- Pâine
- Mic dejun
- Prânz
- Aperitive
- Cursuri principale
- Paste
- Pizza
- Feţe
- Vegetarian
- Sosuri şi Condimente
- Deserturi
- Lucruri dulce
- Snackfood
- Aragaz
- Big Green Egg
- Olandeză alimentară
- Greacă alimentară
- Italiană alimentare
- Indoneziană alimentară
- Surinamezi alimentară
- Piureuri
- Copii
- Tips & Tricks
- Reteta Cereri
Featured
Retete Încălzirea suflet!
Big Green Egg
Featured
Hot & Spicy!
K Alegerea
Curry de pui piperat
Traducător
FM
9 noiembrie 2009
Şuncă, brânză şi cicoare Rolls
Acest lucru este facut din caserola de minunat! Şi nu, eu cu siguranta nu exagerez. Nu de data asta. Vorbim de cartofi piure cu ţinte acoperit cu şuncă, brânză şi (întregi) role de cicoare. Ceea ce nu e de a iubi?
Este o reteta de familie şi, fără îndoială, o reteta de baza in multe case olandeze. Puteţi prepara cu uşurinţă acest caserola înainte de timp, care este un mare plus pentru mine. Este un fel de caserola voi bate până când ştiu că a doua zi va fi unul ocupat şi agitat. Tot ce trebuie să facem este pop-l în cuptor momentul in care am venit acasă, şi în cel mai scurt timp vom avea o masă minunată de pe masă.
Ingrediente:
3 capete de mare de cicoare
2 lire cartofi
2/3 ceasca de lapte
Buton de unt
1 1/2 lingura de mustar grosier
6 felii de brânză
6 felii de sunca
piper
nucşoară
sare
Direcţii:
* T reţeta lui serveşte 3. Ajustaţi cantităţile pentru a se potrivi nevoilor familiei tale. Puteţi ascunde sub formă de rulouri mai mult pe partea de sus a piure de cartofi.
Peel, se spală şi zarurile de cartofi. 
Sare de apă, dar amintiţi-vă mereu să adăugaţi sare la must mai târziu. 
Se fierbe-le într-adevăr până la licitaţie. Pentru mine, aceasta a avut aproximativ 20 de minute. În timp ce sunteţi la el, aduce un alt vas mare de apa cu sare la fiert. 
Cicoare, sau Belgia, întregi ca unii oameni numesc acest lucru de legume. Noi numim aceasta witlof. Regula mea generală de degetul mare atunci când vine vorba de legume este de 7 uncii pe persoană, pe zi. Cumpar mereu de cicoare, care cântăreşte aproximativ 7 uncii fiecare. Tăiaţi partea de jos şi a elimina orice frunzele unpretty exterioare. 
Felie de cicoare în lungime şi jumătate şi nu ezitaţi să scoateţi miezul amar (a se vedea triunghiul Asta e unul?). Eu fac foarte rar, totuşi. Cicoare nu pare a fi mai amar ca in aceste zile. 
Arunca jumatati de cicoare în apa de fierbere şi se fierbe timp de 5 minute. 
Apoi scurgeti-le. 
Se incalzeste cuptorul la 400F (200C).
În timp cartofilor se va face. Scurgeti-le, se toarnă în lapte, se adauga putin unt (nu prea mult), şi se condimentează cu piper şi nucşoară. 
Eu folosesc handmixer mea pentru a-l transforma într-un piure moale. 
Adauga muştar grosier. Nu mai puţin de 1 lingura sau nu va gusta, dar nu mai mult de 2 linguri sau va deveni copleşitoare. Se amestecă bine şi de gust pentru a verifica condimente. 
Transferul de piure de cartofi la cuptor un vas. 
Să fac rulouri. Începeţi cu o felie groasă de brânză, aceasta început cu şuncă şi de a plasa o cicoare înjumătăţi în partea de sus. Start de rulare aceste copii! 
Pentru toate urasc cicoare voi acolo, puteţi face acest lucru, de asemenea, cu sparanghel. Sparanghel Conserve chiar!
Pune cicoare role dreapta pe partea de sus a piure de cartofi. Ne mănâncă de două role de fiecare persoană. Din moment ce nu mananca nici carne pe lateral, şi dacă nu se adaugă un litru de smântână şi / sau unt de piure de cartofi (ceva ce eu n-am înţeles), aceasta este de fapt o cina destul de decent. 
