Dehru
Riċetti Tisħin Soul!
Big bajd Paper
Dehru
Hot pikkanti &!
Għażla K fuq
Curry peppery Chicken
Traduttur
FM
, Bacon Onion & faqqiegħ Zalza
It-temp kien kbir hawn. Meta huwa dan xemxija, inti fire up-BBQ. Int għandek; huwa ta 'regola mhux miktuba. Jien ma purist ikel. Pjuttost l-oppost verament; Jien inħobb rovina jsaħħu kull biċċa ta ', laħam tal-vitella, tjur u anke ħut I sink snien tiegħi fis mal zlazi. Zlazi sħun jew kiesaħ, zlazi li jkun fihom ħaxix jew ħjiel ta 'krema, ħxejjex aromatiċi friski jew imnixxfa, jien ma' kura; I simili għalihom kollha. I iżda wkoll għandhom tendenza li niddejjaq wara l-ikel l-zlazi istess għal xi ftit drabi fil-filliera. C'est pourquoi I dejjem tipprova xi ħaġa ġdida.
Bħal ħafna nies, I wisq simili zalza tajba faqqiegħ antikwata ma steak, tiġieġ jew vitella, iżda sar boring, so I marru għal xi ħaġa ġdida. I biss threw a mazz ta 'ingredjenti favorit tiegħi flimkien, miżjud tixrid tajjeb ta' inbid abjad u baxx u behold; rriżulta fi zalza assolutament aqwa. Just idejn lili kuċċarina, tarbija, u jien tajba biex tmur.
Ingredjenti:
1 żgħar basla
6 faqqiegħ medju
2 oz bacon
2 tbsp butir
1/4 tazza inbid abjad
Ħalib 1/4 tazza
1 tazza brodu (stajt użati veġetali)
3 heaping tbsp kollha għan-dqiq
Worcestershire sauce
fissa leaf tursin
bżar
melħ
Direzzjonijiet:
Stajt mqatta 1 basla żgħira. Min kien stajt thunk dan.
U numru żgħir ta 'faqqiegħ. Sakemm ikollok idejk kbar. Stajt użati madwar 6 faqqiegħ medju. Xkupilja jew aħsel "em, tkun xi tkun tippreferi, imbagħad rqiq porzjon minnhom.
I marru għall Olandiż (mielħa) bacon, iżda grab kwalunkwe tip ta 'bejken jagħmel qalb tiegħek tmur pitter-mudelli. Taqtgħu f'biċċiet żgħar.
Saħħan madwar butir tbsp 2. Did I isemmi dan ma kienx zalza baxx ta 'xaħam? Le? Ahhh jaqgħu fuq, xejn 45 minuta fuq stairmaster ma jistgħux jistabbilixxu. Għal madwar 7 ijiem fil-filliera. Iżda huwa worth it, marka kliem tiegħi!
Poġġi l-biċċiet bacon fil hemm u sajjar, fuq baxx għal medju tas-sħana, għal madwar 3 minuti.
Il-mument bacon tiegħek tibda kannella ftit, inti tarmi fil-basal. Cook-bacon u l-basal flimkien għal 5 minuti. Din hija riħa I revel fil!
Żid il-faqqiegħ flieli u sajjar kollox għal ieħor minuta sakemm jitilfu bjuda tagħhom u dawwar ftit fl-isfar.
Mgħarfa 3 heaping tbsp ftit kollha għan-dqiq fil hemm u ħawwad biex tiksi l-basal u faqqiegħ magħha. Cook għal 1 jew 2 minuti fuq sħana baxxa biex jinnewtralizza l-dqiq.
Stajt mferrgħa 1/4 tazza inbid abjad, 1/4 tazza tal-ħalib u l-1 tazza tal-brodu tal-ħaxix fil hemmhekk. Inti tista 'tissostitwixxi l-inbid għall-brodu tal-ħaxix aktar, jew saħansitra l-użu brodu tat-tiġieġ. Huwa kollha sa inti u inneħħu kollha togħma tajba.
Ħawwad tajjeb. Sakemm inti tispiċċa bil-zalza f'daqqa ħielsa. Wassal għall-togħlija u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal madwar 10 minuti. Żomm brodu ftit fil-qrib fil-każ taz-zalza ħtiġijiet traqqiq aktar tard.
Dawk 10 minuti jipprovdu biżżejjed żmien għall-ħasil u fin CHOP xi tursin fissa leaf. Huwa tassew iżżidx lill-zalza, u kicks-kuluri sa nudge.
Iċċekkja l-konsistenza zalza. Stajt miżjud brodu tbsp ftit extra.
Ħu l-Zalza off-nar. Staġun ma ġenerużi ammont ta 'bżar u melħ togħma. Żid ftit qtar Worcestershire sauce u ħawwad fil-tursin. Inti tista 'żżid krema tbsp ftit jekk inti simili, I biss ma tarax il-bżonn għal dan. Huwa togħma-bomba kif inhu.
Dan Zalza kien tassew, tassew tajba. I ate dan ma ' BBQed kustilja għajn steak, patata msajra, qamħ grilled fuq il-ċifċiegħ u insalata aħdar. Kienet logħba ssir fis-sema kulinari. Aktar tard ħsibt kemm huwa faċli għandu jkun li dan il zalza fil pie assolutament aqwa sempliċiment billi żżid xi tiġieġ imsajjar u imqatta, numru żgħir tajba ta 'piżelli ħadra, u forsi xi karrotti. Huwa fuq il-do lista tiegħi!
22 Kummenti »
RSS feed għal kummenti dwar din il-kariga. ikteb TrackBack
Oh ik ben gek op champignonnensaus ta soep! Heerlijk!
