25 marca 2010

Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Niektóre z moich najlepszych receptur są te I wymyślają jak idę. To z pewnością odnosi się do tego przepisu.

I jeszcze jakieś kotlety schabowe w mojej lodówce, które należało wykorzystać. Nie byłem pewien, co z nimi zrobić i skończyło się na połączenie random stuff z mojej szafki kuchenne. Rezultatem było niesamowite! To wieprzowina jest umrzeć za i nie, ja nie przesadzam. Jestem pewien, że będzie to podstawowy przepis w naszym domu od hereon.


It'sa szalony prosty i szybki przepis, idealny na tygodniowych nocy! Musisz dać ten jeden spróbować albo będziesz przegapić! Nie mów, że cię nie ostrzegałem. Wymień wieprzowiny z paskami kurczaka, jeśli musisz, ale tak naprawdę, po prostu spróbować.

Śmiało ... Będę czekał.

Składniki:

1 funt kotlety bez kości
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki imbiru syrop
3 łyżki słodkiego sosu chili
1 łyżki brązowego cukru
1/4 łyżeczki chili w proszku
1/2 łyżeczki curry
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 mała papryka dzwon



Sposób użycia:

I ostrożnie wybierać moje ofiary i uczynił go posiekać rzeczy. Zaczynając od cebuli. Pokrój je w półpierścieni.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

I wyciąć papryki w paski, nie jest zbyt cienki.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Ruszt lub mielone 2 ząbki czosnku. Cztery zdjęcia czosnku krojenia, jest to przesada, czy co? Człowiek, byłem na rolce tutaj!
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Rzeczy. Sos sojowy, syrop imbirowy i słodki sos chili być precyzyjne.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Połącz wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszać. Uważaj z tym curry, może to powodować nieprzyjemne plamy.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Nie, że tak naprawdę obchodzi plam. To byłoby epickie strata czasu.

W każdym razie ...

Posiekaj te kotlety.

Ciepło 1 lub 2 łyżki wysokiego ciepła olej jadalny i podsmaż cebulę i papryki Przegrzanie naprawdę wysokim na 2 do 3 minut. Aż cebula zacznie się lekko brązowe. Ruszaj te warzywa, chłopaki!
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Wyjąć paprykę cebulę i dzwon z patelni podgrzać trochę więcej oleju i gotować paski wieprzowiny przez 3 minuty. Następnie dodać czosnek i gotować przez kolejne 30 sekund przed dodaniem cebulę i paprykę ponownie.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Wlać sos i niech gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, przez ciepło naprawdę wysokim poziomie. Sos będzie gotować się i przykleja się do mięsa wieprzowego i warzyw. Jest pyszne.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Mieszaj od czasu do czasu.
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Było to tak palcem lizać! Niesamowite. Służyłem jej z indonezyjskich PICKLES (Atjar Tjampoer / Acar Campur), mój chiński smażony ryż , fasola zielona i krakersy krewetki (Kerupuk).
Wieprzowina w słodkim sosie Soy

Kay Karta Przepis

Kliknij tutaj do druku wielkości.

Wieprzowina w słodkim sosie Soy
Składniki
  • 1 funt kotlety bez kości
    4 łyżki sosu sojowego
    2 łyżki imbiru syrop
    3 łyżki słodkiego sosu chili
    1 łyżki brązowego cukru
    1/4 łyżeczki chili w proszku
    1/2 łyżeczki curry
    1 duża cebula
    2 ząbki czosnku
    1 mała papryka dzwon
Dojazd
  1. Pokrój cebulę w półpierścieni, wyciąć papryki w paski i kratki lub mielone czosnek. W misce wymieszać sos sojowy, syrop imbir, słodki sos chili, brązowy cukier, chili w proszku i curry.

    Posiekaj kotlety schabowe w cienkie paski. Ciepło 1 lub 2 łyżki wysokiego ciepła olej jadalny i podsmaż cebulę i papryki Przegrzanie naprawdę wysokim na 2 do 3 minut. Aż cebula zacznie się lekko brązowe. Ruszaj warzywa.

