Jistenna tajba, ma dan? L-isem sempliċement ma tagħmel dan ġustizzja, għalkemm. Maybe I għandhom ikunu semmew xi ħaġa fancy u eżotiku, imma sfortunatament, I ma. What can I say? Jien sempliċi boring Jane! Jien beige. Newtrali. I wkoll qatt żebgħa dwiefer tiegħi, ma jkollhom karta ta 'kreditu u ma jintlibsu xejn imma xedaq stick mill-ġurnata t-tifel tiegħi twieled, sabiex toħroġ bi ismijiet riċetta boring u ġeneriċi huwa niche tiegħi!

Filwaqt li fir-realtà, aħna qed jitkellem dwar mind-blowing platt għaġin magħmul minn ġobon tortellini bil-sinjuri, decadent u sinfully tajba ġewż, mascarpone & zalza Parmesan. Faċli biex jagħmlu, ma 'taħlita sottili ta' togħmiet u impatt viżwali kbir. Eleganti u autumny. Int ser ikollok love it!

Ingredjenti:

1/2 a basla żgħira
1 sinna tewm
3 ġewż oz
7 oz tortellini (ġobon jew spinaċi)
4 tbsp mascarpone
1 oz Parmesan
fissa leaf tursin
1 żejt tbsp
bżar
melħ

Direzzjonijiet:

* I imsajjar dan bħala sekondarji dixx għal tnejn.

Oz ġewż madwar 7. Inti tista 'tużahom bħal dan, imma jien xiwi biex iġibu l-togħma nutty tagħhom saħansitra aktar. Riserva 3 jew 4 għall garnish.

Toast minnhom għal minuta jew 2 fi Favoriti niexef, hot skillet u mbagħad jgħadduhom lill-proċessur ikel jew blender u Blitz ".

Fin mince nofs basla żgħira. I jissoponi inti tista 'tħalli out, imma jien d jkun serjament diżappuntat fil inti! X'hemm wkoll verament fit-togħma hija żżid xi faqqiegħ mħallta mqatta 'b'mod fin!

Gradilja wieħed qronfol kbar jew tnejn tewm medju. I użati tewm frisk għaliex, ukoll ... xejn taħbita tewm frisk.

Mascarpone huwa ikel għall-Gods ... 1 polivalenti divina. Tista 'tqum me up għal dan il-għalf dan! Żid 5 ftit heaping tbsp għal skutella.

I xtara l-għalf tajba, imma jekk inti tixtieq li tuża l Parmesan laned, jiġu mistiedna tiegħi. I mhux se imħallef inti!

Żid madwar 1 oz maħkuk Parmesan għall-mascarpone. I normalment boċċa l-ammont. Aktar hija ħafna aħjar minn inqas tond din id-darba "! Ħallat it up.

Ukoll CHOP xi frisk fissa leaf tursin. Hija ser iżżid flavor earthy sbieħ mingħajr ma jkunu wisq overpowering, bħal ħabaq jkun.

I bħalhom li jużaw l-ġobon jew tortellini spinaċi għal dan. Għalli l-tortellini fl-ilma mielaħ skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.

Filwaqt li l-għaġin tisjir, wasal iż-żmien biex jagħmlu l-zalza. Saħħan qatra żgħira ta 'żejt taż-żebbuġa u sautee l-basal sakemm artab imma mhux kannella. Dan probabbilment se jieħu 5 minuti.

Hekk kif il-basla huwa artab, żid it-tewm u sajjar għal minuta addizzjonali qabel ma żżid il mascarpone u ħawwad Parmesan. Ħawwad bil-mod filwaqt li l-ġobon idub qabel ma żżid il-ġewż. Staġun tal-melħ u bżar tal-gosti. Zest tal-lumi jew meraq wkoll żżid togħma mill-isbaħ!

Jien qatt ma drain l-għaġin, minfloku I jittrasferiha dritta mill-ilma jagħli għall-zalza. Dan il-mod ftit tal-likwidu tat-tisjir jispiċċa fil-zalza ukoll.

Itfi s-sħana u ħawwad fil-tursin mqatta. Qed isir. Finito.

Coarsely CHOP-ġewż inti riżervati u sprinkle magħhom matul l-għaġin, flimkien ma 'xi curls Parmesan.

Tista 'tiekol bħal dan, imma taħdem anki aħjar bħala sekondarji dixx ma' xi laħam grilled jew tiġieġ. Huwa tassew sempliċi dixx, ftit ingredjenti numru żgħir, iżda tant rikka, eleganti u fit-togħma.

Nota Ricetta Kay:

Ikklikkja hawn għad-daqs printable.