Unggulan
Jiwa Resep Pemanasan!
Big Green Telur
Unggulan
Hot & Spicy!
K Pilihan
Pedas Ayam Curry
Penterjemah
FM
Spare Ribs Bagian II
Tulang iga - sekuel. Bagian I dapat ditemukan di sini .
Aku kembali! Apa dengan semua melotot? Mereka harus mengasinkan selama sehari, lho! :)
Mereka begitu berharga, meskipun. Ini adalah kesempurnaan murni. Saya parsial untuk tulang rusuk yang dibumbui dan disiapkan seperti ini. Para merembes bumbu ke dalam daging yang cukup untuk itu untuk meninggalkan rasa yang halus, tetapi tidak mengambil alih rasa daging, itu hanya menambahkan untuk itu. Selain itu daging sehingga melakukan tender secara harfiah mencair di mulut Anda!
Aku tahu, aku tahu ... aku bertele-tele. Anda hanya harus merasakannya sendiri tahu apa yang saya maksud. Jika Anda memutuskan untuk membuat mereka, biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan, ok!
Arah:
Anda Panaskan oven sampai 350F (175C).
Aku hanya tidak dimaksudkan untuk menjadi daging vegetarian-aku ingin makan terlalu banyak. Baik dia. Aku belum pernah melihat hewan karnivora yang lebih alami seperti ini orang kecil di sini. Dengan semua fase balita makanan khas ia berjalan melalui, daging, ayam dan ikan selalu menjadi faktor konstan dalam kebiasaan pola makan. Dia hanya memakan itu. Ini dia, menunggu tulang rusuknya.
Saya telah mengakhiri posting sebelumnya dengan foto tulang rusuk terbungkus rapat dalam aluminium foil. Sekarang inilah apa yang mereka terlihat seperti setelah dibumbui selama 24 jam. Daging menjadi sedikit lebih gelap tapi rendaman juga masih di atas tulang rusuk. Ini akan menjadi rasa-bom!
Anda dapat menempatkan mereka di cookie sheet, tapi aku lebih suka menempatkan mereka dalam nampan panggang besar. Jika kebetulan ada celah di aluminium foil di suatu tempat, nampan pemanggangan mudah dibersihkan untuk saya.
Saya biasanya memberi mereka 2 1/2 jam pada 350F (175c), tapi tulang rusuk saya tidak terlalu tebal putaran kali ini 'jadi saya membawa mereka keluar setelah 2 jam. Anda dapat melakukannya lebih cepat, tapi saya ingin memasak mereka perlahan-lahan, mereka menjadi sukulen nyata seperti itu. Asli daging jatuh-off-the-tulang agak. Daging begitu lembut Anda bisa memotongnya dengan garpu!
Inilah yang mereka terlihat seperti setelah saya membawa mereka keluar dari oven. Nice dan coklat.
Mereka akan menjadi besar ketika Anda makan mereka seperti ini, tapi hanya bagus dan coklat tidak cukup bagi saya. Saya ingin mereka sempurna. Bagi saya rusuk sempurna memiliki lapisan atas sedikit panggang. Jadi saya menyalakan panggangan di oven saya (sebagai tinggi sebagai kelanjutannya), dan ambil cangkir tambahan saus Saya sudah dimasukkan ke dalam lemari es kemarin. Sekarang Menjelujur tulang rusuk dengan itu. Jangan takut untuk menggunakan sejumlah dermawan.
Dan aku berarti murah jumlah nyata. Mari kita membuat tongkat rusuk rusuk untuk Anda :)
Menempatkan mereka dalam oven panas selama sekitar 5 menit. Hanya untuk mendapatkan sedikit krisis di atas. Ini rusuk begitu baik! Aku tahu aku sudah mengatakan bahwa selusin kali sekarang, tapi mereka sebenarnya. Mereka memukul semua tempat yang tepat. Saya ingin melayani mereka dengan kentang panggang atau tumbuk dan salad di samping.
Tapi aku cukup yakin mereka tidak akan membuat masakan Superbowl buruk baik!
25 Comments »
RSS umpan untuk komentar di posting ini. URL TrackBack
Yum! Hanya ingin tahu meskipun, mengapa Anda membungkus mereka masing-masing individu dalam foil bukan hanya melemparkan mereka dalam mangkuk bersama-sama? Saya yakin ada alasannya, lol. Ini terlihat lezat!
Maryjack, cara ini Anda membuat kantong kedap udara sekitar setiap tulang rusuk yang memerangkap uap, sehingga untuk berbicara. Mereka begitu sangat menenderkan ketika dimasak dengan cara ini.
