- Pâine
- Mic dejun
- Prânz
- Aperitive
- Cursuri principale
- Paste
- Pizza
- Feţe
- Vegetarian
- Sosuri şi Condimente
- Deserturi
- Lucruri dulce
- Snackfood
- Aragaz
- Big Green Egg
- Olandeză alimentară
- Greacă alimentară
- Italiană alimentare
- Indoneziană alimentară
- Surinamezi alimentară
- Piureuri
- Copii
- Tips & Tricks
- Reteta Cereri
Featured
Retete Încălzirea suflet!
Big Green Egg
Featured
Hot & Spicy!
K Alegerea
Curry de pui piperat
Traducător
FM
19 noiembrie 2008
Ghana arahide Supa
Aici este un simplu, complet nepregătit, reteta spontan şi uşor ciudat. Spur de lucru moment, să poarte aşa cu mine.
Am avut destul de un pic de piure de cartofi ramase de ieri de la tocana de iarnă şi un pic de timp suplimentar pe mâinile mele de astăzi. Ultima dată le-am transformat în cartofi clatite , care este o modalitate destul de bun pentru a le folosi, dar am vrut să fac ceva cu adevărat diferit de data asta. Mai ales pentru toti americanii care te suna cu mulţumire veni, sunteţi obligat să aibă o mulţime şi o mulţime de resturi de a experimenta cu.
Distrus creierul meu pentru un timp şi apoi mi-am amintit supa de arahide ghanez am făcut în trecut. Este o dovadă reteta nebun că întotdeauna se dovedeşte mare şi că majoritatea copiilor le place de asemenea. Dar există o captură - reteta cere pentru cartofii dulci şi nu cele regulate. Aş îndrăzni? Ar trebui să îndrăznesc? Desigur, ar trebui să am!
Doar a dat un du-te, chiar dacă am avut lumina teribil de a lucra cu ziua de astăzi, şi a încercat-o cu piure de cartofi mele. Mai mult spre surprinderea mea nu a fost la fel de bun, a fost chiar mai bine! Definite face din nou.
Ingrediente:
1 ceasca piure de cartofi
1/2 cana rosii cern
1 pui file
1 ceapa medie
1 căţel de usturoi
1/2 lingurita ghimbir
1/4 lingurita praf de chili
1/2 cana unt de arahide
2 cani de supa de pui
1 ceapa de primăvară
1 ardei iute
praf de ceapa
patrunjel uscat
2 linguri de sare
piper
ulei
Opţional: telina
Direcţii:
Vremea este rea aici. Aşa de rău că am decis să omită doar telina am adăuga, de obicei, mai degrabă decât ieşi şi cumpere o. Trebuie să recunosc că, chiar a placut un pic mai bine, fara telina. Gustul este mai pur în acest fel.
Se taie o ceapa medie şi o jumătate de ardei roşu iute. Taie cealaltă jumătate în inele mici, pentru garnitură. Grătar un căţel de usturoi si am luat 1/2 lingurita rasa de ghimbir din congelator.
Taiati carnea de pui. Chiar nu contează dacă-l taie în bucăţi mici, benzi subtiri sau chiar mai mici cifre Mickey Mouse, orice te face fericit, atâta timp cât vă păstraţi-le mici.
Măsura 1/2 cana unt de arahide (frecati un pic de ulei, în primul rând, acesta va aluneca afară atunci), 1 cana de piure de cartofi şi resturi de voi folosi 1/2 cana passata (roşii cern, passata suna la fel :) crescator. Dacă nu aveţi un pachet de ascuns undeva, face mai uşor pe tine şi se adaugă doar un varf linguri de pasta de tomate şi aproximativ 1/2 cana supa de pui in plus.
Căldură 1 lingura de ulei şi ceapă sautee dvs. pentru aproximativ 5 minute. Odata ce acestea sunt uşor translucid, se adaugă ardei iute si usturoi si gatiti pentru inca 2 până la 3 minute, apoi se adauga ghimbir si da totul unul sau două minute.
