Április 22, 2009

Brownie karamella

Én komolyan csokoládé utáni vágy elmúlt hétvégén, különösen a brownie. De van egy dolog áll köztem és az én málna sajttorta brownies fix; mi szánalmas vasárnap bevásárló utasítás. Hogy merészelik!

Tehát alapvetően, hogy bennem nincs alternatívája, mint hogy köze volt, amit még az én kamra / hűtő. Ezek kiderült, egy kicsit édesebb, mint a megszokott recepteket, de mégis, ettem 2 nagy darab! Aztán weeped egészen az edzőterembe. Ó, várj, én nem csinálom a tornaterem dolog. Nem baj!

Hozzávalók:

Brownie:

3/4 csésze cukor
4 oz csokoládé (nem az étcsokoládé)
2 evőkanál kakaópor
3/4 csésze liszt önálló emelkedő
10 oz krémsajt
7 oz pekándió
4 oz vaj

Jegesedés:

2 dl vaj
3 oz csokoládé (nem az étcsokoládé)
1 csésze cukor cukrászok
1 evőkanál kakaópor
2 evőkanál tej

Megközelítés:

Az első lépések, amit vajjal bélelt és egy 8 x 8 inch tepsit sütőpapírral együtt.

Aztán összetört mintegy 7 dl pekándió Én még mindig lebeg az én kamra. Ők is ugyanúgy meg is lehetett volna dió, mégis. Hagy egy pár dió a díszítéshez egész.

Már szett 3/4 csésze kristálycukrot, és kész megragadta 2 evőkanál belőle. Hozzáadás a 2 evőkanál 10 oz (szobahőmérsékleten) krémsajt, valamint 1/2 tk vanília kivonat. Használjon kis totyogó kézzel keverés (Mit jelent a gyermekmunka? Majdnem 3!), És állítsa félre az edényt egy ideig, így a cukor feloldódik.

Megteheti ezt au bain marie, de a mikrohullámú működik, így sokkal gyorsabb!

Töltsünk 4 dl vajat egy mikrohullámú-biztos tálba, adjuk hozzá a 4 oz csokoládé, 2 evőkanál kakaópor és pop a mikrohullámú sütőben, amíg elolvad. Keverjük jól.

Tipp: ha nincs kéznél csoki, csak használja 3 evőkanál kakaó por helyett.

Kitör a KITCHENAID vagy kézi mixer habverő és 2 nagy tojás, a maradék 3/4 csésze cukor, amíg már minden sima és krémes.

Öntsük a vaj / csokoládé mix ott. Keverjük addig, amíg ez egy szép barna tésztát.

Szita 3/4 csésze liszt önálló emelkedő tetején jobbra a tésztába. Imádni akciófelvételeket őket.

Dobd a pekándió, és az egészet össze. Egy szép türkiz spatula segítségével teszi még érdekesebbé a képeket!

Öntse a brownie fele tésztát a tepsibe. Szinten is.

Tetejét a krémsajt. Felveheti egy kis gyümölcsöt, vagy még dobjon egy pár zselés pocsolyák itt-ott ezen a ponton. Eper zselé nagyon jól működik! Csak üsd ki magad.

És öntse rá a másik felét a brownie tészta tetején, közvetlenül a krémsajt. Most már tudod, hogy örvény, rajzolni kis bábok és állatok benne, de én mindig bekapcsolva hagyni, mint ezt. Jönnek ki a valódi szép, hogy így.

Süssük meg a tortát előmelegített sütőben 350F (180C), 40 45 percig!

Addig fogjuk kijavítani a jegesedés. Össze 2 dl vaj, 3 dl csokoládé, 1 evőkanál kakaóport és 2 evőkanál tejet. Melt mindent au bain marie, vagy a mikrohullámú sütőben. Még egy lábosba a kályha tetején fog tenni.

Tipp: kihagyja a csokoládét, és csak 2 evőkanál kakaót használja por helyett.

Fogd 1 csésze cukor cukrászok.

Add hozzá a vajat keverjük össze, és indítsa el a keveréshez. Ha túl sűrű, adjunk hozzá több tejet egy evőkanál.

Mindig megkóstolhatják, mit csinálsz. Én igen! És én a combok felmutatni.

45 perc után én tortát így nézett ki. Figyeljük meg a repedések a tetején? Ezek jó. Ezek tényleg nagyon jó.

