Unggulan
Jiwa Resep Pemanasan!
Big Green Telur
Unggulan
Hot & Spicy!
K Pilihan
Pedas Ayam Curry
Penterjemah
FM
Chocolate Apple Pie
Beberapa bulan lalu saya melihat foto bernama 'Belanda tart apel' pada foodgawker. Itu adalah foto yang benar-benar cantik tapi yang samping, itu bukan foto yang tertangkap mata saya. Saya benar-benar terkejut tentang 'Belanda' dalam judul. Mengapa? Yah, itu hanya sebuah apel ambruk. Tasty (dan cantik) seperti mereka, mereka jelas bukan pai apel Belanda. Bahkan tidak menutup.
Saya bertanya kepada tukang roti / poster tentang hal itu, dan dia menyebutkan sesuatu tentang memiliki dikombinasikan resep yang berbeda. Masih tidak menjelaskan nama "Belanda apel getir 'bagi saya. Aku tergelitik. Dan aku masih. Terutama karena saya sudah melihat semuanya over-manapun dari Belanda bakso tart apel dan Belanda untuk sup perpecahan Belanda kacang polong. Ini membingungkan saya sebanyak itu intrik saya. Apakah ini trend atau sesuatu, untuk nama masakan / resep Belanda?
Sekarang ini Appeltaart bukan otentik nyata (seperti yang kita sebut di sini) baik, bukan seperti yang nenek saya dan ibu digunakan untuk membuat. Ini adalah Appeltaart dengan sentuhan Kayotic. Seperti biasa, saya kue / cookie tidak terlalu manis, sehingga merasa bebas untuk membentuk gula sedikit dorongan!
Bahan:
Adonan:
1 1/2 cangkir tepung
3 sdm cokelat bubuk
4,5 oz mentega (125gr)
5 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili ekstrak
1 sdm air dingin
2 butir telur
Apel isian:
7 menengah apel (sekitar 27oz - 750gr)
1 oz mentega (25gr)
1 sdt kayu manis
2 ons cokelat hitam (50gr)
gula
Arah:
Aku selalu bertanya-tanya apa kue akan terasa seperti jika saya akan menggunakan saya mentega buatan untuk itu. Harus mencobanya dalam waktu dekat.
Biarkan mentega 4 oz datang ke suhu kamar. Atau mencairkannya sedikit di microwave. 
Jalankan 1 1/2 cangkir tepung dan 3 sdm kakao melalui saringan. 
Berikan aduk yang baik. Saya begitu menyukai gambar ini; kakao coklat gelap terhadap tepung putih. Itu hanya terlihat begitu cantik. Saya seorang aneh, tidak saya? 
Jangan ragu untuk melakukan hal ini sekolah tua, tapi aku memberikan adonan saya sedikit kepala mulai dengan menggunakan food processor saya. Campur mentega dan tepung / coklat campuran, blitz sampai Anda berakhir dengan hancur. 
Tambahkan 5 sdm gula pasir dan dua telur ke hancur. Jangan ragu untuk sampai gula sedikit, saya tidak akan menghakimi Anda, hanya skala akan (saya pandai mengambil semua kesenangan dari kue :) 
Juga tambahkan 1/2 sdt vanili ekstrak dan 1 sdm air benar-benar dingin. 
Blitz atau uleni sampai adonan bentuk menjadi bola. 
Bila menggunakan food processor, itu hal yang cerdas untuk menguleni adonan setelah diambil dari mangkuk. Tambahkan tepung kalau sudah terlalu becek dan tambahkan sedikit air bila terlalu kering. Uleni sampai adonan itu lentur. 
Saya telah membeli (8 inci) baru musim semi-bentuk cetakan kue yang non-stick, sehingga tidak perlu bagi saya untuk mentega itu. Jika Anda tidak memiliki salah satu merek baru, bagus dan lucu semi-bentuk panci kue, mentega itu! Gunakan kertas roti untuk berbaris itu, jika Anda harus. 
Gunakan adonan pin (atau botol kosong, menjadi kreatif!) Dan gulung adonan menjadi lingkaran. Pindahkan adonan ke dalam panci, hati-hati melipatnya dan trim ujung-ujungnya. 
Bungkus adonan sisa dalam bungkus plastik dan mendinginkan kerak kue dan adonan selama 30 menit. 