    Wyjąć paprykę cebulę i dzwon z patelni podgrzać trochę więcej oleju i gotować paski wieprzowiny przez 3 minuty. Następnie dodać czosnek i gotować przez kolejne 30 sekund przed dodaniem cebulę i paprykę ponownie. Wlać sos i niech gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, przez ciepło naprawdę wysokim poziomie. Sos będzie gotować się i przykleja się do mięsa wieprzowego i warzyw. Mieszaj od czasu do czasu.

    Podawać z chińskim smażonego ryżu, krakersy praw i fasolką szparagową.
copyright © kayotickitchen.com

© kayotic.com
Kliknij tutaj aby wydrukować przepisy starsze niż 2010
e-mail ten post do znajomego


41 Komentarze »

  1. 1

    Kay, ma zastąpić syropu imbirowego? To jedno naprawdę interesuje mnie! Dziękujemy ....

    Quinn dnia mar 25, 2010 @ 9:04 pm Odpowiedz
  2. 2

    @ Quinn:

    Nie mam pojęcia. Prawdopodobnie zaraz obok chili saus niewiele (łyżka lub tak) i dodać kciuk rozmiarze kawałek świeżego imbiru. Powinno działać, too.

    Nie można kupić syropu imbirowego, gdzie jesteś? To byłby wstyd, bo syrop jest bardzo wciągająca w zamieszać-frytki :)

    Kay dnia mar 25, 2010 @ 9:09 pm Odpowiedz
  3. 3

    Yum Yum! Btw kocham nowy przeprojektowania serwisu.

    Marisa dnia mar 25, 2010 @ 13:07 Odpowiedz
  4. 4

    wygląda fantastycznie!

    MariaT dnia mar 25, 2010 @ 14:00 Odpowiedz
  5. 5

    Kay, nie sądzę, mogę syropu imbirowego tu w Adelajdzie. Mamy proszku imbir chociaż ale myślę, że nie jesteśmy tak samo. Ja właściwie nie słyszał syropu imbirowego przed naprawdę, więc dzięki. Co ekspozycja!

    Quinn dnia mar 25, 2010 @ 14:02 Odpowiedz
  6. 6

    Hahaha, kocham losowy wykrzyknik z synem na malowanych palcami. ;)
    Syrop imbirowy jest dla mnie nowe, też. Widziałem świeże (obv.), puree, sproszkowane, marynowane i kandyzowanych, choć.

    Karohemd dnia mar 25, 2010 @ 14:22 Odpowiedz
  7. 7

    Jest 8:30 rano tutaj i moje usta są podlewania do tego przepisu. Naprawdę. To na pewno, na pewno będzie na mojej liście gotować w ten weekend. Jeśli uda mi się znaleźć trochę syropu imbirowego. Nigdy nie widziałem go wcześniej, ale może asian sklep żywność będzie kilka. Jeśli nie - improwizować!

    Lana od Never Enough Thyme dnia mar 25, 2010 @ 14:35 Odpowiedz
  8. 8

    Zobaczcie, co znalazłem!

    >> Make your own syropu imbirowego! <<

    Kay dnia mar 25, 2010 @ 15:26 Odpowiedz
  9. 9

    To brzmi cudownie. Dzięki za link do tworzyć własne syropu imbirowego; Nigdy nie widziałem tego produktu tutaj.

    Kalynskitchen dnia mar 25, 2010 @ 15:41 Odpowiedz
  10. 10

    @ Kalynskitchen:

    Dam syrop spróbować siebie też. Wolę nie za pomocą dodatków, które wymagają numerów E, więc jeśli to będzie działać byłoby wspaniale!

    Kay dnia mar 25, 2010 @ 15:43 Odpowiedz
  11. 11

    Kay Kochaj nowy projekt witryny!
    Też kocham ten przepis, miałem to wiele razy, moje wersję, ale nigdy nie używane syropu imbirowego. Brzmi interesująco.
    Magda

    moja mała kuchnia expat dnia mar 25, 2010 @ 16:04 Odpowiedz
  12. 12

    Jesteś tak dobrze, wygląda na śmierć za. Spróbuje to w weekend! Podziękowania dla innego laureata.

    Maria dnia mar 25, 2010 @ 17:03 Odpowiedz
  13. 13

    Właśnie zrobił to dla rodziny. Kochali ją. Dzięki. Miłość, że używasz "holenderski" składników. Jego miło nie mieć zastąpić jak zwykle. Przepraszam was wszystkich, którzy nie mogą dostać syrop imbir ... Szkoda, jego wielki dotykowy.
    Miłość nową witrynę Kay, wygląda fab.

