Unggulan
Jiwa Resep Pemanasan!
Big Green Telur
Unggulan
Hot & Spicy!
K Pilihan
Pedas Ayam Curry
Penterjemah
FM
Belanda Macaroni
Sebuah pertanyaan yang saya sering bertanya; "Apa paket yang Anda gunakan? Ya ampun, terima kasih banyak, jadi ketika sesuatu yang rasanya enak, itu harus paket, kan? :)
Saya harus mengakui saya jarang untuk tidak pernah menggunakan paket untuk apa pun. Bukan karena saya seorang purist makanan-aku hanya benar-benar tidak menyukai saran samar kimia sesuatu yang saya selalu tampak secukupnya di sana. Saya mendapatkan hasil yang jauh lebih baik dengan bumbu sederhana dan rempah-rempah. Ini jauh lebih murah dan lebih enak setelah Anda menemukan kombinasi yang tepat.
Itu juga berlaku untuk makaroni Belanda kita, yang sedikit berbeda dari versi Amerika. Kita makan 'gaya bolognese' makaroni kami dengan banyak sayuran ditambahkan. Banyak orang di sini akan menggunakan beberapa jenis pra dibuat bumbu paket bubuk / tomat disebut spageti & campuran makaroni. Ini dari setan! Tentu mengerikan barang.
Berikut adalah cara saya membuat makaroni saya! Ini adalah resep sederhana dan jujur dengan hasil yang menakjubkan. Tidak terlalu baik kalori. Pria kecil saya selalu memiliki detik dan kadang-kadang bahkan pertiga, jadi mungkin Nak Anda akan menyukainya juga.
Bahan:
1 £ daging sapi
2 kaleng tomat potong dadu
1 dapat pasta tomat (2,5 oz)
1 paprika
1 besar bawang
2 menengah wortel
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
2 sdm minyak
1 sdm basil kering
1 sdm oregano kering
1 sdt paprika bubuk
2 sdt gula pasir
lada
garam
Arah:
Sayuran saya biasanya bervariasi; itu tergantung pada apa yang ada di lemari es saya. Zucchini karya besar dalam hidangan ini, demikian juga terong, atau kuntum brokoli bahkan kecil. Meskipun saya suka terbaik dengan daging sapi, dengan menggunakan ham atau kalkun tanah juga lezat seperti yang saya yakin adalah sosis juga. Berikut adalah sayuran yang saya gunakan saat ini. Cukup mendasar hal-hal seperti yang Anda lihat.
Sekarang Anda dapat memotong semuanya dengan tangan, tapi aku tidak akan! Saya menggunakan food processor saya untuk ini. Ini 20 kali lebih cepat. Kupas dan kasar memotong-motong wortel.
Cuci dan kasar memotong paprika juga.
Saya juga memotong bawang dalam 4 bagian. Sekarang saya bisa mengatakan saya hanya lupa untuk mengambil foto, tapi itu akan berbohong. Jadi aku hanya akan mengakui bahwa foto saya ternyata begitu mengerikan tidak fokus dan kabur menyelamatkan diri aku malu posting di sini. Aku seorang pengecut :)
Cuci dan memotong daun bawang, dan pastikan Anda mendapatkan hak foto!
Lemparkan semuanya dalam food processor Anda, blitz beberapa kali dan voila ... semua pekerjaan dilakukan untuk Anda! Ini adalah kehidupan!
Saya sudah diparut 2 siung bawang putih berukuran layak.
Anda bisa memasak daging sapi Anda, tapi aku selalu musim dulu dengan 1 1/2 sdt garam, sejumput merica dan pala sedikit. Aku suka cara yang lebih baik itu. Break di daging dengan garpu atau spatula saat memasak di atas api sedang.
Mengalirkan lemak. Ya, saya sudah terkuras semua itu. Tahun baru resolusi dan sesuatu tentang bawah besar!
Panaskan 2 sdm minyak dan tambahkan sayuran & bawang putih. Masak selama 5 menit dengan api sedang.
Tambahkan pasta tomat, aduk dan masak selama satu menit. Ini akan mempermanis pasta tomat sedikit.
Terjun di potong dadu 2 kaleng tomat.
Sendok dalam 1 sdm basil kering, oregano kering 1 sdm, 2 sdt garam, 2 sdt gula, 1/2 sdt bawang bubuk dan 1 sdt bubuk paprika manis. Tambahkan lada atau cabe secukupnya.
Tambahkan daging ke dalam saus. Pasang tutupnya pada dan didihkan saus, dengan api kecil, selama 30 menit.
