Featured
Soul Warming Receptes!
Lielais Zaļais Olu
Featured
Karstā un Pikantā!
K s Choice
Sīvs Vistas Karija
Tulkotājs
FM
Insalata Panzanella
Tas ir karsts šeit. Tas Karstā ar lielo H ya, jo tu redzi, holandiešu mājas parasti nav gaisa kondicionēšanas un temperatūru manā dzīvojamā istabā gāja līdz 85 šodien. Tas bija 85! Argh. Es vienkārši nevaru pavārs šāda veida siltuma tāpēc tā vietā mēs, tonnas grilētu vistas, steikus un par BBQ zivis un es pasniedz salātus ar to. Vienkārši, garšīgi un krāšņs salāti. Big gabalus svaigu plakanā maize pusē. Tas ir labākais vasaras ēdiens vienalga.
Tas ir personas mīļākie raktuvju: Insalata Panzanella. Tas ir tikpat labi, kā mans Insalata Surprise . Panzanella ir pārsteidzošs Toskānas vasaras maize salāti! Maize absorbē jauki tomātu sulas un apstrāde padara neatvairāmu ar maizes mīļotājiem, piemēram, sevi.
Man sniegt mans panzanella nedaudz Kayotic vērpjot. Kā jūs gaidīts kaut kas cits, vai ne?
Sastāvdaļas:
1/2 čabata
8 oz Svaigi tomāti
1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
svaiga citronu sula
mazas paprikas
1 ķiploka daiviņa
1/3 sarkanais sīpols
1/2 avokado
svaiga bazilika
2 ēdamkarotes eļļas
sāls
Virzieni:
* Esmu veikusi salāti diviem
Lielākā Itālijas salāti ir vienkārši, tāpēc, izmantojot labas kvalitātes sastāvdaļas ir svarīgi. Esmu izmantojis vislabāk ir, homegrown tomāti. Es mēģināju augt dažas bell pipari, kā arī šogad, bet arī, kā jūs varat redzēt foto zemāk, tas nav īsti veiksmīgs. Šie divi tiny paprika ir viss, kas man parādītu manu cieto darbu.
Greifers lielu ķiploka daiviņa, sagriež to uz pusēm un berzēt to visu bļodā jūs apkalpo salāti collas Tas būs pievienot jauki vēl viegla ķiploku garšu.
Mazgāt un rupji karbonāde jūsu tomātiem. Man patīk, kā sarkans viņi izskatās.
Ienirt tos bļodā. Šis trauks ir tik vecs, bet es vienkārši nevaru darīt prom ar to, tas izskatās vasaru man.
Karbonāde paprikas. Kā niecīga kā viņi bija, tā bija perfekta apjoms šajā salātiem un to aromātu bija nepārspējams. Sevišķi salds smails (zīdaiņu) pipari bija pasakains. Pievienot tos tomātiem.
Plānās šķēle sarkano sīpolu. Nav lielu gabalu, labi? Nav salātu labumu no tā.
Greifers nedaudz svaigu bazilika lapu.
Izrakt savu roku tur un jaukt dārzeņus. Atplēst ar bazilika lapas un pievienot tos kā labi.
Visa ideja par panzanella ir atbrīvot tomātu sulas un ļaujiet tai saplūst ar mērci, tāpēc es smidzināt daži sāli visā iegūt šo tomātu sulas plūst. Kayotic Virtuves iet dekadents, es esmu, izmantojot manu mīļo Fleur de Sel šim.
Sezona dāsni (reālā dāsni) ar sāli un kreka daži melnie pipari virsū.
Laiks, lai mērci. Raktuves ir diezgan pamata: Es apvienot 2 ēdamkarotes labas kvalitātes neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu ar 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa un svaigu citronu sulu. Mērce sabiezē, kad tu maisa.
Ielej mērci pa visu dārzeņiem un apvienot. Es mīlu strādāt ar rokām, bet jūs varat izmantot karoti kā arī. Uzstādīt poda malā uz laiciņu, lai flavors, lai maisījums.
Vēl viens pamatelementiem, lai panzanella ir maize. Vai man teikt čabata? Jūs varat izmantot regulāri maizes, jūs varat grauzdiņš tā 1., vai mētāt to kastrolītis ar nedaudz eļļas, bet es vēlētos izmantot šo maizi kā ir. Es neatļautos lietot regulāru maizi, bez čabata panzanella nav panzanella man, tas ir zaimošana.
Viss punkts piebilstot maize ir tā, ka tas iesūc sulas, tāpēc toasting to vienkārši nav jēgas man nu. Es vienkārši salauzt čabata in rupjo gabalos, pievienojiet to uz dārzeņiem un uzmanīgi apvienot to.
Tagad tas nav daļa no sākotnējās Panzanella punkta cik es zinu), bet tas arī tā nedaudz extra aromāts. Vismaz man patīk domāt, ka jā. Es plānās šķēle 1/2 avokado (iekšpusē ādas) un izmantot to atpakaļ manu nazi viegli liekšķere šķēles.
Nejauši pievienot avokado šķēles ar salātiem.
Dekorē ar dažiem veseliem bazilika lapu salāti un pasniedz ar jauku gabalu grilētu sīgu papildināta ar kumoss zaļā pesto. Tagad tas ir ēdiens kā ēdiens bija jābūt. Vienkāršs, godīgs un assolutamente squisito. 
21 Komentāri »
RSS barību komentārus par šo amatu. Trackback URL
Tas izskatās patiešām labi. Tagad meklē labu čabata recepti.
Tas izskatās skaisti, Kay. Ja tikai man bija 1/3 jūsu fotogrāfija un gatavošanas prasmes.
