
I mixtrija cookbook ġdid. Pura Indja. M'inix ċert jekk huwa mibjugħ fl-Istati Uniti ukoll. Huwa rari biex nagħmel jixtru kok book-nippreferi ġejjin bi tiegħi stess riċetti-imma bl-ikel Indjan li pjuttost bogħod barra żona kumdità tiegħi, I dehret I kien f'qagħda aħjar li tibda bil riċetti ippruvati u vera.
L-ewwel ħaġa I ndunat kien l-ammont kbir ħafna ta 'basal użati fl-ikel Indjan. M'hemm assolutament tagħbijiet! Għaliex ma xi ħadd tell me dan qabel? Negliġenza grossa, guys! It-tieni ħaġa kienet l-sempliċità tal-fotografija ikel. Il-bowl istess abjad sempliċi tintuża aktar u aktar mill-ġdid, biss il-bidliet fil-kulur fl-isfond. U mbagħad hit me; l-ikel jistenna hekk biddlu Delicious u mlewna, hija biss ma bżonn props jew kwalunkwe tip ieħor ta 'tiżjin. Li meta sirt tassew kurjuż.
I ppruvaw din riċetta u waqa madly, passionately u fuq ras tkaken fl-imħabba miegħu. I ma tweak ftit 'can't jgħinu myself, Tweaker jien riċetta kompulsiv.
Ingredjenti:
1 flett tiġieġ lira
2 Tsp bżar iswed (frisk jintaħnu)
thumb daqs biċċa tal-ġinġer
1/2 a Tsp melħ
1 Tsp turmeric
1/3 tal-lumi
5 tbsp żejt
3 basal medju
Sinniet tewm 3
Tazza ilma 1
melħ
Direzzjonijiet:
Il-riċetta oriġinali talbu tnaqqis sa fryer. I għażlu l flettijiet tat-tiġieġ li jien jitqatta f'biċċiet oħxon.

Gradilja jew maxx 3 sinniet tewm medju daqs u jpoġġuhom fi skutella.

Qaxxar u l-gradilja biċċa thumb daqs tal-ġinġer frisk u iżżidhiex mal-tewm. Ġinġer taħkik hija bil-bosta l-aħjar metodu għall me, inti ma tieħux dawk bits fibrużi annoying u jiġrilha verament mgħaffġa.

Żid il-melħ, u 1 Tsp turmeric bżar iswed. Agħfas f'xi meraq tal-lumi, madwar 1/3 ta 'lumi għandhom jagħmlu. Żid żejt tbsp 1.

Għaqqad l-ingredjenti u hemm immarinar tiegħek. Jistenna wicked, ma dan? Oqgħod attent li ma spill xi fuq il-ħwejjeġ tiegħek, għalkemm.

Poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ fi trej ħami ma 'non-poroush wiċċ u ħallat bl-immarinar. Issa serjament, trust me meta ngħid li inti ma tridx tagħmel dan bl-idejn tiegħek. Sakemm inti tixtieq li jimxu madwar tfittex bħal Loompa Oompa parzjali għall-ġimgħat li ġejjin.

Għatti l-tiġieġ bil-plastik u ħalliha immarinar għal mill-inqas 2 sigħat.

>> Fast quddiem sa 3 sigħat wara <<
Jien bl-użu 3 ta 'daqs medju basal għal dan.

I coarsely jitqatta 2 basal u jittrasferuhom għall skutella blender tiegħi fejn I użu blender immersjoni tiegħi li purejiet minnhom. Tista 'wkoll tuża blender regolari tiegħek għal dan.

Cry me xmara. X'għandek tkun taf tkun jeħtieġu biex timsaħ il-Mascara off Chin tiegħek. Sakemm int raġel tal-kors. Iżda irġiel jużaw tpatti kif ukoll dawn il-jiem. M'inix ċert kif I jħossu d dwar raġel infiq aktar ħin fil-kamra tal-banju minn I do. Jew li jaħbu dellijiet tiegħi għajnejn għaljin mingħandu. Hmmm.

Qaxxar il-basal l-oħra, maqtugħa min-nofs u porzjon fil ċrieki. Jew fi flieli kwartieri, kif tixtieq tagħmel.

4 tbsp Saħħan sħana għolja żejt tat-tisjir, bħal żejt tal-karawett, u żid bżar Tsp 1 sa l-żejt. Ħawwad-fry-bżar għal madwar 30 sekonda. Dan irwejjaħ fabulous. Żid il-basla flieli u sajjar sakemm il-basla huwa artab.

Imbagħad żid il-basla u purejiet kok fuq medium sħana għal 5 minuti.

Żid biċċiet tat-tiġieġ tiegħek, jikkombinaw kollox u sajjar għal 5 minuti oħra.

Ferra fil-tazza ta 'ilma, ħawwad sew u jġibu kollox għal jagħli. Lower-sħana u ħalli l-tiġieġ ttektek għal 20 minuta. Staġun tal-melħ li togħma.

Dan kien hekk tajjeb! Kien dixx pikkanti iżda mhux reali "isparar nar minn għajnejn tiegħek 'tip ta' triq. Kien ħafna flavorful u fragranti bil-kick isbaħ. Int suppost biex iservu dan mal-ħobż Naan, imma aħna għażel ross u fażola ħadra steamed. Jien sorry, l-Indja, I biss bżonn veggies tiegħi.

