Mar 6, 2009

Soppa hearty patata

L-affarijiet sempliċi fil-ħajja huma ta 'spiss l-aħjar. Liema huwa preċiżament għaliex dan soppa verament bżonnijiet ebda introduzzjoni. Mhux introduzzjoni fit-tul, li hu. Soppa tal-patata huwa wieħed mill-sopop aktar sempliċi, iżda comforting u Hearty hemmhekk. Huwa wkoll soppa versatili; inti tista 'tagħmel togħma differenti kull darba waħda billi żżid ingredjenti varji bħal: kurrat, karfus, sagħtar jew saħansitra klin. Tista 'wkoll tipprova ġobon differenti biex jiksbu riżultati differenti.

Hija l-ebda soppa fancy, jekk xejn, huwa kif bażiku kif jiġrilha. Il-soppa huwa magħmul bil biss ftit żgħira ta 'ingredjenti l-aktar ingredjenti li ħafna nies iżommu fil-friġġ tagħhom / Pantry xorta waħda. Imma hija hekk fit-togħma u comforting li stajt ttikkettjati "soppa favoriti" mill-ewwel darba I ate dan.

Ingredjenti:

6 patata medju
2 basal medju
Sinniet tewm 2
2 tbsp butir
1/4 tazza dqiq
1/2 Tsp trab tal-mustarda
4 tazzi brodu tat-tiġieġ
1/4 tazza tqal krema
1/2 kikkra ġobon maħkuk
bżar
melħ

Garnish: bacon sfaxxa
frisk tursin

Direzzjonijiet:

Kull min qal li l-"Trinità Qaddisa" fit-tisjir huwa basal, tewm u karfus, b'mod ċar qatt ma pprovaw tissostitwixxi karfus għall-patata. Huwa divina. Qaxxar, aħsel u dadi 6 patata medju. Patata Lamtu verament jagħmlu xogħol aħjar.

Fin CHOP 2 ta 'daqs medju basal.

Fin mince jew gradilja żewġ sinniet tewm pjuttost kbar.

Miżura 1/4 tazza ta 'dqiq il-għan. Aħna ser tkun qed tagħmel roux.

2 Sħana tbsp ta 'butir u sajjar il-basal u tewm, fuq sħana baxxa, għal madwar 5 minuti. Sakemm il-basal jdur ftit trasluċidi. Tħallix il-basal kannella; hija biss ma jidhru tajbin fil-soppa abjad.

Żid 1/2 Tsp mustarda trab u 1/4 tazza ta 'dqiq għall-basal. Cook għal minuta biex jinnewtralizza l-rawness tad-dqiq. Żomm tħawwad.

I simili soppa tal-patata tiegħi verament ħoxna. Jekk tippreferi soppa irqaq; l-brodu tat-tiġieġ bil 1 jew 2 tazzi. Żid il-patata għall-basal u ferra fil-brodu. Cook-patata għal madwar 20 minuta; sakemm ħafna, ħafna offerta.

Ladarba l-patata qed isir, maxx minnhom. Huwa tassew jaħdem aħjar jekk inti maxx minnhom ftit qabel ma tuża bl-idejn mixer.

Tista 'trasferiment kollox ma' xi ikel proċessur-even blender tiegħek se tagħmel l-trick-imma jużaw bl-idejn mixer hija ħafna aktar faċli. Ma jimpurtax kif inti tagħmel dan, biss taħlita sakemm ikollok soppa f'daqqa ħielsa. Sakemm inti tixtieq sopop vasti, naturalment, allura ma let me tieqaf.

Il jmiss żewġ passi huma kompletament mhux obbligatorju. Jien ma pressiona inti bi kwalunkwe mod biex iżidu l-ingredjenti tat-tismin għall-soppa tiegħek. Iżda, oh boy, żgur gosti tajba!

Ferra fil 1/4 tazza tal-krema tqal. Hmmmmm 1/4 tazza hija verament mhux ħażin, huwa?

Żid 1/2 kikkra ġobon maħkuk. Stajt użati età ġobon Gouda, iżda żid ftit kwalunkwe ġobon jagħmel qalb tiegħek tmur pitter-mudelli. Ġobnijiet Ħafna taħdem ma 'dan soppa: cheddar qawwi, Gruyère, Parmesan.

Żomm tħawwad sakemm il-ġobon idub u taħlitiet ma 'l-soppa kompletament.

Staġun-soppa bil-melħ, bżar u b'għażla xi noċemuskata maħkuk frisk għall-togħma. Il-noċemuskata huwa verament ħaġa Olandiż, naf; aħna żid noċemuskata għal kważi xejn. Ħasra għalina.