Dan mereka ternyata besar!
Yum, aku sudah rusuk cara ini, dan mereka sangat baik. Yang sedang berkata, hubby biasanya merokok tulang iga dengan menggosok bbq di apel kayu untuk seperti 4 jam, dan kemudian mantel mereka dalam saus BBQ buatan sendiri untuk makan. Mereka luar biasa. Aku mungkin harus melakukannya dengan cara ini lagi tho, karena sangat jauh dibawah pembekuan sini sekarang, dan berdiri di samping perokok selama 4 jam dengan bir dingin tidak terdengar seperti menyenangkan. :-)
Jika saya memasak ini untuk My Love saya pikir dia akan meminta saya untuk menikah dengannya. . .
Mereka memang terlihat lezat Kay! Saya lakukan rusuk bayi saya kembali persis seperti ini tapi tidak pernah masak iga. Tulang rusuk cadang selalu lebih murah di pasar sehingga sangat bagus untuk tahu itu bekerja untuk mereka juga. Terima kasih!
Kay,
Ribs melihat scrumptuous! Akan mencoba dalam waktu seminggu.
Superbowl adalah hari Minggu ini datang dan saya Arizona Cardinals yang diharapkan akan meningkat menjadi kemenangan, dan teriakan keluar dari Denmark akan diterima!
Sayap ayam selalu menjadi favorit, jadi saya mengambil 5 LBS kemarin dan akan mencoba resep ini. Kedengarannya begitu baik, pikir saya akan memberikan pada Anda. GO CARDS!
Set pertama adalah bahan untuk versi orang dewasa. Untuk membuat mereka kurang pedas untuk menggoreng kecil, ganti Sriracha dengan saus tomat berkualitas baik. Mereka masih lezat.
Bahan:
1/4 cangkir madu
2 sdm kecap
4 sendok makan Sriracha (Untuk menurunkan panas di sayap Anda dapat mengurangi jumlah Sriracha. Untuk meningkatkan panas, meningkatkan Sriracha.)
2 sendok makan konsentrat jus jeruk
2 sdm minyak wijen gelap Asia
1 sdt bubuk jahe
2 siung bawang putih, cincang halus
£ 2 sayap ayam segar, potong 2 buah di pon bersama atau 2 sayap ayam beku, dicairkan.
Iris tipis bawang hijau, bagian hijau dan putih, opsional
Metode:
Panaskan oven ke 450F.
Campurkan madu, kecap, saus tomat, jus jeruk, minyak wijen, jahe dan bawang putih dalam mangkuk besar. Tambahkan sayap dan aduk agar mantel. Minyak atau semprot, besar berbingkai broiler-aman loyang atau panci roaster. Tempatkan sayap dengan saus dalam lapisan tunggal dalam loyang disiapkan.
Panggang, sambil sesekali, 25 menit atau sampai ayam kecokelatan merata.
Meningkatkan suhu oven sampai sate. Panggang sayap dekat dengan elemen ayam pedaging, sesekali dibalik, selama 8 menit atau sampai saus kental. Ketika saus cukup tebal untuk melapisi bagian belakang sendok dan meninggalkan garis yang jelas ketika jari diambil di sendok itu dilakukan. Hapus sayap untuk piring saji dan sendok saus di atasnya. Atas dengan taburan murah bawang hijau diiris.
Makan. Lick jari. Ulangi.
Mike, malu pada Anda ... Saya di Belanda, bukan di Denmark :))
Resep Anda terlihat banyak sekali seperti sebuah resep yang saya gunakan untuk sayap ayam juga ... saya menggunakan selai jeruk dan kulit jeruk,, dan aku melempar dalam cabai kecil hijau dan beberapa bumbu lima Cina. Hal-hal menakjubkan.
Jadi Sorry! Saya melakukan ini di tempat kerja dan tidak punya waktu untuk kembali dan cek! My Bad ...... Anda dapat memberitahu saya Saya dari (Masukkan beberapa tempat ditinggalkan, aku tidak gonna, sudah membuat orang Belanda gila hari ini!) Akar untuk Cardinals pula! Juga, saya "Satu" dengan bumbu 5! Saya panggang dan "Bir Butt" ayam seluruh dengan itu!
Akan lakukan! Sayang sekali mereka tidak udara di sini, tapi mungkin dimulai di suatu tempat di tengah malam untuk saya anyway.
Ohhh ayam pantat bir ... harus beberapa kali dan itu juiciest, ayam paling mouthwatering pernah saya miliki.