Acum, pur şi simplu se amestecă în unt de arahide si se lasa sa se topeasca.
Adaugati piureul de cartofi, roşii şi se amestecă totul până când se încheie cu o pasta moale. Ştiu, ştiu, aceasta nu arata prea bine la acest punct. Ai încredere în mine, ok! Încet, se amestecă în supa de pui. Bateti ca daca viata ta depinde de ea, ar trebui să fie toate neted şi cremos.
Acolo. Arata mult mai bine, nu?
Acum, adăugaţi două linguri de zahăr (imi place o putere de îndulcire mic, puteţi adăuga, de asemenea, doar unul), 1/4 la 1/2 lingurita praf de chili (ardei iute aromat nu versiunea fierbinte) şi doar în unele se presara praf de ceapa la gust.
Adăuga, de asemenea, un vârf de cuţit de piper şi de bună, doar pentru distracţie de acesta, se presara patrunjel uscat acolo, de asemenea. Da un gust bun, s-ar putea dori să adăugaţi un pic de sare de la acest punct. Eu nu a trebuit sa, supa de pui mea a fost destul de sărat.
Acum, tot ce a mai rămas să faceţi este să adăugaţi carnea de pui, tot ceea ce aduce la fierbere şi se fierbe la foc mic timp de 15 minute, până când puiul este bine gătit. Asta e tot, aţi terminat.
Se decoreaza cu ardei iute tăiat în felii subţiri şi ceapa de primăvară pentru a obţine un pic de criză şi de căldură, în plus acolo. Am servit supa cu pâine caldă, franceză crocant pe lateral şi a fost absolut divin. Ceresc. Modalitate foarte bună de a folosi resturile de cartofi piure si a mers foarte bine pe aici. Munchkin mea, de asemenea, a plăcut foarte mult, dar bine, el este un important unt de arahide-o-alcoolice oricum, aşa că nu a venit ca o adevărată surpriză pentru mine.
I se va face cu siguranta acest lucru din nou şi din nou şi din nou!
39 Comentarii »
RSS feed pentru comentarii pe acest post. Trackback URL
Kay, îmi place absolut blog. Său amuzant, informativ şi delicios! Am venit pe blog-ul dvs. în timp ce am fost în căutarea de a optimiza sandwich cu ton obişnuit. Am încercat noastre 5 retete din blog-ul dvs. de la ultima sâmbătă. Sos de iaurt cu carne de pui pita ananas, clătite de cartofi, ton de lux şi picătură de ou. Ei au fost toţi o încântare pentru a pregăti şi savura! Eu iubesc pe blog, mulţumesc!
Hi Kavie, sandwich cu ton este bun, nu este acesta? Îmi place absolut combinatie de arome, cum ar fi asta! Foarte bucuros vă place aici. Dragoste de gătit şi dragoste fotografie, ar putea la fel de bine le combine şi să dea alte persoane câteva idei în timp ce eu sunt la el :)
Hmmm ... Am rămas destul de dovleac copt ... I s-ar putea arunca "Atenţie la vânt" şi încercaţi să-l cu ... că am totul, dar ardei iute.
Şi ... o lumină proastă nu îngreuna fotografii - superba ca întotdeauna! Vasele pătraţi sunt frumoase.
Hi Ann! Cred că e unul din lucrurile care sunt foarte, foarte greu de găsit în Olanda - sqash unt. Nu au fost încă să-l găsiţi aici.
A fost atât de întuneric aici, se arata ca 19 la ora 11. Am căzut în dragoste cu setul de alb pătrat. Deci incredibil de simplă, lipsită de bibelouri, chiar elegant.
Max Kay,
Sincer, nu observă diferenţa de mult in gust, în oricare din "toamna", suc de fructe - Acorn, Butternut - chiar şi dovleac copt - toate acestea par foarte asemanatoare cu mine. Am cumpara o varietate atunci când le au doar pentru ca arata destul de într-un castron pe masa ... apoi se coace, de sus, cu friptură de vită, de porc sau de pui - o parte de verde, legume ... mâncarea mea de confort.
