Aanbevolen
Soul Warming Recepten!
Big Green Egg
Aanbevolen
Hot & Spicy!
K's Choice
Peperige Chicken Curry
Vertaler
FM
Tonijn Deluxe
Ik ben meestal vrij laid back als het gaat om voedsel. Zolang ik niet stil kan blijven reanimatie uit te voeren op of laten het terug naar me kijken van mijn bord (niet echt een sushi meisje hier) zal ik bijna alles eten. Echter, ik ben erg kieskeurig eter als het gaat om salades.
Als het aankomt op eiersalade , ik meestal vasthouden aan mijn eigen recept. Ik ben nog erger als het gaat om tonijn salade. Ik vind het wel, lepelde op een warme, geroosterde ciabatta! Er is geen betere lunch dan dat.
Dit is de tonijnsalade dat werkt voor mij. Heb je het recept van een vriend en getweaked het een beetje. Ik hou echt van deze combinatie van smaken, ook al is het een beetje onorthodox. Veel verschillende dingen gaande in deze, maar alles komt prachtig in elkaar waardoor het een behoorlijk interessant salade te eten.
Disclaimer: als je niet van uien, wilt u misschien dit recept over te slaan!
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
1 lente-ui
rode ui
groene olijven
gedroogde basilicum
komkommer
citroen
knoflook
Dressing:
1 eetl olie
2 el mayonaise
1 theelepel grove mosterd
zout, peper
peper
Routebeschrijving:
De beste aankoop ooit - goedkope glazen schalen in alle denkbare maten. Pak een en pak je maatlepels.
Hoe ik mijn maatlepels aanbidden. Ik ben niet helemaal zeker hoe, waarom en waar het allemaal begon, maar ik werd letterlijk verslaafd aan het meten van lepels sinds ik begonnen met het volume koken. Altijd op zoek naar nieuwe lepels. Hommage aan mijn maatlepels!
Sorry 'bout dat. Moest het uit mijn systeem!
Terug naar de kommen. Giet in 1 el olijfolie en top die met 2 el mayonaise (ik eigenlijk een dieet-versie met behulp van hier). Voeg ook een theelepel grove mosterd, een flinke snuf zout en peper en klop tot je een gladde, romige dressing.
Snijd een klein stukje van de rode ui. Afhankelijk van hoeveel je wilt, kun je naar boven of de toon van de hoeveelheid. Ik ging voor ongeveer 1/4 van een kleine ui.
Hak een lente-ui. Of worden ze genoemd lente-uitjes?
Pak een kleine handvol olijven (8 tot 10). Ik heb degenen gevuld met piment gebruikt, maar dat was vooral voor de kleur, het niet zo veel smaak hebben, denk ik. Fijn snijd ze in plakjes.
Rocket Science! Open een blikje tonijn, aftappen en zet het in een kom. Nu niet mash alles op, hou een beetje structuur in.
Voeg nu al je gehakte ingrediënten en in een echt flinke snuf gedroogde basilicum ook. Ik heb in de buurt van 1/2 theelepel gebruikt. Ik was verbaasd te zien hoe goed basilicum werkt met tonijn.
Schep de dressing op de top en zorgvuldig vouwen alles samen. Alstublieft, alstublieft niet te zetten in een vloeibare stof, het is gewoon zo onaantrekkelijk. Ik weet dat vis moet zwemmen, maar moet dat in kleden? Toon het beetje respect, maar pak een glas witte wijn! :)
Knijp in een beetje vers citroensap.
Ik geef de voorkeur het eten van tonijn salade op warme ciabatta. Zodra het uit de oven ik snijd het, pak een teentje knoflook, snijd het in tweeën en wrijf beide zijden van de ciabatta met de kruidnagel. Dit zal het brood geeft een lichte knoflooksmaak. Net genoeg om een verschil te maken, maar niet genoeg om een boventoon te zijn.
