Featured
Soul Warming Receptes!
Lielais Zaļais Olu
Featured
Karstā un Pikantā!
K s Choice
Sīvs Vistas Karija
Tulkotājs
FM
Dulce de leche
Pirms dažām dienām es tweeted kaut šaušana labāko desertu jebkad. Un man nebija guļus. Nopietni, neko, kas satur šo biezo, satriecošas un krēmveida karameļu mērci automātiski tiek marķēts "labākais", kas manā pasaulē. Un man nav pat īsta salds zobs!
Dulce de leche, tas izklausās tik dekadents, bet tas ir tik vienkārši, kā vārot skārdenē! Man vajadzēja šo apbrīnojamo karameļu mērci recepti es esmu padarot vēlāk šajā nedēļā, tāpēc es rakstainas es gribētu jums parādīt, cik es drīkstu mine. Tas ir tik vienkārši, tas nav pat uzskatīt par recepti.
Turot sevi no ēšanas tas viss ar karoti ir vieta, kur reālā problēma slēpjas.
Sastāvdaļas:
1 vai 2 kannas saldināts kondensētais piens
(Jā, tas ir tik vienkārši)
Virzieni:
Dulce de leche, karameļu mērci, īriss. Ko jūs vēlaties to nosaukt, manī sākas ar 2 kannas panta 14 oz) kondensēts piens. Noņemt etiķeti (S). 
Uz Dulce de leche biezums ir pilnīgi atkarīga no gatavošanas laiku. Par daudz iesnām mērci, brauciet uz vienu un pusi vai divas stundas pēc simmering. Es parasti vāra uz lēnas uguns raktuves par 3 stundām, kas atstāj mani ar biezu karameļu mērci, kas ir vēl nedaudz pourable istabas temperatūrā. Atcerieties, ka jūs vienmēr varat pievienot ūdeni vai pienu vēlāk plānas it out, bet jūs nevarat veikt to biezāka.
Noved pot ūdens vārīties, iemetiet kārbu tur un pārliecinieties, viņi pilnībā iegremdētas. Lower siltuma un vārīšanās kārbas. Pārliecinieties, lai uzsist viņiem pa katru tagad un tad. 
Tur ir nozvejas, tomēr. Pārliecinieties, lai pārbaudītu ūdens līmeni bieži, kārbas, jānosedz ar ūdeni visu laiku, vai arī tie var eksplodēt. Ticiet man, tāpat kā jūs domājat jūs vēlaties karameļu mērci, es šaubos, jums patiks daudz pēc tam nokasīt to pie jūsu sienas un griestus. Tātad, es noteikt manu taimeris un pārbaudīt ūdens līmeni vismaz reizi 30 minūtēs. Izmantojot holandiešu krāsns un saglabāt vāku cieši arī palīdz.
Pasaulē, atbilst maza daļa no mana ledusskapja. Tas ir, ja es paturēt manu taimeri, viena katrā krāsā. Droši vien nav pārsteigums, lai redzētu manu ledusskapi pilnībā jāattiecina fotogrāfijas, tas ir? Skat, tur ir mini Kay par sparā! Izgrebj ceļus un visus. Viņiem bija uzpirkt mani kleitā, jo man bija tomboy. Un tur ir mana vecmāmiņa pa kreisi, Dievs atpūtas viņa dvēseli. Spilgti oranža un laima karte ir priekšā j-cilvēka dzimšanas sludinājumu karti, tas arī tika krāsotas ar rotaļlietu krūtīm mēs saglabājis savā bērnistabā.
Un, protams, tur ir daudz un daudz no viņa bērnu fotogrāfijas. Kreisajā Melnbalti viens ar milzīgu bezzobainu smaidu-ir mans visu laiku mīļākie. Man bija tas drukāts uz milzīga audekla un tas karājās pie dzīvojamās istabas sienas tagad. Droši vien uz visiem laikiem. 
Pēc 2, 3 vai 4 stundu laikā ir pienācis laiks veikt kārbu no ūdens. Ļaujiet tām atdzist off pilnīgi pirms to atvēršanas. Vismaz stundu. 
Tas var aizņemt kādu laiku, lai sagatavotos, bet tad, kad jūs atvērt var un redzēt šo .... jūs zināt, tas ir tā vērts. Nodot to bļodā un maisa labi. Es ieliet sterilā burkā un uzglabāt to ledusskapī. Sakarā ar augstu cukura saturu, tas tur uz ilgu laiku. 
