3 kwietnia 2009

Cherry & Raspberry Clafoutis

I tylko zrobić deser gdy mamy przyjaciółmi lub rodziną na kolację. Po prostu nie jestem dużo osoby deser. Wcale nie faktycznie. Mój syn, jednak absolutnie kocha deser. To aa doskonałym narzędziem negocjacji szantaż przy stole! Nie, nie ma absolutnie nic wewnętrznie złego z małym szantażu emocjonalnego co jakiś czas. C'mon now ... dziecko próbuje na mnie cały czas!

Więc co jakiś czas zrobię to clafoutis (wymawiane jako CLA-foo-tee) dla niego, kiedy mają dosyć jedzenia sam stary jogurt codziennie. On kocha ją. Prawdopodobnie dlatego, że jest to po prostu uwielbiony blin z dużą ilością cukru i niektóre owoce wrzucił tam. Ale nie mów francuski powiedziałem, że dobrze?

Nawet tradycyjny clafoutis wykonana jest z (świeże) wiśni, mnóstwo różnych owoców mogą być wykorzystane: jabłka, gruszki, truskawki, maliny, a nawet mango smakuje wspaniale.

Składniki:

skórka z cytryny
1/3 szklanki mąki-
1/3 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki + 3 łyżki mleka
1 laski wanilii
9 uncji owoców z wyboru
2 jajka

Opcjonalnie: cukier puder

Sposób użycia:

Zacznij od mycia i krata na skórkę od połowy cytryny. Albo pójść na wapnie.

Weź się 1/3 filiżanki uniwersalne mąki.

I 1/3 szklanki cukru prostego, granulatu.

Weź kilka szczypt cukru z kubka, a pokropi na dnie naczyniu do pieczenia.

Wytnij wanilii otwarte i wyskrobać wanilii nasiona na zewnątrz. Możesz również użyć łyżeczki ekstraktu z wanilii, oczywiście. Nie trzymaj go przeciwko tobie! Moja wanilii przyszedł w tej słodkiej szklanej probówki typu konstrukcji.

Użyj dużej miski i dodać mąkę, cukier, nasiona wanilii i skórkę z cytryny do niego. Przerwa dwa jajka nad nim i wlać 1/2 filiżanki + 3 łyżki mleka.

Używając ręcznego miksera po prostu rozpocząć mieszanie, że ciasto. Niezupełnie rocket science, wiem.

Jeśli jesteś snobem jedzenie, teraz jest czas, aby obrócić głowę. Moja clafoutis zawiera i tutaj chodzi-w puszkach i mrożone owoce. Bardzo źle, co? To działa jak czar tak długo, jak spuścić owoce bardzo dobrze.

I jeszcze kilka lewo ponad malin mrożonych z mojej ostatniej Cheesecake Brownies malinowy partii. I nie było możliwe z pit-mniej wiśni w mojej spiżarni pilnie potrzebują jakiegoś działania.

Mam osuszone czereśnie, i umieścili je-wraz z maliny-w naczyniu do pieczenia. Wygląda dekadencki dla słoikach i mrożone owoce, nie?

Wolę za pomocą czerwonych owoców na clafoutis. Czysto estetyczny sprawa, że wygląda tak pięknie. Jestem płytkie tak!

Wlać ciasto się z owoców.

Piec clafoutis na 350F ust 175C) na 40 do 50 minut. Dopóki to dmuchany, złoto-brązowy i nóż wbity w centrum wychodzi czysta. Udekorować jakimś cukrem pudrem i podawać na ciepło.


© kayotic.com
Kliknij tutaj aby wydrukować przepisy starsze niż 2010
e-mail ten post do znajomego


33 Komentarze »

  1. 1

    Mmm, clafouti ...

    Mniam.

    Teraz, jeśli tylko mężulek będzie jeść maliny.} :/

    Spodziewam się zobaczyć w kuchni lub pornografii Żywności w sprawie LJ wkrótce}:. P

    Wilk na 3 kwietnia, 2009 @ 15:18 Odpowiedz
  2. 2

    Brak Wilk kochanie, food_porn jest nie iść obszar dla mnie te dni, mogę napisać do gotowania społeczności teraz!