Sementara saya sudah dimasak 2 gelas (kecil) makaroni dalam air asin. Dikeringkan mereka, dibilas mereka (saya selalu bilas pasta saya) dan menambahkan mereka ke saus. Saya sedang membuat cukup banyak, tapi makaroni ini membeku dengan baik.
Panaskan makaroni melalui menyeluruh dan sajikan dengan keju parmesan parut atau diiris. Inilah penghiburanku makanan mewah!
- Kartu Dapur Resep Kayotic - 
Klik di sini untuk ukuran cetak.
48 Comments »
RSS umpan untuk komentar di posting ini. URL TrackBack
Kau tahu ... ini adalah sesuatu yang saya telah belajar beberapa bulan terakhir ini. Bahwa kualitas kimia pada makanan kemasan akhirnya berujung saya melewati batas - saya tidak tahan lagi. Ini dari seorang ibu tunggal (lebih) pekerja yang mengandalkan bahwa toples / paket / kotak makanan prepacked untuk membuat makan malam memasak pekerjaan 20 menit.
Masalahnya adalah, bahwa bukan hanya tidak memiliki "palsu" rasa ... tapi mereka semua mulai terasa sama. Dan tidak terlalu lezat, baik.
Jadi, berkat kalian (Anda dan PW dan beberapa orang lain) Aku bereksperimen dengan beberapa "dari awal" resep. Sejauh ini cukup baik. Pasti akan mencoba yang satu ini.
Zehava, aku tidak bisa makan lagi. Itu membuat saya merasa ngeri ketika saya mencicipi campuran saus tomat prepacked. Jadi dalam manfaat Aku akan membuat batch ganda makaroni saya sendiri dan membekukan setengah dari itu.
Saya menyadari sebagian besar makanan anda terdiri dari pasta tomat. Apakah yang membawa keluar rasa dari daging sapi? Atau saya bisa mengganti daging sapi dengan daging babi?
Anak baru di blog, itu saus bolognese, tentu saja ia memiliki pasta tomat di dalamnya :)
Anda dapat menggunakan apa pun daging yang Anda suka. Juga disebutkan dalam posting yang hidangan ini sangat bagus dengan ham.
Saya sebut bahwa gulai tidak Macaroni a. Meskipun aku tahu Goulash sebenarnya tidak seharusnya memiliki mie di dalamnya. Yang saya dibesarkan makan selalu melakukan :)
Rachelle, gulai adalah sesuatu yang sama sekali berbeda di sini! Kami tidak makan gulai dengan daging sapi tetapi dengan daging steak atau rebusan. Goulash sangat berat pada rasa paprika sini (umumnya 4 paprika dan 1 1/2 sdm paprika bubuk), tenggelam dalam saus, tidak memiliki batang daun bawang atau wortel di dalamnya, tidak ada oregano atau basil dan disajikan dengan nasi.
Saya harus posting resep gulai kami, juga! Ini adalah musim dingin makan enak!
Hal ini terlihat benar-benar indah. Terima kasih.
Ibu saya menyebutnya gulai atau koodle moodle-Yang terakhir karena terlempar bersama-sama dengan apa yang pernah ditemukan di sayuran dia fridge.It yang selalu menjadi favorit keluarga. nyata kenyamanan makanan! : O)
Apa ukuran kaleng tomat yang Anda gunakan? Bagus sekali dan saya pikir anak-anak saya akan menyukainya. Saya juga seperti ujung pada prosesor makanan. Sementara saya menemukan sayuran memotong menenangkan (gila saya tahu) Saya pikir anak-anak saya akan makan lebih banyak dari mereka jika mereka tidak dapat melihat mereka.
Linda, ukuran kaleng kami adalah mirip dengan perburuan; 14.5oz. Mereka tidak menjual kaleng 28oz di sini!
Tampak hebat Kay! Dan saya senang itu tidak datang dari sebuah paket. Makanan kemasan selalu terasa lucu bagiku.
Kay - Saya menemukan website Anda melalui Wanita Pioneer, dan saya harus mengatakan bahwa aku menyayangimu situs Anda! Yoru makanan sederhana dan SO tastey. Saya sangat setuju mengenai paket-paket makanan memiliki rasa yang (kadang-kadang sangat kuat) kimia sedikit.