Anda Panaskan oven sampai 350F (175C).
Saya suka apel ini manis dan asam. Para Nak kecanduan mereka. Kupas apel dan iris dadu atau mereka. Apapun batu perahu Anda. 
Lelehkan mentega 1 oz dan tambahkan 1/2 bagian appled potong dadu dan 1 sampai 1 1/2 sdt kayu manis. Sekarang Anda bisa menambahkan gula ini jika Anda suka. Saya tidak pernah lakukan; apel cukup manis bagi saya apa adanya dan kami akan menambahkan cokelat juga. Rebus apel, dengan api kecil, sampai mereka lunak dan lembek. 
Tinggalkan bagian lain dari apel utuh. Mereka akan membuat perbedaan dalam struktur membuat sebuah mengisi sedikit lebih menarik untuk dimakan. Istirahat 2 oz gelap (atau susu) coklat di potong juga. 
Segera setelah apel mulai melunak-aku ingin mereka benar-benar lembek-add coklat dan potongan apel renyah. Matikan api dan dengan lembut aduk hingga coklat mencair dan semua buah apel yang dilapisi dengan coklat. Biarkan campuran apel & coklat menenangkan diri sedikit. 
Keluarkan pie crust dan adonan dari lemari es, dan menggunakan garpu untuk menusuk adonan beberapa kali. Tuangkan apel cokelat ke dalam pie crust. Eksposur adalah tidak mudah dengan benda-benda gelap, wah * lap dahi * 
Gunakan garpu untuk tingkat apel sedikit, tidak perlu menjadi rewel tentang hal itu, meskipun. Dorong sisi adonan ke bawah dengan jari Anda (atau sendok) sampai hampir menyentuh mengisi. 
Ratakan adonan. Sebuah kue Belanda nyata apel akan memiliki pola salib strip adonan di atasnya. Dengan apel bawah menyembul di sana-sini, kau tahu? Saya tidak mengambil rute itu. Nuh uh. 
Ambil sendiri cookie beberapa pemotong-kecuali Anda benar-benar kreatif dan dapat membuat barang-barang bagus gaya bebas. Kemudian Anda adalah pahlawan saya dan saya menyembah tanah sangat Anda berjalan pada.
Pria kecil saya ingin bintang pada kue, dan jika pria kecil saya ingin bintang, bintang itu akan terjadi lagi. 
Secara acak menempatkan cookie di atas kue. Jangan lapisan mereka terlalu banyak, meskipun.
Karena saya tidak ingin terlihat seperti sebuah pushover jumlah yang mencair dalam menghadapi Nak nya batting yang panjang, mata gelap bulu mata (mendesah), saya memutuskan untuk menjadi pemberontak dan tempat bulan di tengah kue. Itu akan mengajarkan kepadanya! 
Anda dapat sikat kue-kue dengan telur kocok, tapi saya tidak pernah melakukannya. Tidak yakin mengapa. Taburi sedikit gula di atas kue dan pop dalam oven. Panggang selama 35 sampai 40 menit di 350F (175C), sampai adonan renyah.
Biarkan kue dingin off. Taburi gula confectioners sedikit di atas dan baik melayani kue dengan whipped cream (cara Belanda) atau es krim vanili (cara Amerika). 
Kay Resep Kartu 
Klik di sini untuk ukuran cetak.
