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スパイシー＆ホット！
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胡椒チキンカレー
翻訳者
FM
ナイジェリアSuya
いくつかの時間前に、私はSuya "と呼ばれる料理に起こった。 それは全く素晴らしい見えた！ 前にそれを聞いたことない、私はそれをGoogleで検索。 いくつかのレシピを発見し、あっても、それらのほとんどはあったけれども別の-それらはすべて一つの共通点を持っていた。 シンプル 。 後で私にSuyaあなたが主に夜に見つけることができる非常に人気のあるナイジェリアのバーベキュー屋台の食べ物で学びました。
今、あなたが住んでいる場所に応じて、このサテを呼び出すことができ、串焼き、あるいは単に"スティック上の肉は、"しかし 、何Suyaは、これらすべての他の焼き"肉棒"から目立つことは特別なピーナッツスパイスをこするの使用です。 それは鶏肉（または肉）独特の風味、香りと質感を与えます。
成分は単純で、純粋な正確にどのように私は希望を、それが鶏肉/肉を準備するための最も風味豊かな方法の1つですので、単純にだまされていません。 シンプルさのためには、材料を組み立てても問題、あなたが住んでいない問題を持っているべきではありません。 チャンスです、あなたはすでにあなたのパントリーに必要なすべてを持っています。
私は食材を少し調整時間をかけているので、ここで何を参照してください私が一番それを好きなようにレシピがあります。 だけ追加したり、好きな減算します。
成分：
2つの大きな鶏の切り身
大さじ2生姜、みじん切り
みじん切りにし、クローブ1ニンニク
小さじ1/2オニオンパウダー
小さじ1/8チリパウダー
1 1/2塩小さじ
1カップピーナッツ
小さじ1パプリカ
砂糖小さじ1弱
赤タマネギ
串
行き方：
あなたは木製の串を使用する場合は、箔の露出部分をラップします。 昔ながらの方法では、30分間水に浸漬していたが、本当に、これが燃焼からそれらを防ぐことはできません 。
私の乳鉢＆乳棒または私のスパイスミル？ 私はそれについてフェンスに実際にあったが、あまりにも多くの肉体労働のために十分な時間を持っていなかったので、私のスパイスミルは勝った。 これも同様のためにフードプロセッサー、ブレンダーまたは魔法の弾丸を使用することができます。
一杯ローストピーナッツを追加して、蓋をポップして、粗い粉末状物質で終わるまで数回脈動。 無理をしたり、あなたはピーナッツバターのいくつかの奇妙な種で終わるでしょうないように注意してください！
現在（順不同）小さじ1パプリカパウダー、小さじ1/2オニオンパウダー、小さじ1/8ホットチリパウダー（それまであなたはそれが熱い希望の場合）、1 1/2塩小さじ1小さじ、砂糖を追加します。
また、大さじ2おろし生姜、そこにクローブ1ニンニク（おろし）を取得します。
に裏蓋を置き、すべてが正常にブレンドされるまで、さらに数回脈動。
ボウルにすべてを取得し、ビットを混在させるか、またはそれを分割するためにフォークを使用しています。 正式にあなたは本当に良いスパイス摩擦を取得したいが、私はいつも少し粗い摩擦を保持します。 私は柔らかいチキンとカリカリのピーナッツコーティングの間にコントラストを単に好きです。
あなただけの、これは匂いが良い方法知りたくない。 まあ、多分あなたは実行します。 作業のほとんどは、現在実行され、あなたのスパイスをこするがありません。 とても簡単でしょ？
少数の鶏の切り身をカットします。 私はチキン Suyaために鶏を使用してにあなたをプレッシャーのようなので、感じることはありません、好きな肉のあらゆる種類の鶏を置き換えることができます！ 今、私はそのようなことをしますか？
チキンキューブの上に少し油を注ぐ。 私は実際に測定しませんでした、それはおそらく、大さじに近かった。
今技術的にはフォークでこれを行うことができますが、あなたは本当にこのことについて、すべての技術を取得したいのですか？ いや、そこにあなたの手を掘ると喧騒を行うには、上に来る。
ボウルに鶏肉を移し、あなたのスパイスをこするとカバーしています。 私はスプーンを使って気にしなかっただろう写真のためにそれされていない場合には、私を信じて。 今ではすべてを混ぜて、それがしばらくの間座ってすることができます。 私は通常フレーバーが約30分間組み込むましょう。
