Yang terakhir Natal resep, sementara aku masih bisa!

Saya terjadi pada resep ini di majalah supermarket Belanda (AH), dan langsung tertangkap mata saya. Memberikan mencobanya, tapi tidak seperti hasil terlalu banyak. Aku mencoba lagi menggunakan bahan yang berbeda dan kali ini kami lakukan seperti itu. Bahkan, kami menyukainya. Ini sesuatu yang sangat sederhana namun sangat khusus.

Sekarang, untuk makan malam khusus saya ingin menempatkan sebuah keranjang penuh dengan roti kering hangat dan roti di atas meja. Untuk acara-acara yang sangat istimewa Aku bahkan akan melemparkan dalam beberapa buatan mentega bawang putih & ramuan . Ini akan benar-benar sempurna di samping roti dan mentega. Anggap saja sebagai ham deviled dengan sedikit twist.

Bahan:

7 ons krim keju
4 oz ham
1/2 mentimun
5 sdm cuka anggur putih
2 sdm gula
kucai
lada
garam

Opsional: 1 sdm selai cranberry / saus



Arah:

* Anda akan membutuhkan prosesor perendaman blender atau makanan untuk resep ini. Resep membuat 4 porsi.

Cuci mentimun dan menggunakan pengupas sayuran untuk mengiris menjadi panjang, strip tipis. Masukan mentimun dalam saringan dan taburi 1/2 sdt garam seluruh. Biarkan mengalir selama 30 menit.

Campurkan 5 sdm cuka anggur putih dengan 2 sdm gula dalam panci saus dan panas itu 'til gula larut. Biarkan dingin.

Dengan lembut memeras air dari mentimun, taruh dalam mangkuk dan tuangkan campuran cuka di sana juga. Biarkan rendaman mentimun selama beberapa saat.

Kasar memotong 4 oz ham, namun perlu sepotong satu untuk setiap mangkuk selain untuk hiasan. Transfer ham cincang ke mangkuk perendaman blender atau food processor.

Tambahkan keju krim. Saya mencoba ini dengan versi rendah lemak juga, tetapi karena itu umumnya tidak sekencang keju krim biasa, itu tidak berjalan terlalu baik.

Potong beberapa kucai dan menambahkan mereka ke mangkuk juga. Sebuah jumlah yang moderat, meskipun. Kami akan menghomogenkan segala sesuatu, dan jika Anda berlebihan dalam kucai rasa akan terlalu intens dan menjadi kuat. Anda selalu bisa menambahkan lagi nanti.

Bumbui dengan garam dan merica.

Blitz, campuran atau melakukan apapun yang Anda lakukan untuk hancurkan semuanya. Periksa bumbu dan mentransfer mousse ke mangkuk.

Sekarang mousse ini benar-benar lezat seperti, namun saya melewatkan sesuatu. Sebuah petunjuk sedikit manis, kesegaran, apa saja untuk membuatnya lebih menarik. Jadi saya telah menambahkan cranberry jeli sdm. Bulls mata! Itu adalah kombinasi yang unggul. Saya yakin Anda juga bisa melakukan ini dengan saus cranberry sisa sedikit.

Gunakan sendok es untuk menempatkan satu bola mousse ke dalam gelas cantik, atas dengan mentimun diasinkan dan hiasi dengan irisan ham dan beberapa kucai. Ini adalah resep sederhana gila yang membutuhkan waktu hampir tidak ada untuk mempersiapkan, rasanya fenomenal baik dan terlihat benar-benar cantik.

Selamat Natal, semua orang. Buatlah yang bahagia!