Li qisu l-ikla perfetta għal jum chilly. Inti qatt ma tista 'tmur ħażin ma bacon u faqqiegħ. Ilna staġnati kiesaħ, ġranet tax-xita għall-ġimgħa li għaddiet wara li jkollhom mewġa ta 'sħana ġranet-grad 90. Dan soppa huwa d-detentur; ukoll kollha ta 'riċetti tiegħek huma :)
I love - il-mod inti kok, Hearty iżda ġeneralment b'saħħtu ħafna. I tgħallmu ħafna ġejjin hawn ...
Dan huwa definit mur għal zalza għal ħafna affarijiet, I partikolarment imħabba l-idea ta 'kif issir pie laħam savoury magħha bħala bażi.
Li tfittex scrumptious, I se jkollhom biex jagħmluha f'xi. U jiena naqbel, li d tagħmel zalza fabulous għal pie tiġieġ.
Nice pics!
I LOVE li skutella! U l-riċetta jistenna pretty tajba wisq. :)
@ Alisha:
Inti ma tridx tkun taf kif twil li ħa me biex isibu waħda minn dawk skutelli verament qodma u nostalgic! Huma jbiegħu biss għalf ġdid u moderna dawn il-jiem. Użu ta 'wieħed fil-patata ħelwa u bżar soppa, wisq!
Huwa biss darba kolazzjon hawn fil-Punent Kanada, iżda wara li taqra dan u drooling fuq il-fuq ritratt u kważi jkunu jistgħu riħa hija, inħoss li għandi tmur grill up steak dritt issa u smother ma 'dan zalza!
@ Petra:
Inti fil-Kanada! Għandi mistoqsija stupid; x'hemm bacon Kanadiżi? Seduta ġiet tant dwar dan, iżda l-ebda ħjiel dak li hu u kif huwa differenti minn bacon normali.
Hey Kay! Dan jistenna hekk tajjeb! Love-kunċett kollu. Għandi mistoqsija għalik - kif inti tagħmel kumment tiegħek risposti ta 'kulur differenti? I am biss wara daqshekk gost ma blog tiegħi iżda am ftit ġdida so I d japprezzaw l-għajnuna!
@ Katie:
C'est snippet I kinda hacked fis-istil CSS tiegħi. I użati biex ikunu web & disinjatur :) grafiku
Jekk inti taf kif jeditjaw style.css tiegħek I d jkunu kuntenti li jagħtuk il-kodiċi stajt użati sabiex inti tista 'żżid li awtur postijiet tiegħek sezzjoni.
Kay,
I love riċetti tiegħek u fotografija tiegħek, u jien nirringrazzja lill-mara Pioneer għall-introduzzjoni għalija li tiegħek sit web mill-isbaħ! Dan Zalza definittivament hija waħda jien ser ikollhom biex tipprova l-ħin li jmiss I grill steak! Iżda fi tweġiba għall-mistoqsija tiegħek, dak li aħna hawn fl-Istati sejħa "bacon Kanadiż" (u, safejn naf, aħna qed l-uniċi li jirreferu għal dan billi dak l-isem) huwa aktar simili perżut intensiv-togħma affumikat -prodott majjal ħafna dgħif bix-xaħam ftit jew xejn li jkun ġie mqadded ħafna bħall perżut. Li jħawdu kwistjonijiet ulterjuri, Kanadiżi ma għandekx xi ħaġa bħal tagħna "bacon Kanadiżi." "Bacon lura" tagħhom huwa aktar simili brined, flett tal-majjal mingħajr għadam, li, meta rrumblati cornmeal, huwa wkoll imsejjaħ "bacon peameal," peress li kien oriġinarjament rrumblati imnixxef, piżelli trab fil-Kanada. Stajt sabet li fir-riċetti, perżut ta 'kwalità tajba jistgħu jiġu sostitwiti għall bacon Kanadiżi. Nittama li dan jgħin ċara għal kwalunkwe konfużjoni!
@ Spalla fil Chicago:
Grazzi tant għall-ispjegazzjoni! I iżommu qari dwar bacon Kanadiżi u ma kellhom ebda clue dak li kien. Hija ma ħoss verament tajba, għalkemm.
Din tinstema ftit simili "achterham" tagħna.
I tista 'biss jimmaġina kif tajba dan se jkun fuq tiġieġ pan-moqlija jew grilled!
ħsejjes wunderbare krema u delish. I simili idea tiegħek għall-ħin li jmiss wisq!
Oh geez, dan jistenna tnejn hekk li jissodisfa u hekk Amazing.
Għandi żewġ mistoqsijiet:
1. Tista 'din zalza aqwa jintużaw għall-għaġin? Fl kafetterija iskola tiegħi dawn jagħmlu għaġin Delicious zalza tal-faqqiegħ, u dan jistenna perfetta għaliha!
2. Taħseb li jkun okay biex tpoġġi biss il-basal l-butir u sajjar il-bacon separatament? Would li jibdlu l-togħma kollu?
Grazzi u I biss imħabba kollha riċetti tiegħek hawnhekk!
@ Loren:
Dan ikun xi ħaġa I d tagħmel, wisq. Just jagħmlu ftit irqaq, forsi żżid xi Parmesan maħkuk għal togħma ftit extra, u int tajba biex tmur.
Hi probabilment jibdlu l-togħma ftit, peress li l-xaħam bacon issa qed jintużaw bħala togħma zalza kif ukoll, imma niddubita jkun hemm differenza xokkanti.
grazzi għall-posta sbieħ.
dan jistenna tnejn hekk li jissodisfa u hekk Amazing.
Grazzi tant għall-ispjegazzjoni!
kif madwar xi patata fil hemmhekk? forsi fuq xi naħa xemxija up bajd u mufin Ingliż ...
Dan jidher kbir i, tqegħid fuq il-mejda tonight: D
Grazzi