Mijn broodje tonijn altijd komkommer in zich heeft, de combinatie is echt geweldig. Ik weet zeker dat u dit kunt doen met sla ook, maar ik heb gegeten, zo veel tonijn salade op de plakjes komkommer als een lage carber dat die twee nu zijn gewoon onlosmakelijk met elkaar verbonden. Plaats gewoon een paar dunne plakjes op je brood en schep de tonijn salade op de top. Ik hou van om het af met een paar dunne komkommer wedstrijd stokken op de top.
Nu is dit een zeer, zeer rijk ciabatta met heel wat vulling. Je zou je kunnen overwegen te delen met iemand :)
20 Commentaren »
RSS feed voor reacties op dit bericht. TrackBack URL
Met u eens dat de tonijn mengsel niet te 'verdrinken' in het verband.
Het beeld van uw broodje tonijn maakt me erg hongerig nu. :-)
Nieuwe combo te proberen! - Eruit ziet en klinkt geweldig. Ik weet nooit wat aan de groen / lente-ui, lente-uitjes of bellen ...
Oh, je recept voor ciabatta is waar????
Gelukkig donderdag of vrijdag - niet zeker van de tijd / datum verschil ook niet. Ik ben in het noordwesten van de VS en het is nu zo hier ben.
Ik ben gewoon nooit zeker welk woord te gebruiken, ze hebben alleen een naam in Nederland :)
Ik ben nog nooit moedig genoeg om mijn hand te proberen op ciabatta. Sommige dingen zijn te moeilijk om te repliceren, denk ik. Het zou echter zijn uitdaging.
Het is donderdag vijftien nu hier en ik ben net klaar met het schilderen van de woonkamer plafond. It's gonna be een lang weekend vol met veel verf op mijn handen hier!
Heb een geweldige dag, Ann!
Ik hou van een goede tonijn sandwich. We moesten tonijn smelt met dille Havarti op rogge!
Oh, verdorie (opnieuw de ciabatta recept) - Ik dacht dat omdat je zei "warm uit de oven" dat je misschien je eigen gemaakt. Eigenlijk zijn er 3 prachtige bakkerijen lokaal die maken prachtige ciabatta en ik kan kopen, plus een directe levering mijn favoriete supermarkt. Ik maak een paar van mijn eigen brood - Ik werk vanuit huis, zodat de kans krijgen en vinden het ontspannend ... je weet wel, ponsen dat deeg!
Veel succes op het schilderij - plafonds niet mijn favoriet, maar wat leuk om alles vers te hebben wanneer je klaar bent!
Ik zou willen! Ik koop de 'voorgebakken' degenen die je alleen maar te knallen in de oven gedurende 10 minuten. Winkels hier zijn 's nachts gesloten en op zondag, op deze manier heb ik altijd ciabatta de buurt als ik het nodig heb.
Ik heb wel een recept voor Rosemary & Knoflook Focaccia .
Horrible werk, maar er moet gebeuren zo nu en dan. Hard, maar dankbaar werk. De muren aan de beurt. Naar magneet verf voor het eerst gebruikt, dus ik kan mijn muur daadwerkelijk gebruik maken als een grote fotolijst :)
Awww dus misschien is er hoop voor mij. Ik gebruik een receptuur vergelijkbaar met deze voor mezelf. Geen groene olijven, voeg dan een beetje mosterd. Sorry ik hou van mosterd geen grote fan van mayo, maar u kunt tonijnsalade niet over zonder een beetje mayo. Ik wist niet eens dat de invoering van deze ingrediënten samen zouden kwalificeren als een receptuur! Eigenlijk is elke keer even toen ik tonijnsalade te maken heb ik de neiging om alles wat verse groenten en kruiden heb ik bij de hand toe te voegen.
Leuk ... geen bleekselderij!
Jeff, het lijkt erop dat we hebben hetzelfde probleem ... Ik heb ook een hekel selderij en knolselderij houden :)
Ooh, yum. Ik hou van tonijn broodjes en ben altijd op zoek naar een manier om de verschillend te maken, zodat ze te voorkomen saaiheid. Ik zal zeker om je versie te proberen, en snel. Ik heb net ontdekt uw blog en het is heerlijk, heerlijk, heerlijk. Reeds toegevoegd aan mijn RSS-lezer. :-)
volgde op een link van de site van de pionier van de vrouw ... dit recept ziet er heerlijk uit. Ik hou van de storyboard-achtige foto's die u hebt gebruikt - ze zien er prachtig.
