Dehru
Riċetti Tisħin Soul!
Big bajd Paper
Dehru
Hot pikkanti &!
Għażla K fuq
Curry peppery Chicken
Traduttur
FM
Insalata Chicken Indoneżjan
Jien ftit dipendenti fuq l-kċina Indoneżjan iżda huwa pjuttost diffiċli biex nagħmel attwalment post riċetti Indoneżjani li blog tiegħi. Prinċipalment minħabba nixtieq kulħadd 'irrispettivament minn fejn fid-dinja aħdar Alla jgħixu biex tkun tista jirrikreaw riċetti tiegħi mingħajr ma jkollhom imorru fuq selvaġġi witch-kaċċa għall-ingredjenti speċjali. Meta niġu għall-tisjir Indoneżjan; thats pretty darn diffiċli li tagħmel.
Lottijiet ta 'platti jeħtieġu speċjali ħwawar, taħlitiet ħwawar jew ingredjenti. Aħna (I u jużaw it-terminu b'mod laxk :) jagħmel użu ukoll ta' soy sauce ħelwa u ħoxna msemmija Ketjap (Kecap). Affarijiet simili li huma kinda diffiċli biex tissostitwixxi u sempliċiment ma jistgħux jiġu mixtrija kullimkien.
Allura hawnhekk huwa dak I ghamilt; Stajt tweaked insalata oriġinali tiegħi Chicken Indoneżjan u huwa mdawwar fi insalata jużaw ingredjenti aktar disponibbli b'mod wiesa. I ma kienx diżappuntat bir-riżultat. Mhux xejn! Fil-fatt; naħseb anke bħal dan verżjoni ftit aħjar!
Ingredjenti:
Salad:
2 flettijiet tat-tiġieġ (madwar 12oz)
Karawett 1/3 tazza mingħajr melħ
Oz patata 14
1 kbar carrot
Rebbiegħa basal 3
1/2 ħjar
ananas
beansprouts
Dressing:
5 tbsp butir tal-karawett
2 tbsp soy sauce
1/2 sa 1 żejt tal-ġulġlien Tsp
1/3 CHILI bżar
1 ġinġer Tsp
4 żejt tbsp
1 ġir
Direzzjonijiet:
Aktar kmieni dalgħodu stajt ċċattjati flettijiet tat-tiġieġ żewġ bl martell laħam tiegħi. Imħawwar bl-melħ u bżar u grilled minnhom, fuq sħana verament baxx, sabiex jevitaw li dawn tiswied u crisping up wisq. Inti tista 'wkoll tintuża imsajjar u mqatta' (jibqalek) tiġieġ għal dan riċetta. Stajt koperti bl fojl tal-aluminju u ħallihom jibred off fuq il-counter tal-kċina.
Jien qerq. Jmorru għall mgħolli nofs u l-patata pjuttost tond imsejjaħ "krieltjes" fil-pajjiż tiegħi. Stajt jpoġġuhom f'xi immellaħ ilma u mgħolli minnhom għal ftit minuti sakemm kienu suppost imsajjar. Tista 'CHOP up u issajjar xi patata regolari kif ukoll, biss kun żgur li jużaw patata li jżommu l-forma tagħhom!
Aħsel u fin porzjon 2 jew 3 basal kbar.
Qaxxar u l-gradilja carrot kbir. Iva, hemm li planer ġobon grater (jew xi ħaġa) stajt użati tiegħi insalata tal-patata kif ukoll! I jkollhom jagħtu lill-bogħod ppjanati għal dak 1 pretty hekk!
Aħsel u jagħmlu bsaten għall-partita mill-1/3 sa 1/2 a ħjara. Play ma 'l-ingredjenti; jekk inti simili ħjar aktar jew anqas, biss jaġġustaw il-kwantitajiet li Predisposizzjoni tiegħek. Tista 'tagħmel dan ma' xi ingredjent li tixtieq jew ma simili.
Get 1 jew 2 flieli oħxon frisk arżnu tuffieħ. Aqta 'l-ġilda off, jinqatgħu l-qalba out u coarsely CHOP lilhom. Xejn huwa tastier u aktar fragranti minn ananas friski. Yum!
Fil-ħin medju patata tiegħi saru. Stajt ixxotta minnhom, ħalluhom jibred off daqsxejn u trasferiti lill kbir (insalata) skutella. Cut lilhom daqsxejn ta 'daqs biċċiet. Jew joħorġu minnhom kollha. Tkun xi tkun tixtieq! Jien hekk faċli tmur!