Oricum, comentariile tale de pe vremea mi-a trimis la Google pentru a vedea ce Gouda vremea a fost ca, ceea ce latitudine faţă de mine (48 de nord aici) şi am embarrased să spun că cred că am fost adormit în timpul geografie lume, ca am avut Ţările de Jos, precum şi ca Danemarca într-o locaţie uşor diferită în mintea mea.
Sunt ghicitul te vreme chiar de pe Marea Nordului? Si arata ca ai prognoza ninsoare mai târziu în această săptămână la fel ca şi noi, în nord-vest Montana.
S-au găsit în această Google
Este lor "Panoramio" - caracteristica. Puteţi încărca fotografii de o locaţie şi sunt lipite la harta. Vizualizarea, puteţi mări pe o fotografie. Voi avea nevoie de timp mai târziu şi te uiti in jur Gouda.
Link-ul de mai sus, de fapt nu merge la "fotografie" lucru. Dacă oricine altcineva este interesat - după ce ajunge la harta, colţul din dreapta sus, faceţi clic pe mai mult şi apoi fotografii.
Aceasta supa sună atât de interesant, nu pot să aştept să-l încercaţi!
Am gasit site-ul dvs. prin intermediul Femeia Pioneer, şi eu îl iubesc!
Max Kay, am găsit doar blog-ul dvs. de curând şi este atât de mare! Fotografia dvs. este absolut superb prea - tu sunt extrem de talentat! Privind cu nerăbdare să agăţat cu tine aici!
Kaley
Bună Kaley, multumesc pentru compliment, încerci să mă ruşine? :)
Îmi place modul în care au scris numele tau, este mult mai creativ decât ortografia mea :)
Ann, da, facem. Nostru "iubit", gri şi murdar Marea Nordului. Am fi putut merge fără zăpadă pentru un cuplu mai multe săptămâni, dar se pare că se va întâmpla şi aici. Este deja destul de frig acum.
Iubesc cu adevarat reţete şi poze. Sunteţi acum la RSS feed mea, aşa că am
stiu cand a posta unul nou. Va multumeste!
Te-am găsit prin intermediul PW
Ne pare rau greşit site-ul meu propriu! EEK!
Am putea face cu acest lucru chiar acum. Sunt doar recuperarea de la un rau rece / virus lucru şi cred că acest lucru ar fi minunat.
Max Kay,
M-am plimbat peste dupa reteta ta a fost postat la Pioneer Femeia si cred ca am stricat tastatura mea în timp ce drooling peste fotografii superbe. Totul arata delicios şi mai bine - uşor de a face! Site-ul dvs. întreg este minunat şi băiatul tău mic este doar un tip drăguţ.
Salut ...
Place această idee. N-am facut supa cu unt de arahide, dar ne iubim PB, în casa noastră, aşa că am putea avea să-l încercaţi. Aceasta nu suna nici greu.
BTW ... de iluminat a fost rău ... fotografiilor arata minunat ... ya arată off ;)
Am mereu piure de cartofi resturi! De fapt, cred că există ceva în frigider mea chiar acum. Asta e, de obicei, în cazul în care rămâne până ajung la dumping ei. Am încercat cu siguranta aceasta reteta! Vă mulţumim!
Arata delicios - nu a întâlnit un vas de arahide nu am facut ca ;)
Cât de mult pui folositi in ea? Nu cred că ai o lista, cu excepţia cazului în am-l lipsesc ...
Eu am preluat de la Ree de prea - în cazul în care ai dat un aspect oaspete uimitoare!
Trăim în Olanda de un an (din SUA) - si nu planifica pentru zăpadă în timp ce aici, mi sa spus că avem foarte puţin, în orice. Sunt în Gelderland şi care doresc am avut-o pădure să meargă prin zi cu zi.
