
Jeg er alltid spurte hva min favoritt blogg oppskrift er. Og ærlig talt, jeg har ikke en favoritt oppskrift. Det er så mange av dem det er umulig å plukke ut bare én. Mange av oppskriftene i bloggen min er stifter oppskrifter i vårt hjem. Noen er kokt oftere enn andre, men generelt de fleste av disse oppskriftene er i vår vanlige rotasjon.
Det finnes noen få som skiller seg ut, though. Selv for meg. Dette er blant mine absolutte favoritter.
Dette er en for meg. Hjemmelaget flavored smør. Du vil ikke tro hvor gale bra, lys og frisk smør kan smake når du gjør det selv. Ulikt noe store kjøpt. Hvis du ikke har prøvd det ennå, du virkelig, virkelig burde.
Hvis jeg kunne ha en mer måltid, den siste før avreise denne jorden, ville det være Roti Kylling.
I min ydmyke mening, er dette den beste darn eggesalat noensinne. En ekte smaken bombe.
Ingenting i denne verden slår en virkelig god stek kylling med flavorful og sprø grønnsaker. Ingenting.
Jeg ble helt blåst bort av smakene i denne enkle pølse oppskrift. Det var intet mindre enn spektakulært. Hvis du tror du kan ikke lage mat, gi denne en prøve neste gang du har gjester. De vil bli synger lovsanger.

Beef Pølser og balsamicoeddik tomater
Jeg må ha gjort dette et dusin ganger nå. De har aldri svikte meg. Duften som fyller kjøkkenet og huset når jeg forberede disse sprø enkle marokkanske løk gjør alle går gjennom inngangsdøren vår stopper død i deres spor. Jeg er ikke engang tuller, det gjør det virkelig.
To ganger bakte poteter er en deilig side-rett til ganske mye ethvert måltid, men de kan være blid og litt kjedelig når du arbeider med bare ost og fløte. Så jeg ga dem en liten italiensk vri. Det fungerte. Oh boy, fungerte det greit!
Hjemmelaget brød er comfort food deluxe. Det skriker kjærlighet. Barn husker å komme hjem til duften av nybakt brød, i hvert fall jeg gjorde. Noe det skaper barndomsminner. Dette er en idiotsikker og uimotståelig oppskrift på Focaccia med hvitløk, rosmarin, oliven, rødløk og havsalt!
Sist, men definitivt ikke minst en ganske ny oppskrift. Jeg er helt avhengig av dette ribollita. Jeg bruker uansett grønnsaker må brukes opp til dette suppe, og det bare virker hver gang. Billig, sunn og veldig god.
Har du en favoritt oppskrift på Kayotic Kitchen?
RSS feed for kommentarer til dette innlegget. TrackBack URL
Du gjorde en flott Sellection der. Ser delish og viser en stor variasjon.
Kay,
Jeg har minst et par favoritter fra kjøkkenet. Den ene er den som først brakte meg til bloggen din, Kays ovnsstekte poteter, som jeg så på Pioneer Woman.
En annen jeg virkelig liker er din Yakitori oppskrift. Jeg brukte litt tid i Japan for mange år siden og elsket å spise Yakitori på gaten og nå, bor i Thailand, gjør jeg din oppskrift og serverer den med den lett tilgjengelig sataysaus.
Det er flere andre, deriblant en som ikke dreper guttene etter koke bokser av fordampet (eller er det kondensert?) Melk, dine parmesan Cottage Poteter, og de kinesiske Scallion Pannekaker, blant andre.
Som en flyktning fra Texas, som nå kaller Thailand hjem, leste jeg Homesick Texan og bloggen regelmessig. Jeg kan ikke alltid få, eller har råd til importpriser på noen av de tingene du og Lisa, men jeg får mange ideer, og det er det som gjør tid på kjøkkenet moro.
Hold den opp og jeg har virkelig fått prøve det Focaccia som jeg ønsker guttene å ha lignende minner.
Cheers.
Hei Kay,
Lurte på om du kan forklare hva krydder er i biff pølse du bruker i oppskriften ovenfor. Prøver å finne ut hvordan polsk pølse ville fungere. Ikke at vi har biff pølse her i Georgia USA.
Ser fantastisk! Takk!
@ Debbie:
Jeg aner ikke hva de legger i det. Jeg kjøper min på butchershop. Det smaker som en krydder blanding laget av pepper, salt, søt paprika, og noen andre ting. Men egentlig ville enhver type pølse jobbe for dette!
Kay som jeg har sagt mange ganger, dine fantastiske oppskrifter, ikke alle, men mange er i rotasjon min også.
Jeg har prøvd flere, men mitt absolutte fav er svinekjøtt strimler. Nice og søt, og krydret på samme tid. Mmmmmmm.
Grønn Peppercorn saus. Enkelt og deilig! Mine tenåringsgutter beg meg å gjøre det! Jeg serverer den med grillet kyllingbryst.
Takk for kommentar på bloggen min. Vi er i den østlige delen av Sør-Dakota er så bare får regn. Men vår datter synger i en konsert i den vakre Black Hills regionen i det vestlige Sør-Dakota. Jeg gruer 400 mile drive halv vesen der snøen er! Æsj
@ Kath:
Kunne ikke tro dere faktisk har snø der. Jeg har gått rundt i en t-skjorte! Hvilken er ganske gal for Holland denne tiden av året.
En av mine favoritter er din Kaytucky Chicken ( http://www.kayotic.nl/blog/?p=3708 ), kaller min forlovede er det den puff kylling "og ber om det hele tiden. Du har også en oppskrift for Parmesan crusted kylling, som kan ha opprinnelig vært på Pioneer Woman nettsted, det er deilig. Jeg kunne ikke finne det på nettstedet ditt eller henne er å linke til, men jeg har det skrevet ut hjemme!
Du har gjort noe som gjør smør ser så lett, så jeg måtte prøve det. OMG! Det er den beste smøret noensinne! Takk for flott oppskrift og tutorial :-)
Jeg elsker din Spagetti Bolognese oppskrift! Jeg har gjort det flere ganger allerede.
Hei Kay,
Jeg har nettopp snublet over bloggen din og jeg sikkert kommer til å bli et vanlig besøkende.
Jeg er veldig imponert. Jeg kan ikke vente med å prøve noen av dine oppskrifter spesielt-Beef Pølser og balsamicoeddik Tomater ser rett og slett fantastisk.
Bildet ditt er er utrolig. Godt gjort!
Vanessa, Katwijk
hei Kay,
Jeg prøvde både Roti Kylling og Mezgaldi i går, og de var begge fabulous! takk!