Int ser ikollok ukoll tixtieq li tnaqqas l-tiġieġ f'biċċiet żgħar. I ma jirrakkomandaw li jħallu lilhom kollha. Huwa jistenna pretty stupid fil-insalata! :)
Żid il-tiġieġ u kollha tiegħek ingredjenti mqatta oħra għall-patata. Poġġi ftit kbir ta 'bean sprouts fil hemm ukoll, iżda biss meta inti ser jkun qed iservi l-insalata immedjatament. Inkella tixtieq tkun taf biex ħawwad magħhom fl-dritt qabel ma sservi l-insalata. B'dan il-mod dawn ser jibqgħu crispy.
Żid 1/3 tazza (ftit heaping) ta 'ftit karawett mingħajr melħ. Inti tista 'wkoll tagħtihom smacks ewwel ftit biex coarsely pulverize lilhom.
Issa ħaffer idejk fil hemm u ħawwad kollox.
Inti tista 'sservi bħal dan, u n-nies love it! Iżda aħna qed gonna l-togħmiet saħansitra aktar.
Stajt ikkappuljat b'mod fin madwar 1/3 ta 'bżar ta' daqs medju CHILI. M'huwiex biżżejjed biex tikseb kollox fjamma sħun, iżda aktar minn biżżejjed biex żid daqsxejn ta 'zing.
Grab skutella u jikkombinaw 5 tbsp butir tal-karawett (stajt użati butir tal-karawett crunchy), 4 tbsp żejt, 2 tbsp soy sauce u 1/2 Tsp żejt tal-ġulġlien ma 'l-bżar CHILI.
Jekk inti bhalu ħelwa, żid ftit zokkor. Jekk għandek Ketjap disponibbli lilek, tħossok liberu li użu li minflok.
Żid 1/2 Tsp ġinġer frisk. I dejjem iżommu xi wħud fil- friża .
Żid il-meraq ta '1 ġir u tibda tħawwad.
Iċċekkja l-tħawwir. Inti tista 'tixtieq li żżid xi zokkor jew saħansitra melħ. Dejjem togħma dak li tipprepara. Tlaqt minjiera biss il-mod kif kien minħabba li kien ħelu mhux ħelu u tangy.
Ferra l-dressing fuq l-insalata u b'attenzjoni darbiet it pulzieri
Garnish bi ftit mqatta 'biċċiet kosbor jew flat-leaf tursin u qed isir. Dan insalata hits l-tikek drittijiet, I tell ya! Moqdija aħjar kamra ta 'temperatura, u trust me meta ngħid huwa ikla waħdu!
23 Kummenti »
RSS feed għal kummenti dwar din il-kariga. ikteb TrackBack
Oh yes, dan jista 'jkun totalment ikla waħdu! Yum!
Jistenna sabiħ - imħabba l-istampi tieħu - jagħmilha aktar interessanti :) kbira waħda, trid tipprova dan ...
Oh yum! Grazzi għall-kitba up riċetti għal dawk minna li jgħixu 45 minuta mill-maħżen tal-grocer eqreb etnika!
I jkollhom approċċ għal ħafna mill-riċetti fuq blog tiegħi - improvizzati etnika. I diversi ingredjenti istokk ewlenin li I tista 'ssib lokalment li se jagħti l-essenza ta' kċina ċerta (per eżempju, coconut ħalib, zalza tal-ħut, chiles, u ħabaq għall Tajlandiżi) mingħajr ma jkollhom għalfejn kull ingredjent awtentika unika. Dan l-approċċ xogħlijiet kbir għall-koki dar - ma tistax tistenna li jippruvaw dan riċetta Kay! (PS ritratti tiegħek huma illamtat!)
Dan jidher mill-isbaħ! I dehret I għandha tieqaf tkun jitmeżmżu u finalment jikkummentaw - stajt kien segwaċi ta 'blog tiegħek għal diversi xhur (misjuba tiegħek sit permezz tal-komunità tisjir LJ) u l-website tiegħek hija l-ewwel wieħed I żjara kull filgħodu. :)
Fil cottage tagħna ftit, il-konverżazzjoni qabel pranzu (li tista 'tibda kmieni kemm 8:00 -! Aħna nixtiequ ikel) hija normalment xi varjetà ta' "X'għandi għandna għall-pranzu? Hemm xi ħaġa fuq Kċina Kayotic nistgħu nippruvaw? "Naħseb li ħadna x'imkien madwar 20 ta 'riċetti tiegħek ta' suċċess kbir. Dan riċetta ser jagħmel 21! Nom nom nom. :)
Love-tajba ta 'dan, speċjalment il-dressing. Jien ukoll fascinated mill-patata par mgħolli. Qatt smajt li qabel!
