Aku sudah melihat saus cranberry datang, masing-masing dan setiap dari mereka. Dan meskipun aku benar-benar seperti saus cranberry, ada begitu banyak lagi dapat Anda lakukan dengan bom ini rasa sedikit merah. Bagaimana menggabungkan beberapa dari mereka dalam rebusan daging sapi langsung? Hal ini ternyata menjadi benar-benar pikiran-meniup kombinasi, semua rasa datang bersama-sama dengan cara yang indah. Manisnya dari cranberry hebat dengan daging sapi dan bawang merah dan anggur pasti menambah tubuh untuk rebusan.
Bahan:
2 £ lemak coreng daging sapi rebus
5 oz daging
2 cangkir cranberry
2 besar bawang
1 sdm pasta tomat
2 sdm molases
1 cangkir anggur merah
2 cangkir kaldu daging sapi
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt paprika bubuk
1 sdt thyme kering
3 lembar daun salam
2 sdm mentega
1/4 sdt merica
1 sdt garam
Opsional: bawang putih
Ini sedikit lebih dari 2 rebusan daging sapi pound. Pat kubus daging sapi kering dengan handuk kertas.

Campurkan 2 sdm tepung dengan 1/2 sdt paprika manis yang bubuk, 1/4 sdt lada hitam dan 1 sdt garam.
Halus mince dua bawang besar.
Waspada masak malas, saya mengambil jalan pintas dan membeli daging asap potong dadu.
Masak daging 'til sedikit coklat tetapi tidak renyah dan keluarkan dari panci.
Panaskan 2 sdm mentega. Saya seorang gadis Belanda jadi saya menggunakan Croma, itu mentega terbaik yang ada! Dan nama dari sebuah mobil Italia.
Cepat cokelat daging sapi. Aku seharusnya kecoklatan ini dalam 2 atau bahkan mungkin 3 batch, tapi aku agak terburu-buru. Keluarkan daging sapi dari casserole.
Sautee bawang dalam minyak bacon dan daging sapi untuk sekitar 5 menit. Saya memasak untuk seseorang yang membenci bawang putih, tetapi jika Anda ingin menambahkan beberapa, ini adalah isyarat Anda.
Lempar daging asap dan daging sapi dengan bawang dan taburi tepung hingga dibumbui seluruh. Aduk rata dan masak selama 2 menit dengan api kecil. Aduk pasta sdm penumpukan tomat dan masak pasta tomat selama sekitar satu menit.
Lain pembuat rasa besar adalah molase. Tambahkan 2 sdm. Untuk Dutchies antara kamu, gunakan appelstroop.
Tuang 1 cangkir anggur merah dan 2 cangkir kaldu daging sapi. Tambahkan 3 daun salam dan 1 sdt thyme kering. Didihkan.
Jangan pedulikan aku, hanya memamerkan Creuset Le saya menang dengan salah satu resep saya. Pop tutup dan didihkan rebusan, dengan api kecil, selama satu jam setengah.
Kau harus mengintip sekarang dan kemudian. Ini adalah 30 menit memasuki proses memasak dan itu mulai berbau pretty darn baik pada saat ini.
Setelah satu jam setengah, tambahkan 2 gelas (dicuci) cranberry. Pop tutup kembali dan memberikan rebusan satu jam lagi.
Satu jam kemudian cranberry akan dicampur dengan kaldu. Oh boy, aku suka pemandangan dan bau dari rebusan daging sapi yang baik. Periksa bumbu dan menyesuaikan bila perlu. Jangan lupa untuk menghapus lembar daun salam.
Rebus daging sapi rebus daging sapi cara ini dimaksudkan untuk menjadi. Daging meleleh di lidah Anda dan saus cokelat keemasan itu tidak kekurangan bom rasa. Surgawi. Anda dapat melayani dengan nasi putih dan buncis, dan brokoli dikukus tagliatelle atau hanya semangkuk besar kentang tumbuk halus.
Kay Resep Kartu 
Klik di sini untuk ukuran cetak.
| Musim Dingin Cranberry Beef Stew | |
| Bahan |
|
| Arah |
|
| hak cipta © kayotickitchen.com | |
RSS umpan untuk komentar di posting ini. URL TrackBack
Yang terlihat cantik dan suara rasa seperti mereka akan pergi bersama-sama cemerlang. Satu pertanyaan - cranberry segar hampir tidak mungkin untuk menemukan di sini (Tel Aviv) - kesempatan kering (tanpa gula) akan bekerja juga?
@ Yaara:
Saya tidak tahu apakah cranberry kering akan berhasil. Ketika saya tidak dapat menemukan cranberry segar, aku membeli yang beku.
Hal ini terlihat luar biasa!
Saya suka penggunaan cranberry, pasti akan mencobanya!
Wow, tampak delish!