Mert látod, így jutok el terjedni egy kis hab a tetején, míg a tortán, hogy még mindig meleg. A hab elolvad, és beszivárognak jobbra a repedések.

Hagyja kihűlni a tortát legalább 15 és 30 perc most.

Spread a többi hab tetején.

Díszítsük az egész pekándió Ön mögött tartották.

Hagyjuk a tortát kihűlni több órát, lehetőleg egy éjszakán át, mielőtt felvágja a tereken.

Ez a teljesen elégedett édes csokoládé utáni vágyat. Tehát egyszerű, de annyira jó.


© kayotic.com
Kattintson ide a nyomtatáshoz receptek régebbi, mint 2010
e-mail ezen a poszton egy barátnak


47 Comments »

  1. 1

    Ezek nézel remek! Azt hiszem, lesz, hogy ezeket a összejönnek, később ezen a héten. Köszönöm!

    Jillian Ápr 22, 2009 @ 02:18 Válasz
  2. 2

    Abszolút gyönyörű hozzászólás. Ez az üzenet volt a sok munka neked ... de kiderült, olyan nagy. Ezek a brownie-Gyönyörû! Szeresd a dobogó eszköze a dió ... tehát rusztikus keresel!

    RecipeGirl Ápr 22, 2009 @ 14:23 Válasz
  3. 3

    @ RecipeGirl:

    Szeresd a dobogó eszköze a dió ... tehát rusztikus keresel!

    Hah! Ez egy nagyon régi hús kalapáccsal szörnyű cserére szorul. Hülye dolog, nem tudta kezelni a mosogató gép :)

    Kay Ápr 22, 2009 @ 02:26 Válasz
  4. 4

    Micsoda nagyszerű recept (és kép). Kösz a tippet használatával kapcsolatban a kakaóport, időnként voltam egy kétségbeesett javítás a csokoládé élvezet, de nem volt csokoládét használni, most már tudom, mit tegyek!

    Sheila Ápr 22, 2009 @ 02:51 Válasz
  5. 5

    Hmmm ... ezek Annyira finom. Nekem van egy pék kérdésére tho. Szeretek főzni, de még nem igazán indult sütés legutóbbi időkig miatt én kapok férj KitchenAid nekem karácsonyra. Miért vajat a pergamenre? Mindig csodálkoztam, hogy?

    Katie Ápr 22, 2009 @ 15:50 Válasz
  6. 6

    @ Katie:

    Miért vajat a pergamenre? Mindig csodálkoztam, hogy?

    Így a papír fog ragaszkodni a ón!

    Kay Ápr 22, 2009 @ 04:27 Válasz
  7. 7

    Kay .. Gyere ide, hogy komolyan a világban kéne, hogy bikini kész receptekkel, mint ez! A Killing ide. Úgy néz ki olyan átkozottul hihetetlen!

    Cathy Ápr 22, 2009 @ 16:58 Válasz
  8. 8

    Azt szeretném tudni, hogy az azonos kérdezte Cath ... lol .... ez úgy néz ki olyan nagy! Megpróbálom majd a hétvégén ;)

    Ivette Ápr 22, 2009 @ 05:08 Válasz
  9. 9

    Sziasztok, üdvözlet Norvégia!

    Nem vagyok nagyon a sütés, de a barátnőm kell próbálnod, hogy ezek úgy néznek ki, yum yum: D

    Én már kipróbáltam több a recepteket ezekben az utolsó napokban, és mindannyian nagyon megnyugtató ... A kreativitás és a fotó is remek!

    Más szóval, hála a jó munkát! Én egy pillantást az oldalon minden nap, remélve, hogy új recepteket :)

    Morten Ápr 22, 2009 @ 18:18 Válasz
  10. 10

    Ó, azok finom hang. Nem vagyok egy óriási édességet ember vagyok, de szeretem a jó Browning és karamella van Kick Ass is. Bejön mind az édesség én nem szeretem a fejét itt. Ó ... talán néhány mogyoróvaj is - balek vagyok mogyoróvaj - hahah

    Kristy Ápr 22, 2009 @ 06:37 Válasz
  11. 11

    Mivel én elmegyek a férjem és a kisfiú a saját eszközt ezen a hétvégén, talán van, hogy a tételt e számukra. Úgy néznek ki, fantasztikus!

    Én is azt a blogomban linkek fölé az oldalamon. Menj a főoldalra, és kattints a "Szerelem Blog" linkre (bal oldal), hogy nézd meg!