Garnish ma 'bejken sfaxxa ftit, xi tursin frisk u friska kkrekkjata bżar iswed. Issa dan huwa ikla kinda tiegħi. . Pranzu jew . Kolazzjon jew . Snack jew Jew ...


© kayotic.com
Ikklikkja hawn biex tipprintja riċetti aktar minn 2010
e-mail din il-kariga lil xi ħabib


48 Kummenti »

  1. 1

    Yummy u sbieħ, Kay!

    (Darlin ", inti ma jġibux emails-li tiegħi bagħtu ħafna matul il-jiem li għaddew. Iċċekkja spam folder tiegħek! ;))

    Ree fuq Mar 6, 2009 @ 4:31 Irrispondi
  2. 2

    Dan soppa jistenna marvelous! I jkollhom meraviljuż patata soppa riċetta li jitlob bacon u Svizzera imma I am definittivament se tipprova dan wieħed dalwaqt. Grazzi!

    Tracy (Oklahoma) fuq Mar 6, 2009 @ 4:56 Irrispondi
  3. 3

    I kienet se tagħmel soppa tal-basal Franċiż illum ... forsi daqsxejn ta 'Combo hija fl-ordni!

    Ann mill Montana fuq Mar 6, 2009 @ 5:03 Irrispondi
  4. 4

    A soppa perfetta Ġimgħa bil-lejl. Grazzi għall-tħaffif ikla ta 'ppjanar dmirijiet tiegħi!

    Constance fuq Mar 6, 2009 @ 5:20 Irrispondi
  5. 5

    Oh, dan huwa fuq ta 'tipi favorit tiegħi ta' soppa!

    jill fuq Mar 6, 2009 @ 6:03 Irrispondi
  6. 6

    Jistenna hekk fit-togħma! Mill-mod, 1/4 kikkra krema tqal ħsejjes hekk ħafna aktar f'saħħitha meta taħseb li bħala 4 imgħaref. Huwa biss ftit kuċċarina-fuls, u għalhekk ma jistax ikun li ħażina! ;-)

    Sam fuq Mar 6, 2009 @ 6:06 Irrispondi
  7. 7

    I simili kif inti taħseb, Sam! Lemme bidla :) kollokament tiegħi

    Kay fuq Mar 6, 2009 @ 6:08 Irrispondi
  8. 8

    Haaa ... Wasalt hawn tfittex għal riċetta soppa u hawn hu!

    Randi fuq Mar 6, 2009 @ 7:55 Irrispondi
  9. 9

    Goodness, iva. Huwa chilly hawn illum u soppa tal-patata ftit verament laqat il-post. Sure jidher tajjeb-1. (Skużani jien ma setgħetx tirreżisti l-pun.)

    Gal Bidwi fuq Mar 6, 2009 @ 8:41 Irrispondi
  10. 10

    Hey there Kay. Grazzi dejjem hekk għall-ieħor riċetta soppa. :) Mistoqsija waħda malajr, ma dan soppa jżomm ukoll? Bħal għal ftit jiem fil-friġġ u jisħnu ukoll?

    Kait fuq Mar 6, 2009 @ 11:41 Irrispondi
  11. 11

    Ummmm ... kollha soppa tiegħi favoriti ħin!

    sarah herman fuq Mar 7, 2009 @ 3:02 am Reply
  12. 12

    Dan soppa tal-patata jistenna verament tajba! Ritratti kbir!

    Kevin fuq Mar 7, 2009 @ 4:31 am Reply
  13. 13

    DAMN inkredibbli tħares - Liema soppa kbir għal-lejl jibred u cozy!

    Cathy fuq Mar 7, 2009 @ 4:36 am Reply
  14. 14

    Kait, ma. Iżda ma jiksbu eħxen allura, sabiex iżommu dan f'moħħhom! Jien ma jiffriżawh, għalkemm.

    Kay fuq Mar 7, 2009 @ 9:45 am Reply
  15. 15

    Yum. Inti sempliċiment ma jistgħux taħbit soppa tal-patata - jistenna meraviljuż.

    Pam fuq Mar 7, 2009 @ 5:18 Irrispondi
  16. 16

    I LOVE PATATA!

    ħafna simili għal riċetta tiegħi: (tip ta ', tip ta')
    6 patata medju, imqaxxar u mqatta '
    2 karrotti, mqatta
    Kustilji karfus 6, mqatta
    8 kikkri ilma
    1 basla, mqatta
    6 imgħaref butir, kubiku
    6 imgħaref kollha għan-dqiq
    Kuċċarina melħ 1
    1/2 kuċċarina bżar
    1-1/2 cups ħalib

    ser ikollhom iżidu ġobon u tissostitwixxi l-ilma ma brodu (mill-inqas nofs ta 'dan) għall-mini. dejjem tixtieq li jżid mal / titjib riċetti tiegħi.

