Wyróżnione
Przepisy rozgrzewające duszę!
Big Egg Zielony
Wyróżnione
Hot & Spicy!
K wyboru
Pieprzny Curry z kurczaka
Tłumacz
FM
Lazy Piekarnik szarpana Wieprzowina
Zacznę od stwierdzenia, że to nie jest recepta. To tylko ja, wyrażania siebie w "Spójrz, co zrobiłem", swego rodzaju sposób. Food-mądry.
Padał deszcz. Cóż, deszcz nie jest właśnie słowo. Postawmy to tak, ja właśnie się rozpocząć budowa nam arkę i zebrać zwierząt, gdy zauważyłem, miałem jeszcze 6 kg łopatki wieprzowej utkwiły w mojej lodówce. Był to doskonały czas dla niego.
Po dokonaniu wyciągnął wieprzowiny na Bge kilka tygodni temu i kochać każdy kęs, byłem chętny, aby spróbować innej metody, jak również. Metoda mikrofalowa. Chciałem zobaczyć jaka jest różnica będzie w smaku i tekstury. To, i oczy, to kawał o wiele łatwiej trzymać ją w gorącym piekarniku i zapominając o tym, ponieważ będziesz wiedzieć temperatury pozostaje na stałym poziomie. Jestem leniwy, wiem. Nie wstydzi się przyznać.
Niespodzianka! Zrobiłem kilka zdjęć po drodze.
To nie to miałem na myśli, kiedy powiedział, że chciał basenie w domu. Wielkie dzięki, wszechświat.
I przetarł wieprzowiny z kombinacji BBBR i Jamajki Jerk przyprawy. Bardzo pachnące.
Szybko rumiane go. Ledwo znaleźć piekarnik wystarczająco duży, aby dopasować ten zły chłopiec.
Usunęli ją z patelni długi wystarczy lekko podsmaż kilka grubo pokrojone żółte i czerwone cebule i 2 utarte ząbki czosnku.
Włożyć z powrotem wieprzowiny tam i wlać trochę akcji i przyprawiona nim z niewielką dodatkową pieprzu i tymianku.
Trzasnął go w ust 150c) 300F piecu przez 4 godziny prostych. Niskie i oto, po 4 godzinach wyszło dokładnie w temperaturze prawej: 190F (87C).
I niech wieprzowiny odpocząć na chwilę. To był gotowania płyn z cebuli unoszący się dookoła. Ja po prostu zmniejszyć jego i umieścić kilka trzęsie Sweet Ray Dziecka sosem BBQ tam. To wszystko.
Muszę przyznać, że był to prawdopodobnie najcichszy, najbardziej soczyste wyciągnął wieprzowina mogła kiedykolwiek. To dosłownie topi się na języku.
Mimo, że zrobiłem przegap niewielki zadymienia od trocin i kory, że obudowę chrupiące, gdzie wiele smaku jest. Ale w sumie, to jest pewny sposób, aby nakarmić swoich gości wspaniałą wyciągnął kanapkę wieprzowe w czasie stosunkowo mało!
20 Komentarze »
RSS dla komentarzy do tego wpisu. TrackBack URL
Wszystko czego chcę to łyżka i garnek do gotowania cieczy. * Ślini *
@ Karohemd:
Dopiero teraz widząc I Shot te zdjęcia przy 3200 ISO. Nigdy nawet nie zauważyłem tego. I nadal chcesz jeść gotowania płyn z łyżką :)
Tak, ja. Deszcz jest szalony tutaj. Duże części Holandii pokryte są wodą.
To moc D700. : D
Haha! Niedawno zapomniałem zmienić moje ISO, jak również. . . powiedzmy tylko, że moje wyniki były całkiem złe, podczas gdy twoje są polerowane i piękna, jak zwykle.
Mamy basen też, w rzeczywistości mamy 2, jeden z przodu i jeden z tyłu naszego domu. I nie prosić za nią (nie mieszkasz daleko od Ciebie).
Podoba mi się ten przepis, który nie jest recepta, ale lubię go i tak :)
Czy zakończyć swoją arkę podczas gotowania mięso?
Ach voor de rooksmaak kan je altijd nog wat ciekły dym Toevoegen (vloeken w de Kerk, maar Toch), en misschien het vlees klocek nawet Grillen als het klaar jest? Z kan dat niet? Als je wil heb ik ook nog een receppie voor in de slowcooker ... (niet Verder vertellen).
@ Dominique:
Nee, als er IETS jest wat jest echt walgelijk Vind, Dan jest het umrzeć ciekłego dymu. Twee Keer geprobeerd en ging zowat ponad m'n NEK ervan. Wil het niet eens w Huis hebben :)
Wat voor slowcooker heb jij? Ik miał er eentje (Kenwood, geloof ik) umrzeć Na ik Een pół jaar eruit gemikt Hbr. Dat Ding kookte alles kapot, zelfs op de stoisko warmhoud.
Boję się powiedzieć, jak bardzo pani Janette normalnie umieścić tam :)
Boję się powiedzieć, jak bardzo pani Janette normalnie umieścić tam :)
zwykle 3 z nich :)
zwykle 3 z nich :)
Mój facet lubi gorące posiłki, a mój syn absolutnie uwielbia pikantne jedzenie, choć jest to trochę zbyt pikantny dla niego.
Mój facet lubi gorące posiłki, a mój syn absolutnie uwielbia pikantne jedzenie, choć jest to trochę zbyt pikantny dla niego.
Je Moet ook maar een drupje Toevoegen, geen połowę Fles! Maar smaken verschillen, ik Gooi het wel w mijn bbqsauce, 1 theelepel op 1 litr.
Ik heb een crockpot Rival van, ik Vind hem wel "aardig", maar wat je zegt de laagste stojak Toch Hoger dan ik ook Fijn Vind. Duś toen dacht ik de oplossing te vinden w het kopen van Een losse inductieplaat .... Nee dus, daar schommelt de temp erg van, dus HIJ brengt op temp, en gaat dan Weer laag, en dan Weer omhoog. En het ergste jest na 3 uur slaat tj. Gewoon UIT. Duś ook oplossing geen. DUS nu łania ik bij sommige ouderwets dingen pięty, het kleinste pitje op fornuis, en 2 van die Dikke sudderplaatjes ertussen r. En dat gaat Goed.
To dool tutaj po raz pierwszy w eonów. Będę popping jeden z nich w przyszłości piekarnika. Teraz muszę iść spojrzenie na receptury kurczaka i pora, bo może mi to w niedzielę!
Nie, dool listy dialogowej słowo. To jest cool tutaj.
Mam wersję to w piekarniku już teraz i pachnie tak dobrze powinno być nielegalne! Zrobiłem własne suchej trzeć, ale po resztę instrukcji co do joty. Nie mogę się doczekać na kolację dziś wieczorem! Dziękujemy! : O)
Czy można pokryć swoją pieczeń podczas gotowania?
Ciecz będzie już poszła, gdybym nie!