Zo dia, dat er ziet bahkan Lekker uit. Erg leuk blog, Mooie di foto. Blij dat ik heb je gevonden!
Saya suka ide Anda, tampak luar biasa. Saya pasti akan mencobanya.
Dan aku mencintai panci Anda.
Rebusan ini terlihat begitu hangat dan lezat! Yummy.
Ini terlihat lezat Kay. Dan ya saya ingin salah satu pot Creuset le, tapi mereka anak yang mahal. Apakah mereka benar-benar baik seperti yang mereka katakan? Dan apa resep yang Anda menyerahkan untuk memenangkan pot tampan ;)
@ Arrisje:
Saya menyerahkan Chorizo delicioso saya dan memenangkan seluruh Le Creuset set. Panci, hidangan oven dalam warna yang sama, spatula dan sikat.
Oh ya. Saya punya Jamie Oliver panci, semuanya terjebak untuk itu, mulai minggu chip setelah saya membelinya, dan saya tidak bisa mengatur panas dengan sama sekali. Yang satu ini adalah sempurna.
Besar penggunaan cranberry! Aku mencintai mereka juga, dan selalu berharap ada lebih banyak yang bisa saya lakukan dengan mereka daripada relishes dan roti sarapan. Sekarang saya hanya harus mencoba ini. Terlihat seperti rebusan daging sapi akan berada di meja kami akhir pekan ini.
@ Kay:
Selamat gadis! Anda layak mendapatkannya. Saya mencari untuk membeli satu di Green Lime. Harus menabung untuk pertama kali Sekarang berapa lama yang akan membawa aku ...... tidak tahu.
Tidak aktif untuk beberapa daging rebus daging rusa keluar dari freezer sekarang! Ini terlihat begitu baik.
Ok, nu wil ik dus echt een wel Lekker koekje krijgen van Kay! Een virtueel koekje Dan wel dia :)
Selamat - Anda tentu layak mendapatkannya! Saya menganjur menemukan oven Tramontina belanda di rak clearance, dan saya menikmati membuat makanan yang baik begitu banyak / piring dengan itu.
Saya suka cranberry, tetapi tidak akan pernah menggunakan mereka dengan cara ini. Sekarang saya akan! Juga, melewati ini bersama dengan seorang teman - yang telah mencari resep daging permainan yang baik. Saya pikir pekerjaan ini baik sekali!
Selamat Tahun Baru ... kombinasi Amazing! Saya melihat ke depan untuk cuaca pendinginan dan makanan yang menenangkan! Ini adalah di bagian atas untuk membuat daftar!
Terima kasih untuk resep yang besar. Ini ok untuk menggunakan daging asap potong dadu pra selama Anda mendapatkan daging di sana?
Saya pikir Le Creuset adalah puncak, terutama saat memasak sup.
@ Brad
Saya semua untuk memasak malas :)
Halo Belanda gadis :)
Saya baru saja menemukan blog Anda dan itu bagus! Resep ini dari Anda tampak lezat. Saya pasti akan mencobanya dan membiarkan Anda tahu bagaimana cara kerjanya out.I memiliki pertanyaan sekalipun. Di mana Anda menemukan molase di Belanda? Saya tinggal di Den Haag dan tidak dapat menemukan apapun! Apakah appelstroop sama seperti yang Anda tulis?
Saya berharap Anda Happy New Year! Semua yang terbaik untuk Anda dan keluarga Anda.
Magda
@ Magda
Selamat tahun baru kepada Anda dan Anda! Aku menemukannya sekitar setahun yang lalu di sebuah webstore yang saya benar-benar tidak akan merekomendasikan, harga tinggi, biaya pengiriman yang keterlaluan dan layanan pelanggan yang mengerikan. Appelstroop akan memberikan efek yang sama persis!
@ Magda: Anda mungkin ingin memeriksa tokos lokal Anda Suriname untuk molase. Itu
oops! Tidak tahu apa yang terjadi. Pokoknya saya hanya akan mengatakan bahwa kami toko lokal memilikinya. Selamat mencoba!
Kay, aku membuat ini tadi malam dengan daging rebus daging rusa dan itu Ilahi! Terima kasih.
@ Mark:
Great! Terima kasih untuk tip. Saya juga tidak tahu itu. Tidak boleh terlalu sulit untuk menemukan toko Suriname di Rotterdam. Takut aku akan membeli produk terlalu banyak, jadi saya perlu melakukan beberapa postingan khusus segera seperti saya Roti Ayam :)
Ini terlihat begitu sangat baik. Saya rasa saya mungkin akan mencoba untuk membuatnya dalam crockpot saya. Suami saya harus melakukan diet bebas gluten dan saya bisa membuat ini untuk dia tapi saya akan menggunakan tepung jagung bukan terigu. Anda hampir dapat BAU ini dari foto besar Anda!