Oricum, place site-ul dvs. - este clar, informaţional, şi frumos!
Eu nu am fost în stare să găsească aici, cartofi dulci sau quinoa (sa spus să încerce de magazine internaţionale de tip, Indian) - sau bicarbonat de soda (care este folosit de multe ori, probabil de prea multe ori - în SUA) :-)
Eu va face acest lucru pentru week-end - vă mulţumesc!
ek
Kate, m-am tăiat la un piept de pui. Cred ca a fost undeva în jurul a 5 oz (150gr).
Hi Ek, zapada aici nu este prea rău într-adevăr, noi nu vor fi nins in, asta e sigur :)
Multumesc pentru complimente! Am cumparat doar cartofi dulci pentru o reteta Sunt pe cale să facă. Overhere pot cumpara cartofi dulci, destul de mult peste tot. Supermarket, "groenteboer", pe piata ... ce vrei tu, le vinde.
Quinoa, în măsura în care ştiu, nu pot fi cumpărate în Ţările de Jos. Am întotdeauna două cutii de braţ şi bicarbonat de sodiu ciocan în cămară mea! Exista cateva site-uri olandeze, unde puteţi comanda aceste lucruri specifice americane!
Wow, care arata minunat! Îmi place utilizarea de ingrediente, nu aş fi gândit să pună în PB, cu cartofi! Yum ...
Când am văzut prima dată acest lucru, m-am gândit. . . alune în supă? Ah, unt de arahide. Eu va trebui să-l încercaţi doar pentru a fi în măsură să spun băieţii mei adolescenti si iubitul ei se mananca unt de arahide supă!
Trebuie să recunosc, am redescoperind de gătit, la vârsta de (mmm-minte, dar niciodată nu am copii adulţi). Am făcut de fapt, unt pentru prima oară noaptea trecută. Şi a fost într-adevăr untul! Wow. (Am folosit reteta ta, dar sa încheiat cu mixer KitchenAid mea să-l termin ca procesorul meu a fost foarte obosit obtinerea de frişcă). A fost atât de tare atunci când acesta a plecat "clipocitul"-exact cum ai spus. Cred că data viitoare voi încerca unt miere pentru pâine de porumb.
Eu nu pot ajuta, dar întreb de ce untul este galben, atunci când veţi începe cu alb (ok-crema LOL crem).
Mi-ar place pentru a vedea colectia de linguri de măsurare. Şi orice gadget-uri interesante mici, care nu sunt într-adevăr scump, dar face distractiv şi uşor de viaţă în bucătărie.
Woah, acest lucru pare fantastic. Voi fi ceea ce face o zi mai repede!
Vicky, tocmai mi-a facut rânjet deoarece, în mea "tonul Deluxe" detaşare există o fotografie de o lingura de măsurare câteva seturi am. Nu am nici o idee atunci când sau în cazul în care această dependenţă de-al meu a inceput, dar e nebun.
Untul este uimitor. Am fost o fac ca acest lucru de ani de zile şi nu a fost până când cineva mi-a cerut să împărtăşească "secrete" care m-am gândit transformând-o într-o postare.
Oh o KitchenAid, eu sunt invidios. Ele sunt atât de incredibil de scump, în Ţările de Jos, care mă îndoiesc că voi cumpăra vreodată unul.
Max Kay,
Trebuie să recunosc, mi-a luat destul timp pentru a "primi" mixer KitchenAid ca un mult dorit şi a cerut pentru cadou. Am folosit pentru a coace cookie-urile turtă dulce tot timpul, şi ar arde în mod constant în mixere mele. În cele din urmă, a existat o vânzare mare, am avut cupoane suplimentare şi soţul meu a fost obosit de înlocuire a mixere. Aceasta a durat ani şi încă îl iubesc. Cel mai bun aparat de bucătărie am. Sper ca o zi, puteţi obţine o prea.