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Apr 14, 2009

Patate Peanut Flavored

Okay, così a volte ho sicuramente qualche panino brevi di un picnic, ma io ho i miei momenti! Oh sì, lo faccio! Questo è uno di loro!

Questa ricetta è stata cova nella mia mente da qualche tempo. Ho questa cosa per incorporare il burro di arachidi nelle mie ricette, ma in realtà aggiunge profondità alle zuppe di carne, pollo e anche stufati e prendono vita quando si aggiunge un leggero sentore di sapore di arachidi a loro. O almeno mi piace pensare di sì. Ho creato un sacco di 'arachidi piatti Nel corso degli anni, ma soprattutto ricette a base di carne o di pollo.

Ho avuto il mio nigeriano Suya di pollo con arachidi e regolare, che è yummy. E il mio Ghana arachidi zuppa , insalata di pollo indonesiano così come il mio Steak Sandwich indonesiana tutte le chiamate per il burro di arachidi. Credo che sia sicuro di dire sono un po 'di un fenomeno di arachidi.

Questa volta ho voluto vedere se potevo avere un po 'di sapore di arachidi in un semplice contorno pure. Specialmente con barbecue stagione a destra dietro l'angolo, e bene, un barbecue senza qualche buona lato-piatti barbecue non è per me. Poi mi ha colpito! Sono assolutamente d'amore con la mia salsa satay fritte o addirittura al di sopra delle mie patate al forno. Perché non li cuocere insieme per cominciare?

Tu mi ami me per questo, le mie parole!

Ingredienti:

1 chilo di patate
3 cucchiai di burro di arachidi
5 cucchiai di brodo di pollo
1/8 cucchiaino di zenzero in polvere
1/4 cucchiaino di curry in polvere
1 peperone piccolo peperoncino
2 cucchiai di salsa di soia
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di olio di

Direzioni:

Sbucciare, lavare e tagliare a dadini le patate 1 libbra. Tagliateli in circa 1 1/2 pollice pezzi.

Sbollentare in acqua abbondantemente salata finché sono teneri leggermente forcella ma non cucinato fino in fondo. Stai puntando per le patate che hanno ancora un piccolo morso per loro, per così dire. Ho spuntato la mia nel forno a microonde e ha dato loro circa 10 minuti. (Zout significa sale, nel caso ve lo stiate chiedendo :)

Mi piace reale piccante, così ho de-privato dei semi e tagliato un piccolo peperoncino verde. Sentitevi liberi di abbassare i toni un po 'se questo è troppo piccante per voi, potete anche usare un pizzico di pepe di Caienna, ma si vuole avere un calcio poco le patate più tardi, in modo da non lasciare fuori tutto insieme .

Grattugiare o tritare uno spicchio d'aglio grande pure. Due, se siete veramente in aglio, o quando hai un problema serio vampiro nel vostro quartiere.

Ho unito 3 cucchiai di burro di arachidi che ammucchia, 1 cucchiaino di olio, 2 cucchiai di salsa di soia, un heaping 1/8 cucchiaino di zenzero macinato, 1/4 cucchiaino di curry in polvere e 2 cucchiai di brodo di pollo con l'altro. Per mantenere questo un piatto vegetariano, è sufficiente sostituire il pollo con brodo vegetale.

Avviare sbattere fino a che non finisce con una pasta spessa.

Aggiungere il pepe e aglio tritato peperoncino e mescolate dentro

Infine, aggiungere 3 cucchiai di pollo (o vegetale), scorte e 1 cucchiaino (o più) di zucchero e mescolare per combinare.

Nel frattempo, tornando al palazzo ... le patate dovrebbe essere fatto. Beh, non fatto fatto. Dovreste essere in grado di forare con una forchetta, si sentono ancora sono ancora un po 'cotta. Scolarle e tamponare asciugare.

Trasferire ad una teglia dove faranno adattarsi comodamente insieme, ma non essere impilati uno sopra l'altro. Versare il condimento di arachidi in là e il cappotto ogni patata con esso. Il resto si nascondono sul fondo. Pop in un forno preriscaldato e cuocere a 350F (175C) per 45 minuti.

Girarle in modo ogni 15 minuti o giù di lì. Questo per evitare che la salsa di arachidi sulla parte superiore dalla combustione e accertarsi che siano uniformemente rivestiti con sapore di arachidi.

Questa foto sotto è stata presa dopo 15 minuti di tempo forno.

Circa 45 minuti e 3 giri più tardi, dovrebbe avere un bello strato di arachidi marrone a loro. Se si vuole dare loro un po 'più di tan, accendere il grill per altri 5 minuti.

Guarnire con il prezzemolo tritato, servire loro, sedersi e verificare i volti di persone che prendono il loro primo morso ... è divertente! Sono facilmente divertito. Questi bambini gustare altrettanto buono come sembrano!

Ricetta di Kay scheda
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© kayotic.com
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36 commenti »

  1. 1

    Sto andando piangere. Perché il mio ragazzo odia peanutbutter?! Farò questo quando lui è lontano da casa! Si prega di andare via presto :)

    Mae il Apr 14, 2009 @ 10:35 am Reply
  2. 2

    Mae, non può assumersi alcuna responsabilità su rapporti spezzati, mi senti :)

    Per fortuna siamo tutti drogati di arachidi qui (e non allergie arachidi). Non potrei vivere senza di loro.

    Kay il Apr 14, 2009 @ 10:38 am Reply
  3. 3

    Questo aspetto divino! Mi piace l'aggiunta di burro di arachidi ai miei Frys agitatori, ma mai pensato di patate. Yummm!

    Cat Sparks il Apr 14, 2009 @ 11:38 am Reply
  4. 4

    Tu Pubblicheremo le migliori ricette! Mai pensato a questo.