Oh, betapa saya berharap saya memiliki bau-a-puter dan rasa-a-puter!
KAY! Ini iga terlihat fantastis! Tidak sabar untuk mencoba resep ini ... terima kasih telah mengambil "menakutkan" dari memanggang tulang rusuk untuk saya! Serius ... thankyou untuk ini!
Hugs .. Amy
Kamu membunuh saya! Ini terlihat mengagumkan!
Kami sooooo memiliki ini untuk-NITE! Thx. Lagi.
Nou, ze bij staan Mij sinds gisterenavond in de koelkast te marineren! :) Ik heb precies je terima gevolgd, behalve Dan je gerookte paprikapoeder, ingin dat kon ik dalam Mijn Dorp natuurlijk zo gauw niet vinden.
Mijn lebih suka heeft saya intussen al Drie keer bertemu een hongerig gezicht gevraagd cangkul laat ik de tulang iga di de oven ga doen ... Mannen! :)
Ik een paar vroeg overigens posting eerder aan je waar je die kaasrasp-op-een-steeltje gekocht miliki. Ik zoek er al een tijdje naar! het zou saya tumit wat stukjes vinger schelen :)
Ilona, memiliki je niet Mijn antwoord gezien? Die Koop ik bij ons op de markt voor Iets van € 4. De meeste kaasboeren verkopen naast de gewone deze kaasschaven ook. Zijn handig enorm!
Oh, verhip, ik Zat bij de verkeerde pasca te zoeken naar het antwoord. Maaf. :)
Mijn kaasboer heeft ze niet, helaas. Nou, Dan Moet ik eh Mijn dorpje maar eens voor uit. :)
De tulang iga Gaan overigens * nu * oven de masuk Ik ben Reuze benieuwd!
Het adalah, als het ik heb Goed, het tiende terima dat ik van je blog heb gepikt. Tot kaki nu adalah alles echt enorm geslaagd! :)
Saya membuat saus hari ini dan tulang rusuk yang marinading sekarang. Saya sangat tergoda untuk makan saus dengan sendok! Hal ini sangat baik! Tapi rusuk saya lebih besar dan lebih gemuk dari Anda. Apakah saya harus memasak mereka lebih lama dan pada suhu yang lebih rendah? mereka adalah "tulang rusuk negara dan hanya 3 dari mereka pada £ 2! Banyak daging, tulang kecil.
Lindie, ketika saya menggunakan tulang rusuk lebih besar saya selalu membiarkan mereka memasak selama 2 setengah jam!
Wauw! Saya telah hilang posting Anda di foodporn untuk sementara waktu sekarang, dan akhirnya ingat untuk memeriksa blog Anda, dan di sini mereka, banyak (untuk saya) posting baru enak! Ini akan tulang iga harus dibuat benar-benar segera, itu hanya waktu sarapan tapi aku akan makan mereka di sini dan sekarang jika saya harus chanche itu!
Jikke, Saya sudah berhenti posting masyarakat foodporn livejournal dan mulai posting di komunitas memasak di sana. Ini jauh lebih hidup dan menyenangkan di sana!
Jumat malam bagi kami adalah malam tulang rusuk dan tulang rusuk Anda adalah tanpa keraguan yang terbaik yang pernah saya lihat. Saya juga seperti Anda mengatakan ......! Ini rusuk harus menempel pada iga Anda "
OMG, ini terlihat begitu yummy. Saya berharap saya punya beberapa untuk makan malam saya malam ini. Saya sudah lama ingin mencoba iga buatan rumah, saya pikir posting ini adalah yang terakhir.
Hiya!
Untuk beberapa alasan resep ini mengingatkan saya Ribs Thriller Quincy Jones. Aku membuat catatan mental resep yang ketika saya melihat Oprah mengoceh tentang mereka pada dirinya menunjukkan beberapa tahun yang lalu. Dia mengatakan bahwa ketika dia mengambil sebuah tulang rusuk bahwa daging itu begitu lembut, itu benar-benar jatuh dari tulang.
Satu-satunya adalah, Anda benar-benar, maksud saya serius, BENAR-BENAR tidak boleh terburu-buru. Dibutuhkan 6-8 jam kue setelah 2 hari pengasinan ^ ^.
Bumbu tidak benar-benar menarik bagi saya sekalipun.
http://www.oprah.com/recipe/omagazine/recipes/food_20020916_ribs
berharap para politisi akan berpikir seperti ini ... lol ...
Pos besar ... Saya suka situs ini ... Terima kasih