5 listopada 2009

Holenderskie Kruidnootjes

Teraz są one kruidnoten. Nie pytaj mnie dosłownie przetłumaczyć, bo, no cóż, dla życia mnie nie mogłem. Brzmiałoby to trochę dziwne. Kruidnootjes są małe (piernik) pliki cookie, które są rzucane wokół tak nasze dzieci mogą je jeść z podłogi. Większość z nich zgarnął partii w swoich malutkich ustach obiema rękami. I tak chciałbym móc zobaczyć wzrok czysty horror i szok w twoich oczach teraz.

To właściwie pół-prawda. Pozwólcie, że wyjaśnię: kruidnoten to duża część " Sinterklaas , w odległości holenderski dzieci święto obchodzone na 5 grudnia. Do mojej najlepszej wiedzy Santa, Święty Mikołaj czy Kris Kringle-co chcesz wymienić facet-wywodzi się z tym Św. W każdym razie, te małe ciasteczka są nierozerwalnie związane z Sinterklaas. Oni rzucony wokół jego pomocników, Zwarte pieten (Black Pete'a), wraz z innymi małego cukierka. Nazywa strooigoed, co przekłada się "rzucać wokół smakołyków".

Są wciągająca. Bardzo wciągająca. A ponieważ są małe, chrupiące i smaczne będziesz mieć ochotę jeść sposób więcej niż powinieneś. Jest tylko zakaz zatrzymywania dopóki nie opróżnił torebki. Lub miska. Zwłaszcza gdy nie są one zanurzone w czekoladzie.

Nie mów, że nie ostrzegałem!

Składniki:

2 szklanki mąki self-rising
1 1/2 łyżki przyprawy Speculaas
1/2 łyżeczki soli
2/3 szklanki brązowego cukru
4 uncji miękkiego masła
4 łyżki mleka

Opcjonalnie: czekolada

Sposób użycia:

Jak tylko chwycił mój aparat, mały skakał w górę iw dół za mną krzycząc: "W czym mogę pomóc, mamo? Czy mogę? Proszę? ". Teraz musisz być silny, o tych rzeczach, jeśli jesteś zbyt chętny oni zrozumieć ciebie. Więc grali dobrze iw efekcie skończyło się z wielkim, pomoc w kuchni jeszcze trochę bałagan. To dobry dzieciak. Może dam mu jeść ciasteczka z miski i tym razem. Ale tylko tym razem!

Sieve 2 szklanki mąki self-rising ponad dużej miski.

Dodać 2/3 szklanki cukru brązowego do mąki.

A z przypraw Speculaas i solą.

Połącz składniki.

Dodaj 4 uncje miękkie masło i 4 łyżki mleka.

Rozpocznij ugniatanie. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodać więcej mleka, dopóki masz zdrową ciasto.

Jeśli masz szczęście nie będzie musiał sobie z tym poradzić.

Mógłbym rapował swoje kostki, ale pomyślałem, to chyba łatwiej przyjazny po prostu zachować te drobne ręce, jak zajęty, jak to możliwe.

Mamy walcowane ciasto na małe kulki i spłaszczona ich tak mało. Kopalnia były większe niż oficjalne kruidnoten są. Zazwyczaj są one 5 gr za sztukę i tak zrobiłem mój 10gr każdy. Wyłącznie do czekolady zanurzenie celom.

Pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 320F ust 160C) przez 15 do 20 minut.

Można je jeść tak i będą wielkie, ale "tak" po prostu nie jest wystarczająco dobre dla nas. Włożymy je w czekoladzie i podnosi ich na jeszcze wyższy poziom. Można zanurzyć je w jakiejkolwiek ust topiony) czekolady lubisz. Mamy nuked jakąś białą czekoladą i dodać barwnika spożywczego, tylko dla heck tego.

Będziesz potrzebował dużo lodu zimnego mleka z tego. Aha, i będziesz musiał odnowić swoje członkostwo siłowni. Tylko tak wiesz, że ...

Tradycyjnie kruidnootjes serwowane z gorącym kakao. Try my Winter Wonderland wersji trochę czasu! Jest niebieski.

Kay Uwaga: Przepis


Kliknij tutaj do druku wielkości.