今すぐあなたの手を洗い、自分のコーヒーの素敵なカップにします。 私は待っています。
約30分後にそれが深刻になる時間です。 お好みの串をつかむ - 私は、これらの派手な黒鋼の串焼きのために行くよ。 今、彼らは私があなたに言うなら、彼らは私がしばらく前に注文したケバブに付属してずっと小さい空想になりそうでしょうね。 無料。 彼らは偉大な仕事！
また、この逆を行うことができます - 串に鶏肉を添付して、スパイスの摩擦を振りかけるが、私はいつもこの方法で行う何らかの理由で最初の。
今Suyaを調理する方法がいくつかあります。 伝統的に彼らは（ゆっくり）炭火焙煎ですが、よく、私はオランダにいると我々はちょうどここに炭火の天気を持っていません。 あなたは、バーベキューを使用するか、30分間予熱したオーブン（400F-200C）でそれらを調理することができます。 私としては、私はストーブの上に、それらを焼くのが好きです。 その後、再び、私はストーブの上にすべてを焼きが好きです。
最初に軽く油グリルプレート。
彼らは黄金色になるまで弱火でそれらをグリル。 2分ごとかそこらで、それらを反転するには、それらが焦げてしまうしたくありません。 黒焦げになったピーナッツが迅速に魅力を失い、私は経験から話す。 鶏肉の大きさとどのようにホットあなたのグリルがあるに応じて、それらはおよそ10から12分で行われる必要があります。
Suyaが調理されていますが、細かくレッドオニオンをスライス。 あなたは、スライスをソテーまたはRAWそれらを使用することができます。 私は、この皿の中で生のそれらを使用することを好む。 生の玉ねぎがあなたのための強すぎる香りであれば、これはまろやかな彼らなり、約10分間は本当に冷たい水に入れてみてください。
すっごく薄くスライスしたタマネギで覆われてSuyaを提供 - 伝統的にあなたも上に薄切りトマトとそれらを提供する必要があります。 でも、私はそのコンボについて、あまりにも狂っていないよ。 私はただ側にベイクドポテトとスナップ豆でそれらを食べるのが好きですが、それは私だけです。
この非常にまたは何ですか？ 真ん中のものを参照してください？ 私はそれらを食べました！ はい、それらの両方 ！
男は、それらは素晴らしい見て！ それはサテのようなものだが、右に建てられた！ あなたは何パプリカのようなものを使用しましたか？ ホット？ 甘い？ スモーク？ （私は3つすべてを持っています。）あなたの写真は豪華ですが、あなたは知っています。 ;)
いくつかのゴマピーナッツ麺と一緒に夕食今夜は、そこにあることを確認します。 イェーイ！
彼らはとてもおいしいね。 私はここでスモークパプリカを買うことがしたい...私は、ホットパプリカこの時間を使用しました！ パプリカは、主にこの皿の色のためのものです。
おかげで、ケイ！ 私はちょうど私が5月に私の友達に会いにオレゴン州ポートランドに行ったときに私が拾っている、最近、いくつかの燻製パプリカで私の汚れた少しミットを置くことができました。 私はここsmalltown中央イリノイ州、私はその前に見にかかわらずにそれを見つけることができていなかった。 スモークパプリカは、すべてのアプリケーションのために本当に良いが、確かではありません。 私はぎくしゃくした先週、いくつかの牛肉を作ったとき、私はマリネでそれを使用し、それは確かに、という点で優れていた。
私は羨ましい。 私はスモークパプリカに私の手を得ることができる唯一の方法は私がオンラインでそれを注文し、それがオランダに出荷されているためにお金のわいせつな金額を支払うときである！
非常にシンプルですが、まだありませんので、良い！ 私は、この詳細な指示は素晴らしい仕事をし、来週の試みを与えることになる。
こんにちは、
初めてここに来た。 THRはtastespotting .........
あなたのレシピは、私は空腹で作っている！おやっ私はちょうど私の夕食を食べた...
彼らは、タマネギと串に本当の素晴らしい見える。
鶏のコーティングのために作られたピーナッツ粉uは実際に熱いご飯+インドの私の部分のギーの小さじと一緒に食べられている。
あなたがurselfのための素晴らしいaroma.Tryそれを本当の天国を味わいことを知っている.......