Ko jūs darāt ar Dulce de leche? Daudz lietas. Jūs veikt siera kūkas, banoffee pīrāgus, cepumi vai pat cepumi ar to. Jūs līņāt to pār saldējumu, grilēta augļu vai pat uztriepes daži maizes ... jūs pievienot tējk uz tasi karsta kakao vai silta piena, jūs pat varat iepļaukāt to virs pankūku un pievienot svaigu augļu. Tik daudz jūs varat darīt ar to. 
Vai sekojiet līdzi laikam šonedēļ, lai uzzinātu to, ko es izmanto to! (Ja tur ir kāds kreisais līdz tam * slēpj karote *)
65 Komentāri »
RSS barību komentārus par šo amatu. Trackback URL
Wow. vienkārši wow!
Jums ir tik daudz lielisku ideju! Ja jūs saņemsiet tos no? Un thanx par dalījusies ar mums :)
Es esmu, kam mana diplomdarba partijas īsto drīz, un es gribēju, lai siera kūka. Tad ko jūs darīt ar šo karameļu mērci, siera kūka tieši? Un ar saldējumu, es varu iedomāties, ka garšo labi!
@ Mae:
Tas ir sens, pat mana mamma to darīja :)
Es parasti piliens maz karotes Dulce de leche ir krējuma sieru, piemēram yoiu're lāsumi to un pārlejiet mazliet papildus virsū.
Ka izskatās tik labi, Kay!
Tās ir tik vienkārši? WOW ... izskatās pārsteidzošs ... man var guļ ledusskapī ... mēģināšu tagad! un nāks atpakaļ un pārbaudiet ko jūs ar to! Jauki Kay, paldies par koplietošanu ...
yomi yomi!
Es esmu redzējis daudzi blogeri runāt par to, kā padarīt Dulce de leche ievieto verdoša pot ūdens, bet bez sīki fotogrāfijas. Paldies par bildēm. Jūs likties vieglāk, ka veidā. :) Es ceru uz to, ko jūs gatavojas darīt ar to!
Tas viens ir mans fav. Izskatās yummy un garšīgi!
Kas izskatās debesu, es gribu izmēģināt šo mājās drīz!
Jūs zināt, es esmu bijusi šī ideja peldētu pa manu galvu, kā kaut ko darīt gadus. Kopš manas partnera draugs teica, tas bija kā viņš karameli. Tas ir intriģējošs .. Es varētu būt vienkārši vārīt līdz alvas, lai redzētu, kas notiek. * Smīns * Kas, ko izmanto to, neatkarīgi no ēšanas to no trauka. Jūs varat ieliet, un atstāt to, lai noteiktu un pēc tam sagriež to uz augšu karamelēm?
(-Cait)
Tas ir patiesi laba, man ir devuši daži no nulles līdz ar kazas piena produktiem. Thats labu stuff pārāk, es ņemšu mēģināt to šādā veidā, paldies.
Es esmu nāksies darīt to. Mana mīļākā saldējuma no Schwan 's ir dulce de leche, tagad es varu darīt šo un nodot to pār manu vaniļas saldējuma. Jūs esat dodas glābt man daudz naudas Kay, Schwan 's var būt
mazliet pricey. Vai jūs domājat, ka jūs varētu post recepte banoffee pīrāgu? Mans vīrs mīl banānus.
Esmu dzirdējis par šo metodi, bet nekad to izmēģināju. Es noteikti gribu tagad. Es varētu redzēt to pagroza uz kādu mājās vaniļas saldējumu. Yum.
Ak .................... mans .................. labsirdība .....................
Paldies, paldies, paldies par norīkošanu šo! Esmu vienmēr prātoju, kā to izdarīt, bet visi tikai saka, "vārīt varam" un kādu iemeslu dēļ, es domāju, man bija noņem vāciņus 1. un tikai daļēji iegrimt. Es esmu priecīgs es neesmu izmēģināt to, ka tā!
Es esmu gatavojas iegādāties saldināta iebiezināta piena, kad es iet uz veikalu šodien! Es ceru uz dzirdi vairāk par daudziem lietojumiem!
I LOVE karameļu mērci! Everytime I ēst biezpienmaizīte Factory uz vakariņām, man ir uz augšu tas off ar šķēli to Dulce de leche biezpienmaizīte. Tas ir patiešām pārsteidzošs. Paldies par šo triku. Tagad es centīšos darīt mana mājās!
