Featured
Soul Warming Receptes!
Lielais Zaļais Olu
Featured
Karstā un Pikantā!
K s Choice
Sīvs Vistas Karija
Tulkotājs
FM
Marokas Kefta
Es esmu padarot Marokas Kefta šodien-Kefta vienkārši nozīmē zemes gaļu. Jūs sasmalcina tā, pievienot vairākas garšvielas tai un pārvērst to maz kotletes. Protams, jūs varētu mēģināt veidot tos maz Teletubbies, Eiffel torņi, vai pat niecīga Mona Lisas darīs! Esi radošs! (Tikai kidding, piedodiet :)
Mans kefta ir nedaudz atšķirīgs, lai gan, es esmu, izmantojot zemes liellopu un nevis ar vairāk autentisks zemes jēru. Raktuves ir arī vārīts ar citronu un garšaugu mērci dodot viņiem nedaudz atšķirīgu tekstūru. Ja Jums nav jārūpējas par tangy un apelsīna ēdienu, jūs varētu vēlēties, lai izlaistu šo vienu! Ja jums patīk citrona pārtiku, arī tā iet! Tas ir jautri un viegli recepte. Domājiet par to kā eksperimentāla pārtraukuma no jūsu ikdienas cooking! Jums ir jādara, ka katru tagad un tad vai jūs galu galā riests, padarot tās pašas vecās traukus vēl un vēl! Nesaki man nebija brīdināt tevi!
Gaļa ir pārsteidzoši viegla un svaigi, padarot to ideālu pusdienas. Jo īpaši, kad jūs iemest kādu plakanu maizi, kā arī!
Sastāvdaļas:
1 £ zemes beef (vai jēra)
2 lieli sīpoli
1 čili pipari
1 ķiploka daiviņa
2 citroni
1 tējkarote sāls
1 heaping ēdamkarotes svaiga ingvera
1/4 TSP zemes kanēli
1/4 TSP zemes ķimenes
1/4 TSP zemes kurkuma
1/4 TSP zemes ingvers
1/8 tējkarote kajēnas
Vienotas lapu pētersīļi
1 1/4 tase ūdens
Pēc izvēles: koriandrs
Virzieni:
Kas labāks veids, kā pavadīt lietainā, vējainā un salīgs no rīta nevis viss cooped virtuvē, cooking up vētra? Tas ir vai nu šo vai līdzināties Viņam un palikt pajamas visu rītu! Slinks mazs zēns. Hmmmm. Par otrās domas; Lemme paķert manu pidžamu.
Atpakaļ uz recepti.
Iet uz papildus liesās zemes beef. Vai saglabāt tā tiešām autentisks un saņemt sev vienu £ zemes jērs.
Pieņemsim pievienot dažas garšvielas. Garšvielas jūs nevarēsiet sagaidīt arī zemes beef skaits: 1 tējkarote sāls, 1/4 TSP zemes ķimenes 1/4 TSP zemes ingvers, 1/4 TSP kanēļa, 1/8 tējkarote kajēnas un labs šķipsniņu melno piparu.
Jūs varētu smalki samaltu to, bet šo recepti es gribētu režģis 1/2 liels sīpols.
Pievienot arī rīvētu vai smalki maltu ķiploka daiviņa uz zemes beef.
Svaigi, zaļā un kraukšķīgu plakanā lapu pētersīļi. Man patīk, kā tas izskatās, smaržo un gaumi. Smalki sakapāt labu nedaudz, un pievienot to zemes beef.
Mīcīt uz dažām minūtēm, jūs vēlaties, lai viss būtu rūpīgi apvienot.
Padarīt valriekstu lieluma frikadeles no tiem. Jūs varētu arī brūns tiem 1., ja tas, ko jūs vēlaties. Tas ir jūsu bižele to darīt! Es neesmu ... Es esmu malumedniecību viņiem.