Pop-le în cuptor şi se coace la 400F (200C) pentru 25 de minute. , Până când brânza este maro auriu.
Acest lucru este cu adevărat alimente confort. Cartofii au un pic de Zing, care completeaza gooyeness de branza topita, şi amărăciunea uşoară de cicoare merge atât de bine cu aroma de sunca moale. Simplu, sănătos şi consistent. Exact cum îmi place. 
Reteta lui Kay Card 
Click aici pentru dimensiunea imprimabilă.
Sfat: lăsa de piure de cartofi, răspândit uşor nişte muştar aspru pe brânză înainte de a porni de rulare şi aveţi o mare parte carbohidrati scăzut fel de mâncare.
| Şuncă, brânză şi cicoare Rolls | |
| Ingrediente |
2 lire cartofi 2/3 ceasca de lapte Buton de unt 1 1/2 lingura de mustar grosier 6 felii de brânză 6 felii de sunca piper nucşoară sare |
| Directii |
Scurgeti cartofii, se toarnă în lapte, se adauga putin unt (nu prea mult), şi se condimentează cu piper si nucsoara si transforma-l intr-un piure moale. Adauga muştar grosier. Nu mai puţin de 1 lingura sau nu va gusta, dar nu mai mult de 2 linguri sau va deveni copleşitoare. Transferul de piure de cartofi la cuptor un vas. Începeţi cu o felie groasă de brânză, aceasta început cu şuncă şi de a plasa o cicoare înjumătăţi în partea de sus. Continuaţi să faceţi acest lucru până când toate cicoare este plecat. Puteţi folosi, de asemenea coudl sparanghel, în locul. Pune cicoare role dreapta pe partea de sus a piure de cartofi. Pop-le în cuptor şi se coace la 400F (200C) pentru 25 de minute. , Până când brânza este maro auriu. |
| Tipul de masa: | principal grosier / caserola |
| Portii: | 4 |
| Drepturi de autor © kayotickitchen.com | |
56 Comentarii »
1 2 3 Urmatoarea »
1 2 3 Urmatoarea »
RSS feed pentru comentarii pe acest post. Trackback URL
Heerlijk! Gister NOG gemaakt (deze lijkt op mor uit de nieuwste Allerhande).
Zelf ik vind OOK de toevoeging van een kaassaus (bechamel + geraspte Kaas) ERG Lekker.
@ Denise:
Heeft de allerhande OOK weer EEN Nieuwe uit? Dan MEC ik FF Het blaadje gaan Halen! Staan af en deget de la picior CMA leuke recepten inch
Wow retetele tale intotdeauna arata asa de bine! Eu fac de multe ori ceva de genul asta, dar apoi cu varză acră şi ananas zdrobit laminate în sunca cu sos bechamel pe partea de sus. Cu siguranta va încerca, deşi această versiune.
Acest lucru este foarte mult ca pe ceva de multe ori am mâncat cresc şi eu încă mai iubesc, dar nu am vazut niciodata nicaieri înainte. Mi se pare că, uneori, devine cicoare stringy atunci când fiert, aşa că am întotdeauna abur scurt. Noi înveliţi andivele în doar Hame şi apoi acoperă mulţime în sos de brânză şi nu folosesc nici un mash, făcându-l o masă frumos low carb, care lasă loc pentru desert!
Retetele tale sunt întotdeauna atât de versatil şi de delicioase ..! Multumesc pentru partajarea! ..
Ik maakte ze alleen de witlof rolletjes, Maar întâlnit aarduppelpuree eronder .. Goed idee! Ga ik zeker proberen!
Tocmai m-am întors din Ţările de Jos şi a întâlnit "witlof" pentru prima dată! Nu am avut o creştere în Statele Unite de Sud. Ea nu este cu siguranţă de baza in dieta noastra. Am căzut în dragoste cu ea! Am mancat la De Drie Provincien (langa Bakkeveen) şi a fost unul dintre garnituri lor, pentru seara, pregătit la fel cum ai spus-cu şuncă, brânză într-un sos de muştar cremos. A fost fantastic. Nimeni nu ştia "american", termen pentru witlof, aşa că am întrebat pe chelner, care la rândul său, a cerut bucătar-şef. El a venit la masă şi a explicat el. Andive belgiene.
Acum, am noroc şi de a posta acest lucru imediat dupa ce ma intorc acasa!
ceea ce ai putea folosi în loc de cicoare?