    Grazzi Kay!

    Kat / Kathy fuq Mar 7, 2009 @ 7:29 Irrispondi
  17. 17

    Dan jidher aqwa!

    Erika fuq Mar 8, 2009 @ 6:06 am Reply
  18. 18

    Hah, kif ironiku! XD Inti post smoothie, I post smoothie. Imbagħad I post soppa tal-patata, allura inti post soppa tal-patata! : Imħuħ Gran D b'mod ċar jaħsbu bl-istess mod, l-IMO!

    Anneli fuq Mar 8, 2009 @ 10:14 am Reply
  19. 19

    Ara naqra!
    Għażla tiegħek ta 'togħmiet u ħwawar biss blat! Li l-Afrika t'Isfel, huma jħossu familjari wisq - lott ta 'influwenza Olandiż fit-tisjir tagħna. Żomm l-impjieg eċċellenti u I-imħabba l-fatt li riċetti post u so regolarment!

    *** Btw - Just stazzjonati kumment taħt riċetta tiegħek għal "bifteki". Iċċekkjaha meta u tista '.

    aadila fuq Mar 8, 2009 @ 12:35 Irrispondi
  20. 20

    Hello Kay!

    Jisimni Annie, jien mill-Brażil u I każwali misjuba website tiegħek aħħar ġimgħa, meta I kienet tfittex xi ħaġa fl-internet ... u jien fl-imħabba miegħu. :]

    Naħseb dan għaliex I verament irridu li jitgħallmu aktar dwar tisjir u wkoll għaliex jiena fotografu, u ritratti huma tant sbieħ ... I jridu jieklu dak kollu li inti tpoġġi fil hawn. :]

    Imma hemm xi ħaġa I trid tkun taf (sorry għall tiegħi mistoqsija bażika) ... inti dejjem jużaw kikkra brodu chiken ... I do not know kif tuża dan għaliex hawn fejn noqgħod aħna biss pilloli brodu tat-tiġieġ (mhux likwidu) ... do you know x'għandi nagħmel? Għandi dewwbu fuq l-ilma u għandu jkun ok?

    Grazzi tant!

    annie fuq Mar 8, 2009 @ 6:20 Irrispondi
  21. 21

    Hi Annie, ferħan li jisma li tixtieq blog tiegħi u grazzi għall-kumplimenti!

    I attwalment jużaw pilloli brodu tat-tiġieġ, I dewweb fl-ilma kif ukoll!

    Kay fuq Mar 8, 2009 @ 6:54 Irrispondi
  22. 22

    Dan jidher DO tajba, u għandi bżonn biex jagħmlu dan fil-futur qrib!

    Lindsey fuq Mar 9, 2009 @ 3:19 am Reply
  23. 23

    Soppa tal-patata tiegħi użi ħalib minflok brodu .. tant creamier (IMO).

    Joy dwar Mar 10, 2009 @ 6:31 am Reply
  24. 24

    I biss magħmula soppa tal-patata dan il-weekend bħala wieħed mill-gidjien tiegħi talbuha. Riċetta tiegħi hija ħafna simili għal tiegħek.
    I għamel kitla kbir ta 'soppa u mbagħad sab I ma kellhomx ġobon cheddar biżżejjed so I miżjud ftit tal-tipi kollha kelli fil-frig-Asiago, feta, Parmesan flimkien mal-ammont żgħir ta' cheddar. Il-flavor kienet tal-biża.

    Kath fuq Mar 10, 2009 @ 7:59 am Reply
  25. 25

    Oh jkun għadu qalbi! I love soppa tal-patata! u soppa tal-patata sempliċi huwa anki aħjar!

    I għandhom ikunu l-Olandiż! Kollox huwa aħjar ma 'l-art noċemuskata frisk! I użu l-ħin kollu. Favoriti tagħna huwa fuq patata ħelwa inkaljat u squash butternut! Hija żżid tali dimensjoni wunderbare riċetta! (I anke miżjuda lill-gratin Krema qarsa inti stazzjonati f'Jannar, delish!)
    Ma naħsibx li għandi xi Olandiżi fl-nisel tiegħi għalkemm, oh ukoll! jtellgħu fuq l-noċemuskata u bacon, żewġ affarijiet favorit tiegħi!

    Juli fil Minnesota fuq Mar 10, 2009 @ 5:00 pm Reply

RSS feed għal kummenti dwar din il-kariga. ikteb TrackBack

Ħalli kumment