それは絶対にdeliciosoになるように、この料理はですね！ 一つ質問カントー=
あなたのレシピを作成し（簡単な）そして、それは印刷可能な "作ることができる？ ありがとうございました。
シンシアは、全てのレシピの下にあなただけのテキストを印刷することができますほとんどのプリンタアイコンがあります。
サンフランシスコからこんにちは！ ちょうどあなたの美味しいのWebサイトか幻想的な、ユニークなレシピを発見しました。 これを試すのを待つことができない！
私はピーナッツがアフリカの料理で使用されている方法を愛する。 このレシピを試して待つことができない...
ああ良い神は私達にこの食べ物を与えた。 私はDRに移行しました。 私は11年後に戻ってSuyaは、私がもう一度試したいと切望し料理の一つであった。
非常によく書かれて...と写真が素晴らしいです。
私はこれらの最後の夜行われ、彼らは美味しかった。 また、私はジャスミンライスとグリーンサラダの上にケイ生気のないニンジンのレシピを作りました。 それは何夕食でした！
IKベンzelf OOK EENのnigeriaan。 EN IKゾウJE vertellen nigeriaanse gerechtenはhetでbeste TER wereldをzijn。 suyaはZO lekker IK乗り気になれないhetでありJEです。 ALS jullie ooit NAARナイジェリアコーメン、moeten jullie hetでありUIT proberen。
BNA informacionペロソロkieroサーベルエルnombreデルplatillo
素晴らしい！ 現在アメリカに住んでいるのに私はナイジェリアから来ました。 あなたのレシピは上のスポットです。 牛肉suyaは、ヤギsuyaもあり、でも最も一般的です。 偉大なレシピ。 そしてあなたも、そこにされていないと考えて
@エルnombreデルplatillo ES "Suya"ケイティ - 国連pastilloドナイジェリア。 クレオQueの干し草アルゴリズムsimilares·デ·ペルー... SEラマanticuchos。
私は今、多くのyears.Inフィラデルフィアの少年としてDINナイジェリアに住んで、私は数年前にこのparticyularレシピにつまずいた、それは素晴らしかった。 試行錯誤の多くの試みが最終的に私にあなたがここから話をする最高の味を与えた。 よくできました。
ケイは、実際にはナイジェリア北部の道路の両側に沿って、彼らはそれをビールとして、私はここで行う:)としているホテルやクラブで夜に持っている
私は良い仕事をしていることができませんでした。
私にとってはあまりにも辛辣な - - これらの今夜は試みたが、私は大さじ2おろし生姜ではなく、大さじ2生姜すりおろしを持っていた - と私にとっては、通常のパプリカを使用して、カイエンや唐辛子のピンチとのより良いされている可能性が
素晴らしいアイデアしかし、私は自分の好みに合うように調整し、それを楽しみにしています。
素晴らしいsuyaの写真......！ 母はオランダで私を訪問したとき、彼女は私に準備ができたスパイス...私のディープフリーザーでました。 私はあなたにいくつかの（あなたがしようとしたい場合は真剣に、私にメールしてください。）してから、比較することができます/コントラストを送信する必要があります。 我々は通常、スライスしたトマト、唐辛子と一緒になるとスパイスのいくつかの詳細は、側面に貼り付けます。 オランダの食品のブログでこれを見て自慢している！
私はちょうどあなたのレシピを使用してこれを作り、それが簡単に行え、非常に口の水まきました.. ありがとう......
ナイジェリアからbelgium.my夫からこんにちは、私の名前rylanaのイム。
私はあなたのレシピを私の夫のためにそれらすべてを作ってみるつもりlot.imが好きです。
彼はあなたが持っているverry happy.a大きなサイトになります。 レシピと私は本当にあまりにも考えずに作ることができます。 私と夫から本当に良いdone.greats。
xxxxxxxxxxxxx
このウェブサイトは私がsuya感謝ケイを食べたので、それは長い時間をされている素晴らしいです
このサイトは素晴らしいです。私は私は私がデザートのおかげケイのために食べるようになる知っているウェブサイトを見つけましたので、幸せsuyaを食べたので、それは長い時間をされている