Ka dulce de leche izskatās tik labi! Esmu bijis vēlas izmēģināt padarot to kā tas ir grūti atrast šeit.
Reizēm patīk Man tiešām vēlos man bija uz ēšanas cukura! Noteikti izskatās pārsteidzošs.
Es mīlu redzēt savu ledusskapi pārklāti ar fotogrāfijām. Tā ir viena lieta man nav gotten atpakaļ kopā pēc mana māja got viss atrauta mājā remontus. Mīlu redzēt jūs kā kazlēnu un, protams, maz puisis vienmēr ir burvīga!
@ Kalyn:
Viena no blakusparādībām, kas bijis zems carber tik ilgi, ka es joprojām reti nekad ēst cukuru. Man vienkārši nav pat patīk saldie ēdieni vairs, es tiešām domāju, ka jūs varat aizmirst ēšanas un patika cukuru. Bet tas karameļu mērce ir vienkārši pārāk labi, lai iet uz augšu :)
Mans ledusskapis klāj simtiem fotogrāfiju. Uz visām trim pusēm. Tas ir crazy, cilvēki vienmēr stāv priekšā apskatot bildes.
Aug upstate New York, mēs vienmēr sauc šo "bīstamā Pudding," briesmas ir, ka var var eksplodēt, es domāju. Tik garšīgi, īpaši atop kāda mājās vaniļas saldējumu!
Tas ir brīnišķīgi. Šķiet, tāpat kā tas ir kaut māte būtu zinājis darīt / marka - un tagad mēs arī pateicoties jums! Nevar gaidīt, lai mēģinātu!
PS - jūs varat dalīties dažkārt kāpēc tu ar zemu carbed, kā un vai tas palīdzēja, veselība un vai svaru. Es nopietni zinu / domāju, ka man vajag darīt ar mazāk miltu maizi - makaronu ... bet esmu negribīgi, jo tie ir mani mīl. Lol!
Paldies, Kay!
@ Elizabete:
Man ir daži hormonu problēmas, kas lika man būt insulīna izturīgs, tāpēc es beidzās zemu carbing par apmēram 5 gadus. Jutos ļoti zemu carbing, tas tiešām strādāja par mani, bet ar toddler apkārt ir tikai tik grūti saglabāt zemu carb dzīvesveidu. Es stil neēd daudz makaronu un reti nekad ēst rīsus, jo tie ir milzīgs iemeslu, man. Es tikai ēst pilngraudu maizi un kartupeļus.
Es domāju, man vienmēr būs skatīties manu carb un cukura devu, bet tāpēc, ka man izdodas saglabāt lietas izlīdzinājās tagad, es stil justies labi. Es domāju, ka tas ir galvenokārt tāpēc, ka es nekad izmantot komplektus par kaut ko, un nav īsti ir salds zobs. Šad un tad es plātīties, bet tas ir paytime vēlāk.
Es ļoti reti izmantot kaut iepakotas vairs. Man nebija sapratu to gan. Es tikko sāku mīlēt gatavošanu atkal aptuveni pirms 3 gadiem un vienmēr jādara viss mājās. (Es devos pie vārīšanas, kad mans vīrs nomira apmēram 15 gadus atpakaļ un oddly pietiekami, sākot skatīties gatavošanas kanālu 3 gadus atpakaļ slimnīcā, kad nekas cits pārsūdzēt man) Mana māte man iedeva virtuves plāksni pirms daudziem gadiem, ko viņa teica, bija perfekts mani. "Mīlestība ir Pašdarināts"
@ Lindie:
Šīs paketes satur tik daudz cietes, cukura un ogļhidrātiem kopumā, un viņi pat garšo ļoti ķīmiska. Kad Jūs pārtraucat lietot tos, jūs vienkārši nevarat iet atpakaļ. Es tiešām vēlos mums bija cooking kanālu runa, cooking kanālu veids būs darīt. Es gribētu būt pielīmēts tv visas dienas garumā!
Man nekad nav pat dzirdējuši par to izdarīt līdz aptuveni 2 nedēļas atpakaļ, kad es redzēju draugs montēšanu uz Banoffee pīrāgs (kaut kas cits man neko nezināja līdz aptuveni pirms gada)! Paldies par norīkošanu, kā jūs to! Es aizmirsu uzdot savu draugu, kā viņa to darīja!
Tas ir, kā es mine. Padara awesome Carmel pīrāgs.
Mans draugs dara to un izmanto to savā šokolādes bruņurupucis konfektes ar pekanrieksti.