Yummers nu au încercat witlof în vârstele! Pot mirosi branza deja! Foisting cu siguranta acest lucru pe oaspeţii cina mea! Multumesc pentru reteta!
Site-ul dvs. este frumos si eu ador fotografiile :) Doar te-a adaugat blogroll meu, aşa că am să-l frecventeze mai des! : P Multumesc!
Acest lucru este mult mai impresionant decat am crezut că ar fi, atunci când am citit pentru prima dată titlul de post. Acestea arata spectaculos, si nu doar din cauza fotografiei mare.
Este acest "cicoare" vegetal utilizaţi în acelaşi must de cartofi întregi? Se pare complet diferită în fotografiile tale. Am găsit ceva etichetat întregi / cicoare în magazin alimentar mea, dar ea nu arata ca oricare dintre acestea. Am lua o imagine de piaţă mica mea la nivel local pentru a vedea dacă pot spune-mi ce este.
Deplasare la total bucura de toate poze si retete!
Pentru Kim: = întregi de cicoare
Pentru a Kay: am face cu siguranta acest lucru! Am fost în Belgia, acum cativa ani si la un bar pentru o cina tarziu de noapte. Meniul a fost în limba franceză (cred), şi îmi aduc aminte în căutarea pentru ceva "lumina". Am recunoscut sunca si cicoare în descriere şi a crezut - "Oh, o legumă! Asta e ceea ce eu primesc "Acesta a fost un pic greu pentru o masa seara târziu., Dar vai de capul meu a fost delicios! Mă bucur că pentru a obţine o şansă de a încerca acest lucru unul la domiciliu.
Dacă eu sunt destul de norocos pentru a găsi întregi în SUA, voi fi a face acest posthaste! Mi-e dor asa întregi - am mancat de tone în Olanda! Mama proprietarului mea a crescut de ani în Gelderland - în loc, am locuit într - lol. Mi-e dor SO legumele bune, proaspete de NL. Sunt de acord - nu a fost niciodată unul pentru tone de unt sau smântână, în piure de tofi - dar apoi poate cele americane au nevoie de tot ceea ce - ele nu par a fi destul de fel de bun ca au fost acolo!
Kim: există un astfel de lucru ca radacina de cicoare, care arata, de asemenea, ca o rădăcină. Un fel de ghimbir ca, toate noduros. Poate că e ceea ce te gândeşti de? Cicoare / întregi este cultivată pentru frunzele sale, în timp ce radacina de cicoare este cultivat pentru partea rădăcină.
Kay: Îmi place cum retetele tale sunt doar un pic diferit de ceea ce avem aici, în "mainstream" America ... am încă să le încercaţi, dar toate acestea arata delicios. Ce fel de branza ai folosit în aceste?
@ Kim:
Nu, nu este. Asta e cret creaţă şi legume este o cu totul diferit.
@ Christie C.:
Sunt atât de plictisitoare, am ajunge întotdeauna cu branza Gouda :)
@ Nicole:
Eu nu o fac fără piure de cartofi si cu sos de brânză în partea de sus a acesteia, ci de a transforma de fapt într-un fel de mâncare parte cu un sos de muştar pe partea de sus este o idee fantastică pentru Craciun! Multumesc pentru idee.
Acest lucru arata uimitor! Acum voi şti ce să facă cu cicoare data viitoare am să treacă peste ea în supermarket. Vă mulţumim încă o reteta mare.
DIT ziet er zooo Lekker uit! Sunt deja gandesc cu ce sa subsitute sunca, deoarece eu sunt vegetariana. sau poate doar am sări peste ea cu totul ...
Nu cred că am văzut un fel de mâncare mai decadent vreodată fiecare element al vasului se ...... face cu mare grijă şi arome minunate. Ei bine făcut, aceasta este superb!
Arata foarte bine, este gust foarte vulgar? Eu nu sunt un fan mare brânză. Îmi place mâncare de iarnă şi modul în care aceasta vă oferă o imbratisare calda pe interior de burta.
Oh, wow Kay. Aceasta caserola cu adevărat pare să fie făcute de minunat ... =) Este 6:30 am timpul meu şi totuşi am nevoie să mănânc că ACUM!
@ Peejeej:
Este cam ca acest brânzos, da ... pentru ca branza se topeste, de asemenea, peste tot în piure de cartofi. Ai putea face întotdeauna sub formă de rulouri cicoare şi şuncă şi apoi se presara un pic branza rasa pe deasupra!
Cine este thewoman care lăsându-vă mesaje rautacioase, Kay?