Karta Ricetta Kay 
Ikklikkja hawn għad-daqs printable.
RSS feed għal kummenti dwar din il-kariga. ikteb TrackBack
Hmm ... Naqra blogs fuq suġġett simili, iżda i qatt ma żar blog tiegħek. I miżjuda li Favourites u jien ser tkun qarrej kostanti tiegħek.
Dan jidher Delicious, Kay. Ir-ritratt ftuħ verament jiġbed inti pulzieri Inti fotografu aqwa u sajjar!
Dan qisu ieħor rebbieħ! I love ikel Indjan iżda jiksbu verament bored bil-tiġieġ Tikka Masala so I taf definittivament jkun jippruvaw dan.
Jistenna Fabulous! Congrats .. Jien ċert Indja tkun kburi inti! :))
Ara naqra Kay, li jistenna yum. I totalment bżonn riċetta curry ġdid li jippruvaw. Jien ħsieb ta 'dan il-weekend!
I ġew xewqa li wieħed jipprova riċetta Indjan ... I jista 'jagħti a whirl ~ I sabiex imħabba tiegħek fotografija U karti riċetta tiegħek - huma l-aħjar!
Kay, posizzjoni mżerżqa jgħidlek kemm I am honored li inti żar blog tiegħi - I am fan enormi ta 'blog tiegħek u fotografija tiegħek! I għamlu insalata tal-bajd tiegħek u ħafna drabi matul ... Nittama issib l-ingredjenti li għandek bżonn għall-gobi aloo ... let me know jekk inti tipprova ...
@ Arch:
Wieħed mill-benefiċċji ta 'li blog-ikel huwa li permezz tal-kummenti I kultant jispiċċaw fil-:) ikel aktar aqwa blogs
Jien gonna jippruvaw jimmuntaw kollox I bżonn u ser tavżak!
Ipprova uża-tarf ta 'kuċċarina biex joborxu-ġilda tal-ġinġer. Inti ma jitlef l-ebda tal-"laħam" li mod. Huwa trick Martha Stewart.
@ Diane:
Normalment I iżommu dawn fil-friża, u li mod inti tista 'anki joborxu ammont irqaq tal-ġilda, plut huwa saħansitra aktar faċli li gradilja. Imma I kien in a hurry.
I adore curry, żagħfran, żagħfran u huwa l-iskoperta aħħar tiegħi .. bħala xi ħadd poġġiha "żagħfran-bniedem fqir". Dan qisu familja waħda tiegħi imħabba ukoll. Il-problema bil-tisjir huwa li nixtieq jieklu firxa ferm akbar ta 'ikel minn hubby tiegħi jew żewġt ibniet adoloxxenti. Għandi biex issajjar madwarhom. U Evviva għall-karta riċetta! I love dawk; grazzi!
Kieku inti temmen li jien qatt ma kellhom l-ikel Indjan? Jien dejjem ħsibt li kien sħun ħafna u ħafna pikkanti. Dan biss ħsejjes Delicious, mhux wisq pikkanti, u l-kombinazzjoni ta 'togħmiet ... wow!
Dan qisu ġenna!
Jistenna Delicious u faċli. Gonna tipprova dan. Grazzi għall-qsim dan riċetta.
Int dejjem post-riċetti aktar appetizing!
Oh goodness, dan jistenna hekk tajjeb! Xogħol tajjeb fuq il-fotografija.
Sabiħ! Ħabib Indjan ta 'tagħna tawna madwar 100 veġetarjana, riċetti Indjan u kollox I għamlu s'issa kienet oerhört yummy. L-unika ħaġa I ma kien doppju tal-ħwawar, għal xi raġuni ma talbux għal bħala ħwawar kemm nixtieq.
Wieħed parir kbir I jagħtuk għall-ikel Indjan: Get xi Ghee u l-użu minflok ta 'żejt. Huwa ħafna, ħafna tastier. Jagħmel l-ikel hekk krema! Tista 'tikseb dan fil-Natuurwinkel.
I biss magħmula butir wara riċetta tiegħek - u Oh My God!
Dan jidher meraviljuż. U li ma imħabba ammonti redikoli ta 'basal?! I jista 'jkollhom biex jippruvaw dan ... Illejla!
Ringrazzjament Kay!
i innutajt li inti huma pjuttost inklinati lejn mod Indjan ta 'tisjir, inti żid sbuħija dixx fit-togħma.
nittama li nara aktar!
Inti taf Kay li aktar minn nofs il-popolazzjoni Indjana hija veġetarjana! inti tista 'ssib ħafna riċetti veggie jibred u riċetti għads saħħa. Chef Indjan favorit tiegħi huwa sanjeev Kapoor, riċetti tiegħu huma żgur shot! http://www.sanjeevkapoor.com/
Imħabba tiegħek riċetti kif ukoll, stennija għal xi riċetti li jużaw dik delish karamella li tkun għamilt.
Stajt qatt ma pprovaw curry tiġieġ. Crazy, naf. I think I għandhom jippruvaw dan riċetta għalkemm!
Hello Kay,
X'inhu l-kelma Olandiża għall żagħfran, huwa Koenjit? Għandi xi Koenjit hawn fid-dar, iżda huwa ħafna iktar skur minn fuq ritratti tiegħek.
@ Jaime:
Huwa tabilħaqq Koenjit, bl Koenjit huwa l-isem Indoneżjan. Ġeneralment huwa msejjaħ Kurkuma hawn. Il-kulur ivarja skond fuq fejn tixtri dan. Jekk inti tixtri dawk il-fliexken Conimex ċkejkna, per eżempju, dan ser ikun ta 'kulur differenti minn meta tixtri dan "frisk" fis-suq. Togħmiet huma pjuttost l-istess.
YUM YUM!! Stajt ġiet tfittex għal cookbook kbira Indjana ġdida!
Jien bl-istess mod dwar tisjir Indjan, definittivament minn żona kumdità tiegħi u għadhom huwa xi ħaġa nixtieq do aktar. Dan ħsejjes bħal dixx mill-isbaħ.