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Fluffy Pesto Mashed Potatoes
Penso di aver creato un nuovo piatto intero lato preferito di andare avanti con il pesce. Almeno per la mia famiglia, che è. Ha colpito tutti i punti giusti e abbiamo apprezzato ogni singolo morso. Sono cremoso purè di patate, condite con un pizzico di degustazione sottile (fatta in casa) al pesto rosso, in combinazione con porri dolci e rifinito con un sacco di parmigiano. C'è altro da dire?
Ingredienti:
1 chilo di patate
2 spicchi di aglio
2 cucchiai di pesto rosso
2 porri grandi
1 oz di burro
1/2 tazza di latte
4 oz parmigiano
pepe
sale
Direzioni:
* Questa è stata una ricetta per due.
Sbucciare, lavare e tagliare a dadini le patate 1 libbra.
Fate bollire in acqua leggermente salata finché sono teneri. Questo richiederà circa 20 a 25 minuti, a seconda di quanto grande si taglia le patate.
Slice, lavare e tritare finemente la parte bianca e la luce verde dei porri. Mi piace il sapore sottile di porri., Ma poi mi piace tutto ciò che anche lontanamente i gusti, odori o si presenta come una cipolla. Ho quindi bisogno di un 12-passo-passo.
Appena le patate sono quasi finito il suo momento di stabilire le verdure. Heat 1 g di burro e far rosolare il porro, a fuoco basso, fino al morbido. Per 4 a 6 minuti, dovrebbe avere ancora un morso a loro.
Mentre i porri sono sul fuoco, versare il latte in una casseruola e aggiungere una generosa quantità di pepe nero.
Grattugiare l'aglio e aggiungerlo al latte con 2 cucchiai pesto rosso . È inoltre possibile utilizzare pesto Verde (verde pesto) per questo.
Unire gli ingredienti e riscaldare lentamente il latte, non lasciate bollire! Questo sarà davvero ottenere i sapori in corso. Sono assolutamente realizzare la frusta è troppo grande per il lavoro, ma solo guardarlo! E 'così allegro!
Ho comprato il vero affare per questo, se voglio tirar fuori 15 € per un pezzo piccolissimo di baccalà, puoi scommettere io voglio tutto il pasto al gusto di un milione di dollari, ma non lasciate che vi impedisce di utilizzare il dispositivo Store -acquistato parmigiano grattugiato. Ho usato circa 4 once
Volevo davvero farli taters soffice, così sono andato in mare e usato il mio schiacciapatate le patate per il lavoro.
E continuato ad andare 'til ho finito con un mucchio di patate che cercano come il riso. Vorrei che sia perché lo chiamano uno schiacciapatate?
Incorporate i porri, versare il latte caldo pesto e aggiungere il parmigiano grattugiato. Unire tutto e controllare il condimento.
Non posso cominciare a dirvi quanto incredibilmente saporito questo era. L'ho servito con un semplice pan-baccalà fritto e salsa bianca. E 'stato incredibile. Incredibile, ti dico!
Grazie per avermi permesso di delirare un po '!
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19 commenti »
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Quelli look e sound così buono! Penso che se hai fatto in più e avuto un avanzo, che sarebbe bello trasformata in gnocchi di patate. Oooo e con po 'di burro rosolato, yum!
Questo sembra grande! Foto bella.
Interessante idea di aggiungere il pesto. Ho sempre un vasetto in frigo, proverò che la prossima volta.
Questo sembra bello. Mi piace come si combinano le patate e verdure.
Questi sono deliziosi cercando. Vale la pena provare. Amore patate e questa è una nuova svolta.
Mi piace il suono di questo.
Hai ragione sul parmigiano-una volta che si acquista un blocco non hai mai voglia di tornare al pacchetto.
Mi piace il tuo frusta-Non è solo allegra è haha sexy, voglio uno anch'io!
Sto def intenzione di provare questo ... si guarda bene!
Si tratta di un aspetto così meraviglioso. Amore pesto rosso! Che bella idea da aggiungere alle patate!
Non posso credere quanta fame Ho appena ricevuto a quest'ora! Grrr!
Cominciavo ad annoiarmi con gli stessi vecchi purè di patate me stesso. Il pesto rosso suona come un'aggiunta molto piacevole. La prossima volta ho purè di patate sul menu darò una prova.
Che tipo di formaggio olandese pensi che potrei sostituire il parmigiano? Mi piacerebbe provare alcuni nuovi formaggi provenienti da tutto qui!
Magda
Io mi troverà un po 'pesto rocco! Stiamo avendo purè di patate stasera .... però la ragazza decide di farli. Yum.
Che sembra quasi perfetto, ma poi di nuovo, fai sempre messo fuori ottimo cibo e immagini.
Non ho mai sentito parlare di pesto rosso, ma faccio il mio proprietario di Basil pesto fresco per tutto il tempo, che suona come sarebbe incredibile!
Purè di patate con pesto di pomodori secchi suona davvero gustoso!
Bella purè e foto! Pesto rosso YUM! Amare il tuo blog troppo!
Non ho resistito a farlo: assolutamente delizioso!
L'ho pubblicato nel mio blog, in portoghese, ma si può leggere una traduzione automatica qui:
Mi è piaciuto!
Ho appena fatto questa sera, incredibile! Anche se ho usato meno porri che avete fatto, io non sono un grande fan, ma io amo i profumi sottili e sapori di cipolla.
Il tuo purè di patate sembra interessante! Io te lo darò una prova la prossima settimana. I miei standard di purè di patate contengono cipollotto, latte, uovo sodo e zucchine. Zucchini aggiungerà consistenza croccante nel mix ed è abbastanza rinfrescante. Il mio schiacciapatate le patate è diventato arrugginito, pensando di ottenere una nuova schiacciapatate. Non voglio alcun schiacciapatate fragile. E 'questo è un diritto di opzione?
<a href="http://www.bakingfrenzy.com/potatoes-masher-p-355.html"> schiacciapatate </ a>
@ Lisa Leong :
Ne ho uno proprio così, ed è la raccolta di polvere. Si tratta di un passaverdura molto maldestro con cui lavorare.