Saya punya pertanyaan acak untuk Anda - Saya dan suami tinggal di Amsterdam untuk sementara beberapa tahun lalu, dan kami jatuh JATUH CINTA dengan Van Dobben Kroketten. Pernahkah Anda pernah beruntung mereplikasi kroketten? Atau bitterballen? Saya sudah berusaha untuk menemukan resep tidak berhasil, adn ini sudah sekitar 2 tahun sejak kita kembali ke NL, jadi aku nick milik lupa rasa, dan oh betapa kita kehilangan rasa itu. kami bercanda bahwa kita nick milik siap untuk balita kembali paspor dan kepala untuk liburan hanya untuk Kroketten :) Dan orang mengatakan makanan Belanda adalah biasa-biasa saja!
Bagaimanapun, saya mencintai blog Anda - harap resep besar dan ide Atas kedatangan :)
Jessica
Jessica, saya sudah mencoba untuk membuat kroketten pada beberapa kesempatan tapi lebih sulit daripada yang saya pikir hal itu terjadi untuk mendapatkan rasa tertentu. Van Dobben yang begitu baik. Saya baru-baru menemukan sebuah resep yang mengklaim sebagus van Dobben kroketten. Saya akan memberitahu Anda setelah saya sudah mencobanya.
Jessica:
Saya tidak yakin di mana Anda tinggal tetapi cobalah untuk memeriksa sebuah toko makanan Eropa jika Anda dapat menemukan satu. Kadang-kadang mereka membawa beku Kroketten (atau Croquetten karena saya telah melihat itu dieja) atau Bitterballen. Saya tinggal di Ontario Kanada (banyak orang Belanda di sini) dan ada tempat di Peterborough yang membuat dan membekukannya dan mendistribusikan ke toko-toko Belanda dan di berbagai toko makanan. Mereka tidak buruk sama sekali tetapi tidak sebaik ayahku. Aku beruntung karena ada toko Belanda dengan rumah saya dan satu dekat dengan bekerja :)
Kau pikir aku bisa memasak ini dengan kalkun tanah?
Annie, aku menuliskan kanan sebelum resep pertama foto-bahwa hal itu juga bagus dengan ham atau kalkun tanah!
Resep ini mengingatkan saya yang saya digunakan untuk membuat ketika anak-anak saya masih kecil. Selain daging sapi, makaroni, tomat, bawang, saya memiliki sekaleng jagung di dalamnya (seperti Anda chile con carne) Saya cabai bubuk hanya digunakan dan garam bawang putih di dalamnya dan ditutup dengan buah zaitun hitam dan keju cheddar. Anak-anak saya makan bahwa sampai!
Sial yang terlihat luar biasa dan akan menjadi pemenang di rumah ini!
Dengan 2 kaleng tomat potong dadu, saya yakin ini akan membuat BANYAK! Brilliant untuk pesta dengan anak-anak! Ini adalah anak-ramah!
Ini jauh seperti Amerika Chop Suey yang saya buat. Saya menolak untuk menggunakan paket atau apa botol. Aku hanya tidak menempatkan sayuran di tambang
Hal ini terlihat benar-benar dari dunia ini, aku suka semua sayuran di dalamnya. Tersebut cukup foto. Terima kasih untuk berbagi ini!
Oh Kay!
Aku benar-benar mengerti perasaan Anda tentang pertanyaan "yang paket"! Pertama kali saya membuat gulungan kayu manis untuk suami saya, katanya "ini adalah sooooo baik, itu seperti Anda membelinya dari toko." Itu waktu yang lama sebelum saya membuat buatan sendiri gulungan kayu manis lagi, bahkan meskipun saya membuat semua roti kami dari awal maka ...
Tampilan ini sangat lezat ... semua sayuran ..... mmmmm .... tidak sabar untuk mencobanya!
Saya tidak pernah punya daun bawang sebelum ... yum!
Hugs .. Amy
Kay, ini terlihat hebat! Kami punya sesuatu yang sangat mirip tetapi tanpa daun bawang dan dengan bumbu yang berbeda saya pikir. Gambar Anda, seperti biasa, indah, dan saya tidak sabar untuk mencoba ini!
INI MAKANAN COMFORT SAYA. Saya ADD ATAS makaroni mentah DAN MENAMBAHKAN SAHAM (AYAM, DAGING SAPI ATAU Veg.) PADA PAN DAN Sospol. Maka aku MENUTUP DAN PUT IT IN A OVEN 400 DERAJAT UNTUK TIGA PULUH MENIT, DIJAMIN. Maka aku HAPUS LID DAN MENUTUP DENGAN CHEESE, RETURN UNTUK OVEN DAN MELT DAN KEJU AGAK BROWN. TRY IT.
TERIMA KASIH UNTUK RECIPES. RAY