* Aplaudēt *
Man tik satraukti, kad jūs post auksti salātu receptēm. Es esmu vienmēr meklē vairāk no viņiem kalpot vasarā.
Tagad, izskatās tiešām labi. Kā gaisa kondicionēšanas, man ir tikai tas, kas guļamistabām tā es jūtu Jūsu sāpes ar siltumu. Virsū, ka man ir, lai var sālījumi Arī šodien!
Mana māsa un es tikko runāju otro dienu par Panzanella un tik smieklīgi, ka jūs ievietojis recepte šodien. Es esmu tik priecīgs jūs runājāt par to, vai grauzdiņš maizi, jo tas bija jautājums mana māsa, Sindija, man jautāja. Jūs zināt, man bija Itālijas bērnības draugu, kuru tētis izmanto, lai
labākais iemeta salāti ... tas bija tik atšķirīgs no "amerikāņu" veiktajiem salāti papildināta ar pudelēs salātu mērcēm. Viņš sasmalcināt ķiplokiem kaut kādā sarkanā vīna etiķa ar sulu glāzē. Ieliet pār ingred salātiem. (Parasti salātiem un / vai endīvijas, pieneņu zaļumi, utt ar gurķiem, tomātiem, sīpoliem, olīvu) lozēšana to ar kādu sāli un tad patiešām labs neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa. Ka salāti ir tik labs, un es esmu priecīgs es iemācījos no viņa. Bet labāko daļu no visa lieta bija sopping augšu visu šo sulīgo mērci apakšā bļodiņā ar labu itāļu maize. Tāpēc es nevar gaidīt, lai mēģinātu šo recepti ... es domāju, ka man būs darīt to un aicināt pusdienās Cindy!
@ Andilynn:
Tas atkarīgs no tā, cik jums patīk maizes labākais, bet es domāju, ka toasting maize nav kā tas sākotnēji vajadzēja būt. Jūs izmantojat mīzali čabata šim salātiem. Viņi droši vien sajauca maizes daļu šajā salāti grauzdiņiem vai kaut. Es reiz pat redzēju panzanella kas ar krekeri. Ewwww.
Pateicoties tik daudz par šo skaisto recepti. Es tiešām sniedza Panzanella apmēram pirms nedēļas, un tas bija šausmīgi! Recepte man bija, izmantojot bija man tostu uz maizes kubiņus un tad pārlejiet ar mērci ar daudzām balzamiko etiķi tajā. Nu, maize kļuva bruto ēnā brūna un viss salāti bija vienkārši sagrauta, jo maize bija viss squishy un ļoti neglīts. Nākamreiz es gribu Panzanella, ŠĪ ir recepte es ņemšu izmantot!
@ Lana:
Es tikai izmantot nelielu daudzumu sarkanvīna etiķa, lai mazliet par papildus garšas, bet es neņemtu to iepriekš 2 ēdamk. Tā overpowers citi aromatizētāji tad. Es nevaru iedomāties balzamiko etiķi ar panzanella, varētu būt interesanta garša, kad jūs pievienojiet dažus pilienus mērci, though. Ir mēģināt to drīz!
Yummy! Kas izskatās mute dzirdīšanu!
Tas būs vērts carbs! Tas izskatās sooo yummy. Esmu bijis vēlas padarīt panzanella gadiem, un jūsu norādījumus dod man pārliecību (un vēlmi), lai beidzot uz tā! Es domāju ciabiatta ir galvenais :)
Vai jums ir izdrukājamu instrukcijas uz jūsu vietni?
Es zinu, ko es esmu, kam vakariņas šovakar. Paldies par citu lielu recepti!
Paldies par lielisku recepti nav drenched eļļā un ar svaigu maizi. Ir bijis vēlas, lai Panzanella uz ilgu laiku, bet neuzticējās Food Network versiju, Ina. Es esmu laimīgs, ir veikals, kur es varētu iegādāties brīnišķīgu čabata. Priecīgs redzēt jūs pārāk sajaucot salāti ar rokām. Tas, kā mana mamma iemācīja man :)
Kas krāšņs panzanella! Es mīlu avokado esat pievienojis.
Wow. Kas izskatās pārsteidzošs. Tieši to man vajag šodien.
Atvainojos par savu siltumu. Mēs varētu iztikt bez A / C šeit tuvumā. Mēs esam ņemot temps vairāk nekā 100 uz dažām dienām, lai gan es domāju, ka šodien ir "atdzisis" par 90 s.
@ Karen (KayKay):
Tas bija 104 šeit. Traks. Tas nav vajadzēja būt, ka karsts Nīderlandē. Paldies Dievam temperatūra kritās šodien.
Izklausās jauki salāti - Man patīk ideja par pievienojot avokado. Arī es tikko jums pesto Russo un tā bija perfekta! Paldies!
Justine
Atsvaidzinošu meklē salāti, un jauki bildes! Es pat mīlu jūsu salātu bļoda! Ha! Man patīk grodumu pievienojot dažas avokado uz to. Bet tad, KĀDS attaisnojums, lai izmantotu avokado ir laba lieta.
Problēma ir .. Es varu ēst, ka viss pats! Hmm ... būs dubultā to ...
Jauki! Un guess what: Es tikko manu poolish ledusskapī uz čabata ka man būs cepšanas rīt.
... Meitene, Jūs rock. : O)
... Paldies!
... Svētības ...
Es šo par manu draugu pēdējā naktī, un mēs abi mīlēja to! Paldies! Vienīgo variantu man tika papildināts ar vairāk avokado un daži parm. siers virsū.
Es mīlu panzanella, un tas viens izskatās pasakains! Tur avokado skan lieliski.