Smalki samaltu atlikušo 1/2 sīpola un 1 papildus liels sīpols. Vai es pieminēt Man patīk sīpoliem? Nē?
De-sēklas un smalki sakapāt lielu sarkanu čili piparu.
Es vienmēr iesaldēt savu ingveru . Tāpēc es esmu atsaldēta 1 heaping ēdamkarote rīvētu ingveru. Atkausēšana ir tikai sekundes strādāt, ja jums ir mikroviļņu.
Izraksts sulu no lieliem citroniem. Esmu izsijā sulu un mēra to, mans citrons deva 1/4 tasi citrona sulu.
Sākotnējais recepte prasa nedaudz smalki sakapātu koriandru. Es esmu tik nebrauksim tur! Tā vietā es esmu sasmalcina vēl nedaudz plakanu lapu pētersīļiem. Tikai iet ar kāda garša jums patīk vislabāk. Arī mazgāt un ceturtā citronu. Noteikti veikt bedres ārā! Es gribētu, justos slikti, ja jūs vēlaties galu galā ar $ 3000 vērtu zobu darbu dēļ uz manu receptēm vienu!
Siltuma 2 ēdamkarotes sviesta, pievienojiet sīpolus, čili piparus, ingveru un 1/4 tējk kurkuma. Kurkuma dos maigu garšu un krāsu viss saulains dzeltens. Jūs varētu arī pievienot dažas karija pulveri vietā.
Gatavot visu, vidējā siltuma, līdz sīpoli sāk brūnai.
Pievienot pētersīļi (vai koriandrs), citronu sulas, 1 tējkarote sāls un ielej 1 1/4 tasi ūdens. To labi strauji grozīt un celt mērci līdz vārīšanās temperatūrai.
Piliens kotletes tur un atlaidina siltumu. Uzlieciet vāku un vāra uz lēnas uguns, pār zemu siltumu 20 minūtes. Flip kotletes pa ocassionally.
Tagad vienkārši ielieciet citrona ķīļi, kas tur. Mēs esam gatavojas sākt vārīties mērci (bez vāka par), apmēram 10 līdz 15 minūtes. Tas dos mērci iespēju gatavot leju un sabiezēt mazliet. Pārbaudiet garšvielas!
Pasniedz ar skaistiem traukiem un iemest kādu plakanu maizi panta vai rīsi / kuskusmakaroni) un salātiem. Tas ir patiešām jaukas pusdienas ēdiens! Un tāpēc gaļa tiek pasniegta mazās porcijās, tas arī padara par lielisku ēstgribu vai pat puse uzkodām!
43 Komentāri »
RSS barību komentārus par šo amatu. Trackback URL
Ko super meklē trauciņā, es noteikti mēģināt šo out drīz. Citroni ir topi garšu.
Kas izskatās absolūti delicious! Noteikti gatavojas izmēģināt, ka šonedēļ :)
Citās ziņās, acīmredzot nošķelta plūsmas ir jauns atdzist lieta starp emuāriem tagad ... bet tie patiešām īsti darīt man skumji: (Anyway tie varētu tikt mainīts atpakaļ, vai tas varbūt tikai glitch?
Kez, nav skaidrs, ko tu domā ar atdalītās plūsmās? Nekas nav mainījies manā vietā, lai jūs būtu redzēt normālu plūsmu kā parasti.
Kay, wow paldies par atbildi tik ātri! Es ņemšu pārbaudīt manu barības lasītājs, bet es pirmo reizi pamanīju daļēju plūsmas popping up uz citu populāro pārtikas blogā es apciemotu, un daži no šī portāla komentāros atspoguļojas citi bija redzēt pats. Ja šis amats nāca klajā ar manu lasītāju, tas bija daļēji kā labi. Es domāju, varbūt jums bija ņemot bižele no otras vietas, un ieguva mazliet noraizējies :) Cerams, ka tā būs noskaidrot ātri!