© kayotic.com
Kliknij tutaj aby wydrukować przepisy starsze niż 2010
e-mail ten post do znajomego


61 Komentarze »

  1. 1

    Twojego syna małe ręce są tak cenne!!! Te cookies wyglądają wspaniale. Czy są chrupiące czy miękkie? Również, że jest najlepiej wyglądający brązowego cukru, jaką kiedykolwiek widziałem. Wow.

    Memoria dnia lis 5, 2009 @ 9:31 pm Odpowiedz
  2. 2

    @ Memoria:

    Uwielbiam księgowań gdzie mi pomaga. Kocham widząc te ręce w moich zdjęciach.

    Oni powinni być bardzo chrupiące!

    Kay dnia lis 5, 2009 @ 9:33 pm Odpowiedz
  3. 3

    śliczne małe smakołyki z ślicznych małych rękach!
    Dziękuję!

    f.sarah dnia lis 5, 2009 @ 10:00 pm Odpowiedz
  4. 4

    Pamiętam to! Zostały one były naprawdę dobre.

    Judy dnia lis 5, 2009 @ 10:02 pm Odpowiedz
  5. 5

    Wyglądają one tak bardzo zanurzony w pastelowym kolorze czekolady.

    Marisa dnia lis 5, 2009 @ 10:09 pm Odpowiedz
  6. 6

    Co przyjemny chłopak! Ciekawe pliki cookie!

    Pani Ergül dnia lis 5, 2009 @ 10:16 pm Odpowiedz
  7. 7

    O mój Boże, Kay. Ciasteczka wyglądają wspaniale i gorąca czekolada: niebieski rzeczywiście!

    Maria dnia lis 5, 2009 @ 10:31 pm Odpowiedz
  8. 8

    Kay, ten przepis przypomina mi jak robię ciasteczka gingernut. Podobnie jak mnóstwo! Poza używam złoty syrop (lub melasa) wiąże je razem, a nie mleko. Więc moje rozłożone o wiele więcej, chyba nie całkiem używać tyle syropu. Są to najlepsze ciasteczka korzenne EVER. Jestem po prostu będzie musiał spróbować te :)

    LizzieBee dnia lis 5, 2009 @ 11:37 pm Odpowiedz
  9. 9

    @ LizzieBee:

    Dobra, jestem przekonany. Podaj mi przepis i idę kupić złoty syrop :)
    Kiedy przestanie padać.

    Kay dnia lis 5, 2009 @ 11:38 pm Odpowiedz
  10. 10

    O, podoba mi się pomysł zanurzenie ich w czekoladzie! Lekker!

    Alison dnia lis 5, 2009 @ 12:03 Odpowiedz
  11. 11

    Mam zamiar spróbować czyniąc je jeszcze w tym roku i dostosowania ich do pracy. Robią dla miłych świnek morskich, więc nie jeść receptur wszystko ja. Nie mogę uwierzyć, że pliki cookie wykonane są podwójne wielkości normalnego kruidnoten ponieważ wersja wpis jest już najmniejsze domowe ciasteczka, jakie kiedykolwiek widziałem.

    Aaron B z IL (USA) Dec 5, 2009 @ 12:18 Odpowiedz
  12. 12

    MIŁOŚĆ:
    Te ręce
    A te fotki - te kontrastowe kolory w misce są wspaniałe.
    A te ciasteczka!

    Najlepiej praca, Kay!

    aadila dnia lis 5, 2009 @ 12:24 Odpowiedz
  13. 13

    Ik Heb zo gelachen om Het stuk "Cookies, które są rzucane wokół tak nasze dzieci mogą je jeść z podłogi", w bedoel de gezichten van mensen die Sinterklaas niet kennen, kan pięta raar het przez Komen ... hahahahaha he he ik było een beetje dipperig vandaag , je hebt mnie opgevrolijkt :). Ik ga mnie trouwens rozpocząć grudnia wagen aan een Gingerbread House ^ ^

    Bar z dnia lis 5, 2009 @ 14:00 Odpowiedz
  14. 14

    @ Bar:

    Ik ZAT het al keihard lachend te schrijven. Stelde mnie zo eens die gezichten voor.
    Ufff, hele onderneming. Wens je veel sukces, ik Waag mi er niet aan :)

    Kay dnia lis 5, 2009 @ 14:14 Odpowiedz
  15. 15

    Będę musiał zrobić to za pomocą własny przepis Speculaas.