    Kay na 3 kwietnia, 2009 @ 15:23 Odpowiedz
  3. 3

    Huh. Dlaczego? Coś się stało, że ja całkowicie pominięte?

    Musisz dołączyć Bakebakebake z receptur jak te}:. P

    Wilk na 3 kwietnia, 2009 @ 15:36 Odpowiedz
  4. 4

    Przegapiłeś, że? Powiedzmy, że ich moderatorzy są nieco oderwany od rzeczywistości i mieć trochę zbyt dużo czasu na rękach ze za mało do zrobienia :)

    Kay na 3 kwietnia, 2009 @ 15:39 Odpowiedz
  5. 5

    Więc masz zakazane?

    wow, zrobiłem całkowicie pominąć to.

    No cóż, ich strata}:. P

    Wilk na 3 kwietnia, 2009 @ 15:46 Odpowiedz
  6. 6

    Powinieneś mieć przeczytać e-maile, że moderator napisał. Była email stalking mnie! To było dziwaczne. Potem inni moderatorzy podszedł do społeczności gotowania i działał w taki sposób nieletnich, było zabawne! I nawet zaproponował, aby wysłać im wymianę e-mail, ponieważ był całkiem jasne były pojęcia.

    Kay na 3 kwietnia, 2009 @ 15:55 Odpowiedz
  7. 7

    O dobrych bogów. Kilka dni nigdy nie jesteś w pobliżu, kiedy chcesz je, inni, że się zdenerwowała się nad głupim gówno. Sheesh.

    No cóż, muszę się na RSS, więc * nie jestem * brakuje niczego! }: P

    Wilk na 3 kwietnia, 2009 @ 15:57 Odpowiedz
  8. 8

    Jesteśmy firmą nadchodzi ten weekend więc myślę, że byłoby to fantastyczna rzecz zrobić. Jestem również wysyłając Easy Go do przepisu, że moja mama się, gdy byliśmy dziećmi.

    Quickie Apple (4 porcje)

    1 może pie wypełnienie (jabłko, wiśnia, itp.)
    1 kubek żółty mix ciasto (bez budyń dodane)
    1 kij masło (stopione)

    Naczynia do pieczenia tłuszcz i dodać nadzienie kołowego. Posyp ciasto wymieszać w stosunku do górnej części wypełnienia, a następnie wlać masło na szczyt wszystkiego. Piec w 350 stopni piekarniku przez 35 minut. Podawaj na ciepło z lodami lub bitą śmietaną.

    Angela na 3 kwietnia, 2009 @ 15:59 Odpowiedz
  9. 9

    Wolf, kilka dni? Wspólnota z 8000 członków i około 7 komentarze na średniej dziennie. Nie wspominając zajmuje 5 moderatorzy zabout 8 godzin by zatwierdzić komentarz :)

    Gotowanie jest wielką wspólnotą! Znacznie bardziej żywy, luźne i zabawne.

    Kay na 3 kwietnia, 2009 @ 16:07 Odpowiedz
  10. 10

    Hee. Ok większość dni}: p.

    Wilk na 3 kwietnia, 2009 @ 16:17 Odpowiedz
  11. 11

    Kocham clafouti. Dzięki za przypomnienie mi, że nie czynią go prawie dość często. Wiśnie i czereśnie i maliny są inspirowane kombi. Relację.

    Constance

    Constance na 3 kwietnia, 2009 @ 16:46 Odpowiedz
  12. 12

    Yum! Ja nazywam to przekupstwo, zamiast szantażu. :-) Działa jak czar na moich dzieci też. :-)

    naomig na 3 kwietnia, 2009 @ 19:36 Odpowiedz
  13. 13

    Kocham clafouti! Nigdy nie widziałem tak pomarańczowe żółtka. Patrzą soczysty!