Li jistenna sabiħ ħafna. Fotografija tiegħek huwa istordament u l-insalata ħsejjes sublimi.
Oh, I biss stampati jwettqu dan, jidher hekk Delicious!
Nistgħu nibdew ketjap hawn fil Utah! Għandna maħżen importazzjoni Olandiż fil Salt Lake City.
I am jagħmlu platt għaġin bil-tiġieġ u satay sauce tonight. Dan qisu varjazzjoni sabiħ li jippruvaw, ieħor ħin. I se jkollhom biex isibu ananas sbieħ, li juru off gadget tiegħi li kien wasal biex adore-it peels, qlub u flieli flieli ananas perfetta! Forsi minħabba I twieled fl Hawaii ... imma I LOVE xejn bil-ananas!
Jistenna tisqija ħalq. Iħobb l-ispjegazzjoni dettaljata!
Dan jistenna hekk tajjeb. Ommi huwa Olandiż, iżda imwieled fl-Indoneżja, so I kiber fuq Delicious Olandiż / ikel Indoneżja. Aħna l-sambals hawn fil-ħanut speċjalità lokali. Liema wieħed kieku inti jirrakkomandaw għal dan riċetta?
I ma jistgħux jistennew biex jagħmlu dan!
I normalment jagħmlu Sambal tiegħi stess, iżda Sambal Badjak tkun taħdem verament tajjeb ma 'dan.
Dan jidher u ħsejjes assolutament Delicious u I love-ritratti kollha tul it-triq. Żgur li jżid dan l-"trid tipprova" lista! :)
-K
(Deher fuq Tastespotting)
I qatt ma jkollhom għalkemm din Combo iżda jidher u ħsejjes verament tajba!
Grazzi għall-għajnuna tiegħek!
Poza sunt perfetta. Rteta nu este titkompla. Pecat.
Noroc, Kees.
Hi, I misjuba blog tiegħek mill-inċident meta jien googling riċetti Indoneżjani. Ninsab impressjonat li int tista 'tagħmel "Gado Gado" - dak l-isem veru ta' dak insalata inti magħmula, fil-fatt u aħna normalment tixtrihom minn bejjiegħa tat-triq. Yummy u rħisa!
Mill-mod jien jgħixu Indoneżjan fid-Danimarka u miss ikel dar tiegħi u jixtiequ I għexu fl-Olanda minflok: (
@-Kittieb:
Grazzi! Gado Gado tagħna hija differenti ħafna. Aħna ma ħallat l-ħxejjex, iżda porzjon minnhom u jqiegħdhom fuq pjanċa kbira li jmiss lil xulxin. Patata Wed add, bajd hardboiled, kaboċċi, ħjar, fażola ħadra, bean sprouts u drizzle l-karawett dressing fuq nett. Il-dressing karawett huwa magħmul bil djinten, Laos u djahe. Allura fl-Olanda dan huwa aktar insalata dressing bażiku mal-karawett minn Gado Gado.
PICS aqwa! Nixtieq personalment, tressaq il-butir tal-karawett daqsxejn isfel u żid ġinġer aktar għal punch żejda. Grazzi għall-qsim.
Ara naqra! Stumbled madwar is-sit tiegħek u kien étonné u ispirata mill-varjetà u t-tipi ta 'riċetti! Ippruvaw dan tonight insalata u r-raġel tiegħi u żewġ żagħżagħ iħobb it! Nistenna bil-ħerqa li jippruvaw xi oħrajn dalwaqt.
Wendy-Lee
Vancouver Island, il-Kanada
Hi Kay,
I kien surfing għal riċetta Indoneżjan (Acar) biex jgħallmu klassi tiegħi fiċ-Ċili u I jinfetħu paġna tiegħek. Huwa sbieħ u I imħabba l-attitudni tiegħek u stil tiegħek. I se jkunu ġejjin lura għal aktar. Saludos minn Santiago.
Sonia
Ara naqra! Meta rajt stampa ta 'dan, kelli Peek lejn dan, u I kien sorpriż biex tara li kien mill-2009! Bump dan wieħed up tassew! Speċjalment delightful għas-sajf! YUM, grazzi Kay!