Oooh, lekker en ja, ik hou heel veel van ui :)
Ik ben hier kwijlen ........
Mijn man en ik houden allebei van tonijnsalade. Kan niet wachten om dit te proberen!
Ik ben zo blij dat je had een gastoptreden bij het hotel zelf PW's ... Uw fotografie is geweldig! U zult waarschijnlijk nu dat we allemaal komen over van uw post worden overspoeld ... Veel plezier! :)
Steph, ik heb veel plezier :)
Bedankt voor het compliment! Laat het me weten als je het leuk vindt, ok!
Oh Dit ziet er zo goed. Ik kan niet wachten om het te proberen!
Ik hou van je tonijnsalade sandwich. Ik had nooit gedacht over het gebruik van olijven. Normaal gesproken zijn we alleen maar toe te voegen in fijne blokjes gesneden appel als ze iets hebben wij bij de hand als ze zijn zulke goede keepers. Ik heb een recept voor ciabatta, maar nog niet gemaakt, omdat we verhuisd naar Alaska. Ik denk dat ik ga moeten maken een partij van mayo en rond te graven voor een blikje tonijn om dit goed te maken in het weekend. Kan zelfs uit te graven van de ciabatta recept! Ik kan niet wachten om het te proberen!
Ik hou van je storyboard foto's! Het maakt het zo veel makkelijker voor degenen onder ons op de dial-up.
Dus lekker!
Ik maakte een assortiment van belegde broodjes voor de Super Bowl en uw broodje tonijn was de eerste om te gaan. Iedereen vond het geweldig en vroeg me om meer te maken! Heel erg bedankt voor het delen. Ik kan niet wachten om te proberen je ei salade volgende.
Wow, ik ben een foodie van de weg terug. Ziekelijk mannelijke kind en had om thuis te blijven op de boerderij en grootouders om in plaats koken dan graven taters leren. LOVE uw site. Mijn partner heeft doorgebracht een van zijn vakantiedagen op uw site en sinds ik thuis geweest van zijn werk dat hij heeft niets anders gedaan dan lopen over de keuken gezegde "de liefde van de Nederlands meisje!" En nu uit elkaar scheuren een bloemkool met de hand .... is er een verborgen betekenis aan dit? Er is mij verteld soep zal het antwoord geven aan dit. Hou van de tonijn recept we de onze toe te voegen voor een crunch die niet verdwijnt ongeveer 2 eetlepels van Grape Nuts granen. Ja die kleine klompjes die nooit lijken te genieten van een vloeistof werk vrij goed voor een kleine verrassing ... Kan niet wachten om jou en andere recepten uit te proberen.
De noodle plekken in de stad maken hier mooie sushi hoor! Ik haat degenen die de verschrikkelijke orang zalm in hen hebben, maar hier hebben ze die met tempura garnaal, teriyaki kip, ei en pittige tonijn: D
Ik heb het gevoel dat ik dit maken voor het diner vanavond ook: P
Ik breng mijn zondag in de keuken koken en prepping gezonde lunches en diners voor de week. Ik was erg blij met dit recept. Ik heb altijd gemaakt tonijnsalade met een ton van mayo aan de overweldigende smaak van de tonijn in blik te maskeren. Nu dat ik probeer om gezonder te eten, was dit een geweldige draai aan een klassieker. Het enige wat ik veranderde was de rode ui ... de mijne leek erg sterk, dus heb ik 1/8 cup gehakte gebruikt. Blij dat ik deed! Het zou overkill voor mij. De komkommers toe te voegen een prachtige draai ook. Ik stel voor om iedereen die dit leest, wat je ook te wijzigen, zorg ervoor dat die cukes verlaten! You wont teleurgesteld worden.