru low-carbers. După ce am început să-carbing mare din nou, am cam uitat totul despre reteta. Şi că este o ruşine, aşa că am restabilit si am crezut ca voi împărtăşi aici, de asemenea. Este o reteta simpla si de bază, şi sunt şanse aveţi tot ce ai nevoie pentru acest lucru în frigider şi / sau cămară oricum. Gătit dulap, aşa cum îmi place să o numesc.

Sos este bogat şi delicios, dar nu prea grase sau îngrăşare, chiftelutele sunt savuroase si cimbru şi aluzie de smântână în sos de spaghete ridica acest regulate şi vase chiftelutele la ceva mult mai mult. Pe lângă faptul că acest confort este hrana pura, este, de asemenea, o masă foarte bine echilibrat. Cel puţin îmi place să cred că este. Nu explozia mea, bine. Destul vă rog?

Ingrediente:

1 lira carne de vită
7 linguri de parmezan
1 lingura mustar grosier
1 lingura de ketchup (Heinz redus de zahăr)
1 ou mediu
1 1/2 lingurita de sare
1/2 lingurita nucsoara
1/4 lingurita piper negru
2 oz 14 cutii de rosii cubulete
mici pot Pasta de tomate
2 lingurite zahar brun
1 lingura busuioc uscat
1 lingura patrunjel uscat
2 catei mari de usturoi
1/2 ardei gras rosu
1 ceapa mare
unt sau ulei
1 linguriţă de sare
piper
sare

Direcţii:

Am fost atât de prins în reţetă, fiind pe telefonul şi la căutarea şi după munchkin mea, am uitat să ia câteva fotografii de ceapa tocata, ardei gras si usturoi ras. Nu Biggie, dreapta? Ştii cum să le taie. Face că primul!

Adauga un ou, 1 1/2 lingurite de sare (în cazul în care utilizaţi mai puţin parmezan este foarte sarata), piper, mustar si ketchup-ul aspru la 1 carne de vită Pound.

Acoperiti cu parmezan. Nu utilizaţi chestii scump pentru acest lucru, apuca doar tipul Kraft de parmezan.

Se amestecă totul şi forma în bile mici, cu mâinile tale.

Unt sau ulei de căldură (de obicei, am combina două) şi maro chiftelutele. Apoi, scoateţi-le din tigaie.

Acolo sunt. Adăugaţi ceapa, ardei gras si usturoi la tigaie şi se fierbe la foc mic timp de aproximativ 4 minute.

Adauga o mică cutie de pasta de tomate de legume si gatiti timp de un minut pentru a îndulci pasta.

Balansul de alb cer. Nu! Adăugaţi două cutii de rosii cubulete, 1/3 poate de apă (folosiţi una din cutii de conserve de tomate goale pentru ea), un vârf de cuţit de piper negru bun, o linguriţă de sare (puteţi adăuga mai târziu), 1 lingura busuioc uscat si 1 lingura patrunjel uscat. Sau utilizaţi oregano sau salvie în cazul în care este ceea ce ai prefera.

Adauga chiftelutele la sos. Am blestem într-adevăr lumina gălbuie, peste aragaz mea.

Hopa, aproape uitat să adăugaţi 2 linguriţe de zahăr brun. Folositi mai mult, dacă doriţi, dar eu nu l-ar lua trecut 1 lingura.

Pop capacul şi se fierbe pe sos, la foc mic, pentru 20 de minute. Ia capacul şi se fierbe sosul pentru inca 20 de minute, oferindu-i o sansa de a găti în jos un pic. Verificaţi condimente.

Fierbeti pastele in apa sarata cu instrucţiunile de pe pachet.

Finisare: se amestecă în două linguri de smântână. Lucrări mascarpone, de asemenea! Într-adevăr, nu este nevoie să se toarnă în 1 ceasca de smantana, doua linguri de este tot ce are nevoie pentru a obţine cremos si delicios.

Am uitat cât de mult îmi place acest fel de mancare. Acest lucru nu este gătit fantezie, doar bun-gust, de gătit acasă simplu. Ea are astfel de arome delicate si a pus-back care copilul meu mistuit două porţii în una şedinţă, şi că se spune foarte mult.

Servi cu o salata mare, verde crocantă şi o felie groasă de pâine proaspătă ţării italian pentru a absorbi sos minunat şi ştergeţi vas curat.

Reteta lui Kay Card

Click aici pentru dimensiunea imprimabilă.