    To nie miało nic wspólnego z Twojego postu, ale na The Amazing Race, US TV show, część serialu nakręcono w Holandii i myślę, że szczególnie w Gouda. Jednym z zadań było jeść surowe śledzie z cebulą. Większość zawodników zdecydować się na alternte zadanie, ale powiedziałem do mojego męża, oboje będą jeść śledzie w serca! Hmmmm ... tak dobrze.!

    deb z dnia lis 5, 2009 @ 15:40 Odpowiedz
  16. 16

    @ Deb:

    Surowy śledź z cebulką jest coś, czego nie jeść. Po prostu nie mogę jeść. Tak słona i śliskie. Fuj. Ale znowu nie jem sushi albo. Wszystko, albo patrzy na mnie z moim talerzu, albo że mogę jeszcze wykonać RKO na nim nie moja sprawa.

    Kay dnia lis 5, 2009 @ 15:45 Odpowiedz
  17. 17

    OH! Sąsiad wprowadził mnie do nich, kiedy żyliśmy w Amsterdamie. Byłam w ciąży i rodzaju żył Te i ja nawet nie lubię pierników, że dużo, ale oh .... te małe frajerów były addicitve. 3 lata później, a ja dosłownie salivated kiedy zobaczyłem ten post. Myślę TheGirl i mam nowy przepis, aby spróbować w tym tygodniu! dzięki!

    a ludzie mówią, holenderski żywności jest nijaki! cokolwiek, ludzie!!

    Jessica dnia lis 5, 2009 @ 15:53 ​​Odpowiedz
  18. 18

    @ Kay: dobrze, pamiętam świeżego śledzia i cebulę na miękkiej kok na środku Amsterdamu! Och, tak dobrze!

    deb z dnia lis 5, 2009 @ 16:24 Odpowiedz
  19. 19

    @ Deb:

    Mam się przyznać, że kiedy mój facet zjada jedną, to wygląda tak niesamowicie smaczne, że faktycznie chce mi się podobały. Ale za każdym razem staram mały zgryz, ja lizać.

    Kay dnia lis 5, 2009 @ 16:26 Odpowiedz
  20. 20

    Och, jestem drukowania tę opcję już teraz i wprowadzenie go w mojej sekcji Christmas Cookie mojej spoiwa receptur! Yummy!

    http://sprucehill.typepad.com/

    Spruce Hill z dnia lis 5, 2009 @ 17:47 Odpowiedz
  21. 21

    Prawie za każdym razem piszesz nowy przepis, wiem, że muszę to zrobić. Powinno się opublikować książkę kucharską pysznego holenderskiego żywności!

    Erin dnia lis 5, 2009 @ 20:50 Odpowiedz
  22. 22

    Właśnie znalazłem na swoim blogu. tak wielki, kochany odczytu i nie może się doczekać, aby nadążyć za nim!

    Natalie dnia lis 5, 2009 @ 23:25 Odpowiedz
  23. 23

    Oh my! Kiedy czytam o Tobie rzucając je na podłogę i wybuchnął śmiechem. Mogę tylko wyobrazić sobie moja matka rzuca ciasteczka na podłodze, byłoby wyścig, aby zobaczyć, gdybyśmy szybciej niż psa. lol
    Wyglądają one jak tata coś by się podobało. Będę musiał spróbować.

    Susan w fl dnia lis 6, 2009 @ 12:33 pm Odpowiedz
  24. 24

    Padam bardziej zakochany w swoim blogu każdy i kiedykolwiek dni. Natknąłem się ciebie na foodgawker i jestem bardzo zadowolony. Pochodzę z holenderskiej rodziny i wszystko, czego po przywodzi mi na myśl mojej rodziny i naszych tradycji zabawy, nawet jeśli żyjemy w Stanach Zjednoczonych.

    Chcę dać te pliki cookie spróbować!

    Jenn dnia lis 6, 2009 @ 1:46 pm Odpowiedz
  25. 25

    Te cookies wyglądają wspaniale. Bierzesz takie niesamowite zdjęcia. Dzięki za "historii cookie". To miłe usłyszeć tradycję za żywność.

    Brad dnia lis 6, 2009 @ 4:13 pm Odpowiedz

RSS dla komentarzy do tego wpisu. TrackBack URL

Dodaj komentarz