    Debbie na 3 kwietnia, 2009 @ 21:27 Odpowiedz
  14. 14

    Debbie, zabawny mówisz. Kiedy byłam małą dziewczynką bym odmówić jeść jaja, gdy żółtka były to pomarańczowe. Nie mam pojęcia dlaczego, ale ja moja mama iść na dzikie polowania znaleźć mi żółte jaja. Zajęło mi to sporo lat, aby dowiedzieć się, że im bardziej pomarańczowy żółtka, lepiej smak jajka i swobodniejszy kurczaki były.

    Kay na 3 kwietnia, 2009 @ 21:46 Odpowiedz
  15. 15

    To wygląda awesome!

    Miałem na swoim blogu w moim Google Reader przez długi czas, więc łodyga można w ten sposób :) Moja rodzina uwielbia przepis Gyros Dostałem z Twojej strony, dziękuję!

    Szybkie pytanie, jaki rozmiar pieczenia to jest?

    Raven na 3 kwietnia, 2009 @ 23:52 Odpowiedz
  16. 16

    Dobra, nie trzeba pisać tego. Myślałam o co innego clafoutis ostatnio. A ty idź i umieścić w nim maliny, maliny! Jestem tak czyniąc to przed następnym tygodniu jest na zewnątrz.

    O mój. LOL

    Dani na kwi 4, 2009 @ 12:13 pm Odpowiedz
  17. 17

    Raven, całkowicie zapomniałem o tym wspomnieć. Użyłem 8 × 10 naczyniu do pieczenia, ale byłby używany jeden ciut mniejszy, jeśli bym miał.

    Kay na kwi 4, 2009 @ 8:12 pm Odpowiedz
  18. 18

    Kay, wygląda to wspaniale grzesznie lucious. Zastanawiałem się, czy można rzucać w niektórych owsa w skorupie? To dałoby mu miłą konsystencję, nie ya think?

    Charlotte na kwi 4, 2009 @ 15:23 Odpowiedz
  19. 19

    Mmmmm ... Kocham twoje clafoutis! Dobrze wyglądać!

    Sophie na kwi 4, 2009 @ 22:38 Odpowiedz
  20. 20

    Mmm, clafoutis! Wygląda niesamowicie!

    Christy na kwi 5, 2009 @ 12:27 pm Odpowiedz
  21. 21

    Gdzie są twoje szklane misy z? Kocham swoją stronę i kocham te miski.

    Ella na kwi 5, 2009 @ 9:48 pm Odpowiedz
  22. 22

    Miałem je tak długo, ja nawet nie pamiętam, Ella. Prawdopodobnie w holenderskim sklepie o nazwie Marskramer.

    Kay na kwi 5, 2009 @ 15:40 Odpowiedz
  23. 23

    To jest absolutnie dość! Mamy gości ponad Fri, 3 osoby dorosłe i 2 dzieci. Myślę pieczenia kurczaka i dokonywania szalony klopsiki, nie dzielone tak dawno temu, i sałatki i zupy, a niektóre chrupiący chleb. To jest plan na teraz. Chociaż byłem pękanie głowę nad tym, co deser do zrobienia, to clafoutis przyszedł w samą porę! Obawiam się, wiśnie i czereśnie i maliny może okazać się odrobinę za kwaśny dla chłopców. Jakie inne przyjazne dzieciom owoce można polecić mogę zastępować?

    Dzięki Kay!

    Pani Ergül na 6 kwietnia 2009 @ 10:07 pm Odpowiedz
  24. 24

    Czy jaja muszą być temperatura w pomieszczeniu to zrobić, lub mogą być prosto z lodówki? (Zapomniałem wziąć jaja poza tym rano).

    Magda na 6 kwietnia 2009 @ 15:57 Odpowiedz
  25. 25

    Zawsze używam jaja temperaturę pomieszczenia, kiedy jestem do pieczenia rzeczy, Magda. Można umieścić je w ciepłej wodzie przez około 10 do 15 minut. To powinno doprowadzić je do temperatury pokojowej.

    Kay na 6 kwietnia 2009 @ 16:02 Odpowiedz

RSS dla komentarzy do tego wpisu. TrackBack URL

Dodaj komentarz