    Farmer Gal Ápr 22, 2009 @ 19:28 Válasz
  12. 12

    Ismét, mint gyönyörű fotók! Úgy néz ki, annyira finom. Mi az a vasárnapi vásárlás dolog??

    Az olasz Dish Április 23., 2009 @ 0:28 am Reply
  13. 13

    Engedje meg, hogy csak annyit, hogy a vajat olyan hihetetlenül sárga, ez gyönyörű! És a tojás sárgáját, annyira vibrálóan sárga is! Biztos van valami remek rendelkezésre álló alapanyagokból Hollandiában.

    Christina @ DeglazeMe Április 23., 2009 @ 6:16 am Reply
  14. 14

    @ @ Christina DeglazeMe:

    Engedje meg, hogy csak annyit, hogy a vajat olyan hihetetlenül sárga, ez gyönyörű! És a tojás sárgáját, annyira vibrálóan sárga is! Biztos van valami remek rendelkezésre álló alapanyagokból Hollandiában.

    Mi igen! Valószínűleg köze van a gazdaság errefelé. És én szeretném megvenni a hozzávalókat termelői piac.

    Kay Április 23., 2009 @ 7:07 am Reply
  15. 15

    @ Az olasz étel:

    Mi az a vasárnapi vásárlás dolog??

    Hollandia meglehetősen vallásos ország. Van egy keresztény vasárnap, akár tetszik, akár nem. Nincs üzletek nyitva vannak vasárnap.

    Kay Április 23., 2009 @ 7:08 am Reply
  16. 16

    Kay, ahol vetted a tálat? Vajon műanyag vagy üveg. Úgy néz ki, mint az üveg ... ha igen, szeretem a tervezés, így hol vetted?

    CHICK Április 23., 2009 @ 09:20 Válasz
  17. 17

    Nincs üzletek nyitva vannak vasárnap általában, kivéve a nagyvárosokban és a tengerparti városokban nyáron ... akkor a kereskedelmi értelemben a holland átveszi :-)
    Richelle

    Richelle Április 23., 2009 @ 9:31 am Reply
  18. 18

    OMG, hogyan lehet ellenállni, hogy ezeket bárki is?
    Kérjük, törölje ezt a hozzászólást ASAP! Ez tönkretette a szándékát, hogy jó legyen!

    aadila Április 23., 2009 @ 10:08 am Reply
  19. 19

    mooie blog, ontdek vagyok nu pas. mooie foto-k, lekkere recepten! Kom zeker terug.

    Tycha Április 23., 2009 @ 03:53 Válasz
  20. 20

    Kay:

    Miért van szükség a tilalom étcsokoládé??

    Titus Április 23., 2009 @ 16:12 Válasz
  21. 21

    @ Titus:

    Miért van szükség a tilalom étcsokoládé??

    Ha a sötét csokoládé, akkor nem lesz többé karamella brownie!

    Kay Április 23., 2009 @ 04:39 Válasz
  22. 22

    Oh Istenem! A negyedik recept a helyszínen, hogy csináltam ... jeetje! finom! Én megyek, hogy újra én szombaton, hogy megünnepeljék a szülinapom!

    Apropó ... a Almere (Hollandia) szinte minden Supermarkt nyitva van vasárnap, van egy közeli otthonában, hogy este 10 órakor zár!

    Ivette Április 23., 2009 @ 21:06 Válasz
  23. 23

    @ Ivette:

    Apropó ... a Almere (Hollandia) szinte minden Supermarkt nyitva van vasárnap, van egy közeli otthonában, hogy este 10 órakor zár!

    Ennyi! Én költözik Almere :)

    Kay Ápr 24, 2009 @ 07:38 Válasz
  24. 24

    Wow, Kulcs! Nem találom a szavakat ... Alig várom, hogy ez egy. Nagyon szeretjük a brownie-már úgy néz ki, de ez még akkor is yummier tesszük általában.

    Gabriella Ápr 25, 2009 @ 10:58 Válasz
  25. 25

    Ó néz fincsi! ez csak Hollandia rendelkezik, hogy ez nem bevásárló vasárnap dolog, vagy az Európa többi részén is? mennyi ideig nem volt még ilyen?

    Melinda Ápr 25, 2009 @ 03:25 Válasz

RSS feed A hozzászólások ezen a poszton. Trackback URL

Szólj hozzá!