RSS
Mar 26, 2012

Kayotic Ajam Paniki

Mi sono svegliato con un mal di gola questa mattina. Non va bene ... non va bene affatto. Troppo da fare e non c'è tempo per ammalarsi. Peperoncini ripieni sembrano alleviare il dolore di un mal di gola per me, quindi un piatto piccante era in ordine. Questo è uno dei pochi di boemboe (Bumbu)-una pianta bagnata indonesiano e spezie pasta-spesso è possibile trovare nella mia dispensa. La versione commerciale, che è. E '...

Feb 21, 2011

Fagiolini indonesiano-Style

Avendo vissuto in Indonesia per così tanto tempo, questa era la mia mamma preferita contorno e, per caso, era l'ultima cosa che ho cucinato per lei. Sono passati anni dall'ultima volta che ho mangiato, perché non è sicuro perché è una ricetta davvero grande e non ero preparato per l'onda dei ricordi lo hanno portato indietro. Non è sorprendente come il cibo possa fare quelle persone che sembrano così perdere nelle vicinanze? Come posso prendere il ...

2 Agosto 2010

Atjar Ketimun Manis

A volte un fiammeggiante cetriolo sottaceto calda indonesiana proprio non vi si aggiunge un piatto. Questo è quando questo croccante, Atjar morbido e dolce che entra in gioco!

22 giu 2010

Peanut Sauce

Filed under: indonesiane alimentari , le ricette , le salse , le Salse & Spezie - Tags: , i , i e , i e - Kay @ 9:17 am

Pensavi davvero che vorrei postare una ricetta satay di pollo e non darti la mia ricetta della salsa di arachidi? Nah, non l'hai fatto ... vero?

21 GIUGNO 2010

Pollo Satay

Archiviato in: Antipasti , i morsi e di pollo , cibo indonesiano , Secondi Piatti , Ricette - Tags: , , , , - Kay @ 08:49 am

È veramente a provare questi satays di pollo a volte sorprendenti. Sono leggermente dolce, incredibilmente saporito, molto coinvolgente e infinitamente adattabile.

19 GIUGNO 2010

Ketjap Manis

Ecco la mia versione dei fatti in casa uno dei migliori condimenti del mondo: Ketjap Manis. Si tratta di un dolce, densa e profumata salsa di soia indonesiana.