    Joyce il Apr 14, 2009 @ 12:45 Reply
  5. 5

    I tuoi post sono così oltraggiosamente bene! Voglio che questo per la colazione! Ora!

    La signorina MJ Signora il Apr 14, 2009 @ 4:39 Reply
  6. 6

    Che una ricetta splendida! Le patate peanutty look fantastico!

    Cheers,

    Rosa

    Rosa il Apr 14, 2009 @ 7:33 Reply
  7. 7

    Questo sembra pazzo buono. Avete il miglior foodblog che ho visto in un tempo lungo. Sorprendenti ricette e foto.

    Nicky il Apr 14, 2009 @ 8:04 Reply
  8. 8

    Ho letto il titolo a questo post e ho pensato "Peanuts nelle patate? Ma è la ragazza olandese. Deve essere buono. "Come sono contento che ho guardato oltre. Sono sicuramente bookmarking questo.

    Erica da Cooking for Seven il Apr 15, 2009 @ 1:08 am Reply
  9. 9

    Super patate e cerca una grande idea - sono un fan po 'di burro di arachidi e le patate, quindi questo è un guardiano!

    Arch il Apr 15, 2009 @ 4:51 am Reply
  10. 10

    Ho fatto questi stasera (sostituendo brodo vegetale per il pollo, come io sono vegetariano) e il pepe di Caienna per il pepe tritato (perché non avevo un peperone a portata di mano) e si è rivelato FANTASTICO! Assolutamente delizioso.

    Grazie per aver condiviso questa ricetta!

    SoozieQ il Apr 15, 2009 @ 4:56 am Reply
  11. 11

    Argh, mi dispiace dire che non ho né la polvere di curry subito o zenzero in polvere. Penso che sto per provare questa ricetta appena ricevo queste due cose a portata di mano però! Questa salsa sembra che potrebbe molto facilmente andare su altre cose rispetto alle patate con grandi risultati però. Sto pensando che sarebbe stato un grande salsa di pollo di arachidi o di qualche altra stir fry.

    Aaron B da IL il Apr 15, 2009 @ 7:48 am Reply
  12. 12

    Wow! Si è fantastico Kay!

    Mrs Ergül il Apr 15, 2009 @ 10:43 am Reply
  13. 13

    Ho fatto questi la scorsa notte. Erano a dir poco fantastico!

    Michelle il Apr 15, 2009 @ 10:46 am Reply
  14. 14

    Ho fatto che cotto uova / pasta sfoglia ricetta che hai postato qualche giorno fa, ed è stato un enorme successo presso la nostra chiesa di Pasqua brunch. Grazie per la ricetta!

    Rachel il Apr 15, 2009 @ 3:31 Reply
  15. 15

    Trovato voi tramite PW e non credo di aver mai visto la fotografia cibo migliore! Ogni foto è un pezzo d'arte in sé. Ricette favolose e grande fotografia. Sono così felice di averti trovato.

    Sarah il Apr 15, 2009 @ 3:51 Reply
  16. 16

    Certo sto andando fare questo!

    aadila il Apr 15, 2009 @ 23:20 Reply
  17. 17

    Scommetto che questo sarebbe stato davvero buono con coriandolo al posto del prezzemolo per portare attraverso il tema curry. Questi sembrano yummy!

    Ella il Apr 16, 2009 @ 12:29 am Reply
  18. 18

    Io ti amo per questo! Mi piace mettere il burro di arachidi in, diciamo, tutto troppo. Non vedo l'ora di provare questo!

    Gal Farmer il Apr 16, 2009 @ 3:26 am Reply
  19. 19

    Ella, mi prendo la tua parola! Cilantro è la pianta unica che trasmette brividi lungo la mia schiena :)

    Kay il Apr 16, 2009 @ 7:01 am Reply
  20. 20

    Hi! Mi piace molto il tuo blog e foto e ricette! Ho provato questa sera - ma invece di patate, utilizzato la salsa sul mini hamburger di pollo. Il maritino è piaciuto moltissimo!

    Kim Ichikawa il Apr 16, 2009 @ 12:45 Reply
  21. 21

    Ciao. :)
    Ho fatto queste patate e ci è piaciuto! :)
    Io sono portoghese e non ho mai provato il burro di arachidi. Ora sono un fan!
    Ho usato brodo vegetale fatto in casa e tutto il resto ho fatto il modo in cui lo stesso-
    Grazie per questa ricetta wonderfum e complimenti per il blog youbeautiful e deliziosa.
    Ho postato la mia esperienza nel mio blog, e sarei molto felice se si potesse andare lì a dare un'occhiata. :)
    :)

    Gasparzinha il apr 19, 2009 @ 5:45 Reply
  22. 22

    Patate al forno in una nocciolina e suono salsa al curry così gustoso!

    Kevin il apr 19, 2009 @ 10:10 Reply
  23. 23

    Hallo!

    alla ricezione terzo ho fatto dal tuo blog! Wow, che un modo delizioso per mangiare le patate! lekker!
    :)

    Ivette il Apr 22, 2009 @ 5:04 Reply
  24. 24

    wow. Questi appello a me un sacco! La consistenza delle patate completati sembra davvero di essere come mi piace la mia. Non riesco a immaginare il sapore, ma penso che sarebbe bello e io sono una persona che mi ama qualche spezia!

    oneshotbeyond il 12 maggio, 2009 @ 6:22 Reply
  25. 25

    Perfetto per uno spuntino sera d'autunno fredde! Grazie per aver condiviso questo gustoso ricetta :-)

    Kitchen Gel | Sneh il 17 maggio, 2009 @ 2:32 Reply

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