Es esmu tik ātrs :)
Es tā palaist WordPress versiju atjauninājumu, bet tas arī viss. Nekam nevajadzētu būt atšķirīgs.
Līdzīga versija, ko turki sauc Kofte. Es tik ļoti mīlu kofte! Tas izskatās pietiekami labs! Es ceru pamēģināt ātri!
Ir kez runājam par to, ka, ja jūs nāk uz jūsu vietni jums tagad ir noklikšķiniet uz vairākiem apakšā amata lasīt visu ziņu? Kad pirmo reizi to redzu tas tikai daļēji pastu?
Sarah, tas ir normāli ar gariem norīkošanām, jo īpaši ar daudz iesaistīto fotogrāfijas. Kez ir RSS barību nerāda fotogrāfijas vairs. Vēl nav izpētījuši, kas galā ir tur.
Izskatās pārsteidzošs.
Un kas tas ir vērts, es esmu redzēt tās pašas izmaiņas, kas Kez, ja tas palīdz ... neko. :)
Ooo, tas izklausās pasakaini - nevar gaidīt, lai mēģinātu to!
Yum! love to, tas stovetop recepte .... cepeškrāsns mirgot. un es esmu bijis, izmantojot, ka par manu neattaisnojos gatavot! bet es saņemu izsalcis!
Paldies vēlreiz Kay
Es esmu tik darbojas uz mana saldētava, tiklīdz es tipa šo!
Es esmu ar iepriekš minēto plakātu :) Es izmantoju Google Reader un ko tā dara, ir parādīt fragmentu no jūsu pēdējā pastu, nevis visa lieta. Tas pilnīgi nav liels galā, tas vienkārši ir cilvēki atstāj savu barības lasītājs un tieši uz jūsu vietni, lai izlasītu visu ziņu biker
Es reallllly gribu padarīt šo pusdienās šodien!
Amanda, ka ir dīvaini daļa. Nekas manā vietā mainījusies. Mani WordPress uzstādījumi arī parādīt "Atklātas Teksts 'kastes pārbauda un" kopsavilkumu "tukšs. Nesaprotu, kas notiek.
Cik dīvaini! Es varētu aprūpes mazāk, ja man būtu uzklikšķināt ar, lai apmeklētu jūsu emuāru, jūs vienmēr post krāšņs fotogrāfijas, kas ir pilnīgi tā vērts, lol :) :)
Kay-
Jums var būt ievietojis šo agrāk, bet ko objektīvs jūs izmantojat tagad? Krāsas ir fantastiska un dziļumu jomā ir ideāls.
Izmantots vecāks objektīvu, Sāru. Nikon Nikkor 28-105.
Es izvēlētos "rādīt informāciju", kas atrodas augšējā labajā stūrī manu barību par Google Reader un tā parāda bildes tagad. Mēģiniet ka?
Katiej, ja izmanto IE plūsmas tas ir pat weirder. Jūs saņemsiet nedaudz publikācijām pilnā teksta un atpūtu kopsavilkumā. Nav jēgas vispār.
Man patīk sagatavot dažādas kofte, tas ir, maltu vistas vai jēra / teļa gaļa 1 collu diametra bumbiņas norūdījies ar kāda garšvielas es uzskatu par dienu :-)
Jauki snaps. Vai jūs varētu man pateikt, kas kameru jūs izmantojat?
Kas jauki pusdienas ideja! Man īpaši patīk mix garšvielas.
AAW viņš ir skaists! un vakariņas izskatās Yum pārāk: 0)
AMAZING!!!
Jūsu fotogrāfijas ir neticams! Es mīlu savu emuāru - kāda veida kameru jūs atvašu ar? Es labprāt uzklausīsim jūsu noslēpumu iegūt šo apbrīnojamo šāvienu.
Māris, es esmu šobrīd šaušana ar D80, bet esmu apsverot jauninājums. Nav pārliecināts, vai man būs nopirkt D300 vai D700, though.