私は、彼らが私に奉仕すべきかサイドディッシュ知りたい人から最近メールがたくさんきていたモロッコKefta 。 さて、私はあなたに何をすべきかを言うことはできませんが、私はそれを提供したいと方法を示すことができる。シンプルなオールインワンクスクスロワイヤルに。

これは私が最初にそれを導入して以来、ここの周りにヒットしている簡単だが、豊富なクスクス料理です。 このような私のように肉や鶏肉料理の（小）、様々でそれを食べる場合は特に甘い豚肉ストリップ 、 Crijoジョーまたはチキンカレーマサラ 。 それはあまりにも、それはかなり健康レシピ作り、味、野菜、脂肪で比較的低いのchockfulです。 それは色の爆弾のは言うまでもありません。

あなたの心のコンテンツにそれを調整することができます。 私たちはしばしば、これで食べる肉、そして/または、チキン料理が十分に醤油以上のものを含むので、私はこれが基本的に保つ。 しかし、いくつかの炒めソースを追加して、ただずっとあなたが好きなだけ食材でプレイすること自由に感じなさい。 ウイキョウ、茄子、インゲン、ブロッコリーは...文字通り何でもありだ 。

成分：

2カップクスクス
3カップ野菜スープ
1培地のタマネギ
1ズッキーニ
1つの大きなニンジン
1赤ピーマン
1カップ白キャベツ
1/2カップ豆
小さじ1/4カレー粉
小さじ1/2ガラムマサラ
2完熟トマト
イタリアンパセリ
レモン
油

行き方：

人生はとても不公平なことができます。 私は熱いストーブの上に奴隷売買のだが、これら二つは爆発をしている。 私は彼らのバブルを破裂ゴマだけ"待って！

幸せたくさん。 さまざまなバリエーションの多くは可能です！

私はこのために、冷凍エンドウ豆とプリスライスしたキャベツを使用しています。 勘弁してくれよああ、う、私にいくつかのたるみをカット...私はこれを撃ったときにはオランダではここでホットかなりくそだった！

洗って薄く赤ピーマンをスライス。 または緑1。 または黄色1。

大きなニンジン皮をむき、半分にカットし、それをスライス。 しかし、スライスが薄すぎることはありません。

あなたのタマネギと同じ待遇を与える。

あなたのズッキーニを洗い、キューブ。 で皮膚を残し、それはβ-カロテンがたくさん含まれています。

細かくトマトを切る。 私は皮を脱ぐ気はありません。

私の豆がまだ凍結したので、私はそれらを迅速に湯浴を与え、それらを排出。

クスクス。 私は2カップの全パッケージを使用しています。 大きな耐熱ボウルにそれらをダンプします。

自分で沸騰野菜スープ3カップを修正します。 まあ、私はちょうど誰かが肉を食べない人現れた場合にこの料理はベジタリアンに保つことを好むように、チキンスープでこれを行うことができます。

カレー粉とガラムマサラを破る。 はい、私は大量にこのようなものを買って、私は本物のスパイス-O-ホリック（私のスパイスキャビネットは100種類以上のスパイスが入っています）。 必要であればあなたも生姜とグランドクミンのヒントを追加することができます。

炒め鍋に大さじ2高耐熱食用油を注ぎます。 私はこのためarachide油（ピーナッツ油）を使用しています。

パンが焼けるように暑い暑いなっているが、我々はクスクスを準備します。 クスクスと野菜のスープ2カップを注ぐ。 あなたは、 少なくとも 1/2クスクスの上に液体のインチが、これ以上より1インチを持っていたいと思うでしょう。 ラップでボウルをカバーし、それがあるままにしておきます。

我々は本当に 、本 ​​当に高い熱を介して調理つまり、現在炒めになるぞ！ 私はあなたのタイムラインを与えるでしょう。

炒め2分あなたのニンジン。

ピーマンストリップを追加し、1以上の分煮る。

ズッキーニと玉ねぎで。 さらに2分間、炒め。

それらの野菜は、移動してください！

キャベツと豆を追加します。 さらに2分煮る。

私は山盛り小さじ1/4カレー粉と小さじ1/2ガラムマサラのために行くが、同じくらいか、など少し必要に応じて使用している。

あなたは30秒のためにそれらを調理するときにスパイスは本当に生活に来る。

そこにトマトを入れ、塩と黒コショウlots ofの縮約形で2/3カップの野菜スープと季節に注ぐ。 少し長く約3〜5分以上強火で煮る。 ちょうど試飲を保持します。 しかし、野菜によい一口を保持します。

それらの数分はあなた細かくフラットリーフパセリの本当に良い一握りを切るために多くの時間を与える。

それがふわふわになるまでクスクスをかき混ぜると大さじかそこら約オイルを数滴（またはバター）、追加します。

たくさんの新鮮なレモンジュースのロットで絞る。 ピットは、あなたの手に落ちるので、あなたの指の間からレモンを絞ることができます。 パセリを追加し、すべての良い攪拌を与える。

本当に大きなプレートと野菜の上にクスクスを転送します。 すべての上の香りの調理の液体を注ぐ。 これは、豪華な、シンプルかつ豊富な一品です！

*これは簡単に4から6人を提供しています