| Chocolate Apple Pie | |
| Bahan |
1 1/2 cangkir tepung 3 sdm cokelat bubuk 4,5 oz mentega (125gr) 5 sdm gula pasir 1/2 sdt vanili ekstrak 1 sdm air dingin 2 butir telur Apel isian: 7 menengah apel (sekitar 27oz - 750gr) 1 oz mentega (25gr) 1 sdt kayu manis 2 ons cokelat hitam (50gr) gula |
| Arah |
Jalur 8 "musim semi-bentuk cetakan kue atau menggunakan panci non-stick. Gunakan adonan pin (atau botol kosong) dan gulung adonan menjadi lingkaran. Pindahkan adonan ke dalam panci, hati-hati melipatnya dan trim ujung-ujungnya. Bungkus adonan sisa dalam bungkus plastik dan mendinginkan kerak kue dan adonan selama 30 menit. Kupas dan dadu apel Anda. Lelehkan mentega 1 oz dan tambahkan 1/2 bagian appled potong dadu dan 1 sampai 1 1/2 sdt kayu manis. Sekarang Anda bisa menambahkan gula ini jika Anda suka. Rebus apel, dengan api kecil, sampai mereka lunak dan lembek. Tinggalkan bagian lain dari apel utuh. Mereka akan membuat perbedaan dalam struktur membuat sebuah mengisi sedikit lebih menarik untuk dimakan. Istirahat 2 oz gelap (atau susu) coklat di potong. Segera setelah apel mulai melunak Anda menambahkan coklat dan potongan apel renyah. Matikan api dan dengan lembut aduk hingga coklat mencair dan semua buah apel yang dilapisi dengan coklat. Biarkan campuran apel & coklat menenangkan diri sedikit. Keluarkan pie crust dan adonan dari lemari es, dan menggunakan garpu untuk menusuk adonan beberapa kali. Tuangkan apel cokelat ke dalam pie crust. Ratakan adonan Anda disimpan di lemari es, ambil menyenangkan berbentuk pemotong beberapa cookie dan membuat kue. Secara acak menempatkan cookie di atas kue. Jangan lapisan mereka terlalu banyak, meskipun. Anda dapat sikat kue-kue dengan telur kocok. Taburi sedikit gula di atas kue dan pop dalam oven. Panggang selama 35 sampai 40 menit di 350F (175C), sampai adonan renyah. Biarkan kue dingin off. Taburi gula confectioners sedikit di atas dan baik melayani kue dengan whipped cream (cara Belanda) atau es krim vanili (cara Amerika). |
| Makan jenis: | gula-gula |
| Porsi: | 6 |
| Copyright: | © kayotickitchen.com |
48 Comments »
RSS umpan untuk komentar di posting ini. URL TrackBack
Itu pie sangat asli! Itu terlihat indah dan begitu menggoda! Sebuah suguhan lezat!
Cheers,
Rosa
Wow kue Anda terlihat begitu cantik!
Saya akan mencoba resep ini beberapa hari. Ketika saya membutuhkan tendangan coklat saya. :)
Ini terlihat lezat! Sejak saya memiliki sedikit Belanda di darah saya mungkin aku harus mulai sertifikasi posting saya "Belanda [nama hidangan masukkan di sini]";)
Di mana Anda menemukan waktu untuk bereksperimen dengan resep ini, mengambil gambar, photoshop beberapa dari mereka, dan menulis sebuah blog jelas? Hanya tiga / empat hari yang lalu bahwa Anda diposting mini-kue! Wow, aku terkesan. Dan aku akan membuat tart. Setelah membuat brownies, yang akan dibuat ketika aku sudah selesai dengan kentang panggang lemon Anda. Yum ...
Wow yang tampak luar biasa saya pasti perlu untuk mencobanya!
Saya datang ke situs Anda dengan cara PW ... dan aku pernah senang! Coklat Anda pai apel terlihat nikmat. Terima kasih banyak.
Adapun "Belanda" resep, mungkin bahwa mereka berasal dari Belanda Pennsylvania (yang sebenarnya keturunan Jerman). Hanya pikiran saya.
Memang benar bahwa semua orang "Belanda" resep Anda menemukan tidak Belanda sama sekali, melainkan Pennsylvania Belanda, yang merupakan salah mengeja dari deustche, yang berarti Jerman. Saya tidak bisa mengatakan bahwa makanan ini benar-benar menyerupai apa pun Jerman baik, tapi di sanalah istilah berasal dari.
Anda punya resep appeltaart tradisional yang Anda gunakan? beberapa tahun lalu saya menghabiskan beberapa waktu di Breda dan juga mengunjungi amsterdam.
Mae, saya harus makan, jadi saya mungkin juga ambil kamera saya sementara aku di itu :) Saya dikaruniai seorang anak yang suka membantu di dapur, jadi kita sering hanya main-main dapur bersama-sama dan saya mengambil foto. Itu yang saya ingin melakukan yang terbaik.
Michaela, saya tidak membuat pai apel terlalu sering, tetapi ketika saya lakukan, saya memang mengikuti resep keluarga tua.
Lisa K. sudah di posisi tepat dengan "Belanda" label menjadi korupsi "deutsche", terutama mengacu kepada Belanda Pennsylvania. Secara khusus, apel Belanda tart dan kue disebut bahwa karena resep asli sering dimasukkan Jerman ("Belanda") topping streusel, dan karena itu mendapat label "Belanda". Jadi, tidak benar-benar Belanda sama sekali, meskipun masih enak!