    Sophie dnia mar 25, 2010 @ 20:00 Odpowiedz
  14. 14

    No i zrobiłem ryż zbyt .... wygląda jak chiński. Ha! Dzieci kochał też.

    Sophie dnia mar 25, 2010 @ 20:01 Odpowiedz
  15. 15

    Miłość przepis i nowy wygląd! Kay, jaka jest marka tego małego helikoptera uzywasz do czosnku? Zostały patrząc na zawsze za niewielką jednego takiego. Dzięki!

    mirinblue dnia mar 25, 2010 @ 20:58 Odpowiedz
  16. 16

    @ Mirinblue:

    Tylko spojrzał na ciebie i to brandless (jest to słowo?). Nie mogę bez niej żyć już, siekanie czosnku i szczególnie Chili Peppers jest fantastyczny w ten sposób.

    Kay dnia mar 25, 2010 @ 21:03 Odpowiedz
  17. 17

    Każdy pomysł, gdzie dostać?

    mirinblue dnia mar 25, 2010 @ 21:37 Odpowiedz
  18. 18

    @ Minirblue:

    Zauważyłem, że jesteś w USA, a ze mną jest w Holandii, nie mam pojęcia.

    Wystarczy googled trochę i znalazłem mini OXO tasakiem do żywności, które prawdopodobnie będzie działać jeszcze lepiej niż ten!

    http://www.amazon.com/Oxo-Good-Grips-Mini-Chopper/dp/B0002YTFS2

    Kay dnia mar 25, 2010 @ 21:41 Odpowiedz
  19. 19

    Co jeśli ktoś naprawdę bardzo nie lubi papryki zielone? Co możecie polecić jako substytut? Nie mogę nawet stanąć na zapach zielonego pieprzu ale chciałabym zrobić wersję tego przepisu dla mojego męża.

    Janie Marzec 26, 2010 @ 5:51 pm Odpowiedz
  20. 20

    Robię to z brokułami zamiast papryką jutro. (My inaczej piękny chłopak nie może się ostać papryki. Jej wada). To wygląda po prostu wciągająca.

    Deanna Marzec 26, 2010 @ 7:04 pm Odpowiedz
  21. 21

    @ Janie:

    Zostaw paprykę się wszyscy razem i służyć warzywa na stronie! Zajęło mi 10 lat do nawet być w stanie jeść papryki. Czuję twój ból :)

    Kay Marzec 26, 2010 @ 13:59 Odpowiedz
  22. 22

    Yummy receptura i całkiem profesjonalne fotografie i układ!
    Dziękujemy za udostępnienie!

    bobbinis-kitchen.com 28 marca 2010 @ 18:20 Odpowiedz
  23. 23

    Wykonane to wieczorem, człowiek to był raj! :) Spróbuje go z miodem i być może niektóre pineappe sok (jeśli potrzebne) kilka dni, aby go dla kogoś, kto nie lubi imbir ... Nie wiem czy to zadziała, ale dam mu strzał i zobaczyć, gdzie kończy się . :) Dziękuję za udostępnienie!

    Jeroen dnia mar 29, 2010 @ 23:09 Odpowiedz
    1. @ Jeroen:

      Proszę bardzo: Kay Strips Wieprzowina

      Kay dnia mar 29, 2010 @ 23:12 Odpowiedz
  24. 24

    Muszę spojrzeć na syrop imbiru w aisian rynku ....... nigdy nie krzyżować z tego elementu. Założę to mają wiele zastosowań.

    Mam jedną z tych thingies okso i jest idealny dla wszystkich mini prac rozdrabniania.

    doodles 30 marca 2010 @ 5:46 pm Odpowiedz
  25. 25

    To wygląda tak smaczne, nie mogę się doczekać, aby spróbować. Nie mogę znaleźć syropu imbirowego, ale mam marynaty imbir, myślisz, że będzie pracować równie dobrze?
    Miłość nowej witryny przy okazji, bardzo świeże i czyste.

    Helga 30 marca 2010 @ 21:18 Odpowiedz

RSS dla komentarzy do tego wpisu. TrackBack URL

Dodaj komentarz