Saya menyukai gagasan coklat dengan perasa apel tradisional. Ini twist yang sangat bagus.
Kue ini terlihat benar-benar lezat :)
Teknik untuk menarik kerak di atas kue. Saya pikir saya akan memberikan berputar untuk kue berikutnya "polos jane" Saya membuat - Saya membeli beberapa cetakan kue benar-benar cute beberapa bulan lalu, yang seharusnya bekerja dengan sangat baik.
Terima kasih Kay: D
Yum! Ini terlihat baik! Saya suka coklat bubuk dicampur dengan tepung juga, yang selalu menggetarkan saya untuk beberapa alasan. Aku selalu membuat muffin blueberry saya dengan mentega buatan sendiri, dan menggunakan buttermilk dari membuat mentega untuk resep juga, itu AMAZING! :-)
Ini terlihat indah!
Wow!
Hal ini tentu sesuatu tetapi "sekolah tua" apel kue / pie / tart!
Saya ingin mencoba ini.
Menyukai bintang dan bulan dan penggunaan springform panci.
Terima kasih!
Aku harus mencoba ini, tampaknya lezat dan indah. Definatly masuk kotak resep saya.
Btw, saya mencoba saus di posting Macaroni Belanda Anda, saya menggunakan campuran sosis dan daging sapi dan itu lezat. Check it out http://thenoshery.com/2009/03/17/homemade-pasta-no-pasta-machine-required/
Kay,
Ini adalah pertama kalinya ... ive berkomentar dalam situs Anda (im nt yakin apakah saya sudah, ditarik oleh gelombang saat ini dengan presentasi mouthwatering Anda ... he he) ...
saya menyukai cara Anda menyajikan resep Anda dan mereka ternyata besar juga ... (mencoba salad ayam kari & muffin pizza). Saya benar-benar terkejut dengan takjub dengan ayam roti Anda .... setelah itu hampir seperti kebutuhan pokok setiap hari ... (tidak benar-benar ... sekali nya seminggu) .... resep ini dekat dengan menambang dan mencintai kesempurnaan ur.
Mencintai blog Anda setiap kali saya mengunjunginya ..!
Tetap cmng! ..!
Priya-
Itulah bagaimana saya merasa tentang gulash kentang Hungaria Anda. Saya ingin mengatakan bahwa: tidak ada, yaitu apa-apa yang pernah kudengar off! Itu bukan Hungaria!
Tapi tahukah Anda, apa sih, siapa yang peduli! Kelihatannya bagus dan resep altrering harus tepat semua orang! Dan penamaan itu Belanda atau Hungaria hanya harus membuat orang bangga!
By the way, resep benar-benar hebat, suatu keharusan untuk mencoba untuk kita ...
Gabriella, saya pikir perbedaannya adalah bahwa gulai hanyalah sebuah rebusan yang terdiri dari daging yang berbeda dan berbagai macam sayuran. Ada juga versi tanpa daging gulai kentang. Ada banyak, variasi gulai banyak berbeda (saya pribadi menyukai Gulyas Csángó) dan bukan hanya satu Gulyas tradisional, meskipun aku yakin ada versi gaya polos. Tapi ada cara hanya begitu banyak Anda dapat mempersiapkan kue apel Belanda dan masih label itu Belanda. Atau bahkan pie. Tidak peduli bagaimana Anda melihatnya, sebuah runtuh berbeda dari kue yang sebenarnya. Itu hanya intrik saya untuk belajar mengapa orang menyebut sesuatu Belanda.
Jadi cantik dan lezat .... Anda sangat berbakat!
Ini coklat dan pie apel terdengar sangat baik!
bukan karena kita Belanda roti yang baik seperti yang semua orang ingin menjadi kita?? tidak ada?
;)
resep terdengar sangat baik! cokelat dan apel - yum.
Saya akan mencoba untuk lakukan besok ini. :)
Dan Anda telah melupakan telur untuk menulis dalam daftar adonan.
Mmmmmmmmm .... I love it! Ini adalah 2 bahan favorit saya benar-benar baik digabungkan bersama-sama! yum Yum, memang!! Terima kasih!